ගෙදර සැර සෝස් උයන්න

සාම්ප්රදායික ජපන් ආහාර, හුදෙක් ලෝකයේ වෙනත් ඕනෑම තැනක සොයාගත නොහැකි බව ඔවුන්ට කෑම සහ කුලු බඩු බොහෝ සෑම තරාතිරමකම ඇත. මෙම ආහාර පිසීම විශේෂ හා ඉතා ජනප්රිය වූ වට්ටෝරු කරයි. සැර සේවය ජපන් අවන්හල සංචාරය - සුෂි සඳහා සෝස්, හුදෙක් සුමිහිරි ආහාර පිසීමට ආකාරය පිළිබඳ ප්රශ්න ඇසීමට. පිඟාන ප්රධාන සංඝටකයක් සියලු පැහැදිලි නම් හා, එය එහි රසය නිසා රසවත් හා ප්රණීත එය සකස් කර තිබූ සිට, යන්තම් තේරුම් ගත නො හැකි බව ය නිසා සෝස්, ප්රශ්න ගොඩක් හේතු වේ.

ඇත්ත වසයෙන් ම, ජපන් ආහාර සඳහා වෙනම හොදි නොවේ. එක් එක් ප්රධාන අරක්කැමි හොඳින් යම් ආහාරයක් සමග ඒකාබද්ධ, අමුද්රව්ය එකතු වන තම සැර සෝස්, වේ. ඔබ එවැනි කුළුබඩුවක් වට්ටෝරු සකස් විශාල මුදලක් සොයා ගත හැකි නිසාය.

දැනට, හොඳින් යුරෝපයේ මූල ගෙන විවිධ අවන්හල් සේවය කරන මෙම සෝස් කිහිපයක් වර්ග, ඇත. ඒ අතර ම ඔවුන් ඔවුන්ගේ ම උපස්ථාන කළා වූ මේද මෙයෝෙන්ස්, පදනම මත සකස් කර ඇත.

පළමු ලිපිය දිගු සකස්

වඩාත්ම ජනප්රිය peppermint කුළුබඩුවක් Sriracha පදනම මත සිදු කරන සැර උණුසුම් සෝස්, සැලකේ. මේ සඳහා, එය මෙයෝෙන්ස් සමග සමාන ප්රමාණවලින් මිශ්ර එය ගතියට දෙන්න වේ. එවිට තල තෙල් කුඩා ප්රමාණයක් එකතු කරන්න, සහ වන රස නියාමනය.

දෙවන ලිපිය දිගු සකස්

මේදය මෙයෝෙන්ස් ද 300 ග්රෑම් ක මුදලක් භාවිතා වේ අච්චාරු වර්ගයක් bass සහ ලූනු එය 60g සහ සුදුළූණු මිශ්රණයක් (40 ග්රෑම්) ඇතුළත් කරනු ලැබේ. මෙම වට්ටෝරුව එහි ප්රධාන අංගයක් 20 ක් පමණක් ග්රෑම් එකතු වන පියාසර මාළු දැක්වුනු අතර, ය

දරු ප්රසූතියෙන් සඳහා විකල්පය

මෙම rolam කිරීමට පෝෂණය කළ හැකි වන සෝස් සැර, කිරීමට, ඔබ මෙයෝෙන්ස් රැගෙන සමඟ මිශ්ර කළ යුතුය සෝයා සෝස්. එවිට කෑමක් රතු ගම්මිරිස් සහ අච්චාරු වර්ගයක් දැමුවා ය. එම පරිමානයේ තමන්ගේ ම අභිමතය පරිදි සකස් කළ හැකි.

ජපන් සාම්ප්රදායික

මේ වට්ටෝරුව සැර සෝස් සංයුතිය ජපන් පමණක් බව වාර්තා වේ. එය කිරීමට, විශේෂ මෙයෝෙන්ස් kyupi භාවිතා කරන්න. එසේම එය අච්චාරු වර්ගයක් පේස්ට් හා කේවියර් දමා මාළු බයද. සමහර අරක්කැමියන් ටිකක් සෝයා සෝස් එකතු කරන්න, නමුත් බොහෝ අවස්ථාවල දී එය තල තෙල් සමග ප්රතිස්ථාපනය විය හැක.

තවත් ජපන් වට්ටෝරුව

800 ග්රෑම් ක මුදලක් ද අවශ්ය මෙයෝෙන්ස් kyupi 75 ග්රෑම් 100 ක් ග්රෑම් masago shirachi කි්රයාත්මක එක් කරන ලදී. '30 ගණනාවක තල තෙල් සහ සුදුළූණු රසැති මේ සියල්ල

පහසු වට්ටෝරුව

විශේෂයෙන් ජපන් නිෂ්පාදන මිලදී ගැනීමට මුදල් අය කළ නොහැකි, හෝ ඔවුන් ලබා ගත නොහැකි වූ ප්රදේශයේ ජීවත් අයට, එය සරල සැර සෝස් දියුණු කරන ලදී. ඒ සඳහා සියලු අමුද්රව්ය සුපුරුදු සුපිරි වෙළඳ සැල් හෝ කඩයෙන් මිලදී ගත හැකිය. ඔබ පදනම ලෙස සේවය කරන, සාමාන්ය මේද මෙයෝෙන්ස් ගත යුතුය. එය සුදුළූණු සහ බිම් paprika ටිකක් ක කරාබුනැටි කිහිපයක් මිරිකා. එවිට සෝයා සෝස් සහ Tabasco කුඩා ප්රමාණයක් වත් කරන්න. Tabasco මිරිස් ඇසිටික් tincture වෙනුවට හැකි ය. අපි ඔවුන්ගේ අභිමතය පරිදි සහ රසය දී තෝරා සියලු නිෂ්පාදන අනුපාතය.

මෙම වට්ටෝරු දෙකක්ද ජපන් ආහාර සෝස් භුක්ති උපකාරී වනු ඇත.