අවන් තුළ ඌරු මස් ඉළ ඇට - නිවාඩු සඳහා වට්ටෝරුව

මෙම සාපේක්ෂ වශයෙන් අඩු වියදම්කාරී නිෂ්පාදන සාර්ථකව උත්සව ආහාර පිළියෙල කිරීම සඳහා භාවිතා කල හැක. සැකසුම් ක්රම කිහිපයක් ඇත. ඌරු මස් ආහාර පිසීමට අවන් ඉළ ඇට, වට්ටෝරුව නොවන්නේ ද එකම එකකි. ඔබ හරි ඔවුන්ව පිළිස්සීම හැක, නමුත් ඔබ මුලින්ම උනු හෝ ෆ්රයි හැක. එය අවන් සෘජුවම ඉළ ඇට marinate දී බැදීම ආහාර පිසීම සඳහා යෝග්ය වේ. දී, ෙබ්කිං අමු රසවත් හා ලස්සන පෘෂ්ඨයේ පිහිටුවීමට අදහස් කරන අවශ්යතාව අයිසිං, සහ මස් මෘදු හා ඉස්ම සහිත විය.

ඌරු මස් ඉළ ඇට සඳහා වට්ටෝරුව

පහසුම වට්ටෝරුව. ඉළ ඇට නටන පසු ඉතා අඩු තාපය පැයක් උනු. වහාම ලුණු එකතු කිරීමට වග බලා ගන්න. මෙම සුප් හොද්ද ඉවත් කරන්න, සුළු වශයෙන් වියළි රෙදි. එය බ්ලෙන්ඩරයක් දී සුදුළූනු, හැරී: මෙම glaze සූදානම් මිරිස් , බෝංචි ඇට, බීජ හෝ මුල් තොරව කොත්තමල්ලි ක (cilantro), සෝයා සෝස්, මී පැණි හා ප්රියතම කුළු බඩු සමග මිශ්ර. සියලු නිෂ්පාදන - ඉදිරියේ සහ රසය විසින්. අනුබල දුන් හ glaze නොමසුරුව, ෙබ්කිං සඳහා අත් තුලට දමා විනාඩි හතළිස් එක් ලක්ෂ හැට උපාධි අවන් රත් පිළිස්සීම දාර. එය ඉතා කදිම හා රසවත් හැරෙනවා!

රසවත් ඌරු මස් ඉළ ඇට

එය ඌරු මස් ඉළ ඇට ක අටසිය ග්රෑම්, ඇපල් සෝස් අඩක් කෝප්පයක්, සෝස්, දුඹුරු සීනි හැදි තුන, ලෙමන් යුෂ, හැදි දෙකක් සෝයා සෝස්, ගම්මිරිස්, paprika, සුදුළූණු, කුරුඳු ගත වනු ඇත. මෙම ඉළ ඇට කොටස් බෙදන්න. එය තුළ සෝස් සහ මස් ඉතිරි ද්රව්ය පැය එකහමාරකට සඳහා marinate සූදානම් වෙන්න. එවිට, තැටි මත වරල් තබා තීරු මුද්රාව හා දෙසිය විසි අංශක උෂ්ණත්වයේ දී අවම වශයෙන් එක් පැයක් පිළිස්සීම. marinade සමග ඉළ ඇට මතුපිට ලිහිසි සෑම විනාඩි පහළොවක්. මස් ටෙන්ඩර් ඇති විට, රන් තුරු සෝස් සහ රවුම් කේක් ඉතිරිව වත්, මේ තීරු ඉවත් කරන්න. සෝස් අයදුම් කිරීමේදී සිඳී යන හා, ෙවන් ෙවන් වශෙයන් සේවය කිරීමට.

අවන් තුළ ඌරු මස් ඉළ ඇට - ඇපල් සමඟ වට්ටෝරුව

අවශ්යතාව: ඌරු මස් ඉළ ඇට, එළවළු තෙල්, මී පැණි, ඇපල්, ලෙමන් හා කුළු බඩු කිලෝග්රෑමයක් අර්ධ. හයක් හෝ අටක් කෑලි කපා ඇපල්, එම මධ්යස්ථානය, ඉවත් කිරීම හා තෙල් මිශ්ර කර සාදාගත් පිළිස්සීම් මත ය. එළවළු තෙල් (පනස් පනස්) සහ ලෙමන් යුෂ සමග එක්ව උතුරන කිරීමට glaze තාපය මී පැණි සඳහා. ඇපල් තබා ඉළ ඇට බෙදා කොටස්, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග රබර්, මී පැණි glaze වත් කරන්න. දෙසිය අංශක උෂ්ණත්වයේ විනාඩි හතළිස් හෝ පනහක් පිළිස්සීම. කැඩෙන සුළු දීප්තිමත් තෙක් රළු, ලුණු සහ රවුම් කේක් සමග ඉසිය යුතු ය සැහැල්ලුවෙන්, මී පැණි සමග ඉළ ඇට ලිහිසි.

අවන් තුළ තැවරුවාක් ඌරු මස් ඉළ ඇට - කිවි සමග වට්ටෝරුව

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත: ඌරු මස් ඉළ ඇට, කිවි කිලෝ එකක් අර්ධ, ළුෑණු, සුදුළූණු දත් දෙකක්, සීනි හැදි දෙකක් (ඊට වඩා දුඹුරු), අබ, ක tablespoon, ලුණු, උණුසුම් රතු හා කළු ගම්මිරිස්, එළවළු තෙල් හා සෝයා සෝස් දෙකක් හෝ තුනක් හැදි, වයින් හෝ ඇපල් කිලෝ එකක් විනාකිරි. නවසීලන්ත සමග සම් හා සමග අධික ඉවත් කරන්න. මස් හැර අනෙක් සියලු ඉතිරි අමුද්රව්ය, - A බ්ලෙන්ඩරයක් ළූණු සහ සුදුළූණු දැලක හෝ කැබලි කිරීම, එම කිවි එකතු, එහි ද. මස් මිශ්රණය marinate යුතුය. තරයේ මිශ්ර, දාර අරියාලේ සහ ශීතකරණයක් තුළ අවම වශයෙන් පැය තබන්න. ද්රව වාෂ්ප තෙක් දෙසිය අංශක උෂ්ණත්වයේ දී පුස් පුළුස්සා ඇති ඉළ ඇට පෙදෙස, පසුව උෂ්ණත්වය අඩු. ලස්සන පෘෂ්ඨයේ ප්රතිරූපය, පිඟාන සූදානම් විය යුතුයි විට. අවන් ඕනෑම නිවාඩු පරිපූර්ණ ඌරු මස් ඉළ ඇට සඳහා - වට්ටෝරුව ඉතා සරළ, නිෂ්පාදන ලබා ගත හැකි වේ.