කෙෆීර් සමග පහසු මෆින් වට්ටෝරුව

බොහෝ විවාහ නොවූ ආහාර පිසීම නවීන අත්තිකාරම් ස්තුති ඒ නිසා ඔවුන් නැවත වරක් ඔවුන්ගේ ඥාතීන් වෙත රසවත් යමක් ආහාර පිසීමට කම්මැලි ශ්රවණය කිරීමට බව නරක් බවට පත් වී ඇත. පහසු, සැබැවින්ම, ගබඩා කිරීම සඳහා ගොස් සූදානම් කරන ලද ආහාර වේලක් මිලදී, නමුත් එය තවමත් නැහැ ද එය එසේ ම ය. ඇත්තෙන්ම, තමාගේ ම අත් සූදානම් වේ, එය තවත් බොහෝ ප්රසන්න රසය ඇත. නමුත් අපි පෑන්කේක් ගැන කතා නම්, ඔවුන් සෑම කාන්තාවක් ආහාර පිසීමට හැකි විය මට ඇති කරන බවක් පෙනී යයි. හොඳයි, අවම වශයෙන් ඔවුන් හුදෙක් කරන්න, සහ ආහාර පිසීම ක්රියාවලිය කාලය නාස්ති නොවන නිසා. එහෙත් ඒ සටහන් කෙතරම් අපූරු කතාවක් හැරෙනවා!

පෑන්කේක් පිළිස්සීම ක්රම කිහිපයක් ඇත. සමහර විට වඩාත් ජනප්රිය කෙෆීර් සමග පෑන්කේක් සූදානම් කිරීමයි. බව අපි කතා කරමු මොකක්ද. ආරම්භ කිරීම සඳහා, මම ඔබට රසවත් පෑන්කේක් සකස් කිරීම සඳහා දැන ගැනීමට අවශ්ය උපක්රම කිහිපයක් ගැන ඔබට කියන්නම්.

යෝගට් සඳහා පරිදි, ඒ හොඳ ඇඹුල් වනු ඇත. ඉතා මැනවින් නැවුම් යෝගට් හා ශීතකරණයක් තුළ ටිකක් postayanno භාවිතා කිරීමට වඩා හොඳ පෑන්කේක් ආහාර පිසීම සඳහා. එය තරමක් පලුදු වුවත්, කරදර වෙන්න එපා. මාර්ගය වන විට, කෙෆීර් ඇති මේද ප්රමාණය ද භූමිකාවක් ඉටු කරයි. එනම් වඩා එය වඩා වඩා හොඳ, මේද ප්රමාණය වේ. මෙම පෑන්කේක් වැඩ නොකරන ලබා ගැනීමට අඩු මේද ආහාර. පිටි ගුලිය ආහාර පිසීම කිරීමට පෙර, යෝගට් රත් කළ යුතු නමුත්, මෙම කිරි නිෂ්පාදන ඉක්මනින් exfoliates හැකි නිසා මෙම, ප්රවේශමෙන් සිදු කළ යුතු වෙනවා. අපේක්ෂිත උෂ්ණත්වය සාක්ෂාත් කර ගැනීම නිසා රත් යෝගට් දී බොහෝ දෙනෙක්, තම්බා වතුර එකතු කරන්න. මෙය යෝගට් උණුසුම් කිරීම ප්රමාණවත් වන අතර, විකල්ප වේ.

ඇඹුල් කෙෆීර්, රඳා එකතු සෝඩියම් ප්රමාණය විය යුතු ආකාරය පිළිබඳ. එය ඇඹුල් වඩා, තව තවත් ඔබ සෝඩා ගැනීම අවශ්ය වේ. තවත් ටිකක් උපක්රමය: මෙම යෝගට් හා සෝඩා මිශ්ර, පසුව කී, වෙනත්, ෙබ්කිං සිදු කරන ලෙස බේකරි නිෂ්පාදන, එය අවශ්ය නොවේ, විනාකිරි නිවා දැමීමට ය.

ඔබ කෙෆීර් සමග පෑන්කේක් සඳහා පිටි ගුලිය ආහාර පිසීමට ආකාරය දැන සිටිය යුතුය. එය එවැනි තෙල් අධික ක්රීම් ලෙස, ඇති තරම් ඝන විය යුතුය. එය දියර නම්, පිළිස්සීම් අපි පෑන්කේක් වඩා පෑන්කේක් ලබා සිටින බව පැහැදිලි ය.

