"Amazing" කේක් චීස් කේක්,: prigotovleniyai වට්ටෝරු විශේෂාංග

"Amazing" කේක් චීස් කේක්, ක් සබැදී සහ නිවසට තේ සඳහා සම්භාව්ය රුසියානු අතුරුපස ලෙස අමතා, සැලකේ. මෙය සරල සහ ජනප්රිය ආහාරයක් වන නිවස කුස්සියේ පමණක් නොව, මිළ අධික අවන්හල් දැක ගත හැකි ය. මෙම වට්ටෝරුව සකස් කිරීම සහ අතුරුපස අසාමාන්ය රසය සරල එළඹේ. නිසි තෝරා ස්තුති අමුද්රව්ය කේක් විශිෂ්ට රසය සහ විශිෂ්ට සුවඳ සමග, ගුවන්, ස්ථාවර යයි.

අතුරුපස ආහාර පිසීම විකල්ප

"පුදුම" කේක් චීස් කේක්, ෙබ්කිං අතුරුපස විශේෂ කුසලතා පවා නොමැතිව, ගෙදර සිදු කළ හැක. මුල් වට්ටෝරුව මත පදනම් සේවයක් ගෘහණියන්ට සකස් කිරීම සඳහා විකල්ප විශාල සංඛ්යාවක් සමග පැමිණි කිරි ආශ්චර්යය සහ විවිධ ටොපිංස් වර්ගවලට.

ගෘහ චීස් පිටි ගුලිය විසින් විවිධ වේ. එය කුඩා වටකුරු, වැලි, ද්රව, හෝ යීස්ට් විය හැක. ගෘහ චීස් සකස් සම්භාව්ය අනුවාදය දී මෙන් පිටි ගුලිය එකතු කිරීම පමණක් නොව, පළතුරු, බෙරි වර්ග, ජෑම්, චොකලට් විවිධ සමග සහයෝගී වීමේ පිරවුම් ද්රව්යයක් ලෙස භාවිත කළා.

සම්භාව්ය චීස් කේක් "Amazing"

පියවරක් ඉවුම් පිහුම් කේක් විසින් වට්ටෝරුව පියවර ක්රියාවලිය පැහැදිලි සහ ඕනෑම සේවිකාව සඳහා තබනු ඇත. තනි තනිව කේක්, ෙබ්කිං සඳහා අමුද්රව්ය මුදල, සියලු servings අපේක්ෂිත සංඛ්යාව මත රඳා පවතී. බොහෝ ගෘහනීන් හා සම්පූර්ණයෙන්ම සූදානම් "ඇස විසින්".

මූලික වට්ටෝරුව servings 10 සඳහා අමුද්රව්ය සංයුතිය සපයයි:

• පිටි (එක් කුසලාන);
• චීස් (ග්රෑම් 100 ක් පමණ);
• විශාල කුකුල් මස්, බිත්තර 2;
• මේදය ගෘහ චීස් (ග්රෑම් 250-300);
• බටර් හෝ මාගරින් (125 ග්රෑම්);
• සීනි (එක් කුසලාන);
• සෝඩා හෝ ෙබ්කිං කුඩු ආකාරයෙන්;
• අර්ධ ලෙමන්.

මෙම වියළි ගැනෙනුයේ ආරම්භ උණු වතුර වත් කරන්න. මෙම වියළි බෙරි පිළිබඳ ඛේදාන්තයක් ලබා දෙනු ඇත. මෙම සම සමග එය බ්ලෙන්ඩරයක් අර්ධ ලෙමන් කැපීම හා ඇඹරීමට විසින් අනුගමනය කර ඇත. ලැබෙන ද්රව තේ හැන්දක අග දී සිට්රික් සෝඩා එකතු කිරීම අවශ්ය වේ. බිත්තර, එය පෙන පිහිටුවීමට සීනි එකතු වන අතර සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා තෙක් නැවත සුදුළුනු කිරීමට මික්සර් සමග පරාජය කිරීමට අවශ්ය වේ. ජල තටාකයක බටර් උණුවීමට හා ක්රීම් චීස් සමග ඒකාබද්ධ කිරීමට අවශ්ය වේ. පසු තරයේ බටර් සමග දෙබලක චීස් සමග මිශ්ර.

ඊළඟ පියවර සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර වනු ඇත. බඳුනක් දී ඔබ හලනු පිටි වත් කර ඇනූ knead යුතුය. ඔබ, ෙබ්කිං කෑමක් සූදානම් විය යුතුයි. එය තෙල් lubricated හෝ පිළිස්සීම් සඳහා කඩදාසි පහළ කර තැබිය යුතුය.

