ආහාර හා බීම වර්ග, ප්රධාන පාඨමාලාව
ආහාර පිසීම සහල් පිටි
කුඩු සහල් නිෂ්පාදනය සහල් පිටි, එම පිෂ්ඨය මෙම නඩුවේ එහි වේගවත් ආහාර දිරවීමට කිරීමට දායක වන ග්ලූටන්, අඩංගු නොවේ, සමන්විත වේ. එය පෝෂණ අගය dannogoprodukta, කල් තබා ගන්නා නිසා එය, ආහාර දිරවීමේ පද්ධතිය රෝග ඇති අය සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ. මෙම පිටි බහුලව ආහාර පිසීම භාවිතා කල හැකිය: එය නූඩ්ල්ස් සූදානම්, විවිධ රසකැවිලි වර්ග, ෙප්ස්ටි සහ අනෙකුත් බේක් කෙරූ ආහාර, එය ද සෝස් වර්ග හා goulash ව ාප්ති මස්, මාළු ද සූදානම් වන thickener ලෙස භාවිතා කර ඇත. ළදරුවකු පවා එය බොහෝ විට දැක ගත හැකිය.
කෙසේ වෙතත්, සහල් පිටි නිසා ග්ලූටන් අන්තර්ගතය පිළිබඳ කැපී පෙනෙන විසින් පාන් හා කේක් කිරීමට භාවිතා කරයි. එය ජලය ඉතා විශාල ප්රමාණයක් අවශෝෂණය, එසේ නිෂ්පාදන ප්රතිදාන දී වියළි වේ. මෙය මඟහරවා ගැනීම සඳහා, පිටි ගුලිය (පහෙන් එකක් දක්වා) වැඩි බිත්තර හෝ තිරිඟු පිටි එකතු කරන්න. මේ අවස්ථාවේ දී, මෙම අමුද්රව්ය නිෂ්පාදන ටිකක් තවදුරටත් සූදානම් වෙමින් සිටිති.
සාමාන්යයෙන් සහල් පිටි පමණක් නොව විවිධ ග්ලූටන් ආදේශ ඉතා බොහෝ විට එය බොහෝ tastier පේස්ට්රි පිරිනැමුවේ හැරෙනවා නිසා ය. මේ අනුව, ආසියානු ආහාර, රසකැවිලි හා සකස් එය තොරව කරන්න බැහැ පොල් කේක්.
මෙම පිටි භාවිතා කරන සමහර වට්ටෝරු සලකා බලන්න
1. මදිවෙනවා.
අමුද්රව්ය: වියළි යීස්ට් හැදි දෙකක්, සීනි spoonful, එකසිය ජලය ග්රෑම් පනහක්, හාල් පිටි, එක බිත්තරයක්, ලුණු එක් තේ හැන්දක, ටිකක් එළවළු තුන් සියයක් ග්රෑම්.
යීස්ට් සහ සීනි උණුසුම් ජලය දියකර කළ යුතු අතර ටික දාලා, ඒ නිසා ඔවුන් zapenilis. එසේ නම්, එවැනි ජලය හෝ කිරි, ලුණු, බිත්තර, පිටි, සහ ඕනෑම දියර කුඩා ප්රමාණයක් එකතු කරන්න. පිටි ගුලිය තෙල් ආලේප ෙබ්කිං තැටි තබා එය පැය භාගයක් සඳහා අවන් පුළුස්සා, තබා පසු පමණක් එය ඉහළ නැගීමට ඉඩ තිබේ.
2. කුකීස්.
අමුද්රව්ය: සහල් පිටි (එකසිය ග්රෑම්), බඩ ඉරිඟු ආහාර වේලක් (ග්රෑම් තිස්), කුඩු බිස්කට් හැන්දක් භාගයක්, සීනි පනස් ග්රෑම් ග්රෑම් පනහක් බටර්, එක බිත්තරයක්.
ඔබ පිටි ගුලිය මිශ්ර knead කිරීමට අවශ්ය සියලු ද්රව්ය. අඩු ජනගහණයකින් යුක්ත තරම් මතුපිට, පෙර-රතුමිරිස් සහල් පිටි මත හිනාවෙමින්. හොඳින් රත් උඳුන තුල විනාඩි දහයකට කිරි හෝ බිත්තර හා රවුම් කේක් සමග lubricated අච්චු කැටයම් පිළිම, උපකාරයෙන්.
මෙන්න, වඩාත් වැදගත් කරුණ, පිටි ගුලිය තරමක් ඉක්මණින් අධෛර්්යමත් යුතු බව ය.
3. කේක් "රැජින."
අමුද්රව්ය: පිටි ගුලිය සඳහා - සහල් පිටි (පනස් ග්රෑම්), බටර්, එකසිය ග්රෑම්, චොක්ලට් එක සිය පණස් ග්රෑම්, සීනි එකසිය ග්රෑම් හතරක් බිත්තර, වැනිලා පැකට් එක හැන්දක් කුඩු බිස්කට්. Glaze - බටර් පනස් ග්රෑම්, චොක්ලට් එක සිය ග්රෑම්, රම් එක් tablespoon.
එය saucepan බටර් දවණ, චොකලට් සහ සීනි එකතු කරන්න, ඔවුන් සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා තෙක් කලවම්. එවිට ටුනා, වැනිලා, බිස්කට් කුඩු, හාල් පිටි, මෙන්ම පෙන සිසිල් කිරීම සඳහා කසයෙන් තළා එකතු බිත්තර සුදු ජාතිකයින්. එය ආලේප ආකෘතිය තුලට බිම වත් විනාඩි හතළිස් පහක් සඳහා පුලුස්සන ලද උඳුන තුල ය.
මේ අතර, glaze සූදානම්. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, බටර් උණුවීමට ඒ සඳහා රම් සහ චොකලට් එකතු සහ හොඳින් අග සම්පූර්ණ විසුරුවා තෙක් මැදිහත්.
වතුර පෙවී ය කේක් තුහීන වැටීම සිසිල් හා ඇට වර්ග, විවිධ flouring හෝ චොකලට් සැරසීම.
මේ අනුව, සහල් පිටි කෑම එය විටමින් සහ මානව ජීවියා සාමාන්ය ක්රියාවලියට සඳහා අවශ්ය හෝඩුවාවක් මූලද්රව්ය විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු ලෙස, පෝෂ්යදායී පමණක් නොව, ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ. මෙම පිටි ආහාර වේලට විවිධ වර්ග භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ, පමණක් නොව, සාමාන්ය වට්ටෝරු සුදුසු විය යුතුය, සහ කෑම අඩු වටිනා හා පෝෂ්යදායී නොවන ලැබෙනු ඇත. ලෝකයේ විවිධ ඉවුම් පිහුම් මෙම නිෂ්පාදනය මිලදී ගන්න, මෙය ජපානයේ විශේෂයෙන් ජනප්රිය වේ. මේ රටේ එය නිතර භාවිතා කර ඇත.
Similar articles
Trending Now