අවන් තුළ සර්ව දී පොඩි කළ අර්තාපල් අල බෝල ආහාර පිසීමට කෙසේද?

අර්තාපල් පන්දු පොඩි කළ අර්තාපල්, විවිධ ආකාරයට සිදු කළ හැක. එහෙත්, ඕනෑම අවස්ථාවක, මෙම කෑමක් ඉතා රසවත් හා තෘප්තිමත් හැරෙනවා. එය කෑම වර්ග ස්වරූපයෙන් හා මස් සඳහා අමතර ආහාරයක් ලෙස මුල් ගමනාන්තය දී සභාගත කිරීමට පෝෂණය කළ හැක. අවන් පුළුස්සා - අද අපි එළවළු තෙල් දී පෑන් දී බඳින සම්බන්ධ එකක් සකස් විවිධ නොමඟයවන සුලු දෙකක්, සහ අනෙකුත් ඉදිරිපත්.

පොඩි කළ අර්තාපල් අල බෝල: පියවර වට්ටෝරුව

එවැනි මුල් බදින ලද කෑමක් බවට පත් කිරීම සඳහා, පහත සඳහන් නිෂ්පාදන කල්තියා සූදානම් විය යුතුය:

• විශාල ආහාර පිසීම ලුණු - රස එකතු;
• සූරියකාන්ත තෙල් ගන්ධ රහිත, - (බැදීමට) 150 මිලි;
• කුඩා පාන් - ග්රෑම් 120 ක් පමණ,
• බිත්තර - 4 පළාත් සභා,.
• අර්තාපල් අල - කිලෝ ග්රෑම් 1.3 ක් පමණ.

ඉවුම් පිහුම් මූලික කරුණු

පොඩි කළ අර්තාපල් අල බෝල එළවළු පදනම සමජාතීය සහ ඕනෑම පළු තොරව වනු ඇත නම් පමණක් රසවත් හා ටෙන්ඩර් හැරී ඇත. මෙම පිරිසිදු බීජ අල අවශ්ය, lengthwise භාගයේ දී ඒවා කපා, තාපාංක ලුණු සහිත ජලය දමා දියණිය නිම කිරීමට පැය භාගයක් පමණ උයන්න. ඊළඟට, සුප් හොද්ද වහාම 2 බිත්තර හා කුකුළු මස් එකතු කිරීමට තරයේ tolkushkoy භාවිතා සියල්ල සමග අධික ජලය බැස යන කළ යුතුය උණුසුම් එළවළු. මෙම ක්රියාවල ප්රතිඵලයක් ලෙස ඔබ තරමක් ඝන නමුත් සමජාතීය puree පිහිටුවීමට යුතුය.

නිෂ්පාදන ගැනිම සහ බඳින ක්රියාවලිය

ඔබ පොඩි කළ අර්තාපල් අල පන්දු ෆ්රයි පෙර, ඔවුන් හොඳින් පිහිටුවා ගත යුතුය. clumps තොරව මෙම ඝන පදනම කරන්න අතුරුපස හැඳි 1-2 ක් ගන්න අවශ්ය කරනවා. තවදුරටත් puree ක්රමවත් හා අලංකාර පබළු ව්යාප්ත කිරීමට අවශ්ය විය. සියලු භාණ්ඩ සූදානම් කළ පසු, ඔවුන් පෙර-කසයෙන් තළා බිත්තර තමන් කිමිදීමට කළ යුතු අතර, එසේ නම් ප්රවේශමෙන් පාන් දී රෝල් කරන්න.

ඔබ දැක ගැනීමට හැකි වන පරිදි, කිසිවක් අර්ධ නිමි නිෂ්පාදන ගොඩනැගීමට සංකීර්ණ. ඔවුන් සම්පූර්ණයෙන් සූදානම් වූ පසු, ඔබ වත් අවශ්ය සූරියකාන්ත තෙල් ගැඹුරු sauté පෑන් හා දැඩි එය රත්. අවසාන වශයෙන්, තෙල් උතුරන දී පොඩි කළ අර්තාපල් සියලු පන්දු දැමීමට අවශ්ය වේ. ප්රවේශමෙන් ඔවුන්ට හැන්දක් හෝ පත්තක් හැරෙමින්, එය අවශ්ය සම්පූර්ණ රත්පැහැ ගැන්වීම සාක්ෂාත් කර ගැනීම සඳහා, පසුව ඒ අනුව මේදය එය අහිමි, පටක කඩදාසි මත පිඟාන පත් කළ යුතු ය වේ.

නිවැරදි සේවය

බදින ලද අල බෝල සුලූ කෑමක් හෝ යෙදුවත් විට පමණක් උණුසුම් ලෙස මේසය සේවය කළ යුතුය. ඔබ කැඩුණු බොහෝ නැවුම් ශාඛමය ද්රව්යද ඔවුන් ඉසිය යුතු ය හා සෝස් හෝ මෙයෝෙන්ස් සිහින් ඇළ වත් හැකි top. appetit බොන්!

