වඩාත් ප්රණීත ආහාර වට්ටෝරු: උඳුන තුල කොඩ් පුළුස්සා,

ඔබ කොඩ් ආහාර පිසීම සඳහා නව වට්ටෝරුව සොයා ගැනීමට තීරණය කර ඇත? මම වරක් වඩා මා සහ මගේ මිතුරන් විසින් පරීක්ෂා කර ඇති වට්ටෝරු විසින් වේගයෙන් ඔබ ලබා දෙනු ඇත. අපි හැම විටම උඳුන තුල කොඩ් පිළිස්සීම ඉක්මනින් හා ඉතා රසවත්! අපගේ සාමාන්ය සමාගම සමග එකතු වන්න!

වට්ටෝරුව № 1: කෑවාටත් එළවළු මාළු

රසවත් මාළු ආහාර පිසීම සඳහා වඩාත් සරල ක්රමයක් - සූදානම් හා උඳුන තුල යැවීමට ඇය එළවළු ඩ්රම්ස්. මෙන්න අපි දැන් ඉදිරියට ආකාරය වේ. නිෂ්පාදන අවශ්ය ලැයිස්තුව:

• කොඩ් (1 කිලෝ ග්රෑම්).
• කැරට් (2-3 කෑලි).
• ලූනු (1 x).
• Salo (ග්රෑම් 70).
• බටර්, ක්රීම් (ග්රෑම් 90).
• රස අබ.
• Limon (1 x).
• කුලු බඩු.

මත්ස්ය සැකසුම් සමග උයන්න ආරම්භ කරන්න. හොඳින් සෝදා, ඇතුළත සිට එය කෑෂය ශෝධනයකර බලන්න. එවිට, ලෙමන් යුෂ මිරිකා සහ ඔවුන් මාළු අරියාලේ. ද, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග මාළු පිස දමමින්. දැන් එළවළු සඳහා. මෙම ලූනු සහ කැරට් පිරිසිදු, හා කපා: ලූනු - අර්ධ මුදු හා කැරට් - තීරු හෝ කැට. පුලුන් මිශ්ර මිශ්ර සහ මාළු සැරසී. දැන් තබා තීරු, එය, ෙබ්කිං පත්රය මත කොඩ් ය. මාළු පැතිර අබ ඉහල ස්ථරයට. තෙවැනි සහ ඉතිරි එළවළු සමඟ ඉසිය යුතු ය. මෙම ඇතිරීම ස්ථරය එළවළු මේද (තීරු කපා) සහ බටර් පසු. ඔබ කැමති නම්, තියුණු කුඩා දීසි පැළෑටි එළවළු පිරවිය හැකි, අපි මාළු ඇතුළත පිරී ඇත. සියලුම දේ සූදානම් සම්පූර්ණ වන විට, මෙම මසුන් තදින් තීරු ඔතා සකස් කිරීමට එය යැවීමට හැක. අවන් තුළ කොඩ් Bake විනාඩි 20 ක් සඳහා උපාධි 200 දී. අවශ්ය කාලය බලා පසු, අවන් සිට පෑන් ලබා ගැනීම මෙම තීරු අනාවරණය කර ගෙන අවන් බවට මාළු තවත් විනාඩි 7-10 සඳහා. පිරවූ මාළු සූදානම් වන අතර, පවුල් දැනටමත් හැඳි සහ තහඩු සන්නද්ධ, කෑමට හිඳගෙන ඇත!

වට්ටෝරුව චීස් සමඟ මාළු 2 №

කොඩ් තවත් ශ්රේෂ්ඨ විකල්පය සකස් - චීස් සමග එය පුළුස්සන්න. මේ සඳහා, මාළු පිරිසිදු කෑලිවලට කපා. සූරියකාන්ත තෙල් සහ ලුණු මාළු Knead. අපි තෙල් ආවරණය, පෑන් දී කොඩ් ව්යාප්ත විය. පෙති කපා තක්කාලි මත තැබූ හ. වෙහෙස මහන්සි වී චීස් ගාන ලද සම්පූර්ණ preform කෑම. චීස් ටිකක් බටර් (ඔබ ඔලීව ගත හැක) වත් කරන්න. එය preheated අවන් (අංශක 200) දී, ෙබ්කිං දාන්න. චීස් සමග පුලුස්සන ලද කොඩ්, පැය හතරෙන් පසු සූදානම් වනු ඇත.

වට්ටෝරුව № 3: බෝංචි සමග මෝරමාළු

අප සමඟ කොඩ්, ද, සරල උපක්රම කිහිපයක් කරගෙන සිටි බෝංචි සූදානම්. ගත කොඩ් පිරවුම් (කිලෝ ග්රෑම් පමණ) සහ 6 සමාන කෑලි බෙදන්න. සැපයුම අත්හිටුවන තීරු කොටු එම ප්රමාණය. දැනුමත් තීරු පෑන්, බෝංචි ඇට (1 කිලෝ ග්රෑම්) දිරාපත් ආරම්භ කරන්න. බව ඉහළ තීරු දාර අද්දා පසු. බෝංචි එක් එක් ගෙඩියක් ටිකක් කැඩුණු හරිත රස, සහ ඔලිව් තෙල් spoonful වත් ලුණු සහ ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. අපේ kulechki පෙති කැපූ ය. ගම්මිරිස් සහ ලුණු එය. දැන් kulechki තදින් හුස්ම හිර හා අවන් කොඩ් දී පිළිස්සීම. අංශක 180 ට විනාඩි 35 - ආහාර පිසීම මාළු 25. ඔබ ඔබේ ප්රියතම සුදු වයින් සමඟ ගොනු නම්, විශේෂයෙන්ම ඔබ කොඩ් මසුන් කැමති මේ වට්ටෝරුව පුලුස්සන ලද ඇත.

ප්රාදේශීය සභා

බව අපි උඳුන තුල කොඩ් පිළිස්සීම විදිහ! ඉවුම් පිහුම් කලා වුවත්, ඔබ මෙම පාඩම කාලය හා ශ්රමය විශාල දිය යුතු නැහැ. සංකල්පය සරල වේ!