රස, අඩු බලකොටුව: වොඩ්කා සමග කොක්ටේල්

ඇත්ත වශයෙන්ම, අපේ රටේ මත්පැන් ක්රියාකාරී භාවිතය අනුව ඒකාධිකාරයක් වොඩ්කා ලෙස ය. රස පුළුල් පරාසයක සමග කොක්ටේල්, ගඳ සුවඳ සටහන් සහ තීන්ත සහ වර්ණ, සියලු වර්ගවල - අන් අය එය වොඩ්කා කොක්ටේල් ක රසඥයන් උයන්න කැමති අතර නමුත්, අපේ පුරවැසියන්ගෙන් අති මහත් බහුතරයක් නම් නිර්මල දැවෙන බීම, ඕනෑම ආකලන "නරක්" ඉඩ දෙන්නේ නැහැ. කෙනෙකු මෙම බලකොටුවේ මට්ටම මත වොඩ්කා සමග කොක්ටේල් ඉතා ඉතා වෙනස් පිරිසිදු මත්පැන් නිෂ්පාදන සිට බව පැවසිය හැක - මේ ඇත්ත අසාමාන්ය ජනප්රියත්වය භුක්ති විඳීමට ලෝකයේ වොඩ්කා මත පදනම් කරගත් කොක්ටේල් සොයාගෙන හැක.

කොක්ටේල් නම් සහ වට්ටෝරු නිරන්තරයෙන් යාවත්කාලීන ලැයිස්තුගත කරන්න. මෙම ක්ෂේත්රය තුළ පර්යේෂණ නව සංයෝජන ලෙස ස්ථානගත වී නිරන්තරයෙන්ම නිර්මාණය වේ, නිරන්තරයෙන් සිදු කරනු ලැබේ, නමුත් වොඩ්කා සමග කොක්ටේල් මෙම දැවැන්ත ලෝකයේ එහි ලකුණ ඉතිරි සම්පූර්ණයෙන්ම නව වට්ටෝරුව නිර්මාතෘවරයා බවට පත් කිරීමට අවශ්ය සියලු දෙනා ලබා ගැනීම, හැකියාව තවමත් භාවිතා කර නැත. ඇත්ත වශයෙන්ම, සම්භාව්ය ඉතා දුෂ්කර සමග තරග, කෙසේ වෙතත්, සමහර විට එය ප්රමාණවත් තරම් අසාමාන්ය කතාවක් තිබුණා ලබා ගැනීම සඳහා ඔවුන්ගේ සංඛ්යාව හෝ මිශ්ර ක්රියාවලිය වෙනස් කිරීමට සංරචක ප්රතිශතය වෙනස් කිරීමයි.

උදාහරණයක් ලෙස, එය වට්ටෝරුව අත්හදා බැලීම් කළ හැකිය "Absolut මහා." ඔහු වෙනුවෙන් අමුද්රව්ය - «Absolut» වොඩ්කා (35 මිලි.), «ග්රෑන්ඩ් Marnier» මත්පැන් (20 මිලි.) ඒ වගේම දෙහි යුෂ (15 මිලි.). වොඩ්කා සහ යුෂ සමග බොහෝ කොක්ටේල් මෙන්, මෙම අයිස් සමග සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර, විශේෂ බවට වික්රියා ඇතුළත් කොක්ටේල් වීදුරු හා අයිස් කැබලි උණුවීමට නැත ලෙස සේවය කරති.

