ඇටවල මදය පිළිබඳ Compote - සුවඳ හා රස පළතුරු කල් තබා ගන්නා

මිනිස් පෝෂණය පලතුරු විශේෂ ස්ථානයක්. මෙම විටමින් විශාල සංචිත ඇති අද්විතීය නිෂ්පාදනයක් වේ. පළතුරු ඇප්රිකට් වර්ග අතර, ඛනිජ සහ විටමින් එහි ඉහල අන්තර්ගතයට ස්තුති, පරම වේ. ඔවුන් නැවුම්, ශීත, වියළි ආකෘති පත්රය තුළ භාවිතා වේ. ටින් ඇප්රිකොට් ඇටයේ compote විශිෂ්ට රස ගුණාංග ඇත.

ක්රම කිහිපයක් අනාගත භාවිතය සඳහා එය සූදානම්. එය සුවඳ හා පූර්ණ සෞඛ්ය තත්වයෙන් යුක්ත පානයක් සංරක්ෂණ ලබා ගැනීමට ගල් පලතුරු භාවිත කළා. ඇප්රිකොට් ඇටයේ compote හැකි කමය හෝ විෂබීජහරණය කළ ක්රියාවලිය සූදානම් වෙන්න.

එම සංරක්ෂණ ඝන, neperezrelyh පළතුරු නිෂ්පාදනය සිදු කෙරේ. ප්රවේශමෙන් සෝදා පළතුරු පෙර සූදානම් තුනක්-ලීටර් භාජන තබා ඇත. පළතුරු තාපාංක ජලය සමග ප්රපාතයෙන් භාජන බවට වත් සහ ඔවුන්ගේ පියනේ මුදුනේ ආවරණය. ඇප්රිකට් විනාඩි පහළොවක් තුළ හොඳින් උණුසුම් කර ඇත. තවද, භාජන වන ජලය, ප්රවේශමෙන් යාත්රාව බටහ නැවත කෝප ගෙන හා පළතුරු තවත් විනාඩි පහළොවක් වත් ඇත. උණු වතුර දෙවරක් පලතුරු ලිපේ හොඳින් උණුසුම් හා සංරක්ෂණය අවසන් අදියර සඳහා සූදානම් වේ. ද්රව තැටියක ඇති භාජන සිට ජලය බැස යන අතර එය සීනි එකතු කරන්න වේ. සිරපය උතුරා නටන භාජන උණුසුම් සමග පුරවා තම්බා පියනේ මුදුනේ ඔවුන් රෝල් කරන්න. ඇටවල මදය පිළිබඳ සූදානම් compote සිසිල් වන තුරු තබන්න. බැංකු පෙර පැත්ත පෙරලුනා.

Preform සීනි සිරප් පළතුරු උණුසුම් වන ජලය, සිට ආහාර පිසීමට හොඳය, වඩාත් සාන්ද්ර පළතුරු රස විය. ධාරිතාවය ඇප්රිකොට් compote සකස් පළතුරු අඩක් කිලෝග්රෑම්, සීනි ග්රෑම් 300 ක් සහ ජලය ගැලුම් 1.5 ලීටර් තුනක්.

දැකුම්කලුය මෙම ක්රමය ස්ටූ කර භාවිත පළතුරු ද සූදානම් කරමින්, වැඩි විශ්වාසදායක ලෙස සැලකේ. ඒ සඳහා අමුද්රව්ය පළමු පැමිණිල්ලේ දී මෙන් ම ය. මේ ආකාරයෙන් පිසූ ඇප්රිකට් ක Compote, ගෙදර සම්පූර්ණයෙන්ම ගබඩා කර ඇත.

එය සූදානම් පලතුරු සීනි සිරප් ඔවුන් රත් තොරව වගුරුවා තිබෙන පළමු ක්රමය වෙනස් ය. දියර පිරී ගෙඩි සහිත භාජන, තොප්පි හා ආවරණය මෘදු විෂබීජහරණය කළ සඳහා රුවනයකි තබා තම්බා. වැව ජල අංශක අසූ අනූ රත් කළ යුතුය. ත්රී-ලීටර් කෑන් විනාඩි තිහක් පමණ කාලයක් තිස්සේ උණුසුම් ජලය තුළ තිබිය යුතුයි. විෂබීජහරණය කළ පසු කම්ෙපෝට් රෝල් ආවරණ අවසන් විය. සිසිල් වන තුරු බැංකු ඉතිරි, උඩු යටිකුරු හැරී.

ඇප්රිකොට් preform ඵල සිට අස්ථි ඉවත් විසින් සකස් කළ හැකිය. වලවල් සහිත ලෙස එම එවැනි compote සූදානම් ක්රම. පලතුරු ප්රවේශමෙන් හිඳගෙන, හා සෝදා ගත්තේය. බීජ, ඉවත් කිරීම හා බැංකුවේ අර්ධ ය. ඇටකටු ඉවත් නොකර පළතුරු සමග ස්ටූ කර භාවිත පිසූ බව හිස් තැන් අනාගත භාවිතය සඳහා, මෙම වෙනස දත්ත වසරක් ඇතුළත පරිභෝජනය කළ යුතුය. වැඩ ෙකොටස්නංවා තවදුරටත් ගබඩා සලකා ඒ ස්ටූ කර භාවිත පලතුරු තිබේය.

ඇටවල මදය පිළිබඳ Compote - සංරක්ෂණය, ය ශීත ඍතුවේ දී මෙනු අපූරු විවිධ වන. ඔබ නිවැරදිව බැංකු ඔසවාගෙන නම්, පළතුරු පයි හා කේක් සඳහා ඉන්ධන ලෙස භාවිතා කළ හැක.