අපි ආහාර පිසීම වට්ටෝරු රැස් කරන්න. , ෙබ්කිං ගෙදර: තමන්ගේ අත් උයන්න ඉගෙන

හොඳයි, කරන බටර් කුකීස්, ෙබ්කිං කැමති නෑ? පයි හා කේක්, ඔවුන්ගේ පෙනුම හා සුවඳ දී මෆින් කුකීස් පමණක් අපට රසනහර ගිල ගන්න. සෑම ස්වයං-ගරු සේවිකාව අවි ගබඩාව තුල අවශ්යයෙන්ම මේ අසීමිත සඳහා වට්ටෝරු අවම වශයෙන් කිහිපයක් විය යුතුය. සොරකම් කිරීම්, ෙබ්කිං පසු සුදෝ ගෙදර හැදූ පයි හා කේක් සමග මොන යම් හෝ සාපේක්ෂව යන්නේ නැහැ. වැස්සට ඉටු කරන ආකාරය ඉගෙන ගැනීමට උනන්දුවක් දක්වන අය, මෙම ලිපිය සඳහා වෙන් කර තිබේ. වට්ටෝරු ආහාර පිසීම (පිළිස්සීම්) නොමඟයවන සුලු කිහිපයක් ඉදිරිපත් කර ඇත. ඔවුන් අනුගමනය කිරීමෙන්, ඔබට පහසුවෙන් ඔබේ මුළුතැන්ගෙයි Viennoiserie දී උයන්න පුළුවන්. ඒ නිසා, අපි ඔවුන්ගේ කාර්ය සාධනය පිළිබඳ විස්තරය අධ්යයනය කරන්න.

එහි ගෙදර හැදූ scones

පිළිස්සීම් මෙම වර්ගයේ පාන් හැර එය වඩා පහත්, වඩාත්ම ජනප්රිය එකකි. රස කළ කිරි, ජෑම්, වියළි මිදි, පොපි: යීස්ට් කාර්ය සාධනය, මෙන්ම පිරවුම් භාවිතා බනිස් සඳහා පිටි ගුලිය නිෂ්පාදන රාශියක් ගන්න. අපි ආහාර පිසීම (පිළිස්සීම්) සඳහා ලිඛිත වට්ටෝරු බ්ලැක් කරන්ට් සමග රෝල් සකස් විස්තරයක් එකතු එහිදී ඔබගේ සටහන් පොත ඔබ ලබා දෙයි. මෙම සුවඳ හා සුවය බෙරී පවා tastier ප්රතිකාර කරන්නේ විය. ලැයිස්තුව මෙම ආහාර පිසීමේ කෘතිය නිර්මාණය කිරීම සඳහා අවශ්ය කරන නිෂ්පාදන අඩංගු වේ. අප එය අධ්යයනය:

• ජලය විශාල හැඳි 2;
• 120 ග්රෑම් කිරි,
• කුකුළු මස්, බිත්තර 2;
• කුඩා හැඳි 2 වියළි යීස්ට්;
• කුරුඳු 5 ජී;
• 50 ග්රෑම් බටර්,
• තිරිඟු පිටි 250 g;
• මිහිරි ගම්මිරිස් 5 ජී;
• ලුණු 5 ජී;
• රළු සීනි 50 ග්රෑම්;
• නැවුම් බෙරි කරන්ට් ඇතුළු 100 g.

බෙරි වියළි මිදි යොදයි සමග රසවත් මෆින් බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද: සකස් ක්රියාවලිය විස්තර

අපි බලාපොරොත්තු වෙනවා මෙම විස්තරය ඇති "වට්ටෝරු" (වට්ටෝරු) හි ඔබගේ ලිපින පොතෙහි විය බැඳී ඇත. බනිස්, ෙබ්කිං සඳහා පහත දැක්වෙන උපදෙස් අනුව සිදු කෙරේ. ගැඹුරු පාත්රය දී, (උණුසුම් නොවේ) උණුසුම් කිරි වත් කරන්න. එය, යීස්ට්, බිත්තර, බටර්, සීනි, ගම්මිරිස්, කුරුඳු, ලුණු බෝ. මෙම නිෂ්පාදන මිශ්ර කරගන්න. එසේ නම් ඔවුන් බෙරි එකතු කරන්න. අපි vymeshivaya පිටි ගුලිය, කුඩා කොටස් තුළ පිටි වත් කරන්න. අපි, බෝලයක් රෝල් පිරිසිදු වියළි තුවායක් එය ආවරණය කරන අතර කතා කිරීමට උණුසුම් තැනක් දී තබන්න. පිටි ගුලිය දෙවරක් අනුපාතය වැඩි වනු ඇත විට, අපි එය නැවත රෝල් කරන්න. ඊළඟට, එය රෝල් සාදයි. ඔහුගේ කුඩා පළු සිට කපා හා බනිස් කරන්න. බේකින් පිළිස්සීම් කඩදාසි (පාච්මන්ට්) දැනුමත් හා මිහිරි preform හමුවේ වියෝජනය වේ. තුවායක් ස්වරූපයෙන් ආවරණය හා පැය භාගයක් තබන්න. බිත්තර එක් ජල හැන්දක් කලවම් හා බේකරි නිෂ්පාදන සඳහා මහා ඉහළ ආවරණය කරයි. අවන් අංශක 180 ක් දක්වා රත් වේ. එය මෆින් පැය හතරෙන් පිළිස්සීම. වියළි රුවනයකි බවට ඇය සහ මුර පිටතට ගැනීමෙන් පසු.