අපි අවන්, ඒ හා සමාන ආහාරයක් සූදානම් වෙමින් සිටින

පෝරණුවක් අර්තාපල් පන්දු සූරියකාන්ත තෙල්, ෆ්රයිඩ් ලෙස රසවත් පෝෂනය ලබා ගත්තේ ය. කෙසේ වෙතත්, මෙම කෑමක් අඩු මේද සහ අධි-කැලරි වේ. මේ සම්බන්ධයෙන්, එය විශේෂයෙන් ඔවුන්ගේ සංඛ්යාව දෙස බලා සිටින අය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

ඒ නිසා, අපට අවශ්ය:

• සෝඩියම් විශාල, බිම් allspice ලුණු - රස එකතු;
• සූරියකාන්ත තෙල් ගන්ධ රහිත, - (පිළිස්සීම් ලිහිසි තෙල් සඳහා) 20 මිලි;
• කුඩා පාන් - ග්රෑම් 120 ක් පමණ,
• වෙහෙස මහන්සි වී චීස් - 75-80 g (අමතර එකතු);
• බිත්තර - 2 පළාත් සභා,.
• අර්තාපල් අල - ආසන්න වශයෙන් 1.4 කිලෝ ග්රෑම්.

එම පදනම සකස්

ඉහත විස්තර කර ඇති ආකාරයට එවැනි පබළු හා සමාන අයුරින් සකස් කිරීම. කෙසේ වෙතත්, තවමත් පවතින මෙම අසාමාන්ය භාණ්ඩ නිර්මාණය වෙනස. ඒ අනුව, අවශ්ය අර්තාපල් බීජ අල පිරිසිදු කිරීමට, ලුණු ජලය ඔවුන් උනු එවැනි බ්ලෙන්ඩරයක් වැනි මුළුතැන්ගෙයි උපකරණ, භාවිතා සමජාතීය puree සහ ගුවන් නැවුම් බිත්තර හා රාත්තල් එකතු වන අතර, පසුව සුප් හොද්ද ජලය බැස යන, ගම්මිරිස්.

හැඩගැන්වීම හා පිළිස්සීම් නිෂ්පාදන

මෙම පොඩි කළ අර්තාපල් සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් නොවේ තෙක්, එය කුඩා බෝල පිහිටුවීමට බවයි. ඔබේ අත මේ සඳහා එළවළු කඳවුරු අතුරුපස හැඳි 1.5 හෝ 2 ගැනීමට අවශ්ය වේ. ඊළඟට, පුංචි රොටියක් දඩ පාන් සියලු පැති රෝල් මත අවශ්ය වේ.

සියලු අර්ධ නිමි භාණ්ඩ සූදානම් කිරීමෙන් පසු, ඔවුහු විශාල පිළිස්සීම් පත්රය මත තබා ගත යුතුය, එය සූරියකාන්ත තෙල් සමග පෙර ආලේප කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. අවශ්ය නම්, එක් එක් පබළු ඉහළ දුෂ්කර චීස් තුනී තහඩු පිටතට සකස් කළ හැක. මෙම සංයුතිය, නිෂ්පාදන එය විනාඩි 20 ක් සිටින්න යෝග්ය කොහෙද උණුසුම් අවන්, තබා ගත යුතු ය. මේ කාලය තුළ දී, පන්දු රන් දුඹුරු ආවරණය කරනු ලබන අතර, චීස් අවසරයෙන්, උණු කොට හා අර්තාපල් koloboks පුරා පැතිර ඇත.

විනාඩි 20 ක් පසු, කෑමක් වන පත්තක් හෝ පැතලි හැන්දක් සමග විශාල තහඩුව මත ප්රවේශමෙන් පත් කළ යුතු ය.

මේසය ඉදිරිපත් කිරීමට කෙසේද?

අවන් සිදු අර්තාපල් ෙබෝල, අමුත්තන්ට පමණක් උණුසුම් රාජ්ය ඉදිරිපත් කළ යුතුය. එය මීට අමතරව, ෆ්රයිඩ් හෝ තැම්බූ මස්, කුකුල් මස්, ස්ටූ, හෝ අමු එළවළු සලාද ඉදිරිපත් කිරීමට හැකි ය.

සහාේංඥාවන

එය ඔවුන්ගේ පදනම පමණක් නොව සමන්විත විට ඇත අර්තාපල් බීජ අල හා බිත්තර, සහ, උදාහරණයක් ලෙස, browned එළවළු (ලූනු, සීනුව ගම්මිරිස් සහ කැරට්), සුවඳ විලවුන්, බැදපු හතු, සිහින් ව කැඩුණු ඔලිව් හෝ එවැනි නිෂ්පාදන බොහෝ tastier හැරී ඇත බව සඳහන් කළ යුතු ය ඔලිව්, හැම් සහ අනෙකුත් අමුද්රව්ය.