අර්තාපල් පෑන්කේක් ක වට්ටෝරුව: ඒ නිසා ඔවුන් බෙලරුස් සූදානම්

අර්තාපල් බොහෝ දෙවන පාන් සලකා ඇත. සැලකිය යුතු ප්රමාණයක් වූවත්, ඔහු හුදෙක් කන නිසා විය නොව, වර්ධනය, විශේෂයෙන්ම, බෙලරුස් මෙම එළවළු අදාළ. රුසියාවේ, අර්තාපල් සඳහා යම් තරමක් දුරට වෙනස් ආකල්පයක්. අවම වශයෙන්, එය එවැනි උන්මාදය ඇති නොකරයි. සියල්ල හිස - සැබෑ බෙලරුසියානු ලෙස අපි ඇත්තටම අර්තාපල් ඇති බව වාර්තා වේ. එය මේසය මත නොවේ නම්, එය බැවිණි පමණක් අමාරුවෙන් හැකි වනු ඇත සලකා බලන්න. හා පැස්ටා, සහල් සහ අම්බෙලිෆර් දිගු පවතින්නේ නෑ. නැවතත්, මම කතා කරන්න මුළු ලෝකයම පිළිබඳ ව රජයට සහතික විය නොහැක, නමුත් අපි බෙලරුස් හිතනවා.

මම පළමු අර්තාපල් අපේ මේසය වෙත පැමිණි විට දී හාරා කිරීමට අවශ්ය නැහැ. එය අව්යාජ එය ක්රිස්ටෝපර් කොලොම්බස් විසින් ඇමරිකාව විවෘත සමයේ යුරෝපය වෙත ගෙන එන ලදී බව, ඒ මගින් පමණක් දන්නා. එය "කෙරෙහි උනන්දුවෙන්" අර්තාපල් සමඟ ආදරයෙන්, ඒ මන්ද? එය Belarusians, සහ වෙනත් ඕනෑම රටක පදිංචි නැති ද යන්න පැහැදිලි නැත. වෙනත් තැන්වල එය තව තවත් වර්ධනය, නමුත් බෙලරුස්, මම නැවත නැවත, ආකල්ප සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස්.

අර්තාපල් සිට සකස් කරන ලද වඩාත්ම ජනප්රිය, දීසි, එක් අර්තාපල් පෑන්කේක් වේ. ඔවුන් උණුසුම් සර්ව බදින ඇති අතර, ඔවුන් සඳහා "පරීක්ෂණය" අර්තාපල් මීට පෙර දඩ කෝණයන් මත ගාන ලද බැවින්. මම ඔබට විශ්ව ලබා අර්තාපල් සිට අර්තාපල් පෑන්කේක් සඳහා වට්ටෝරුව. ඇත්තෙන්ම, දහදිය, අවශ්ය, නමුත් ටිකක්.

අර්තාපල් පෑන්කේක් ආහාර පිසීමට ආකාරය

සිත්ගන්නා ඇත්ත Belarusians වර්ධනය අර්තාපල් රුසියානු වඩා පිෂ්ඨය අඩංගු වේ. එම පිටි හෝ පිෂ්ඨය එකතු කිරීමට කිසිදු අවශ්යතාවයක්, පෑන්කේක් බවට පිටි ගුලිය අනන ඇත්තේ ඒ නිසාම ය. ඔබ පිටි ගුලිය දියර ලබා ඇති බව දැක නම්, ඔබ අනිවාර්යයෙන්ම පිටි හෝ පිෂ්ඨය ටිකක් එකතු කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත, ඔබ සඳහා බලන්න. ඒ නිසා, මෙහි අර්තාපල් සිට අර්තාපල් පෑන්කේක් සඳහා මගේ වට්ටෝරුව. බව, දේශීය බෙලරුස් පැවසීමයි.

