ආහාර හා බීම වර්ග, සලාද
ආහාර පිසීමේ "යින්-යැං" සලාද වට්ටෝරුව - පෙම්වතුන් සඳහා කෑම
යින් සහ යැං, පෙරදිග දර්ශනය අනුව, පිරිමි හා කාන්තා නියෝජනය කරයි. ඒ වගේ අසාමාන්ය නම සමඟ සලාදයක් ද ඇත. එය රාත්රී කෑමක් සඳහා මෙම කෑමක් බවට පත් කිරීම සඳහා ඉතා වැදගත් වනු ඇත. බොහෝ ආහාර පිසීම විකල්ප ඇත. මෙම, උදාහරණයක් ලෙස, "යින්-යැං" සලාද ඔබ සපයන වට්ටෝරුව වගේ. ඔබට අවශ්ය සෑම දෙයක්ම සූදානම් අතර මෙම ආහාර පිසීමේ කෘතිය නිර්මාණය කිරීමට ඉදිරියට.
සලාද "යින්-යැං": ඡායාරූප, වට්ටෝරුව
ඔබ පහත සඳහන් ද්රව්ය අවශ්ය වනු ඇත:
- ඌරු මස් (දෙසිය ග්රෑම්);
- කුකුළු මස්, බිත්තර දෙකක්,
- මෙයෝෙන්ස්;
- තක්කාලි (දෙකක්);
- මුහුදු ලුණු (ආකාරයෙන්);
- වෙහෙස මහන්සි වී චීස් (එකසිය ග්රෑම්);
- ලූනු (එක් කැබැල්ලක්).
කුස්සියට උපකරණ මෙවලම්:
- saucepan;
- පුළුල් තලයක්;
- රටේ ඒ ප්රතිපත්තිය;
- හැන්දක්;
- වීදුරු.
සකස් කිරීමේ ක්රියාවලිය
තැටියක ගන්න සහ ජලය එකතු කරන්න. Podsolite. අධික තාපය වැඩි තබන්න. ජල ගෙඩිද සමූහයකි විට, ඌරු මස් දමා. පැය දෙකක්, ආහාර පිසීමට. එවිට, පෑන් සිට ඌරු මස්, ඉවත් කිරීම හා සිසිල් කිරීම සඳහා තබන්න. මේ අතර, බිත්තර උනු කිරීමට ය. ඌරු මස් සිසිල් වන විට, කුඩා කෑලිවලට කපා. එහි ලෙල්ල සිට ලූනු පිරිසිදු, හා සිහින් ව තැකීමක්. , තක්කාලි ගන්න සෝදා සහ කුඩා කැට බවට තැකීමක්. කොටස් දෙකකින් බවට කැඩුණු ජන බෙදන්න. පළමු සලාද, සහ සැරසිලි මත දෙවන වෙත යන්න. චීස් දැලක.
ඒ නිසා, සියලු අමුද්රව්ය සකස් කර ඇත. දැන් පුළුල් කෑමක් ගැනීමට සහ අසාමාන්ය ආහාරයක් "යින්-යැං" නිර්මාණය ආරම්භ කරන්න. සලාද ස්ථර මෙහිය. පිඟාන මත ඒකාකාරව ලූනු කඩදාසි ඉරා. ඌරු මස් සමග ඉහළ. Promazhte මෙයෝෙන්ස්. එවිට තක්කාලි මස් ස්තරය මත මෙහිය. තවදුරටත් චීස් ඒකාකාරව පැතිරී. නැවත මෙයෝෙන්ස් සමග මදින්න. සලාද සරසනවා. එය රටේ ඒ ප්රතිපත්තිය රැගෙන මැද සලාද කරන්න "රැල්ල." එවිට රවුම දෙපස සුපුරුදු වීදුරු කරන්න. , තක්කාලි ගන්න කලින් කපා, සලාද එක භාගයක් විය යුතු අතර, විරුද්ධ පැත්තේ රවුමක් දී. තම්බා බිත්තර ෂෙල් පිරිසිදු කරන්න. යොද සිට සුදු වෙන්. එය කෝණයන් මත බිත්තර සුදු ජාතිකයින් අරියාලේ. අනෙක් පැත්තේ සිටින අතර, විරුද්ධ රවුම එය දාන්න. ශීතකරණයේ පැය කිහිපයක් සඳහා පිඟාන තබා, ඒ නිසා එය හොඳින් ඉවීම් වේ. කාලය අවසානයේ දී "යින්-යැං" සලාද සේවය කරති. වට්ටෝරුව අනුයුක්ත ඡායාරූප කෑම.
සලාද විකල්ප සකස් බහුලව තිබේ. ඌරු මස් කුකුල් මස් හා ඒ නිසා ඉදිරියට පිපිඤ්ඤා තක්කාලි තට්ටුවක් මත ප්රතිස්ථාපනය ස්ථරය බොහෝ. ඒ සියල්ල ඔබගේ පරිකල්පනය මත රඳා පවතී. කාන්තා හා පිරිමි මූලධර්මය සංකේත ස්වරූපයෙන් සැරසිලි - නිසා සලාද දී වඩා වැදගත් දෙය, අමුද්රව්ය ආදේශ කිරීමට බිය නොවන්න.
"යින්-යැං" සලාද සඳහා නිර්මාංශ වට්ටෝරුව
මෙම කෑමක් ඕනෑම නිවාඩු සඳහා ඉදිරිපත් කළ හැකිය. සූදානම් කිරීම සඳහා ඔබ පහත සඳහන් නිෂ්පාදන අවශ්ය:
- සුදුළූණු (දත් කිහිපයක්);
- බීට් (දෙකක්);
- මෙයෝෙන්ස්;
- සකස් චීස්,
- එක් කැරට්,
- මුහුදු ලුණු,
- allspice.