අච්චුව තුළට නිමි පිටි ගුලිය මාරු, එය පේස්ට්රි පත්තක් කේක් මතුපිට සන්ධානගත වීම අවශ්ය වේ. අංශක 190 ට විනාඩි 40 ක් පමණ උඳුන තුල පුළුස්සා,. මම preheated අවන් දී කේක් කළ යුතුයි.

අතුරුපස වැඩි නිල ඇඳුම බවට පත් කිරීම සඳහා, එය මුදල් සැපයුම සඳහා කිරි බ්ලෙන්ඩරයක් සොලවන්න අවශ්ය ය. වියළි මිදි ඕනෑම ලද පළතුරු හෝ කජු සමග ප්රතිස්ථාපනය කළ හැක. ඉක්මන් වට්ටෝරුව ඔබ අසාමාන්ය රසවත් අතුරුපසක් ප්රතිඵලයක් ලෙස ලබා ඔබට ඉඩ සලසයි.

චොකලට් "Amazing" කප් කේක් එකක්

චීස් සහ චොකලට් බිස්කට් ගුවන් අතිශයින්ම රසවත් සම්මිශ්රණයක් බොහෝ රසවත් දත් භුක්ති කරනු ඇත. හොඳ රස, පමණක් නොව, අසාමාන්ය පෙනුමක් චොකලට් කේක් චීස් කේක්, එකතු සමඟ පිසූ පමනක් නොව "පුදුම." වට්ටෝරුව චොක්ලට් බිස්කට් සඳහා පහත සඳහන් ද්රව්ය භාවිතා කිරීමයි:

• 4 බිත්තර,
• 420 ග්රෑම් පිටි,
• සීනි ග්රෑම් 250;
• කොකෝවා කුඩු ග්රෑම් 250;
• 1 කුසලාන උතුරන ජලය;
• 1 කුසලාන කිරි
• කුඩු, ෙබ්කිං තේ හැඳි ප්රසාදය පළ;
• එළවළු තෙල් tablespoon.

චීස් බෝල වලින් සෑදී ඇති:

• කැටිති කිරි 360 ග්රෑම්;
• 320 ග්රෑම් පිටි,
• 1 විශාල බිත්තර හෝ කුඩා බිත්තර 2;
• සීනි 150 g,
• වැනිලා රසය;
• පොල් කැබල්ල 60 ග්රෑම්.

චොක්ලට් glaze අවශ්යතාව සඳහා:

• 2 හැදි කොකෝවා කුඩු,
• සීනි 150 g,
• 150 ග්රෑම් ජලය;
• බටර් 35 ග්රෑම්.

පියවරක් ඉවුම් පිහුම් උපදෙස් පියවරෙන් පියවර

චීස් බෝල ආහාර පිසීමට, ඔබ බිත්තර, සීනි සහ වැනිලා ගෘහ චීස් මිශ්ර කිරීමට අවශ්ය වේ. හලනු පිටි (ගුවන් අතුරුපස සඳහා අවශ්ය පිටි බේරා ගනී) පොල් සමඟ මිශ්ර හා මුදවපු කිරි දී ඇති දෝෂාභියෝග කළ යුතුය. තරයේ එකට සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර. ඊළඟට, චීස් බෝල රෝල් සහ ශීතකරණයක් තුළ කාලය මත ය.

කහ පෙණ දමන තුරු බිත්තර පරාජය කිරීමට අවශ්ය චොක්ලට් බිස්කට් ගුවන් සූදානම් කිරීම සඳහා, සුමට තෙක්, සීනි හා කලබලයක් එක් කරන්න. ඊළඟට, ඔබට, පිටි හා ෙබ්කිං කුඩු සමඟ කොකෝවා ඒකාබද්ධ හොඳින් වියළි ද්රව්ය මිශ්ර කළ යුතුය. එවිට කිරි ඵලිත මිශ්රණය එක් කරන්න. එහි ප්රතිඵලයක් මහා කසයෙන් තළා බිත්තර සමග සම්බන්ධ කල යුතුය පසු ක්රමයෙන් තම්බා ජලය දිගින් දිගටම පිටි ගුලිය මැදිහත් වෙමින් ඉන්නවා එක් කරන්න.

පාච්මන්ට්, ෙබ්කිං හා අනිවාර්යයෙන් lubricated ගිහි සඳහා ආකෘති පත්රය. ආකෘති පතුලේ ඔබ චීස් බෝල තැබීමට සහ චොකලට් පිටි ගුලිය වත් කළ යුතුයි. කේක් එය preheated අවන් තුළ තැන්පත් කර තිබේ. රවුම් කේක් අතුරුපස අංශක 190 ක උෂ්ණත්වයක් දී පැයක පමණ අවශ්ය වේ.

