විශේෂයෙන් බිස්කට් කිරීමට අවස්ථාව සැලසිණි. කෙසේ හා කුමන කේක් පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි

රස කැවිලි බිස්කට් පිටි බහුත්ව අතර ගුවන් සශ්රීක, කාරුණික වේ. බිස්කට් ටිකකින් හදවත - තරයේ සීනි, බිත්තර සුදු ජාතිකයින් හා ටුනා සමග කසයෙන් දෙකහමාරක් කාලයේ දී තඩි බෑම කළ විට පරිමාව වැඩි වේ. බිත්තර මහා සැලකිය යුතු මට්ටමකින් ඉහළ බොහෝ කුඩා වායු බුබුලු තඩි බෑම තුළ එය ගොඩ නගමින් ලබා ගත හැක. තරවී, බිත්තර පිරුණු ගුවන් ස්කන්ධය ඉතා සවිවර හා ගුවන් ලබා පිටි, ෙබ්කිං තුළ.

බේක් කරන ලද ස්පොන්ජියක් කේක් , මෘදු සශ්රීක, ඔවුන් බොහෝ නිෂ්පාදනය සඳහා විශිෂ්ට පදනම වන අතර, ඉතා ජනප්රිය ආහාර වර්ග ලෝකයේ ක්රීම් සහ පළතුරු, ජෑම්, ජෑම් සමග. හා දැන් බිස්කට්, කිරිපිටි, සීනි සමග ඉස, නිෂ්පාදන, තේ සහ කෝපි සඳහා ඉතා රසවත් ය හොඳින් නිම. ප්රධාන කිරීමට බිස්කට් පිටි ගුලිය ඉතා හොඳින් සුදුසු විවිධ රස - සූදානම් කිරීමේ ක්රියාවලිය තුළ පිටි ගුලිය බවට තැන්පත් කර ඇති ඇට වර්ග, කොකෝවා, සමඟ එක්ව ලෙමන් සාරය ගාන ලද, හෝ තැඹිලි,.

හුදෙක් බිත්තර, සීනි සහ පිටි - සුපුරුදු බිස්කට් ටිකකින් කොටසක් ලෙස. එහි සකස් කිරීම සහ සංයුතිය තෙල් විශාල ප්රමාණයක් ඇති බව ද යන කාරණය සුපුරුදු ක්රමය වෙනස් වන, ද තෙල් කේක් වේ. බටර් කේක් සාම්ප්රදායික කේක් හා පේස්ට්රි පිරිනැමුවේ උයන්න, නමුත් එහි ව්යුහය වඩා ඝන හා පොහොසත් නිසා සියලු හොඳම එය, කේක්, ෙබ්කිං සඳහා සුදුසු වේ.

ඔවුන් සඳහා පදනම නොවේ නම්, සශ්රීක, උස ස්පොන්ජියක් කේක්, කේක් සකස් තුළ සිහින් ස්ථර කපා සිදු නොවන ගෘහ චීස් හා පලතුරු soufflé. ඒ නිසා, බිස්කට් සම්පූර්ණයෙන්ම කළ කේක් එය වැඩි ඉස්ම සහිත හා ටෙන්ඩර්, අහිසංක ක්රීම් කාවද්දන ලද කේක් පෙර විය. බිස්කට් සඳහා සිරප් සීනි සාමාන්ය 50% මත අඩංගු වේ. ඔහු ආසන්න වශයෙන් සමාන ප්රමාණවලින් ගෙන, සීනි හා ජලය නිෂ්පාදනය සිදු කෙරේ. බිස්කට් සඳහා පළතුරු ප්රතිකාර බිස්කට් සඳහා පලතුරු යුෂ, වයින් හෝ මත්පැන් එකතු සූදානම් කර ඇත.

මූලික බිස්කට් පහත සූදානම් සඳහා කාවැද්දීම. සීනි 3 අනුපාතය ජලය සමග මිශ්ර: 2 සහ ගෙඩියක් ගෙන. එවිට, පෑන් එම සිරප් පෙන ඉවත්, තහඩුව ඉවත් වේ, එය සිසිල් සහ රසය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා විවිධ ඇරෝමැටික ද්රව්ය එකතු කර තිබේ.

මේ අනුව, කාවැද්දීම සඳහා ඇප්රිකොට් ඇටයේ බිස්කට් හැන්දක් ඇප්රිකොට් ඇටයේ යුෂ හෝ මත්පැන් සමන්විත වේ. තැඹිලි සිරප්, තැඹිලි භාගය යුෂ එක් කරන්න. මූලික සිරප් vanillin ක ස්ඵටික කිහිපයක් එකතු කරන්න නම්, ඔබ වැනිලා බිස්කට් සඳහා ප්රතිකාර ලබා ගන්න.

මස්කට්, Riesling, Madeira හෝ වරාය - ඔබ tablespoon සුදු වයින් එක් එක් එකතු ෙපඟවීම සඳහා සිරප් දී, වැඩිහිටියන් සඳහා කේක් උයන්න කිරීමට අදහස් කරන්නේ නම්. ඔබ සිරප් එකතු, බිස්කට් ප්රසන්න සුවඳ හා ආලෝක කොග්නැක් රසය ලැබෙනු ඇත බ්රැන්ඩි මේස හැඳි දෙකක් බ්රැන්ඩි භාවිතා කළ හැකිය. මෙම බිස්කට් සහ රම් සාරය හෝ ද ඒ සඳහා විශේෂ රසය සහ ප්රසන්න කල්ඉකුත්වී ලබා දෙන හොඳ මිහිරි වයින්, ක හැඳි දෙකක් කාවැද්දීම සඳහා එකතු කරන ලදී.

චොකලට් බිස්කට්, කොකෝවා කුඩු, හොඳින් කාවද්දන ලද කෝපි සිරප් සමග සූදානම් විය. මෙම සිරප් කිරීමට පෙරන ලද ස්වභාවික හෝ මුදල් සම්භාරයක් වියදම් ක්ෂණික ප්රධාන උතුරවන්න දෙකක් එක් කරන ලදී කෝපි. කෝපි බිස්කට් සඳහා ප්රතිකාර කිරීමට ඉතා ඉතා යෝග්ය කේක් ස්පොන්ජ් චොකලට් සහ කෝපි ක්රීම් සහ කේක්.

කේක්, ෙබ්කිං පසු, එය, පැය හතකට පමණ ඔරොත්තු, පසුව එම සිරප් වර්ගය භාවිතා කිරීමට ප්රිය වන අතර, එසේ නොවන පිටි ගුලිය පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි සහ ගෝර්ගේ නිවට වේ. සීනි සිරප් පෙර ඔවුන් හොඳින් කාමර උෂ්ණත්වයේ කිරීමට සිසිල් මිල්ක්ෂෝට්කේක්, impregnate. බිස්කට් ක්රීම් කේක් ඇලවූ පෙර කාවද්දන ලද. promochki කේක් සඳහා කාර්මික පරිමාණයේ දී, සිරප් මගින් සම්මත කරන ලද කෝපි, සුදුසු දඩ පෙරනයක් මෙම අරමුණු ඉටු කර ගැනීම සඳහා නිවසේ පැළ සෝදා සඳහා සැබෑ ලොකු අතිශයින්ම ඉහල හැකි වේ.