ඉවුම් පිහුම් වට්ටෝරු ප්රගුණ. , ෙබ්කිං කේක්

එය ආහාරයක් ගෘහණියන්ට සියලු අවස්ථා සඳහා බවට පත්ව ඇත, ෙබ්කිං මේ ආකාරයේ වේ. මිහිරි කේක් සකස් කිරීම සඳහා වැඩි කාලයක් හා මිල අධික නිෂ්පාදන අවශ්ය නොවේ. ඔහු ඉක්මනින් හා පහසුවෙන් දිවෙන. අපි වට්ටෝරුව ගවේෂණය කිරීමට ඔබට ආරාධනා ගාන ලද පයි. එය එවැනි අමුද්රව්ය සමන්විත වනු ඇත:

• 1 පැකට්ටුවක් (ග්රෑම් 250) මාජරින්;
• ඇඹුල් ක්රීම් කෝප්පයක් අර්ධ;
• 1 සීනි විශාල කුසලාන;
• 1/2 සෝඩා තේ හැන්දක;
• පිටි විශාල කෝප්ප 3;
• කිරිපිටි, සීනි,
• ඕනෑම පළතුරු පිටතට ඝන තදබදයක්.

උපදෙස්: අවන් ගාන ලද පයි ඉගෙන

ඔබ (වට්ටෝරු) ආහාර පිසීම ගැන උනන්දුවක්? පුළුස්සන ලද භාණ්ඩ (කේක්), පසුව මේසය මත විය යුතුයි. ඉදිරි උපදෙස් සඳහා සූදානම්, මේ වර්ගයේ ඉතා රසවත් අසීමිත එකක්. මෙම තෙත මාගරින්, සීනි, සෝඩා, ඇඹුල් ක්රීම් සහ පිටි වලින් පිටි ගුලිය Knead. සමාන කොටස් දෙකකට එය බෙදන්න. සඳහා ශිතකරණයෙන් දී පිටි ගුලිය එක භාගයක් ඉවත් කරන්න. පිටතට හා පිළිස්සීම් තැටි මත තට්ටුවක් තබා රෝල් දෙවන කෑල්ලක්. මෙම වැඩ ෙකොටස් ජෑම් Lubricates. එහි ස්ථරය 0.5 සෙ.මී. ඝන විය යුතුය. විශාල සෛල සමග සිසිල් පිටි ගුලිය එකවර දැලක. මෙම තදබදය මත එහි ප්රතිඵලයක් චිප්ස් වත් කරන්න. අංශක 190 දී උඳුන තුල විනාඩි 25 පයි පිළිස්සීම. ටිකක් සිසිල්, ෙබ්කිං විට, කුඩු, සීනි සමග එය ඉසිය යුතු ය.

මිහිරි දර - ළමා කාලය රස!

අපි ආහාර පිසීම වට්ටෝරු ගවේෂණය කිරීමට දිගටම. කුකීස්, ෙබ්කිං - තරුණ අනියම් පවා සකස් කර ගත බව එම කාරණය. අපි ඔබ අප සියලු ළමා කාලය තුළ pohrustet ප්රේම කරන බව වැස්සට සඳහා වට්ටෝරුව ලබා දෙයි. දර අවන් ඉගෙන ගන්න. ඔයාට අවශ්ය කුමක් ද? අප නිෂ්පාදන ලැයිස්තුව අධ්යයනය:

• කුකුළු මස්, බිත්තර 2;
• ඇඹුල් ක්රීම් ලොකු හැඳි 2;
• ග්රෑම් 100 ක් කිරි,
• 1 බ්රැන්ඩි විශාල tablespoon;
• (තරමක් හෝ වැඩි) පිටි ග්රෑම් 400,
• සීනි විශාල හැඳි 4;
• එළවළු තෙල්.

විස්තරය කුකී ඉවුම් පිහුම් තාක්ෂණය "Brushwood"

බඳුනක් තුළ, කිරි, ඇඹුල් ක්රීම්, බිත්තර හා සීනි මිශ්ර. ඔවුන් බ්රැන්ඩි එක් කරන්න. ඊළඟට, පිටි වත් කර එය දැඩි පිටි ගුලිය knead. හැකි තරම් තුනී එය Unroll. ඔබ crunched නිමි භාණ්ඩය අවශ්ය නම්, පිටි ගුලිය ඝණකම (3-5 මි.මී.) අවම විය යුතුය. rhombuses ස්වරූපයෙන් වැඩ ෙකොටස් කපා ඉවත් කරන්න. එම එක් එක් සංඛ්යා මැද කැපුමක් සිදු කළ හැක. ඔහු හරහා, දියමන්ති එක් කෙළවරක ආවරණය කරනවා. ගැඹුරු කබලෙන් ලිපට එළවළු තෙල් වත්, එය රත් හා කුකීස් ෆ්රයි. සූදානම් ප්රණීත කුඩු, සීනි සමග ඉස්සේය. මෙම පිටුව ": වට්ටෝරු වට්ටෝරු" තම නෝට්බුක් සේවය සකසන්න. "කෝටු මිටි" ඔබගේ රස සහ ඔබේ පවුලේ සුවඳ සතුටු කිරීමට වග බලා ගන්න, ෙබ්කිං.