ටින් කරන ලද ආහාර තක්කාලි සෝස් සුප් සඳහා මහත් පදනම වේ. පළමු පාඨමාලාව ඔවුන් සමඟ සූදානම්, මෙන්ම කාලය ද ඉතිරි අමතරව, ඔබ රසවත් උණුසුම් හා කෙතරම් පොහොසත්ද යන්න ලැබෙනු ඇත, බව බවට වග බලා ගන්න.
තක්කාලි සෝස් තුළ බහුලයි ක චතාරික සුප්
පිඟාන උපවාසය නිරීක්ෂණය කිරීමට ආහාර බැඳී සිටි, මෙන්ම අයට ඉතා යෝග්ය වේ. ආහාර, ජලය, අර්තාපල්, ලූනු, ඖෂධ, ලුණු, කැරට්, ගම්මිරිස් හැකි: පහත සඳහන් නිෂ්පාදන භාවිතා, හැකි තක්කාලි සෝස් තුළ සුප් sprat සූදානම් වෙන්න. උනු වතුර තබන්න. මෙම අවස්ථාවේදී, අර්තාපල් හා කැරට් ගානවා, සෝදා හරින්න. කෑලි ඔවුන් කපන්න. ලූනු සිහින් ව තැකීමක්. සියලූ නිෂ්පාදන උතුරන වතුර බැස ඉඩ දෙන්න. විනාඩි 15 ක් පමණ වෙනුවෙන් ආහාර පිසීමට. ටින් දාන්න. හරිත පක්ෂය ලකුණු සර්ව ක්රියාත්මක කිරීමට විනාඩි කිහිපයක් සඳහා. තක්කාලි සෝස් තුළ බහුලයි විශේෂ කුළුබඩු රස සුප්, පොඩි සුදුළූණු සමග කන්නය සඳහා. ඔබ කෑමක් වැඩි පෝෂනය හා පෝෂ්යදායී කරන්න පුළුවන්. මෙම අරමුණු ඉටු කර ගැනීම සඳහා, ලූනු, කැරට් තෙල් ෆ්රයි යුතුය. Perezharku එම සුප් හොද්ද එකතු කිරීමට සූදානම්. ඊළඟට, බෙහෙත් වට්ටෝරුවක් සකස් කර ගන්න.
සුප් දී ඒවා බහුලයි තක්කාලි සෝස්. මුතු බාර්ලි වට්ටෝරුව
කෑමක් පළමු සමාන සූදානම්. ඔහු වෙනුවෙන් ඔබට අවශ්ය: ටින් ආහාර, බාර්ලි (ඔබ බත් හෝ මෙනේරි භාවිතා කල හැක), කැරට්, අර්තාපල්, ලූණු, බොහෝ නැවුම් ශාඛමය ද්රව්යද, Lavrushka, ගම්මිරිස්, ලුණු. තරයේ එල්ටිටීඊ මෙයට පිළියමක්. ලුණු එකතු කරන ජල එය සීඝ්රයෙන්. කැට කපා අර්තාපල්, පීල්, සේදීම, රෙදි සහ Perlovka එක් කරන්න. Sauté කැරට්, ලූනු. -පීල් පෙර සහ නිෂ්පාදන කපා ගැනීමට අමතක කරන්න එපා. මෙම සුප් හොද්ද කිරීමට එළවළු එකතු කරන්න. අර්තාපල් සූදානම්, හා refillable සුප් anchovies වනු ඇත විගසම. රස savor. අවශ්ය නම්, ලුණු, ගම්මිරිස් දමා lavrushku සමග සමය. එය සූදානම් කරන තෙක්, හරිත තක්කාලි සෝස් හෝ ටික බහුලයි සුප් එක එකතු විට, හෝ මෙම A La Carte කෑම පිටාර ගලා හැක.
ටින් හාල්මැස්සන් වට්ටෝරුව rassolnik
එළවළු තෙල්, අච්චාරු සහ අච්චාරු, ලූනු, අල, කැරට්, ඇඹුල් ක්රීම්, සැල්දිරි සහ parsley: සකස් මෙම ක්රමය නිෂ්පාදන ඉදිරි කට්ටලයක් කිරීම අවශ්ය වේ. එය saucepan දී වතුර උනු. අර්තාපල්, කුඩා කැබලිවලට කපා සෝදා, පිරිසිදු,. නටන වතුරට විසි. zazharku සූදානම් වෙන්න. මේ සඳහා, කැරට් අරියාලේ, ලූනු ගානවා. කෙසේ වෙතත්, ඔවුන් තෙල් spasserovat අවශ්යයි. අර්තාපල් සඳහා එක් කරන්න. අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා කැට කපා. ඔවුන් වහාම සුප් බඳුනක් බවට පත් කළ යුතු කළ හැකි අතර, එම ලූනු සහ කැරට් overcook හැක. තවත් වට්ටෝරුව වෙනම භාජනයක පිපිඤ්ඤා උනු හා සුප් එක බවට සුප් හොද්ද වත් විය යුතුය. ඔබගේ රස ගැලපෙන බව එම විකල්පය තෝරා ගන්න. පිසූ ආහාර තෙක් උනු. එවිට සුප් හරිත සමග සමය, පාත්ර බවට වත්, ඇඹුල් ක්රීම් එක් කරන්න.
සුප් තක්කාලි සෝස් තුළ බෝංචි සොසේජස් දඩයම් සමග
මේ පුදුම කෑමක් වැනි නිෂ්පාදන වලින් සකස් කර ඇත: අර්තාපල්, දඩයම් සොසේජස්, බෝංචි , ටින් තක්කාලි, ලූනු, මාර්ග වර්ණනය, ගම්මිරිස්, ලුණු. ringlets බවට සොසේජස් කපන්න. තක්කාලි සමග, සාරය හා චොප්සි ඉවත් කරන්න. කැට කපා අර්තාපල්. මත ලූනු අර්ධ මුදු තැකීමක්. ජල ටැංකියට උනු. ලුණු සහ ගම්මිරිස් ඇට එකතු පිළියෙළ කරන ලද ආහාර ඖෂද එය තබා,. ඉවුම් පිහුම් අවසානයේදී, මාර්ග වර්ණනය තබන්න. සුප්, තාපය ඉවත් කරන්න. එය පෙරන කරමු.