පළමු එළවළු උනු. චීස් දැලක. එළවළු ඔවුන් සිසිල් කසාය විට. එවිට කෝණයන් මත අරියාලේ. පාත්ර දෙකක් ගන්න. එක් තැනක දී ම කැරට්, අනෙක් - එම බීට්. පාත්ර දෙකම සමානව මෙයෝෙන්ස් සමග සුදුළූණු, ලුණු, කුළු බඩු සහ කන්නයේ කැඩුණු, චීස් එකතු කරන්න. එවිට, තහඩුව මත පිඟාන පැතිර සංකේතය හැඩය ලබා දීමට ආරම්භ කරන්න.
වෙනත් ස්ථර වලට අදාල සලාද "යින්-යැං"
ඔබ සූදානම් විය යුතුයි:
- චීස් (එකසිය ග්රෑම්);
- තම්බා බිත්තර (දෙකක්);
- ගල්වලා හතු, (එක් බැංකු);
- ඇපල් (එක්);
- ඔලිව් (එකසිය ග්රෑම්) තරඟයක යොදවා,
- මෙයෝෙන්ස්.
මෙම කෑමක් සකස් කිරීම සඳහා භාවිතා කරන නිෂ්පාදන ඉතා සරල බව හා ප්රවේශ්ය, හා හොඳින් ඒකාබද්ධ. "යින්-යැං" සලාද සඳහා මෙම වට්ටෝරුව නිවාඩු වගුව විවිධාංගීකරණය කිරීම හා එහි අසාමාන්ය ආහාර සමඟ ඔබේ ක් සබැදී විශ්මයට.
ඒ නිසා ගල්වලා හතු තැකීමක්. තම්බා බිත්තර පිරිසිදු. යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කහ මදය. ප්රෝටීන් පසුව ප්රයෝජනවත් ඇවිත්, කල් දමා තිබේ. Bull's-eye වොෂ්, සාරය හා එය, සහ චීස් දැලක.
සියලු අමුද්රව්ය සූදානම් වූ විට, වහාම ස්ථර දමා ග්රහණය. හතු කැඩුණු සලාද භාජනයක් Put පහළ. Promazhte මෙයෝෙන්ස්. ස්තරය - බිත්තර කහ මදය. මෙයෝෙන්ස් සමග lubricated සෑම අවස්ථාවකදීම අමතක කරන්න එපා. එවිට ගාන ලද ඇපල් තැබීමට සහ මුදුනේ චීස් ඉසිය යුතු ය. දැන්, වඩාත් රසවත් මොහොත - සලාද කොළ සංකේත ඉහළ ඇඳීම "යින් හා යැං". රටේ ඒ ප්රතිපත්තිය වක්ර රේඛීය ඉටු. මෙම ඔලීව - සුදු, සහ අනෙක් බිත්තර සමග සලාදයක් එක භාගයක් ඉසිය යුතු ය. කව කුඩා වීදුරු සහ පිළිවෙළින් මේ ද්රව්ය පුරවා නැහැ.
විසිතුරු කිරීම සඳහා ඔබ නිෂ්පාදන විවිධ භාවිතා කළ හැකිය. මෙහි එවැනි රසවත් නිර්මාණ "යින්-යැං" සලාද ඔබ ආහාර පිසීමට හැකි වට්ටෝරුවක්.
කේවියර් සමග "යින්-යැං"
පහත සඳහන් ද්රව්ය සූදානම්:
- දැල්ලන් (පන්සියයක් ග්රෑම්);
- චීස් (ග්රෑම් 150 ක්);
- ආරක්සක ප්රධානීහු (කදම්භ);
- මෙයෝෙන්ස්;
- තක්කාලි (කෑලි තුනක්);
- බිත්තර තුන
- රතු සහ කළු කේවියර් ග්රෑම් 100 ක්.
මෙම දැල්ලන් උයන්න. කූරු තැකීමක්. හරිත ලූනු කපා. , භාජනයක් තුළ, මීට පෙර අමුද්රව්ය දාන්න මෙයෝෙන්ස් එකතු සහ මිශ්ර. බඳුනක් ස්කන්ධය තබා පතුලේ ඒකාකාරව පැතිරී. පසුව පහත දැක්වෙන ස්ථර තැබීමට:
- තක්කාලි, diced,
- ගාන ලද චීස්,
- බිත්තර, සිහින් ව දැම්මා.
එක් එක් ස්ථරයක් promazyvat මෙයෝෙන්ස්. එවිට යින් හා යැං රූපය නැවත නැවත ඉහළ කේවියර් කෑම සැරසීම.
සලාද තුළ වරකට ඉදිරිපත් කළ හැක. ඔබ විශේෂ හැඩය, මෙම ප්ලාස්ටික් බෝතලයක් මුද්ද කපා ඉවත් නොමැති නම් ඔබ උස අවශ්ය වේ. බඳුනක් තබා ඇති අතර පෙර පැවති වට්ටෝරුව අනුව ස්ථර එය මෙහිය. එවිට හොඳින් මුද්ද ඉවත් කරන්න.
"යින්-යැං" සලාද සඳහා මෙම වට්ටෝරුව ඔබගේ ආහාර එකතුවත් පුරවනවා ලැබෙනු ඇති බව අපි විශ්වාස කරනවා.
appetit බොන්!
Similar articles
Trending Now