සිරප්වලින්: දේ එය වන අතර, එය භාවිතා කරන ආකාරය?

නියත වශයෙන්ම ඔබ බොහෝ වතාවක් "සිරප්වලින්" යන නම අසා ඇත. එය කුමක්ද? මෙම නම සාමාන්යයෙන් පදනම මත සකස් කරන රසවත් සිරප් රතු වර්ණය, හැඳින්වීම සඳහා ද යොදා ගනී දෙළුම් යුෂ. එය (මධ්යසාර හා මධ්යසාර නොවන යන දෙවර්ගයම) කොක්ටේල් විවිධ සැකසීම සඳහා භාවිතා වේ ඇරෝමැටික එහි ගුණාත්මක පැණි රස හා වැඩි දියුණු කිරීම, එය pinkish පැහැය ලක්ෂණයක් දෙන්න බොන්න.

නිවසේදී, ඔබට ද සැබෑ සිරප්වලින් සූදානම් විය හැක. සීනි හා දෙළුම් යුෂ: එය සම්භාව්ය වට්ටෝරුව අවශ්ය නිසා දෙකක් පමණක් අමුද්රව්ය, බැලූ බැල්මට පැහැදිලි ය, සරල ය.

ආරම්භ කිරීමට සංරචක වන saucepan සමාන ප්රමාණවලින් මිශ්ර කර ඇත. මෙම මිශ්රණය මධ්ය තාපය මත තබා නභිගත ගෙන විය යුතුය. මේ අවස්ථාවේ දී, අනාගත නිතිපතා එම සිරප් කලවම් විය යුතුය. එය උණු ආරම්භ කළ පසු, අවශ්ය අවම ගිනිසිළුව ප්රතික්ෂේප කිරීම හා දිගටම 5-10 විනාඩි සඳහා නභිගත. එවිට, එම සිරප් වර්ගය එය, සිසිල් භාජනයක් හෝ බෝතලය තුළට වත් ඔබේ අභිමතය පරිදි පාවිච්චි කරමු, උදුන ඉවත් කළ හැකිය!

බොහෝ ගබඩා සූදානම් කරන ලද අලෙවි සිරප්වලින් සිරප්. බෝතලයක් ඩොලර් 10-20 ක් පමණ - එහි මිල, නීතියක් ලෙස නොව ඉතා ඉහළ වේ.

වැදගත් වන්නේ, සිරප්වලින් කතා කරන, එය වඩා වඩා හොඳ සඳහා බොහෝ බීම හා කොක්ටේල් රස වෙනස් කිරීමට හැකි වන එහි ම අද්විතීය සිරප්, වේ. ඔහු අමුද්රව්ය අතර සඳහන් වන බොහෝ වට්ටෝරු, පවතින නිසාය.

ඔබේ අවධානය, අපි ඔබ සූදානම් හැකි සිරප්වලින් සිරප්, සමග සමහර ජනප්රිය කොක්ටේල් ලබා දීමට අවශ්ය:

1. මික්ස් ෙසලවුම් රිදී ෙටකීලා 50 මිලි 100 මිලි භාවිතා දොඩම් යුෂ. මෙම පසු එය 30 මිලි සිරප්වලින් එකතු කරන්න, වීදුරුවක් බවට හා බාධා නොකර බීම වත් අවශ්ය ය. ඔබ එය මත කපුරු දෙහි, රාස්ප්බෙරි සහ sprig පෙත්තක් කුඹගස් skewers ද සහාය ඇතිව කොක්ටේල් සැරසීම හැක.

2. පහත සඳහන් වට්ටෝරුව තව ටිකක් සංකීර්ණයි. වීදුරු ඇතුළත සිට චොකලට් සිරප් වලින් cobweb යොමු, පසුව ශීතකරණයක් තුළ කෑම සිසිල් කළ යුතුය. මේ අතර, 20 මිලි ෙසලවුම් මිශ්ර වොඩ්කා, ලෙමන් යුෂ 10 මිලි හා කොමඩු සිට මත්පැන් 40 මිලි. ඊළඟට, වීදුරු පිටතට ගෙන එය තුලට ෙසලවුම් අන්තර්ගතය වත් කරන්න. මෙම කොක්ටේල් සිරප්වලින් බින්දු කිහිපයක් එක් කරන ලදී පසුව ඉසිනු චොකලට් සිරප්, තැඹිලි පෙති සහ වීදුරු ඇය බිත්ති සැරසීම.

3. ඒ ඔබ ද සිරප්වලින් අවශ්ය වන සකස් කිරීම සඳහා කොක්ටේල් "හිරෝෂිමා", අද කාලයේ ජනප්රිය වේ. මොන වගේ බීම හා එය ආහාර පිසීමට කෙසේ ද? වීදුරුවක් දී ෆෙඩරල් මහ බැංකුව "හිරෝෂිමා", ස්ථර 20 මිලි Sambuca ආලෝකය හා 15 මිලි මත්පැන් "Beyliz" පොම්ප. සිසිල් බීම මධ්යස්ථානය ජල බිංදු සිරප්වලින්. Top කොක්ටේල් sambuca මිලි ලීටර් 15 වත් අතර ගිනි තබා, හා කළ පිදුරු හරහා එය පානය.

4. අද අප සලකා බලන බව පසුගිය වට්ටෝරුව. වීදුරු පසුව සුදු vermouth (20 ක් පමණ මිලිලීටර්) වත්, සෙමින්, වොඩ්කා ස්ථරය (15 ක් පමණ මිලිලීටර්) එකතු සහ අවසානයේ 5 මිලි සිරප්වලින් මත්පැන් 10 මිලි "Beyliz" සහ dropwise වත් කළා ය.

දැන් ඔබ විසින් සිරප්වලින් දන්නවා, ඔබ මේ රසවත් සිරප් බොහෝ රසවත් හා රසවත් බීම සමග උයන්න පුළුවන්. සුබ පැතුම්!