නිල් තේ - රසවත් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න බීම

බොහෝ මිනිසුන් නිල් තේ සමහර බීම මුහුදු ජලය හෝ අහස සමඟ සංෙයෝජිත ෙකෙර්. නමුත් ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම තේ වර්ගයේ සාමාන්ය ඇම්බර් පැහැයක් ගනී වේ. එවැනි අමුතු නම කොහෙන්ද?

තේ සුවඳ හා රසය තේ කොළ ඔක්සිකරණය උපාධිය මත රඳා පවතී. අප බොහෝ විට කළු හෝ හරිත මෙම බීම වර්ග දෙකක් මිලදී ගන්න. කළු තේ වැඩි කර ඔක්සිකරණ උපාධි, දුර්වල හෝ කිසිදු ඔක්සිකරණය - සහ කොළ. එවැනි සම්මත තෝරා අමතරව, තේ වෙනත් වර්ග (කහ, සුදු, උලෝන් තේ, PU-erh) විශාල විවිධත්වයකින් වේ. මේ බීම පිළිබඳ දන්නා ලැයිස්තු එහි ස්ථානය හා නිල් තේ ගනී.

මෙම අසාමාන්ය බීම ඇත්තටම පච්ච හෝ නිලට බව වියළි කොළ තේ පාට දක්වා එහි නම ණයගැතියි. හොඳයි, හා තේ කහට ටිකක්, මේ වන විටත් විස්තර කර ඇති පරිදි, වඩාත් පොදු වනු ඇත වර්ණය. නිල් තේ ඉතා සංකීර්ණ තාක්ෂණය එය කටයුතු කරන ආකාරය පිරියම් කිරීමේ ඉතා දුෂ්කර වන අතර, ඒ නිසා, නමුත් ඇය සුවිශේෂ වූ රසයෙන් සහ සත්යතාව පරීක්ෂා පෙනීම කොළ.

තේ මෙම වර්ගයේ ඉතා පැසවීම උලෝන් ලෙස වර්ගීකරණය කර ඇත, නමුත් පැසවීම උපාධිය තවමත් කළු වඩා අඩු ය.

නිල් තේ නිෂ්පාදනය ඉතා සංකීර්ණ හා ඉතා සූක්ෂම සම්බන්ධතාව අවශ්ය වේ. පරිණත කොළ වැඩිහිටි පඳුරු සිට කැඩීම සිදු කරයි. ඔවුන් පළමු හිරු වියළී, පසුව කූඩයක් තබා ඔවුන් පැසවීම භාජනය එහිදී සෙවනැලි බවට ගෙන. නිතිපතා එකතු කොළ මෘදු ඔවුන් බිඳ නැහැ ඒ නිසා පරිස්සමෙන් නරඹමින් මා හා අනා. තුන් සියයක් අංශක - පැසවීම අපේක්ෂිත උපාධි (60 ක් පමණ සියයට වන) ලබා ගැනීමෙන් පසු, තේ කොළ දෙසිය පනහක් ක උෂ්ණත්වයේ දී වියළි විය. එවැනි වියළීම බොහෝ විට අදියර දෙකකින් සිදු කෙරේ. පළමුව, කොළ පෙරළා ඇති අතර විනාඩි කිහිපයක්, වියලන ලද, ඉන්පසු සම්පූර්ණ වියළීම ක්රියාවලිය අවසන් වීමට පෙර සකස්. හොඳයි, අවසානයේ දී, එය පමණක් විකිණීම සඳහා ඇසුරුම්, ඇසුරුම් හා නැව පවතී.

එහිදී නිර්මාණය හා නිල් තේ නිර්මාණය වන්නේ කෙසේද? තායිලන්තය මේ පුදුම පානය නිජ බිම ලෙස සැලකේ. මේ රටේ සෑම විටම රටේ එහි විශේෂත්වය හා ඉතිහාසය ප්රසිද්ධ වී ඇත. ලොව පුරා බොහෝ රසඥයන් තම ස්වාමිවරුන්ගේ රසවත් හා අසාමාන්ය පෙනුම නිර්මාණය කර ඇත දේ සඳහා තායිලන්තය ස්තූතියි.

එය වර්තමාන කාලා, දූවිලි සහ කැඩුණු කොළ විය යුතු තේ මෝදු සෑම විටම, tselnolistovoy විය යුතුය. බීම පානය මෝදු කිරීමේ ක්රියාවලිය තුළ, ඔබ තේ කොළ විහිද බව දක්නට ලැබෙනු ඇත. මෙම පුලුල් පරාසයක සැලකිය වනු ඇත: කොළ අඳුරු දාර, සහ Sredina - කොළ.

නිල් තේ තෙවන ඇස විවෘත කිරීමට නොහැකි වන අතර, භාවනා ක්රියාවලියට ජනතාව ගෙන එන ජනප්රවාද ඇත. කෙසේ වෙතත්, එය දැන ගැනීමට සෑම කෙනෙකුටම පුළුවන්. නමුත් අපි මේ මැජික් විෂ මත්පැන්, ඔබ ආත්මික සමාදානය සොයා ගැනීමට උදව් වනු ඇත ප්රතිශක්තිය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ සරලව සුන්දර, සුවිශේෂ වූ රසයෙන් භුක්ති බව ස්ථිර විශ්වාසයකින් කිව හැකියි. , ඊ, ඩී, බී, සිසිල් බීම අඩංගු කේ polyphenols පරිවෘත්තීය ක්රියාවලි, රාශිභූත ලිපිඩ සමග පැලෙන වැඩි දියුණු - තේ සංයුතිය සමන්විත යකඩ, සෙලේනියම්, පොස්පරස්, මැග්නීසියම් සහ විටමින්. එය බොහෝ විට සිරුරේ බර අඞු කිරීමට සඳහා භාවිතා කරනු ඇත. මෙම තේ පමණක්, පානය කළ බව වේගවත් කෙස් වර්ධනය ප්රවර්ධනය නිසා ඔවුන් පවා, හිස සෝදා ගත හැක.

සියලුම තේ ගුණ එය ඉතා ප්රයෝජනවත් සහ රසවත් පානය කරන්න. එය බොහෝ විට රෝහල් හා sanatoriums විවිධ රෝග ප්රතිකාර හා රෝග නිවාරණය සඳහා භාවිතා කරනු ඇත.