කේක් අලංකාර කිරීමට සූදානම් චොක්ලට් තුහීන වැටීම විය හැක. බටර් උණුවීමට ජල තටාකයක කොකෝවා කුඩු, සීනි, තම්බා වතුර එකතු කිරීම අවශ්ය වේ. ක්රියාකාරී ආලෝලනය ක මිශ්රණය, සැරව ගෙන. අවශ්ය කේක් අයිසිං වත්, කාමර උෂ්ණත්වයේ කිරීමට සිසිල්.

ගෘහ චීස් හා ලෙමන් කේක්

පුදුම රසය සහ සරල වට්ටෝරුව - ගෘහ චීස් හා ලෙමන් අතුරුපස. මෙම කේක් සූදානම් කිරීම සඳහා අවශ්ය වනු ඇත:

• බටර් එක් tablespoon,
• සීනි 200 ග්රෑම්
• ඕනෑම මේද අන්තර්ගතය චීස් ග්රෑම් 400,
• 4 බිත්තර,
• 1 ලෙමන්;
• පිටි ග්රෑම් 450 ක්.

පියවරක් ඉවුම් පිහුම් උපදෙස් පියවරෙන් පියවර:

1. විශාල බඳුනක, බටර් සහ සීනි අඩ කුසලාන ඒකාබද්ධ. හොඳ සීනි සහ බටර් අරියාලේ. සුමට තෙක් චීස් සහ කලබලයක් එක් කරන්න.
2. එය බ්ලෙන්ඩරයක් සහ ඇඹරීමට දී ලෙමන් කපන්න.
3. ගෘහ චීස් සමඟ ලෙමන් puree සම්බන්ධ හා හොඳින් මිශ්ර.
4. තවත් පාත්රය දී, මික්සර් සහ සීනි වලින් අඩකට කෝප්ප සමග බිත්තර සමත්විය.
5. අමුද්රව්ය සියලු ඒකාබද්ධ.
6. විනාඩි 15 ක් සඳහා උණුසුම් ස්ථානයේ යීස්ට් පිටි ගුලිය හා ස්ථානය එක් කරන්න.
7. උත්ථානවූ පිටි ගුලිය මෘදු පිටි වත් කර මිශ්ර කරගන්න.
8. තරයේ අච්චුව බවට පිටි ගුලිය පැටවීමට, පිළිස්සීම් ටින් ආලේප.
9. එය preheated අංශක 190 සුවඳ විලවුන් විනාඩි 40-60 තබන්න.
10. කේක් පිටත ගුවන් සහ ටෙන්ඩර් ලබා රසට හැපෙන.

කේක් චීස් කේක්, ඇපල් සමඟ "Amazing"

ඇපල් චීස් කේක්, ආහාර පිසීමට, ඔබ පහත සඳහන් නිෂ්පාදන අවශ්ය වනු ඇත:

• විශාල දෙකක් හෝ කුඩා බිත්තර තුන
• 2-4 ඇපල් (ප්රමාණය අනුව);
• ඕනෑම මේද අන්තර්ගතය චීස් ග්රෑම් 200 ක් පමණ,
• සීනි එක් කුසලානය;
• පිටි ග්රෑම් 650,
• බටර් එක් tablespoon,
• හැදි 3 යෝගට්,
• ෙබ්කිං කුඩු තේ හැන්දක්.

සකස් කිරීම:

1. ෆෝක් යෝගට් සමඟ මිශ්ර, එම කිරි ස්කන්ධ කිරි දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි.
2. බිත්තර, සීනි සහ වැනිලා හා සම්බන්ධ වේ. සුදුළුනු, මිරිස් හෝ විද්යුත් මික්සර්.
3. මෙම බිත්තර මිශ්රණය පිටි හා ෙබ්කිං කුඩු, නැවත හොඳින් මිශ්ර එකතු කරන්න.
4. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, ඇනූ, අච්චුව තුළට වත් පෙර තෙල් මිශ්ර කර සාදාගත් ඇත.
5. පිටි ගුලිය සඳහා මෘදු ඇපල් පෙති තැබීමට.
6. අංශක 170 -180 විනාඩි 40-45 ක් පමණ උඳුන තුල පිළිස්සීම.
7. සිසිල් කේක් කුඩු, සීනි සමග ඉස කළ හැක.

කේක් සඳහා වට්ටෝරු, බොහෝ ගෘහනියන් කැමතිම, ඉතා. ඔවුන් ඕනෑම සඳහා පහසුවෙන් චීස් කේක් සකසා ගත හැකිය "Amazing." "ගෙදර දී" - ලෙස ආහාර පිසීමේ රූපවාහිනී වැඩසටහන ජූලියා Vysotsky - මාර්ගය වන විට, එහි අතුරුපස ඉක්මනින් එය සකස් කොට ඇත ලෙස අනුභව කරන බව සඳහන් කරන ලදී. ඒ නිසා මේ නම කේක් සම්පූර්ණයෙන් ස්ථාවර රස වේ.