කටින් panna කොටා දී ලෝ දිය: ජූලියා Vysotsky සිට වට්ටෝරුව

ජූලියා Vysotsky විසින් Panna කොටා ඉවුම් පිහුම් විකල්ප විවිධ වේ. අද අපි කෝපි, ක්රීම්, නැවුම් ස්ට්රෝබෙරි සහ අනෙකුත් අමුද්රව්ය යොදාගෙන කරන ඔවුන් සමහර දෙස බලන්න. නොදන්නා මෙම කෑමක්, එය රුසියානු භාෂාවෙන් වචනයේ තේරුම "උයා ක්රීම්" හෝ "උයා ක්රීම්" ලෙස පරිවර්තනය වන, ඉතාලි "Panna කොටා" සිට අප වෙත පැමිණෙන කර ඇති බව සැලකිල්ලට ගත යුතු දේ අයට. ඉදිරිපත් කෑමක් උතුරු ඉතාලියේ ඉතා ජනප්රිය වී ඇත. නීතියක් ලෙස, එය අධික ක්රීම්, සිදු කෙරේ සීනි, වැනිලා සහ ඔබේ තේරීම සහ ආහාර පිසීමට ආශාව අනුව තොග එකතු කරන බව වෙනත් නිෂ්පාදන.

වට්ටෝරුව අතුරුපස පියෙද්මොන්ට් - panna කොටා පළමු ඉතාලියේ පරිපාලන කලාපයේ නිර්මාණය කරන ලදී. අද, මේ ප්රණීත ලොව පුරා විශාල පහත ඇත. එය තේ සමග හෝ එය නැති අයිස්ක්රීම් කේක් හෝ පුඩිං ස්වරූපයෙන් මේසය පෝෂණය කර ඇත.

කෝපි panna කොටා: වට්ටෝරුව පියවර පිසීම පියවර

මෙම අතුරුපස සූදානම් කාලයක් නැහැ, එහි ප්රතිඵලය ඇදහිය නොහැකි තරම් රසවත් හා ටෙන්ඩර් වේ. මෙම ප්රණීත කෝපි තොරව දිනකට ජීවත් නොහැකි අයට, විශේෂයෙන්ම ප්රිය වේ.

ඒ නිසා, මේ මිහිරි කෑමක් සකස් කිරීම සඳහා අපට අවශ්ය:

• උපරිම නැවුම් කිරි මේදය - 180 මිලි;
• මේද ක්රීම් - 400 මිලි;
• වැලි සීනි - 90 ග්රෑම්;
• ජෙලටින් ක්ෂණික - 1.5 විශාල හැඳි,
• වැනිලා - කුඩා හැලීම;
• coarsely බිම කෝපි - 30 ග්රෑම්;
• කෝපි මත්පැන් - 2 විශාල හැඳි,
• නැවුම් ස්ට්රෝබෙරි, ලෙමන් - නිමි කෑමක් ක සැරසිලි ලෙස භාවිතා කිරීමට.

සකස් කිරීමේ ක්රියාවලිය

ඔබ එවැනි අතුරුපස නිර්මාණය කිරීම සඳහා සියලු අවශ්යතා වලට අනුකූල නම්, ඔබ ටෙන්ඩර් හා රසවත් panna කොටා එළියට එන්න යුතු ය. ජූලියා Vysotsky සිට වට්ටෝරුව නිෂ්පාදන ලබා දෙන අතර කාලය අවම භාවිතා කරන්න. මෙය කරන්න coarsely ක උපරිම මේද ප්රමාණය සමග කිරි මිශ්ර කිරීමට බිම් කෝපි හා සීනි, පසුව ගෙඩියක් (නිතිපතා ඇවිස්සීමත්) ගෙන ඒම, තාපය හා ජල අපවහන සිට ඉවත් කරන්න. තවද, කෝපි බීම මේදය ක්රීම් එකට සම්බන්ධ කර නැවත උදුන මත තබා ගත යුතුය. අන්තර්ගතය කෑම උයා ගැනීමට ආරම්භ කිරීමෙන් පසු, එය තාපය ඉවත් කාමර උෂ්ණත්වය සිසිල් කිරීම සඳහා අවශ්ය වේ. මේ කාලය වන විට, එය වතුර ටිකක් සමග ජෙලටින් විසුරුවා කිරීමට අවශ්ය වන අතර, එවකට එහි හැදි දෙකක් සමග එක්ව, ප්රධාන මහා බවට වත් කෝපි මත්පැන් සහ වැනිලා එකතු කරන්න. සියලු අමුද්රව්ය අවසානයේ, තරමක් උණුසුම්, හොඳින් මිශ්ර ආකෘති බවට වත් කර පැය කිහිපයක් සඳහා රථවලින් බාර දිය යුතු ය.

