වට්ටක්කා මෆින් - රසවත් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාරයක්

මුල් ගිම්හානයේ දී, සියලු එළවළු වෙළෙඳපොළ සියලු zucchini ආදරය පෙනී යයි. බොහෝ දෙනෙක් ඔවුන් පෙති ෆ්රයි සහ සුදුළූණු හා මෙයෝෙන්ස් සමඟ කෑමට කැමති, නමුත් ඉවුම් පිහුම් වඩාත් රසවත් ආකාරයට පවතී. වට්ටක්කා පෑන්කේක් මේ පුදුම එළවළු අස්වැන්න විශාල විසඳුමයි.

මෙම කෑමක් සඳහා බොහෝ වට්ටෝරු ඇත, එසේ සෑම දිනකම එය මෙනු වෙනස් කිරීමට හැකි ය. සම සමග පෑන්කේක් සූදානම් වන විට ඔවුන් ඉතා ආකර්ෂණීය අළු-කොළ වර්ණ නැහැ බවට පත්ව, එම නිසා එය කපා වඩා හොඳ වේ. නිමි භාණ්ඩය පෙනුම වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා සමහර ගෘහණියන්, එම පෑන්කේක් ටිකක් කහ හෝ කුංකුම එකතු කර තිබේ. මේ අවස්ථාවේ දී, ඔවුන් පුදුම රන්වන් පාට බවට පත් වේ. පහත මෙම රසවත් හා පෝෂ්යදායී ආහාර වේල් ප්රභේදයන් කිහිපයක් සඳහා වට්ටෝරු ඇත.

චීස් සමග වට්ටක්කා පෑන්කේක්

මෙම කෑමක් සූදානම් කිරීම සඳහා, ඔබ තරුණ zucchini 3 ගත යුතුය; වෙහෙස මහන්සි වී චීස් ඕනෑම 50 ජී; zubochek සුදුළූණු, 2 බිත්තර, 5 tbsp පිටි, එළවළු තෙල්, ලුණු.

පිරිසිදු Courgettes, එය කෝණයන් මත ආලේප. අතිරික්ත තෙතමනය ඉවත් කිරීමට බලකිරීම සඳහා එහි ප්රතිඵලයක් ස්කන්ධය. බිත්තර එය එකතු කරන්න, පිටි, තලා සුදුළූනු, ලුණු. සියලු හොදින් මිශ්ර. චීස් කෝණයන් කුඩා ස්කොෂ් බවට ආලේප හා ස්කන්ධය එක් කරන්න. පෑන්කේක් රසට එළවළු තෙල්, ෆ්රයිඩ් ඇත. සූදානම් කරන ලද ආහාර වේල් සඳහා ඇඹුල් ක්රීම් සේවය කර ඇත.

භාවිතා කරමින් විවිධ ආහාර වර්ග සකස් කිරීමේ ක්රියාවලිය තුළ නම් parmesan චීස්, එය චීස් ඉතා ලුණු රසයි නිසා නොවේ ලුණු පෙති කපා බැදගත් අල කිරීමට අවශ්ය වේ.

සශ්රීක ස්කොෂ් fritters

භාවිතා කරමින් මෙම කෑමක් සූදානම් කිරීම සඳහා: 3-4 zucchini; 3 chive; 8 හැදි පිටි, ගම්මිරිස්, ඩිල්, ලුණු, 2 බිත්තර, එළවළු තෙල්.

Courgettes දැලක. ඔවුන් බිත්තර සහ පිටි, කැඩුණු සුදුළූණු, කුළු බඩු සහ කැඩුණු ඩිල් එක් කරන්න. ස්කොෂ් සිට මහා බ්රවුන්ස් වාත්තු කරණ හා උණුසුම් තෙල් රන් දුඹුරු තෙක් ඔවුන් ෆ්රයි.

ලූණු සමඟ වට්ටක්කා පෑන්කේක්

අමුද්රව්ය පහත එවැනි කෑම සූදානම් කිරීමට භාවිතා වේ: කිලෝ ග්රෑම් zucchini 0.5; 1 ලූනු, 10 හැදි පිටි, ගම්මිරිස්, ලුණු, 2 බිත්තර, එළවළු තෙල්.

Courgettes දැලක. ඔවුන් කැඩුණු ලූනු, පහර බිත්තර, පිටි, ගම්මිරිස් සහ ලුණු එකතු කරන්න. සියලු අමුද්රව්ය සර්වම මහා තෙක් මිශ්ර වේ. රන් දුඹුරු තෙක් තෙල් බදින ලද පෑන්කේක්.

බදින ලූනු සමග වට්ටක්කා පෑන්කේක්

පෑන්කේක් සකස් කිරීම සඳහා කිලෝ ග්රෑම් zucchini 0.5 ගත යුතුය; විශාල ලූනු 10 tablespoon පිටි, ලුණු, ගම්මිරිස්, 2 බිත්තර, එළවළු තෙල්.

Courgettes ආහාර සකසනය කදිම කෝණයන් හෝ බිම ආලේප. මහජන ලුණු ප්රතිඵලයක් හා එය පැය 0.5 පරතරයකින් යුතු වේ සක්රීය කිරීම. අතිරික්ත තරල ජලය බැස යන සහ ඉවත් කළ යුතුය. zucchini සමග මිශ්ර රන් රාජ්ය තෙක් ලූනු තැවරූ. ඔවුන් බිත්තර, පිටි, සහ ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.

උණුසුම් තෙල් ගා හැපෙන පෑන්කේක් බදින ලද. අතිරික්ත මේදය ඉවත් කිරීම සඳහා කඩදාසි තුවා මත පැතිර පෑන්කේක්. මෙම ක්රියාවලිය පසු, ඔවුන් බදින ලද ඇත.

ඔබගේ ආහාර වේලට පෝෂණ අගය බොහෝ කාන්තාවන් ප්රවේශමෙන් නිරීක්ෂණය. වන කැලරි ඔවුන්ගේ සංයුතිය මත රඳා පවතී වට්ටක්කා පෑන්කේක්, සාමාන්යයෙන් බිත්තර, පිටි, සහ සූරියකාන්ත තෙල් අඩංගු වේ. මෙම කෑමක් සාමාන්ය කැලරි 100 ග්රෑම් 130-150 kcal වේ.