කෙෆීර් මත සියුම් හා බුරුල් පයි

චාලට් සඳහා වට්ටෝරුව ඉතා සරළ එවැනි කේක් සහ අද්දැකීම් අඩු ලමයා, හා ටිකක් පාසල් සිසුවියක් කළ හැකි බව ය. මෙම වට්ටෝරුව සඳහා සූදානම් චාලට් පුදුම හිතෙන ටෙන්ඩර් හා රසකාරක වේ. ඔබ නිවැරදිව හැම දෙයක්ම සිදු කර ඇති බව ඒ ලකුණක්, රන් දුඹුරු වනු ඇත. ඇපල් පයි කෙෆීර් මත උණුසුම් සුවඳින් තේ සඳහා විශාල අතුරුපස වනු ඇත.

චාලට් පහත සඳහන් නිෂ්පාදන කෙෆීර් සූදානම් වේ:

• ඇපල් (4-5 කෑලි) 0, 5 ක්,
• 6 හැදි. l සීනි,
• බිත්තර දෙකක්,
• පිටි (අවශ්ය තරම් 1.5 කුසලාන);
• කෙෆීර් වීදුරු (එය සාදන මේවාට යෝගට් හෝ යෝගට් ප්රතිස්ථාපනය කළ හැක);
• බටර්,
• හොඳ පරීක්ෂණය සඳහා කුඩු, ෙබ්කිං 2 තේ හැඳි .;
• ටිකක් ලුණු (වචනාර්ථයෙන් ආකාරයෙන්);
• වැනිලා සීනි (පැය 1. උසස් පෙළ සඳහා ප්රමාණවත් තරම්.)

දැන් අපි චාලට් ආහාර පිසීම ක්රියාවලිය විස්තර සලකා බලමු:

1) ටැප් වතුර සෝදා, පසුව කෑලි කපා හොඳින්, ඇපල් ගන්න. ඔබ දේශීය සුපිරි වෙළඳ සැල් වල ඔවුන් මිලදී ගත් අතර ඔවුන් රසායනික ද්රව්ය ප්රතිකාර කර ඇති බව උපකල්පනය කර තිබේ නම්, එසේ නම් ප්රවේශමෙන් sandpaper සමග ඔවුන් ඉවත් කරන්න. චාලට් කෙෆීර් මේක තවත් නරක අතට බවට පත් කරන්නේ නැත. ඔබ ගෙදර හැදූ ඇපල් භාවිතා කරන්නේ නම්, එසේ නම් ගැලවී යාමක් සඳහා ඔවුන්ට අවශ්ය නැහැ.

2) විශාල භාජනයක් දී, සීනි, බිත්තර හා පරාජය වැනිලා සීනි. සෙමින් යෝගට් (කොකෝවා යෝගට්) වත් හා බටර් මොළොක්. ඔවුන් තව දුරටත්, ෙබ්කිං කෑමක් lubricate කිරීමට තෙල් ග්රෑම් 10 ක් පමණ තබන්න කිරීමට වග බලා ගන්න.

3) මේ අවස්ථාවේදී, අප කරන්නේ පිටි ගුලිය චාලට් සඳහා ඇපල් සමඟ. මේ සඳහා, ෙබ්කිං කුඩු සමඟ පිටි මිශ්ර කරගන්න. මෙම උපකරණ එකම ඔබ බිත්තර හා බටර් මිශ්රණය වත් කරන්න අවශ්යයි. තරයේ සියලු මිශ්ර. පෙති කපන ලද ඇපල් දමන්න නැවත කලවම්.

4) බහුල ආලේප පෝරමයක් බවට පිටි ගුලිය දාන්න.

5) කේක් 180 200 අංශක පරාසයක සාමාන්ය උෂ්ණත්වය () ට සූදානම් විය යුතු ය. ඔබ රන් දුඹුරු දැනුම් නම්, ඇපල් පයි සම්පූර්ණයෙන්ම සූදානම්. ඔබගේ කේක් රසවත් පමණක් නොව, ලස්සන හැරී ඇති කිරීම සඳහා, ඔබ, ෙබ්කිං සඳහා විශේෂ හැඩයකින් යුක්ත අච්චු භාවිතා කළ හැකිය. ඔවුන් ඕනෑම දෘඩාංග ගබඩා කර විකුණනු ලැබේ. ඔබ සුපිරි වෙළඳසැල් ඔවුන් සොයා ගත හැකි වනු ඇත.

බිත්තර තොරව යෝගට් මත ඇපල් පයි - උග්ර නිර්මාංශිකයින් අපි තවත් වට්ටෝරුව ලබා දෙයි. ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙය ප්රසිද්ධ කේක් සඳහා හොඳම වට්ටෝරුව නොවේ, නමුත්, එය කාලා බලන්න වටිනවා ඇත. ඒ නිසා, බිත්තර භාවිතා නොකර චාලට් සකස් කිරීම සඳහා එවැනි අමුද්රව්ය අවශ්ය:

• ඕනෑම මේද යෝගට් (2 කෝප්ප);
• උපායන් (ප්රමාණවත් 2 කෝප්ප විය);
• බේකින් සෝඩා,
• සමහර වියළි නවතයි;
• 2 මධ්යම ප්රමාණයේ ඇපල්;
• සීනි (2 ගැන කෝප්ප);
• පිටි (අවම වශයෙන් 1.5-2 කුසලාන);
• වීදුරු බලාගාරය (ශෝධිත නොකළ) තෙල්.

ලෙස සකස් නිර්මාංශ පයි කෙෆීර් පහත සඳහන්:

1), ගැඹුරු පාත්රය ගන්න යෝගට් දී වත්, එම රුලං එකතු සහ අමුද්රව්ය දෙකක් මිශ්ර කරගන්න.

2), උණු වතුර දී නවතයි වියළි පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි.

3) සීනි, පිටි, ෙබ්කිං සෝඩා, තෙල් සහ වියළි එකතු කරන්න.

4) පිටි ගුලිය ඝන ඇති, නමුත් තවමත් fritters දී මෙන් ම කළ යුතු නැහැ.

5) සූදානම් පිටි ගුලිය ප්රවේශමෙන් අච්චුව තුළට වත් කළ යුතු ය. නමුත් ඊට කලින්, ඔබ මෙම පෝරමය පතුලේ ඇති ඇපල් තැකීමක් ඇති.

6) උපාධි 220 දී කේක් සකස් කිරීමට ගතවන කාලය විනාඩි 20 යි.