නිමි කෝපි panna කොටා ඇති ඝණීකරණ පසු, A La Carte අතුරුපස තහඩු මත පත් කිරීමට ලෙමන් යුෂ සමග ඉසිය යුතු ය, සහ ලබන නැවුම් ස්ට්රෝබෙරි කිහිපයක් තබා සහ කුඩු, සීනි සමග ඔවුන් ඉසිය යුතු ය අවශ්ය වේ. අවශ්ය නම් මෙම කෑමක්, සම්පූර්ණයෙන්ම රසවත් හා මිහිරි පළතුරු සෝස් විසි හැක.

කිරි panna කොටා සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න? ජූලියා Vysotsky සිට වට්ටෝරුව

ස්වල්ප දෙනෙකු දන්නවා, නමුත් අපේ රටේ ඉතාලි panna කොටා චීස් කේක්, නමින්. එහි ස්වයං-සේවා සඳහා අපි පහත සඳහන් නිෂ්පාදන අවශ්ය විය හැක:

• neskisly දඩ කිරි - 300 ජී;
• ක්රීම් මේදය ඝන - සම්පූර්ණ මේත් වීදුරු;
• සීනි වැලි, සහ එය කුඩු ගැනීමට වඩා හොඳ වේ - ½ ක කුසලාන;
• මිහිරි නැවුම් ස්ට්රෝබෙරි (අනෙකුත් බෙරි භාවිතා කල හැක) - 120 ජී;
• වැනිලා - රස එකතු;
• ක්ෂණික ජෙලටින් - 1.3 විශාල හැඳි.

චීස් කේක්, බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද?

කෙසේ නිසි ඔබ ගුවන් හැරී වචනාර්ථයෙන් කට panna කොටා දී ලෝ දිය ඇති පදනම knead කිරීමට? ජූලියා Vysotsky සිට වට්ටෝරුව බ්ලෙන්ඩරයක් භාවිතය නිර්දේශ කරමු. එය නම් අහාර වළඳන පාත්රය සුදුළුනු ඇඹුල් දඩ මුදවපු කිරි සහ නැවුම් මිහිරි ස්ට්රෝබෙරි වෙන් කිරීමට, පසුව ඒවා එකට සම්බන්ධ වන අයිසිං සීනි එකතු වන අතර, නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, බර ක්රීම් දී ඇති දෝෂාභියෝග අවශ්ය වේ.

පව්කාරයන්ගේ සඳහා පදනම සූදානම් කළ පසු, එය වැනිලා සහ ජෙලටින් vzbuhshy එකතු කිරීම අවශ්ය වේ. තරයේ සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර ඔවුන් සුන්දර කෝප්ප අවශ්ය වත් පැය දෙකක් පමණ ශීතකරණයේ නැගී සිටිමු. මේ කාලය තුළ දී, panna කොටා (ජූලියා Vysotsky සිට වට්ටෝරුව මෙම ලිපිය තුළ ඉදිරිපත්) සම්පූර්ණයෙන්ම දැඩි හා හොඳින් එහි හැඩය පැවැත්වීමට කටයුතු යොදා ඇත. ඊළඟ පුඩිං අතුරුපසක් අච්චුව සහ ඊළඟ ස්ථානය මුළු ස්ට්රෝබෙරි, raspberries, සංවාද, බ්ලූබෙරීස් හා අනෙකුත් නැවුම් නිෂ්පාදන නැඹුරු වීම විසින්, පිඟානක් මත තබා ගත යුතුය. මීට අමතරව, මෙම අතුරුපස සිරප් හෝ ඇඹුල් ක්රීම් සෝස් වත් හැක.

ප්රයෝජනවත් උපදෙස් ගෘහණියන්ට

1. ආහාර පිසීම රසවත් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න panna කොටා ඉහත නිෂ්පාදන, පමණක් නොව, උණු චොකලට්, රස කළ කිරි, පළතුරු, ඇට වර්ග ද, එසේ පිටතට භාවිතය සමග පමණක් නො හැකි ය.
2. මෙම අතුරුපස ප්රධාන දෙයක් එහි ස්ථායි වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, එය ලස්සන ප්රණීත හරියටම නිසා ඔවුන්ගේ දරුවන් හා සැමියා පමණක් නොව වර්තමාන විය යුතු අතර, මෙම උත්සව වගුව සඳහා ක් සබැදී ආරාධනා කළ හැකිය. මේ සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, විශේෂඥයන් ජෙලටින් මත skimp හා බොහෝ විට ඒ වට්ටෝරුව අවශ්ය ලෙස එක් කළ නොහැකි නිර්දේශ කරමු. විකල්පයක් ලෙස, පව්කාරයන්ගේ ඔබ ඇලෙන සුළු නීරස නංවා ගැනීමට එහි ප්රතිඵලයක්, නිසි දැඩි නොවේ.