රසවත් පෑන්කේක් සීනි එකතු කිරීම් සහිත පුලුස්සන ලද ඇත. එය එකතු කරන ආකාරය, හැමෝම තනි තනිව තීරණය කරයි. වැඩි සීනි, වැඩි වැඩියෙන් zazharistymi හා ruddy පෑන්කේක් ලබා ඇත: සීනි පමණක් නොව පැණි රසත් සපයයි, පමණක් නොව, නිෂ්පාදන වර්ණ ලබා දෙන එකම එක මම සැලකිල්ලට ගන්න.

ඒ නිසා, වෙනදාටත් වඩා, විවෘත, සෑම දෙයක්ම, වගේ. දැන් සමහර සරල නමුත් රසවත් වට්ටෝරු ගැන සලකා බලමු.

කෙෆීර් N1 සමග මෆින් වට්ටෝරුව

අමුද්රව්ය: 2 කෝප්ප යෝගට්, පිටි, 1 බිත්තර, ලුණු, ෙබ්කිං සෝඩා, සීනි.

සකස් කිරීම: බිත්තර සුදුළුනු, එය රත් වූ යෝගට් එකතු කරන්න, ලුණු රස හා සීනි. පිළිස්සීම් සෝඩා සහ පිටි එක් තේ හැන්දක වත් කරන්න. පිටි එතරම් ඝන තද කිරීමට වත් කළ යුතුයි. එළවළු තෙල් සමඟ කබලෙන් ලිපට Preheat සහ ඇගේ දී හැන්දකින් රිදී පිඟානකට බෙදන ඇනූ පැතිර, රවුම් පෑන්කේක් ලබා ගැනීමට.

ඔබ පෑන්කේක් පමණක් පිටි වලින් පුලුස්සන ලද බව සිතන්නේ නම්, ඔබ ගැඹුරු වැරදි වේ. එහෙත්, ඔව්හු අර්තාපල්, ලූනු, කැරට් සිට සකස් කළ හැක.

වට්ටෝරුව පෑන්කේක් N2 කෙෆීර්

අමුද්රව්ය: 0.5 කිලෝ ග්රෑම් අර්තාපල් 1 ලූනු, 2, බිත්තර 4 හැදි කෙෆීර්, හැදි 3 පිටි, ලුණු.

සකස් කිරීම: අර්තාපල් පිරිසිදු සහ කුඩා කෝණයන් එය අරියාලේ. රස සිහින් ව කැඩුණු ලූනු, යෝගට්, බිත්තර, පිටි, ලුණු කි්රයාත්මක පැවසීය. අපි ඒකාකාරී ලෙස ස්කන්ධ තෙක් සියල්ල හොඳින්, ඒ වන තෙක් මිශ්ර කරගන්න. මධ්යම තාපය වැඩි තෙල් උතුරන දී ෆ්රයි පෑන්කේක්.

කෙෆීර් N3 සමග මෆින් වට්ටෝරුව

අමුද්රව්ය: රස 500 ග්රෑම් කැරට්, යෝගට් 3-4 හැදි, 1 බිත්තර, පිටි, සීනි සහ ලුණු 2-3 හැදි.

සකස් කිරීම: කුඩා කෝණයන් මත කැරට් පිරිසිදු හා රබර්. ඇය පහර බිත්තර, යෝගට්, පිටි, ලුණු සහ සීනි එකතු. සියලු මිශ්ර, වග බලා ගන්න, සමස්ත මහා (හොඳින් හැන්දක් පිටුපස), මැදහත් ඝන බව කරමින්. උණුසුම් තෙල් පෑන්කේක් පිළිස්සීම.

කෙෆීර් N4 සමග මෆින් වට්ටෝරුව

අමුද්රව්ය: ලූනු 300 ග්රෑම්, යෝගට් කෝප්ප 0,5,), 0.5 කෝප්ප පිටි, 1 බිත්තර, සීනි සහ ලුණු රස.

සකස් කිරීම: බඳුනක දී බිත්තර බිඳ දමනවා. Zucchini වොෂ් හා පීල්. දැලක. බිත්තර, සීනි, ලුණු සහ පිටි පහර, ගාන ලද ස්කොෂ් යෝගට් එක් කරන්න. හොඳින් මිශ්ර. පිටි ගුලිය එය ඝන වේ නම්, එය යෝගට් කුඩා ප්රමාණයක් තනුක කිරීම සඳහා අවශ්ය වන අතර, ඝන ක්රීම් වැනි විය යුතුය. ටිකක් එළවළු තෙල් සමඟ preheated පෑන් දී පිළිස්සීම.