මුහුදු buckthorn වන විටමින් compote. වට්ටෝරු ආහාර පිසීම

buckthorn පලතුරු නැවුම් ලෙස සැකසීම සඳහා භාවිතා කරන, ඒවා ක්රියාත්මක කරනු ලබයි. ඔවුන් සමහර රෝග සඳහා වටිනා හා රෝග වැලැක්වීමේ මෙවලම් වේ. ඔබ ශීත ඍතුව සඳහා මෙම පළතුරු සිට සූදානම් කිරීමට උපදෙස් දෙනු ලැබේ. උදාහරණයක් ලෙස, ඔබ මුහුදු buckthorn වන යුෂ, ජෙලි, ජෑම්, compote උයන්න පුළුවන්. එහෙත්, පළමු, ගේ දේ මේ වටිනා පළතුරු සොයා බලමු.

Seabuckthorn: එහි ප්රයෝජනවත් ගුණ

බෙරි කණ්ඩායම් A, B, C, E සහ K ක විටමින් මෙන්ම ෙසෝඩියම්, මැග්නීසියම්, ඇලුමිනියම්, මැග්නීසියම් ලෙස හෝඩුවාවක් මූලද්රව්ය අතිවිශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. පලතුරු සීනි, විටමින් C අම්ලය, කැරොටිනොයිඩ්, tocopherols, alkaloids, කාබනික අම්ල අඩංගු වේ. ජන වෛද්ය විද්යාව, මුහුදු buckthorn උග්ර ශ්වසන ආසාදන, විටමින් ඌනතාවය, ආමාශගත වණ, ධමනි සිහින් වීම, එසේ මත විභවය අඩු වීමක්, අඩු හිමොග්ලොබින්, තෙහෙට්ටුව හා සමග ප්රතිකාර හා රෝග නිවාරණය සඳහා භාවිතා කරනු ඇත. ඔබ ඇතුළත් කළ හැකිය තව බොහෝ දුර යයි. නමුත් contraindications ඇත. දියවැඩියාව, දන්ත රෝග, පාචනය, උග්ර cholecystitis, වකුගඩු ගල්, සහ ඔබ hypersensitive නම්: අපි පහත සඳහන් රෝග මුහුදු buckthorn භාවිතය නිර්දේශ කරන්නේ නැහැ. ප්රවේශම්, විශේෂයෙන්ම, උපදෙස් සඳහා විශේෂඥ වෛද්යවරයකු වෙත යොමු, ඔබට මෙම බෙරී භාවිතා කළ හැකි නම් විය. ඊළඟට, අපි ඉගෙනගන්න compote ආහාර පිසීමට ආකාරය මුහුදු buckthorn ය. එය ආහාර හා වේලාව ක අවම මුදලක් අවශ්ය වේ. මෙහි වට්ටෝරු කිහිපයක්.

මුහුදු buckthorn පිළිබඳ Compote

සාම්ප්රදායික වට්ටෝරුව

ප්රධාන අමුද්රව්ය:

• buckthorn පලතුරු (ග්රෑම් 500 ක්);
• ජලය (ග්රෑම් 550);
• කැට ගැසූ සීනි (ග්රෑම් 450 ක්).

සකස් කල ක්රමය

මුහුදු buckthorn කාය ක පළතුරු, එම වෘන්තය ආරම්භයේ සිට නිදහස්. එවිට සීතල ජලය සෝදා හරින්න. පෙරනයක් ඉවතලන්න. දැන් සීනි සිරප් සූදානම්. , බඳුනක් රැගෙන වතුර සහ සීනි එකතු කරන්න. ගෙඩියක්. භාජන වන්ද්යකරණයට ලක් හා මුහුදු buckthorn කිරීමට නින්ද. සියලු උණුසුම් සිරප් පුරවන්න. ජලය උණු දී Pasterizuem කෑන්: 0.5 මිලි - විනාඩි දහයක්, සහ 1L - විනාඩි පහළොවක්. කාලය තාපාංක ඇති මොහොතේ සිට ලකුණු කර ඇත. අපි බැංකු ඔසවාගෙන. ඔබට වෙනත් සේවා සමඟ compote කුක් buckthorn හැක.

පෙයාර්ස් වෙතින් Compote

ප්රධාන අමුද්රව්ය:

• buckthorn (ග්රෑම් 500 ක්);
• සීනි (ග්රෑම් 700 ක්);
• පෙයාර්ස් (එක් කිලෝ ග්රෑම්);
• ජලය (ලීටර් එකක්).

සකස් කල ක්රමය

යුෂ උයන්න කිරීම සඳහා, pear තුල මිහිරි වර්ග ගන්න. කුඩා පළතුරු මුළු ටින් ඇත, සහ විශාල පෙති කපා ඇත. විෂබීජහරණය භාජන තබා Buckthorn හා පෙයාර්ස්. පුරවන්න සිරප් (ආහාර පිසීමට ආකාරය - ඉහත බලන්න). Pasterizuem හා බැංකු දක්වා රෝල් කරන්න. ඒ වෙනුවට, ඔබ ඇපල් පෙයාර්ස් ගත හැක.

සිදුකොට-buckthorn compote

ප්රධාන අමුද්රව්ය:

• buckthorn (1 කිලෝ ග්රෑම්);
• rosehip (ග්රෑම් 600 ක්);
• සීනි (50 ග්රෑම්);
• ඇපල් (එක් කිලෝ ග්රෑම්);
• ජලය (ලීටර් එකක්).

සකස් කල ක්රමය

මගේ ඇපල්, හරය සිට පිරිසිදු (ද පීල් කපා හැක). පෙති කපා. විනාඩි පහක් පමණ blanshiruem සඳහා ජලය උණු දී. ඔහු විසින් වහාම සීතල වත් කළා ය. අපි විශාල, සමාගමක් හා ඉදුණු තෝරා ඉණ වර්ධනය වී තිබේ. දලුව ඉවත් කරන්න. අර්ධ කපා බීජ හා තරයේ කෙස් වලින් බෙරි පිරිසිදු. පලතුරු කුඩා නම්, එය භාගයේ දී කපා, මුළු දෙයක් දැමීමට නොහැකි හොඳම වේ. වොෂ් Buckthorn හා ගොයම් ගහක ඉවත් කරන්න. භාජන වන්ද්යකරණයට ලක්. ඇපල්, ඉණ හා මුහුදු buckthorn භාජනයක ස්ථර දෙකකද ඇත කින් ඉහළ ගියේය. සම්පිණ්ඩණය. උණුසුම් සිරප් වත් කරන්න. Pasterizuem බැංකු. දක්වා රෝල් කරන්න.

මුහුදු buckthorn ප්රයෝජනවත් compote සූදානම් ඉතා සරල සහ වේගවත් වේ. උණුසුම් හෝ සිසිල් එය බොන්න. ඔබට යහපත් සෞඛ්යය!