වට්ටෝරු: බදින කූනිස්සන් සමග සලාද

සලාද ලබා අපගේ ආහාර අධිපති ස්ථානය එක්. ඔවුන් දිනපතා ම පාහේ අපගේ ආහාර තමන් අලංකාර, සහ සලාද තොරව නිවාඩු දින, හුදෙක් කරන්න බැහැ. මේ ආහාර ඉක්මන් හා සරල නිෂ්පාදන වන අතර, ඉතා වැදගත් - ඔවුන් තුළ තිබෙන අමුද්රව්ය වඩාත් අවම තාප ප්රතිකාර වේ. මෙය ප්රයෝජනවත් ගුණ සංරක්ෂණය මෙන්ම හැකි බවයි. බොහෝ විට සලාද කොටසක් කුකුළු ආහාර, මස්, මාළු හෝ මුහුදු ආහාර ඇතුළත් වේ. මෙම සලාද ඔවුන් වැඩි සංතෘප්ත රස කරවයි ප්රෝටීන අපගේ ආහාර දියුණුවට බෙහෙවින් දායක වූ කෙනෙක්.

මුහුදු ආහාර

අපි මුහුදු ආහාර සමග සලාදයක් මත නතර විය. ඉස්සන් මෙම අරමුණු ඉටු කර ගැනීම සඳහා විශාල වන අතර, ඔවුන්, වාණිජ පහසුවෙන් ලබා ගත හැකි වේ මිල අධික නොවන අතර අපගේ ශරීරය සඳහා ඔවුන්ගේ භාවිතය අති විශාල වේ. ඔබ බොහෝ විට මේ වන විටත් ඉස්සන් සමග වට්ටෝරු කිහිපයක් දන්නවා. නමුත් අද, අපි තරමක් සම්ප්රදාය වෙනස් කරන්න, සහ අපගේ වට්ටෝරු භාවිතා ඉස්සන් තම්බා නැහැ බදින ලද. ග්රිල් කරපු සමග සලාද ඉස්සන් අසාමාන්ය රස සහ සුවඳ ඇත. එය දෛනික ආහාර වේලට යම් විවිධ ගෙන එයි, නමුත් තවමත් එවැනි සංග්රහ ඕනෑම පක්ෂයක් සඳහා පරිපූර්ණ වේ. අපි ආරම්භ කරමු.

තක්කාලි, feta චීස් සහ කූනිස්සන් සමග සලාද

එවැනි සලාද ඉස්සන් බදින ලද රසය සමගි එකතුවක් ඇත. ඔහු, ක් සබැදී සඳහා විශාල විනෝදාස්වාදය හා දක්ෂ ඉස්ම සහිත විය. හා මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා සූදානම්.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• ඉස්සන් (නිරාවරණය හා භාවිතෙය්දී) 250 g;
• 1 විශාල බෙල් පෙපර්,
• තක්කාලි ග්රෑම් 250;
• චීස් ග්රෑම් 100 (mozzarella);
• 20 maslinok (තරඟයක යොදවා);
• ½ ක, ලෙමන්,
• එළවළු තෙල්, ගම්මිරිස්, ලුණු,
• බොහෝ නැවුම් ශාඛමය ද්රව්යද හා සලාද කොළ.

ආහාර පිසීමට ආකාරය

preheated පෑන් මත යම් තෙල් හා ඉස්සන් ෆ්රයි විනාඩි 5 ක් පමණ වත් කරන්න. පසුව, ලෙමන් භාගය යුෂ වත් හොඳින් බීට් හා තාපය සිට ඉවත් කරන්න. krevetochki සිසිල් වන අතර, එළවළු සූදානම්.

ගම්මිරිස් coarsely හරිතයන් තැකීමක්, තීරු, තක්කාලි මධ්යම ප්රමාණයේ කැට කපා. Maslinka මුදු කපා හෝ tselenkimi ඉවත් කළ හැක. ඔබ වෙහෙස මහන්සි වී චීස් තෝරා නම් - ඉතා කෝණයන් මත අරියාලේ. මෘදු චීස් අත්තනෝමතික කෑලි කපා.

දැන් ටිකක් කළු ගම්මිරිස් හා ලුණු එකතු කරන්න, සියලු නිෂ්පාදන මිශ්ර කරගන්න. බදින කූනිස්සන් සූරියකාන්ත තෙල් සමය සලාද. ලෙමන් පෙත්තක් සමග යෙදුවත් හෝ ඔබේ රස බලන්න පුළුවන්.

සලාද ඉස්සන් හා අලිගැට පේර සමග "වසන්තය"

ශීත පසු ඇත්තෙන්ම නැවුම් හා විටමින් යමක් අවශ්යයි. ග්රිල් කරපු ඉස්සන් සමග මෙම සලාද සැබෑ දායාදයක් නිසා. අපි ඒ සඳහා එකතු වේ වත් වසන්ත නිෂ්පාදනයක් වන වඩාත් බව - ඉස්ම සහිත රාබු. සංයෝජන නිෂ්පාදන පාන ඕනෑම ප්රධාන ආහාරයක් මගින් ඌන පූරනය කල හැකි නිසා, ආලෝකය හා මෘදු වේ.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• ඉස්සන් (නිරාවරණය) 250 g;
• ½ ක කදම්භ රාබු,
• 1 අලිගැට පේර හා ලෙමන්;
• මෙයෝෙන්ස් සහ එළවළු තෙල් ටිකක්,
• සලාද කොළ, ඩිල් (නැවුම් ශාඛමය ද්රව්යද, හෝ එහි අභිමතය පරිදි).
• ලුණු සහ ගම්මිරිස්.

