ගෙදර ඇපල් යුෂ වයින් බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද?

ඇපල් බොහෝ වැදගත් විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ අඩංගු වේ. මෙම සහ පොටෑසියම්, යකඩ හා tannin, සහ විටමින් C, සහ සෙලියුලෝස්. මෙම මූලද්රව්ය නැවුම් පලතුරු හෝ ජෑම් හැකි පමණක් නොව, ද සියලු යහපත සුරකින්න වයින්. ගෙට වයින් පැසවීම ඇපල් යුෂ ශරීරය සඳහා ඉතා ප්රසන්න රසය හා ප්රතිලාභ ඇත. එසේ සාධාරණ මාත්රා මෙම බීම පරිභෝජනය සෞඛ්ය සඳහා විශිෂ්ට සහයෝගය වනු ඇත වයින් ගබඩා මෙන් නොව, එය, ඵලදායී නැවුම් පලතුරු සිටින සියලු විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ අඩංගු වේ. ක්රම කිහිපයක් ගෙදර ඇපල් යුෂ වයින් බවට පත් කිරීම. ඔවුන් හොඳම සලකා බලන්න.

සම්භාව්ය බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද ඇපල් යුෂ වයින් ගෙදර?

සම්භාව්ය රස සමග බීම සූදානම් කිරීම සඳහා, ඔබ සීනි කිලෝ දෙකහමාරක් සහ ඔබ විසින් කරන ලද ඇපල් යුෂ ලීටර් දස අවශ්ය වනු ඇත. ආහාර පිසීම ඇපල් වයින් යුෂ සිට, ගබඩා-මිලට ගෙන, නිර්දේශ නැත. ඇපල් සංෙයෝග සහ පිරිසිදු, ඔවුන් වෙතින් යුෂ මිරිකා හැරීම. ඵල ඉතිරිව වත් තම්බා ජලය නැවත ද්රව ඔබන්න. සියලු දෙනාම එක බඳුනක ඒකාබද්ධ හා සීනි විසුරුවා කරන ලද වතුර වත්. තදින් රබර් ටියුබ් සහිත බෝතලය stopper වසා සහ තාපය තුළ ය. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් wort වයින් පැසවීම සමස්ත කාලීන සඳහා කාමර උෂ්ණත්වයේ දී තබා ගත යුතුය. ද්රව පෙන ඉවත් ප්රථම වරට ඉහල යනු ඇත, ඒ නිසා කලින් කලට ඔබ මිහිරි තම්බා වතුර එකතු කිරීමට අවශ්ය, ඒ නිසා wort මට්ටම එම පවතිනු ඇත. නළ අවසන් හැම විටම වයින් තුල ගිලී කළ යුතුය. නළ පිටතට පෙනී නතර බුබුලු විට, පැසවීම ක්රියාවලිය සම්පූර්ණ වෙයි. මාස කිහිපයක් සඳහා ගබඩා කිරීම සඳහා බෝතලය ඝන කිරළ එය වසා දමන්න. මිදි වතු වයින් බෝතලය තිරස් අතට ඇතිකරන, සිසිල් හා අඳුරු තැනක ගබඩා, වීදුරු බෝතල් ඇබ ukuporte බවට වත් කරන්න.

කැපී පෙනෙන විසින් ගෙදර ඇපල් යුෂ වයින් බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද?

විට මෙම වට්ටෝරුව පිළිබඳ බීම පිළියෙල ඔබ තමන්ගේ මත වයින් රස පාලනය කළ හැකිය. වැඩි සීනි, හෝ අනෙක් අතට එක් කරන්න, ඇපල් සම්පූර්ණ සෞඛ්ය තත්වයෙන් යුක්ත රස කරන්න. ඇපල් අට තම්බා ජලය ලීටර් හතර හමාරක් ගත යුතු, වියළි යීස්ට් ප්රතිඔක්සිකාරක, සැෂේ තේ හැන්දක එක් ටැබ්ලට් Campden (පොටෑසියම් metabisulfite, විශේෂ ගබඩා විකුණන), ආහාර අතිෙර්ක, හැන්දක් tannin හතරෙන්, අඩංගු නොවන පෙක්ටීන් වන හැදි භාගයක් තේ හැන්දක: පහත සඳහන් පරිදි ප්රධාන සංඝටකයක් අනුපාතය සීනි හතර හැඳි ආම්ලික මිශ්රණය කිලෝ ග්රෑම්. සංයුතිය සිට දැක ගත හැකි වන පරිදි, මේ වට්ටෝරුව යම් වෘත්තීය අවශ්ය වේ. ප්රතිඔක්සිකාරක, එය පසුව මිලදී ගත හැකි බව ඒ නිසා, අවසානයේ දී ඔබට අවශ්ය. මිරිකීම් ඇපල් යුෂ ආරම්භ කිරීමට සහ fermenter බවට වත්, අඩංගු නොවන පෙක්ටීන් හා ටැබ්ලට් එකතු කිරීම. වයින් සිට පිරිසිදු වනු ඇත. එකම යීස්ට් සහ සීනි හැර, ඉතිරි සියලුම අමුද්රව්ය එකතු කරන්න. දිනකට සහ ඔවුන් එක් කරන්න. දින හතරකට පසුව, ලී බැරල් වයින් මහන්සි සහ සිසිල් අඳුරු තැනක සති දෙකක් තබන්න. එවිට වීදුරු ජෝගුවක් බවට වත් කර මාස දෙකක් පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි. නිමි වයින් උත්සාහ කරන්න. ඔබ රස කැමති නම්, ප්රතිඔක්සිකාරක, එකතු කරන්න, එම බීම බෝතල් හා ukuporte මාස දෙකක් වත් කරන්න. ගෙදර ඇපල් යුෂ ඔබේ වයින් සූදානම් - රසවත් පානය භුක්ති!