· අල සාරය. එහි ප්රමාණය කොපමණ පෑන්කේක් පුළුස්සන්න යන්නේ සම්පූර්ණයෙන්ම රඳා පවතී. ඔබ මෙම පළමු කරනවා නම්, ඒ නිසා නඩු, කතා කිරීමට, කුඩා ප්රමාණයක් ආරම්භ කරන්න.

· භාවිතෙය්දී අර්තාපල් දැලක කළ යුතුය. මම මේ ඉතා වෙහෙසකාරී හා කාලය වන අතර, මෙසේ ඇති. ඔබ කාලය නොමැති නම්, පහත සඳහන් පරිදි යන්න: බ්ලෙන්ඩරයක් දී අර්තාපල් දමන්න.

· දැන් රස අනුව ලුණු එකතු කරන්න. සියලු හොඳින් මිශ්ර.

· පල්ප් යෝග්යතාව අවධානය ගෙවන්න. ඔවුන් දියර නොවිය යුතුයි, ඒ නිසා ඇය ප්රසිද්ධ පෑන්කේක් සිට ආහාර පිසීමට ආකාරය ක්රියා නොකරනු ඇත. ඔබ කරන දේ, ඔබ මේ වන විටත් දන්නවා.

· ඒක තමයි, වැඩ බොහෝ සිදු. එය අපගේ පුළුස්සා, පෑන්කේක් ආරම්භ කිරීමට පමණක් පවතී.

· එළවළු තෙල්, තාපය, සහ එය අපගේ අර්තාපල් මේසය මතය මත හැන්දක් ව්යාප්ත උපකාරයෙන් වත් කොට ඇති මෙම සර්ව සඳහා. එකවර සර්ව ප්රමාණය මත 3-4 පෑන්කේක් පිළිස්සීම හැක.

ඔවුන් අර්තාපල් පෑන්කේක් කෑම සමග

ඒ නිසා, ඔබ මේ වන විටත් මතක් කර අර්තාපල් වට්ටෝරුව පෑන්කේක්. සංකීර්ණ වූ කිසිවක් නැත. එය තේරුම් ගැනීමට තවමත්, ඔබ පෑන්කේක් දේ කන්න පුළුවන්. වඩාත් සරල, ඇඹුල් ක්රීම් සමග ඔවුන් පෝෂණය. අප තවමත් ජෑම් සමග ඔවුන්ට කන්න, මෙන්ම (mochanku) බදින ලද විශේෂ සූදානම්. අග සූදානම් කිරීම සඳහා, ඔබ මේදය හා මස් කෑල්ලක් ගැනීම අවශ්ය වේ. බේකන් හා මස් පෙති කපා හා සර්ව දී රෝස් ය. නිෂ්පාදන පාහේ සූදානම් වූ විට, ඔබ කැඩුණු ලූනු එකතු වන අතර එය ස්වර්ණමය බවට පත් වන තුරු සිටීමට අවශ්ය වේ. Mochanka ඊටත් වඩා රසවත් ලබා ගැනීම සඳහා, එය ටිකක් බටර් එකතු කල හැක. අපේ පවුලේ, පෑන්කේක් තවමත් බැදපු බිත්තරයක් කන්න කැමති.

වට්ටෝරුව පෑන්කේක් අර්තාපල් සිට එකම නොවේ. එක් මම ඔබට පහසුම දුන්නේ ය. bramborakami - මාර්ගය වන විට, එම අර්තාපල් පෑන්කේක් අර්තාපල් පෑන්කේක් වැනි යුක්රේනයේ, සහ චෙක් ජනරජයේ ලෙස හැඳින්වේ. එහෙත් ගාන ලද අර්තාපල් latkes යුදෙව්වන්, කෙසේ වෙතත්, සකස් ඔවුන් යම් දේවල් බිත්තර එකතු කර ඇත පීප්ප නිෂ්පාදනය කිරීමට ඇත. අර්තාපල් පෑන්කේක් ආහාර පිසීම - සමහර වේදනාකාරී තත්වයක්, නමුත් ආසන්න කාලයක් ගත කාලය හා ශ්රමය එය වටී.