එය යුෂ සහ (එවැනි යුෂ ලෙස) ස්වභාවය ෙවනත් මධ සාර ෙනොවන අංගයන් සහිත කොක්ටේල් වොඩ්කා අවශ්යයෙන්ම නැති බව මතක තබා ගැනීම වැදගත් වේ. බොහෝ විට, මේ බීම වැඩි ඇල්කොහොල් බවට පරිවර්තනය කළ හැක - හේතුවෙන් මත්පැන් වන එහි ජින්, රම්, හෝ මාටිනි සමග සම්බන්ධය. මීට අමතරව, වොඩ්කා සෑම විටම කළ ආකලන හඳුන්වා දෙනු ලැබේ සඳහා කඳවුරක් ලෙස, සමහර විට එය අතිරේක අංගයක් ලෙස "පෙනුම" වඩා යහපත් වන්නේ ලෙස ක්රියා කරන්නේ නැත.

වොඩ්කා සමඟ සම්භාව්ය මාටිනි කොක්ටේල්, බීම වඩාත් ජනප්රිය ප්රබන්ධ එක් චරිතයක් - ජේම්ස් බොන්ඩ්. එය ආහාර පිසීමට, ඔහු හා ඉයන් ෆ්ලෙමින්, නිර්මාතෘ සම්භාව්ය ප්රභේද්යයක් වෙනස් පහත සඳහන් ආකාරයට ඉදිරිපත් කරයි. 1:: අවසාන අවසන් මාටිනි, වොඩ්කා, තැඹිලි 3 අනුපාතය මිශ්ර යුෂ, ගැනීමට නිර්දේශ 2. එය ෙසලවුම් හොඳින් කලතා තවදුරටත් පාන, බවට වත් කළ හැකි , ඉතා මාටිනි වීදුරු අයිස් ලෙමන් පෙත්තක් පරිපූර්ණත්වයට හා අලංකාර. Dzheyms බොන්ඩ්, "ආස්වාදය" ලෙස පමණක් කොක්ටේල් නිර්මාණය සම්භාව්ය වට්ටෝරුව සඳහා වෙනස් කිරීම, වොඩ්කා සහ සමාන ප්රමාණවලින් දී මාටිනි වීදුරුවක් එකතු කිරීමට ඉදිරිපත්, නමුත් කිසිදු අවස්ථාවක ඔවුන් ව්යාකූල නැහැ.

අපූරු කොක්ටේල් - "ධවල Spider", සූදානම් කිරීම අතිශයින් පහසු වන. (. 45 මිලි) වොඩ්කා, කුමන හෝ ආකාරයක අවශ්ය, ගත මත්පැන් - හොඳම «සුදු ක්රීම් ද Menthe» (15 මිලි.). අමුද්රව්ය පැරණි ශෛලිය විශාල වීදුරු බවට වත්, එය ෙසලවුම් භාවිතා මිශ්ර කළ යුතු අතර අයිස් එකතු සීතල සේවය කළේය.

වොඩ්කා එම කොක්ටේල් කුඩා හෝ ස්වර්ණාභරණ අවශ්ය නිසා මත්පැන් මත පදනම් ජනප්රියත්වය බීම ද ඉහළ ය. වන මෙම සඳහා අවශ්ය විය හැකි බව බොහෝ - ලුණු, බීම "රස ලවණ" නිෂ්පාදනය විශේෂයෙන් වැදගත් වන. ලකුණ මෙම වොඩ්කා (35 මිලි.) අවශ්ය, මිදි යුෂ (65 මිලි.) සෝඩා (65 මිලි.) ඒ වගේම සමහර ලුණු. , පැතලි මතුපිට ලුණු දෝලනය ඉසිනු එහි දාරයට දැලක ලෙමන් අතිරික්ත සෙලවීමට: මුලින්ම අපි වීදුරුවක් සූදානම් විය යුතුයි. තවද, මෙම වීදුරු (එය වයින් වීදුරුවක් තෝරා ගැනීමට හොඳම) ඔබ සියලු අමුද්රව්ය වත් ඔවුන් හොඳින් මිශ්ර කළ හැක. සිසිල් බීම තලා අයිස් බහු කොටස් (වොඩ්කා සමග අනෙකුත් සියලු කොක්ටේල් ලෙස) ඌන පූරනය විට සූදානම් වනු ඇත.