ගිම්හාන වට්ටෝරු: ගෙදර අයිස් ක්රීම් බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද?

ගිම්හාන උණුසුම, සිසිල් අමතා,, කුඩා කාලයේ සිටම කැමතිම විට, මම වැඩි වැඩියෙන් අවශ්ය. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබ පමණක් ගබඩා සාමාන්ය අයිස් ක්රීම් මිල දී ගැනීමට හැකි, නමුත් සකස් කිරීමට ඔබගේ අත් අයිස් ක්රීම්, තවමත් බොහෝ අපූරු ය. එවැනි ක්රියාවලියක් පහසුවෙන් ගිම්හාන මාස සඳහා නව පවුලේ සම්ප්රදායක් බවට පත් විය හැකි. ඒ නිසා, ගෙදර අයිස් ක්රීම් බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද? එය ඇත්ත වශයෙන්ම, ඒ නිසා අපහසු නැත, වේ!

සකස් ගෙදර අයිස් ක්රීම් යම් වාසි ප්රයෝජන, සමන්විත වේ. ඔබ එකතු කිරීමට කුමක්ද කියා තීරණය, සහ සකස් ක්රියාවලිය සියලු අනුගමනය නිසා පළමු වැන්න නම්, මෙම අතුරුපස, නැත, කිසිම රසායනික දව කල් තබා ඇත. මෙම පවුලේ කුඩාම සාමාජිකයන් පවා ශීත අතුරුපසක් බියෙන් තොරව භුක්ති විඳින්න පුළුවන් බවයි.

දෙවනුව, ඔබට ඕනෑම අවස්ථාවක ඕනෑම ප්රමාණයක් උයන්න පුළුවන්. නිරාකරණය කිරීමට අයිස් ක්රීම් බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද කරන ඔබට අවශ්ය ආකාරයට ඔවුන්ගේ පරිකල්පනය හා නිර්මාණශීලීත්වය ප්රකාශ කළ හැකි විනෝදාත්මක හා පහසු ක්රියාවලිය - ඔබ එය සියලු බව අවබෝධ පසු, ගෙදර. ආහාර පිසීම දරුවන් සම්බන්ධ - මෙම ප්රතිඵලය වැඩිහිටියන් හා දරුවන් දෙදෙනා tastier පෙනේ ඇත.

ආහාර පිසීමේ දක්ෂතාව යම් මට්ටමක අවශ්ය බව සංකීර්ණ වට්ටෝරු ඇත, නමුත් ඔබ භාවිතා සහ සරල හැක - බොහෝ විට ඔවුන් රසය රස බාල නොවේ. පමණක් ඉතා මික්සර් සහ ශීතකරණය ලබා ගැනීමට ඔබ ගෙදර අයිස් ක්රීම් සූදානම් පෙර පහසු වට්ටෝරුව අනුව,. ඇත්ත වශයෙන්ම, ජලාටෝ (ඊනියා අයිස් ක්රීම්) වඩාත් පහසු සාර්ථක වනු ඇත ගැනීම සඳහා, පමණක් නොව, නිර්මාණශීලීත්වය සඳහා විශේෂ උපකරණයක් තිබේ නම් ඉතා කුඩා ඉඩ වනු ඇත.

ගෙදර හැදූ අයිස් ක්රීම් සාරය තරයේ පසුව, ශීතකරණය කැටි කරනු ලබන සියලු අමුද්රව්ය, මිශ්ර හා හොඳින් මුසු කිරීම සඳහා වේ. ඔබ සූදානම් වෙන්න පුළුවන් ගෙදර හැදූ අයිස් ක්රීම් විශාල කේක් ස්වරූපයෙන්, හෝ ඔබ A La Carte අමතා, (කේක් භාජන මෙන්, මෙන්ම popsicle ගබඩා වැනි පොලුවලින් විශේෂ අච්චු දී) උයන්න පුළුවන්.

ඔබේ අතුරුපස රස ඕනෑම දෙයක් විය හැකිය. එය අසාමාන්ය හෝ pistachio creme brulee විය යුතුයි. හෝ සමහර විට ඔයා පළතුරු හෝ කිරි කැමති? සීමා මායිම් පමණක් ඔබගේ රස මනාප මගින් අර්ථ දක්වා ඇත. අයිස් සකස් කර ඇති බව පසු, එය ආකලන කි්රයාත්මක විවිධ සකස් කිරීමට හැකි ය. කුකී කාලා හෝ ගාන ලද චොකලට්, තලා ඇට වර්ග ෙහෝ ලුණු කැරමල් (සියලු දෙනා එකට එක් එක් අතිරේකය, ෙවන් ෙවන් වශෙයන්) - විකල්ප ගොඩක් මෙන්ම, බොහෝ අයිස් ක්රීම් රස. අයිස් ක්රීම් සිට ආකලන ආහාර පිසීම, ෙවන් ෙවන් වශෙයන් ඔහුගේ රස, පවුලේ සාමාජිකයන් රුචිකත්වයන් එම විය හැකිය නොවේ, සහ නිදහස් තේරීම සහිත නිසා, හැමෝම පමණක් මෙම ප්රණීත කළ හැකි වනු ඇත පහසු වේ. අපි කල් තියා සියල්ල මිශ්ර නම්, තෝරා ගැනීමට ලැබෙන්නේ නැහැ. තවමත් රසවත් නැති කරනු වුවත්, මේ කිසිම සැකයක් නැත.

ගෙදර අයිස් ක්රීම් සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න ඉතාමත් සරල ආකාරය ගැන සලකා බලමු. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ මේදය ඉහළ ප්රතිශතයක් සමග ක්රීම් අවශ්ය, රස කළ කිරි සහ පැණි රස ගැන්වූ චොකලට් කිරි. මෙම ක්රීම් සහ මික්සර් සමග වාෂ්ප කිරි ග්රෑම් 400 මිලි ලීටර් 600 ක් වපුරනවා. ඔබ අඩු මේද කිරි හෝ ක්රීම් භාවිතා කරන්නේ නම්, අනුකූල ඔබට අවශ්ය දේ ඉතා නොවේ, ඒ නිසා ක්රීම් සෑම විටම 33% ක් විය යුතු පරිදි, අවශ්ය හරසරින් කිරීමට vzobetsya බර නැත. ඉන් අනතුරුව, චොකලට් බාර් උණුවීමට හා සෙමින් මේ සංකලනයේ එක් කරන්න. තරයේ බැඳීමෙන් හා ශීතකරණය යැවීමට - ඔබ පැය තුනක් ඇතුළත දිනිය යුතු භුක්ති විඳින්න පුළුවන්.