ඇඹුල් ක්රීම් දී අක්මාව

අක්මාව - එහි පෝෂණ ගුණාංග සඳහා විශිෂ්ට නිෂ්පාදනයක් සහ මෙම නිෂ්පාදනය සකස් වේගය මත, සවරින් හා රසවත් කෑම වේ. ඔබ මා වැඩ ඇරිලා ගෙදර දුව ගොස්, ගෙදර ඔබ ඇඹුල් ක්රීම් පැකට් එකක් හා අක්මාව කෑල්ලක් ඉදිරියේ ගෙදර අතර, කුසගිනි පවුලේ බලාපොරොත්තු සවස නම්, ඔබට ඉක්මනින් පුදුම රාත්රී ආහාරය ආහාර පිසීමට හැකි වනු ඇත. ඔබ යෙදුවත්, අශෝභන ලෙස ඇඹුල් ක්රීම් සහ ගෙඩියක් අම්බෙලිෆර් හෝ පැස්ටා දී අක්මාව උයන්න නම්, ඔබ ඉක්මනින් ඔවුන්ගේ පවුල් පෝෂණය කළ හැකි අතර පසුව ලිහිල්, හෝ වෙනත් දේවල් කරන්න. ඔබට කියමි අක්මාව ආහාර පිසීමට ආකාරය පෝෂණය හා ගෘහස්ථ ඇඹුල් ක්රීම්, සහ රසවත් හා නිරෝගී පුද්ගලයෙකි ඉදිරිපත් කරයි.

බොහෝ අක්මාව කැමති නෑ. නමුත් ඇඹුල් ක්රීම් එය ආහාර පිසීමට උත්සාහ කරන්න, සහ සමහර විට ඔබ මෙම කෑමක් ආදරය කරනවා.

සකස් කිරීම සඳහා ඇඹුල් ක්රීම් දී අක්මාව, ඔබ පිසින තෙල්, ලුණු, ජලය අක්මාව කෑල්ලක් (මෙම කෑමක් සඳහා හරක් මස් ගැනීමට වඩා හොඳ වේ), ඇඹුල් ක්රීම්, ලූනු, බටර්, අවශ්ය වනු ඇත. එය පිෂ්ඨය (ඊට වඩා බඩ ඉරිඟු) භාවිතා කිරීමට හෝ හොදි ගොරෝසු කිරීමට පිටි සඳහා ද හැකි ය.

ඔබ තරමක් ඝන සෝස් කැමති නම්, ඔබට එය අවශ්ය වනු ඇත.

පළමු පියවර වන්නේ අක්මාව ඉවත් කිරීම සඳහා සියලු චිත්රපට හා නාලිකා වලින්. අනාගතයේ දී අක්මාව නිවා ඇත සිට, කිරි පොඟවා කළ නොහැකි, නමුත් දැන් ඉතා විශාල කෑලි කපා නැත.

එවිට කාර්තු මුදු කපා ලූනු පහත සඳහන්.

තරමක් ගැඹුරු skillet දී, බටර් උණුවීමට ටිකක් එළවළු තෙල් නැවත එකතු කිරීමට (විනාශ කිරීමට නොහැකි බටර්) අවශ්ය වේ. ලූනු, එහි තබා ටිකක් ලුණු එකතු කරන්න.

එය දුන්න ලුණු නොවේ වඩා හොදින් සලකනව සහ, වේගවත්, වඩා හොඳ ෆ්රයිඩ් ටිකක් ලුණු බව කිව යුතුය. ඒ නිසා මෙම කරුණ සලකා, සහ ආහාර පිසීම සඳහා යොදා නිදහස් හැඟීම. රන් කුඩා තෙක් ලූනු ෆ්රයි.

ඊට පස්සේ අපි අක්මාව එකතු whitening රාජ්ය කිරීමට ටිකක් ෆ්රයි යුතුය.