ආහාර පිසීමට ආකාරය

එළවළු තෙල් තරමක් ඉස්සන් ෆ්රයි (එක් එක් පැත්තේ විනාඩි 2 කින්). ලෙමන් භාගය නැවුම් යුෂ වත්, සිසිල් කරමු.

රාබු හොඳින් සෝදා හා එක් එක් tonyusenkoy කව කපා ඉවත් කරන්න. ඩිල් තැකීමක්, සලාද කොළ චොප්සි coarsely. සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර හා ඉස්සන් එකතු කරන්න.

ගොඩකිරීමට සූදානම්: ලෙමන් භාගය යුෂ සමග මෙයෝෙන්ස් මිශ්ර බිම ගම්මිරිස් සහ ලුණු රස එක් කරන්න. තරයේ බැඳීමෙන් හා සලාද දී සෝස් වත් කරන්න. කුවේඩියම් දල්වන්න.

සැර සලාද කූනිස්සන් සමග

ග්රිල් කරපු ඉස්සන් සමග මෙම සලාද වට්ටෝරුව තියුණු කුඩා කැමති අයට ආයාචනා කරයි. එය සැර රස විශේෂ marinade හා කණ්නාඩි ලබා දෙනු ඇත. පිඟාන එය, තෘප්තිමත් දීප්තිමත් හා සුවඳින් ලැබෙනු ඇත.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• (ආයුධ තොරව) ඉස්සන් ග්රෑම් 200 ක්,
• 2 බිත්තර (තම්බා);
• ග්රෑම් 100 දෘඪ චීස්,
• 2 මධ්ය තක්කාලි,
• සුදුළූණු කරාබුනැටි 2;
• arugula රෑනක් හෝ වෙනත් ඕනෑම හරිත;
• unsharp අබ හා ඔලිව් තෙල්,
• ලුණු, බිම් paprika හා ඔලිව් තණ.

ආහාර පිසීමට ආකාරය

ඉස්සන් ටිකක් marinate: මාධ්ය සුදුළූණු, හරහා මිරිකා, ඔහුට paprika ආකාරයෙන් එකතු Provence පැළෑටි හා බටර් ටිකක්. 10-15 විනාඩි සඳහා marinate ඔවුන් තබන්න. උණුසුම් එළවළු තෙල් 3-4 විනාඩි මත ෆ්රයි පෑන් පසු. සිසිල්.

චීස් සහ තක්කාලි තුනී පෙති හෝ කැට කපා. දළු සමීප කඳුළු. මේ සියල්ල ඉස්සන් සමග සම්බන්ධ වේ. එය බදින ලද ඉස්සන් අපගේ සලාද පිරවීම සඳහා පමණක් පවතී. ඔලිව් තෙල්, අබ තේ හැන්දක සුදුළුනු හා පිඟාන මත වත් කරන්න. බිත්තර තිබේය සමග යෙදුවත්.

නැවුම් එළවළු සහ බැදපු ඉස්සන් සමග සලාද

ගිම්හාන හා මුහුද - මහා එකතුවක්, ඒ නිසා ආහාර පිසීම එය භාවිතා නෑ. එළවළු සමග ඉස්සන් හා සම්බන්ධ සෑම දිනකම සඳහා මහත් සලාද ලබා ගන්න.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• මෙම නිරාවරණය ඉස්සන් 300 ජී;
• 1 මිහිරි රතු ගම්මිරිස්,
• ලෙමන් අර්ධ;
• 3 මධ්ය තක්කාලි (හැකි චෙරි);
• 2 මධ්ය පිපිඤ්ඤා,
• නැවුම් parsley, කොළ ලූනු හා පිහාටු ඩිල්;
• ලුණු සහ ගම්මිරිස් කුඩු,
• ඔලිව් තෙල්.

ආහාර පිසීමට ආකාරය

ඉස්සන් ෂෙල් ඉවත් කරන්න. එය කබලෙන් Preheat ටිකක් තෙල් පෑන් සහ ඉස්සන් ෆ්රයි. ඔවුන් browned කළ පසු - තාපය ඉවත් කරන්න.

diced සීනුව ගම්මිරිස් තැකීමක්, බොහෝ නැවුම් ශාඛමය ද්රව්යද. පිපිඥ්ඥා සාරය ඉවත් කරන්න, තක්කාලි සහ එහි මධ්යම කොටු සංවරය. එළවළු, පැලෑටි සහ ඉස්සන් මිශ්ර කරගන්න. ලුණු සහ ගම්මිරිස් කෑමක්, ඔලිව් තෙල් සමඟ සමය, සහ නැවුම් මිරිකා ලෙමන් යුෂ මත වත් කරන්න.

අපි, ග්රිල් ඉස්සන් සමග රසවත් සලාද ආහාර පිසීමට ආකාරය විවිධ විකල්ප නතර විය. මෙම ලිපිය තුළ ඡායාරූප හා විස්තර සමග වට්ටෝරුව පමණක් නොවෙයි. නමුත් ඔබට තමන් නව වට්ටෝරු නිර්මාණය, සහ පහසුවෙන් දැනටමත් හුරු පුරුදු බදින ලද ඉස්සන් එකතු කිරීමට - ඔවුන් දැනටමත් සලාද ආදරෙයි, ඔවුන් නව රසයන් සමග සෙල්ලම් කිරීමට ආරම්භ නව ස්පර්ශ ලබා දෙනු ඇත. නිර්මාණාත්මක විය යුතු අතර, අලුත් අලුත් දේවල් කරන්න. ඔබේ ආහාර වේලක් භුක්ති!