ඒ කෙසේ ද, ඔවුන් වයින් පානය දේ සමග

උදාර බීම රසය හා සුවඳ ගුණ එපාකම් මිදි වැල එය සුදුසු හා තෝරාගත් කෑම වර්ග සමග ඒකාබද්ධ කළ හැකි ආකාරය පිළිබඳ මනා විශාල වශයෙන් රඳා පවතී. සැබෑ රසඥයන් ඔවුන් වයින් සහ ඔහුගේ වෙළඳ නාමය ඉවුම් පිහුම් කටයුතු සඳහා තෝරා ගැනීමට හොඳම පානය දේ ගැන මහත් රස දන්නවා. පානයක් තෝරා නීතියක් හා අනුකූල වීම සඳහා වන විට බොහෝ තේ රස නිර්දේශ - පානීය කෑම වර්ග පාන්වල සුවඳ හා මධ්යසාර බීම රස කලඹක් එපාකම් බාධා කළ යුතු නැහැ. ඒ නිසා, ඔබ වඩාත් සරල වයින් තෝරා ගැනීමට අවශ්ය ද ප්රී කෑම සඳහා, නමුත් ඉතාමත් අව්යාජ සුලූ කෑමක් තෝරා මිල අධික වයින්.

කෑම වර්ග තෝරා ගැනීම, සාමාන්ය මාර්ගෝපදේශ

මෙම උතුම් පානය කිරීම, එකම කෑම වැඩි සුදුසු දේ ලෙස, අදහස් අපසරනය. එය හොඳම appetizer වන කියන්න අමාරුයි. ඒ සියල්ල සිට මෙම පානය විසින් නිෂ්පාදනය හා, ඇත්ත ලද රට, සම්ප්රදායන් සිට, හිමිකරුගේ කැමැත්ත සහ ඔහුගේ ක් සබැදී මත රඳා පවතී නිෂ්පාදන එකතුවක්. ඒ කෙසේවෙතත්, ඔවුහු වයින් බොන්න දේ දැන සිටි විශේෂඥයන්, වයින් රස බලපාන නැති බව ආහාර අනුභව කිරීමට උපදෙස් දෙනු ලැබේ. ඔවුන් මෙතරම් හා මතක තබා ගැනීමට ඒ නිසා පහසු නැහැ - එය චීස්, පලතුරු සහ සුදු පාන් ය. වෙනත් ඕනෑම ආරම්භක මධ්යසාර බීම සමග ප්රතික්රියා කර සහ එහි රසය මත බලපෑමක් ඇති කර ඇත. නිෂ්පාදන අතර වයින් අනුගමනය නොකරන පරිභෝජනය කරන අයට පවා ඇත. මෙම විනාකිරි ඉහළ අන්තර්ගතයක් සහිත සලාද (එය රස නහර dulls), ඇට වර්ග (භාෂාව මත ගතහොත් කහට රසැති ක්රියාත්මක), සිට්රික් කුලකයේ පළතුරු, සහ මේද මාළු ඇතුළත් වේ. අධික චන්ද්රිකා වයින් චොක්ලට් නිෂ්පාදන, ලෙස සැලකේ මොචා, කුරුඳු සහ වැනිලා.

රතු වයින් පානය කිරීමට කුමක්ද

මෙම මත්පැන් සමග හොඳම දේ මස් සමග මුහු: ගොවිපොළක ඇතිකරන කුකුල්ලු වැනි සතුන්, හරක් මස්, ඌරු මස්, venison. ද ඔහු හොඳින් මිශ්ර සමග චීස් අඩු මේද වර්ග. නම් වයින් වියළි වන අතර, ඔබ විසින් සොසේජස්, බේකන් හෝ හැම් ගත හැක. බීම පානය ඇඹුල් නම්, ඔහු මිහිරි පළතුරු සේවය කර ඇත. වූකලී එකතුවක්. මෙම සංයෝජනය ඔබ වයින් රස අවධාරණය කිරීමට හාත්පසින්ම වෙනස් නිර්මාණය කිරීමට ඉඩ දෙයි. මේ සියල්ල වියළි වර්ග වලට අදාළ වේ. අර්ධ මිහිරි වයින් හොඳින් ඇත එළවළු, විශේෂයෙන් වට්ටක්කා සහ ඇට සමග ඒකාබද්ධ. නරක විකල්පයක් නොවේ - මෙම මුහුදු ආහාර එය ඉදිරිපත් කිරීමට: කකුළුවන්, බෙල්ලන් හෝ crawfish. එය ශක්තිමත් නම් කුමක් බීම වයින්? මෙම බීම සැර කෑම (pilaf හා shish කෙබාබ්), සුප් සමග පරිපූර්ණ ආහාර රුචිය උත්තේජනය හා, හා (බැටළු මස්, ඌරු මස්, තාරා) ද මේද මස් සඳහා සුදුසු වේ.

සුදු වයින්. කුමක්ද මේ බීම පානය කිරීමට?

මෙම විවිධ මත්ස්ය කෑම සමග තමයි හොඳම දේ. මෙහි වරනයක් ඇත: වියළි වයින් මුහුදු ආහාර, රසකැවිලි (කැන්ඩි, චොකලට්, අතුරුපස, අයිස් ක්රීම්) සහ පළතුරු (පෙයාර්ස්, පීච්, දොඩම්, tangerines, අන්නාසි) සඳහා සුරක්ෂිත කදිම ආලෝකය හා අඩු මේද ආහාර සේවය කළ යුතුය.

වයින් හා වීදුරු උෂ්ණත්වය

දැන් අපි වයින් බොන්න දේ දන්නා බව, එය සේවය කළ යුතු ආකාරය ගැන කතා කරනවා. 18 ° සුදු සී, - - 10 - 12 ° සී රතු වර්ග සඳහා නිවැරදි උෂ්ණත්වය 16 සිට පරාසයක මෙම ෂැම්පේන් නම්, එය වඩා සිසිල් කළ හැක - 8-10 ° සී දක්වා මෙම උෂ්ණත්වය ඉතා හොඳින් මෙම උතුම් බීම සියලු වාසි හඳුනා කරනු ඇත. වීදුරු සඳහා පරිදි, එසේ නම් ඉතා මැනවින් ඔවුන් ජායාරැප ovoid හෝ tulip හැඩය, ඇති සාමාන්ය උස විය යුතු අතර තුනී නටුව සමඟ කළ යුතුය. මේ අවස්ථාවේ දී, ෂැම්පේන් සඳහා හැර නැත. එය හැඩය කේතුවක් වීදුරු සමාන හිස් කකුලක් සමග උස වීදුරු සේවය කර ඇත.