තද කුකුළු මස්. ඉක්මන් හා රසවත්

, චිකන් ආහාර පිසීමට ආකාරය ඇය සුවඳ හා ඉස්ම සහිත විය එසේ? හුදෙක් සුදුසු තෝරා වට්ටෝරුව. තද කුකුළු මස් ඒ වගේ හැරෙනවා. සකස් සමහර කුළු බඩු භාවිතා කිරීමට නම්, එය ද ඇදහිය නොහැකි තරම් සුවඳ වේ. මෙම කෑමක් පමණක් උණුසුම් මේසය මත තැබිය නො හැකි. තද කුකුළු මස් සිසිල් කළ විට පවා, යහපත් ය. එය සුලූ කෑමක් ලෙස විනෝද චාරිකාවක් ගත හැක.

මෙම කෑමක් සඳහා භාවිතා කිරීමට හොඳම කුකුළු මස්. එවිට එය ඇටකටු වෙන් කිරීමේ කාලය වැය කළ යුතු නැත. ආසන්න වශයෙන් තුන් සෙන්ටිමීටර, කුඩා කැට බවට මස් කපන්න. අවශ්යයෙන්ම ඒවා පැතලි කිරීමට වෑයම් නැත. එය එතරම් වැදගත් නොවේ. තවදුරටත් එය ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග ඉසිය යුතු ය. 3 සුදුළූණු කරාබුනැටි ගත හා මාධ්ය හරහා මිරිකා. එවිට ඔවුන් චිකන් කැබලි අරියාලේ. එය ගල්වලා ඒ නිසා දැන් ඔබ, විනාඩි 15 ක් කුකුල් මස් යන්න ඕනේ. මේ කාලය තුළ දී, ඔබ තද සූදානම් වෙන්න පුළුවන්. එක බිත්තරයක් රැගෙන ටිකක් කුසලාන බවට සුදුළුනු. හොඳ ආහාර වේලක් හැදි තුනක් එකතු කරන්න. ලුණු සහ ව්යංජන ආකාරයෙන් Sypem. ලස්සන වර්ණ ලබා ගැනීම සඳහා, එය පිහියක් අග මත ව්යංජන දමා ගැනීමට තරම් වන අතර, රසය හා තේ අඩක් හැන්දක් අවශ්ය වනු ඇත.

දැන් ගැඹුරු රුවනයකි ගෙන එය තුලට තෙල් වත් කරන්න. මේදය විශාල ප්රමාණයක් බදින ලද තද කුකුළු මස්. තෙල් උනු යුතුය. , ෙවන් ෙවන් වශෙයන්, පිඟානක් පාන් වත් කරන්න.

පිසූ කුකුල් මස් එක් එක් කැබැල්ලක් තද දී හා පසුව පාන් ඉසිනු. එවිට උණුසුම් තෙල් තැබුවේ ය. ඔවුන් සියලු පැතිවල browned විට, කඩදාසි, තුවායක් මත ගන්න. එය සාමාන්යයෙන්, විනාඩි 10-15 ක් පමණ ගත වේ. තද කුකුළු මස් සූදානම්.

වට්ටෝරු තෝරාගත් එක් තද වෙනස් විය හැක. එහි නිෂ්පාදනය විවිධ අමුද්රව්ය භාවිතා කරන්න. වෙනස් ටිකක් සූදානම් චීස් තද කුකුළු මස්. මෙහි ඇති වෙනස වන්නේ තද වට්ටෝරුව තුළ ය. බිත්තර සුදුළුනු ආහාර පිසීමට. එවිට පිටි සමඟ මිශ්ර. සමහර ලුණු සහ කුළු බඩු එකතු කරන්න. එය කෝණයන් තුනක් චීස්, සහ ද සූදානම් මිශ්රණය බවට වත් කරන්න. සියලු හොඳින් මිශ්ර. ඊට පසු, උණුසුම් මේදය දී තද හා ෆ්රයි දී කුකුළු මස් කෑලි බස්සනවා. ඔබ, ෙවන් ෙවන් වශෙයන් බිත්තර හා පිටි මිශ්ර කළ හැකි, සහ වෙනම තහඩු චීස් දැලක කිරීමට. එවිට චීස් දී රෝල්, පසුව බිත්තර දී කුකුළු මස් ගල්වා. ඊළඟ නැවත බිත්තර ගසාකන්නට. මෙම උපාමාරු පසු, පිසූ තෙක් කුකුළු මස් කෑල්ලක් වරක් උණුසුම් තෙල් සහ ෆ්රයි ඉසිනු.

වැඩි බොල් විය බිම, එය බියර් පවසයි. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, එක බිත්තරයක් සහ ඔහුගේ සංවිධායක ටිකක් ගන්න. දැන් ලාගර් මිලි ලීටර් 50 ක් එකතු කරන්න. සියලු හොඳින් මිශ්ර සහ පිටි හැන්දක් හැදි තුනක් වත් කරන්න. පෙති කපා කුකුළු මස් fillet, ගම්මිරිස්, ලුණු සහ රස කුළු බඩු සමග ඉසිය යුතු ය. එවිට ගැඹුරු මේද දී තද හා ෆ්රයි එය ගල්වා. බියර් තද කුකුළු මස් එළවළු, ඖෂධ පැළෑටි හෝ යෙදුවත් සමග සේවය කර ඇත. එය ද වෙනම ආහාරයක් ලෙස ක්රියා කළ හැකිය.

චිකන් මස් කැබලි ස්වරූපයෙන් තද බදින කළ හැක. ඔවුන් ඉතා පරිස්සමින්, සෙලෝපේන් ඔතා ගත යුතු පලවා හැරීම. එවිට ඕනෑම කුළු බඩු, සහ ලුණු එකතු කරන්න. මෙම තද ඉස සහ පැළෑටි (එවැනි බැසිල් ලෙස) කැඩුණු කළ හැක. මිශ්ර දී කෑලි ගල්වා, උණුසුම් මේදය ඉක්මනින් ෆ්රයි. ඉතා ඉක්මනින් හා පහසුවෙන් සකස් තද කුකුළු මස්.