රසවත් පෆ්: වට්ටෝරුව

මල් සියලුම ආදරෙයි. එය මිහිරි පිරවීම සමඟ පෆ් නම්, මස් පිරවුම්, හෝ තේ සඳහා විශාල අමතරව තිබේ නම් පරිපූර්ණ සුලූ කෑමක් වේ. හා වැස්සට කිරීමට ඔබ සාමාන්යයෙන් කිසිදු අපහසුවක් නැහැ.

චෙරි සමග පෆ්. වට්ටෝරුව සම්භාව්ය

මෙම පැටිස් වසරේ ඕනෑම අවස්ථාවක අවස්ථාව ඇති ආහාර පිසීමට. ඇත්තෙන්ම, කිසිදු නැවුම් පලතුරු පවතී නම්, ඒවා ශීත පැමිණ වෙනුවට හැම විටම ඇත. පෆ් වට්ටෝරුව කිරීමට නිමි පෆ් උපකල්පනය පිටි ගුලිය (නුමුහුන්), තම අස්වන්න, සීනි, පිෂ්ඨය සහ කුඩු, සීනි.

බෙරි සෝදා, පසුව සීනි සමග පුරවන්න. මේ අතර, පිටි ගුලිය සැලකිල්ලෙන් පෙරළා හා කුඩා කොටු බෙදා ඇත. ඔවුන්ගේ ප්රමාණය ආසන්න වශයෙන් 10 10 සෙන්ටිමීටර විය යුතුය.

චෙරි දී පිහිටුවන ලද යුෂ, එය සිඳී යන හා ඉන් පිෂ්ඨය සමග එය ඉසිය යුතු ය කිරීම සඳහා අවශ්ය වේ. මෙම පුලුන් පෆ් කොටු දමා ඔවුන් ත්රිකෝණ සහ දෙබලක භාවිතා zaschipyvayut දාර ගොඩගසන්න ඇත.

පෆ් හොඳින් තෙල් මිශ්ර කර සාදාගත් වන පිළිස්සීම් පත්රයක්, මත සෘජුවම ව්යාප්ත විය. වැනි, අනාගතය ඔහු විගස එම පිටි ගුලිය රන් වර්ණ ගනී ලෙස විනාඩි 20 සඳහා සූදානම් කර තිබෙන අවන්, පුළුස්සා ලක්වෙනවා, චෙරි පෆ් පේස්ට්රි ලබා ගත හැක.

මල්. ජෑම් වට්ටෝරුව

මුල් පිටපත හා ඔවුන් ජෑම් සමග පෆ් පේස්ට්රි පිළිස්සීම නම්, ඔවුන්ගේ පවුල් සතුටු කිරීමට ඉක්මන්. මෙම පෆ් පේස්ට්රි, ඕනෑම තදබදයක් කෝප්පයක්, ටිකක් සීනි, ටිකක් කුරුදු හා එළවළු තෙල් බින්දු කිහිපයක් රාත්තලක් අවශ්ය වනු ඇත.

පිටි ගුලිය පසුව එය ස්ලයිඩ ෙව් බවට පෙති කැපූ ඇත නිරාවරණය තරයේ කාලසමය, කළ යුතු ය. ඔවුන් එක් එක් ජෑම් හැන්දක් ය. භාගයේ දී එවකට පෆ් ගුණයකින්, සහ zaschipyvaem දුන්න. මෙම පැටිස් මත කුඩා කැපීමක් කරන්න. මෙම ආකෘති පත්රය දී මල් වූ තැටි මත තබා පෝරණුවක් වෙත යොමු කරනු ලබයි. විනාඩි 15 පසු, කුරුඳු හා සීනි හා විනාඩි 5 කට browned සඳහා යවා මිශ්රණයක් සහිත ඔවුන් ඉසිය යුතු ය. උණු තේ සමග - එය විශාල සංග්රහ වේ.

මල්. marzipan සමග වට්ටෝරුව

විදේශීය හා අසාමාන්ය marzipan සමග පෆ් ලබා ගත්තේ ය. අවශ්ය නිමි ඇසුරුම පෆ් පේස්ට්රි සූදානම් කිරීම, ඇට වර්ග (ඉතා රසවත් ආමන්ඩ් භාවිතා ලබා), 1 බිත්තර හා සීනි tablespoon 100 g. පළමු marzipan මිශ්රණයක් බවට පත් කිරීම. මේ සඳහා, මස්, විවරයෙහි ගෙඩි හරහා අනුචලනය ඔවුන් බිත්තර හා සීනි එකතු කරන්න. මේ සියලු අමුද්රව්ය හොදින් මිශ්ර වේ.

පිටි ගුලිය තුනී තහඩු පිටතට පෙරළා කොටු කපා ඇත. තුල පුලුන් දමා ලියුම් කවරයක් බවට නමා. දාර මල් සම්බන්ධ වූ හා ප්රවේශමෙන් prischipnut කළ යුතු බවට වග බලා ගන්න. සියලු කේක් එය, ෙබ්කිං පත්රය මත තබා, අවන් විනාඩි 20 තබා ඇත. දැනටමත් කෑමක් විශේෂයෙන් පුහුණු තලා ඇට වර්ග සමග ඉසිය යුතු ය හැකි අවසන් විය.

වට්ටක්කා පෆ්. වට්ටෝරුව අසාමාන්ය

වට්ටක්කා මල් ඉතා අසාමාන්ය රසය ලබා ගනු ලැබේ. පෆ්-යීස්ට් පිටි ගුලිය 2 පැක්, වට්ටක්කා කිලෝ එකක් හරි අඩක් පමණ මෙන්ම, සීනි තමන්ගේ අවශ්යතාව මත නිර්මාණය කරන්න. පළමුව, දඩ කෝණයන් වට්ටක්කා මත මර්දනය කර ඇත. එය සීනි සමග මිශ්ර හා යුෂ වෙන් වන තෙක් සිටීමට මෙම මහජන හැකි විය යුතු ය. පිටි ගුලිය එහිදී rovnenkie හා පුලුන් දමා කොටු බෙදා හැරීම වේ. කොටු නවනු කවර සහ zaschipyvaem. අවන් එය ඔවුන් රන් වන තුරු 20-25 විනාඩි සඳහා පෆ් පේස්ට්රි පුළුස්සන්න අවශ්ය වේ.

මස් සමග පෆ්. වට්ටෝරුව, සවරින්

පේස්ට්රි කරන්න යන දිවා ආහාරය මස් පෆ් අතිෙර්කයක් වශෙයන්. ඉතා පහසුවෙන් ඔවුන් ආහාර පිසීමට. අපි ටෙස්ට් ඇසුරුම් මස් කිලෝ එකක් භාගයක්, 3 ලූනු සහ ලුණු හා ගම්මිරිස් ගැනීම අවශ්ය වේ. කැඩුණු ලූනු සමග බදින ලද Minced මස්. මෙය ද කුලු බඩු එකතු කරන්න. එවිට මස් පුලුන් තරමක් සිසිල් කිරීම සඳහා ඉඩ දිය යුතු. පිටි ගුලිය, සුපුරුදු පරිදි, කොටු කපා. එක් අතකින්, පුරවන තබා අනෙක් ඇය ආවරණය කරන ලදී. අවන් වැටෙන පිරිසිදුව හා කටට කෙළ පෆ් ලබා ගත්තේ ය. පැය රසවත් කෑමක් සේවය සඳහා සූදානම් වන කාර්තුව!