අක්මාව සුදු හැරෙන විට, එය පාහේ අක්මාව සමග එක්ව ලූනු ආවරණය වන පරිදි උතුරන වතුර එකතු කිරීමට එහි තියෙනවා. පියනක් සමඟ මෙම ආවරණය සියලු දිගටම පතුලේ කිරීමට. මෙම කෑමක් දී, අක්මාව හැර, වැදගත් සහ සෝස් ද වන බැවින්, එය නිවා දැමීමට පැයක පමණ ගත වේ. දිනය කිරීම සඳහා, කොටස් දැනටමත් විනිවිද ලැබී ඇති අතර, අක්මාව තරම් මෘදු බවට පත් වෙයි.

දැන් නැවත සෝස් වර්ග දී thickener ලෙස පිටි භාවිතය පිලිබඳ ප්රශ්නය වෙත. කොපමණ අක්මාව මත පදනම්ව සහ සුප් හොද්ද ලබා, සහ පිටි ප්රමාණය තීරණය වන්නේ ලෙස භාවිතා. සාමාන්යයෙන්, අක්මාව කෑල්ලක්, 700 ග්රෑම් පිටි tablespoon කුඩා සහිත විනිවිදකයක් අවශ්යයි. හොඳම විකල්පය, ඇත්ත වශයෙන්, ටිකක් පිටි වර්ණ සුළු වෙනසක් කිරීමට කබලෙන් ලිපට බදින විට බව ය. වහාම පිටි ලකුණු-සුදු වෙනස් වනු ඇත ලෙස, එය තාපය සිට එය වහාම ඉවත් කරන්න, එවිට පිටි දී skillet සිට ටිකක් සුප් හොද්ද හෝ ජලය වත් අවශ්ය වේ. මෙම පළු ගොස් ඇති බව එසේ නම් කලවම් අපි අක්මාව බවට සියලු වත් කරන්න. කෙසේ වෙතත්, ඔබ පිටි කරවීම සමග කරදර ද කම්මැලි නම්, ඔබ යන්තම් saucepan tablespoon පිටි, එසේ නම් පළු අතුරුදහන් වන තුරු ජවබල ඒ සියල්ල සවල මිශ්ර විසි හැක. ඊට පසු, එය ඇඹුල් ක්රීම් 100-150 ග්රෑම් එකතු කිරීම අවශ්ය වේ.

සීනි හොඳින් බීට් අක්මාව උනු හා ආසන්න වශයෙන් දෙකක් විනාඩි සඳහා උනු කර ගැනීමට ඉඩ ලබා දේ. එය ක්රීම් වැරදි හැසිරෙන හා හදිසියේ curl පරිදි, තවදුරටත් බලා සිටීමට කිසිදු තේරුමක්. නිවසක් සමග හොඳ ක්රීම්, ඇත්ත වශයෙන්, සිදු වේ ඇත, නමුත් මෙම ක්රීම් සෑම විටම අප සමග සිදු නොවේ.

ඇඹුල් ක්රීම් prokipela දී අක්මාව පසු, එය ගෑස් අක්රිය අතර පසුව saucepan පියන වසා අවශ්ය වේ. විනාඩි 15 පසු, කෑමක් තහඩු මත පැතිර කළ හැක.

ආසන්න වශයෙන් එසේ සූදානම් හා කුකුළු මස් ඇඹුල් ක්රීම් සෝස් අක්මා, එය ද ඉතා රසවත් කෑමක් වේ.

එය සියලු සංරචක දැනටමත් සුවඳ හා රුචි අරුචිකම් හුවමාරු විට, ඇඹුල් ක්රීම් දී අක්මාව ඊළඟ දවසේ වඩා රසවත් බවට පත් බව කිව හැකියි.

මෙම කෑමක් සඳහා යෙදුවත් ගැලපෙන ඇත ලෙස සෝස් වර්ග, එවැනි බදින ලද හෝ තැම්බූ අර්තාපල් ලෙස, අම්බෙලිෆර්, පොඩි කළ අර්තාපල්, සහල්, පැස්ටා සමඟ හොඳින් යනවා.