ගෙදර හිතුන ආකාරය

Horseradish - වන, කෙසේ වෙතත්, අගය උයන්න හා විදේශිකයන් ඉගෙනගෙන ඇත සාම්ප්රදායික රුසියානු කෑමක්. එය ඔබේ වෙබ් අඩවියේ සෘජුවම විය හැකි නමුත්, එම නිරයේ කරන්නේ කොහොමද, ඔහු ඇත්තටම ශක්තිමත් නිසා, ඔබ හට මෙම ලිපිය සිට ඉගෙන ගනු ඇත වර්ධනය වේ. එය කිහිපයක් ඉදිරිපත් කරයි සඳහා වට්ටෝරු මස්, මේදය, විරෝධය හා අනෙකුත් සුලු ආහාර සඳහා මේ පුදුම කුළුබඩුවක්.

වට්ටෝරුව № 1

Horseradish මුල් තරයේ සෝදා පිරිසිදු කළා. මෙම wringer මත තදින් සීනුව බැඳ පැකේජය මත ය. කුඩා සැලෙසන, horseradish කුමන හරහා අනුචලන මුල් භාවිතා කරන්න. ලුණු tablespoon, සීනි තුනක් හැදි: ද ගාන ලද horseradish සහ අවශ්යතාවය භාගයක් කිලෝ මත. එවිට ඔබ, ඝන කැඳ යෝග්යතාව ලබා ගැනීම සඳහා වන පරිදි උතුරන වතුර සිසිල් වත් ඉක්මනින් සියල්ල කලවම් සහ විෂබීජහරණය භාජන බවට පත් කිරීමට අවශ්ය පල යන්න. ඉහල සිට ලෙමන් යුෂ බින්දු කිහිපයක් වෑස්සෙමින්. , මස් සහ මාළු හැකි වූ horseradish සේවය යන දෙකම, ෙවන් ෙවන් වශෙයන් සහ මිශ්ර ක්රීම්. ඔබ දැඩි පියන වසා නම්, අපායක් මාස තුනකට වඩා වැඩි ශීතකරණය තුළ ගබඩා කර.

වට්ටෝරුව № 2

මෙම වට්ටෝරුව සිට, ඔබ ඉගෙන ගනු ඇත හිතුන ආකාරය ඇත්තටම yadrena. අපි, සුදුළූණු සහ විශාල horseradish, ලුණු සහ සීනි තුනක් කරාබුනැටි තුනක් තක්කාලි කිලෝවක ගත යුතුය. එය බ්ලෙන්ඩරයක් හෝ මස් ක්රීම් නටුව ඇඹරීමට තොරව horseradish සහ සුදුළූණු, සහ තක්කාලි පවිත්ර. ඔබ මස් ඇඹරුම් යන්තෙය් භාවිතා කරන්නේ නම්, එය වඩා හොඳ බැඳ මල්ලේ නිරයේ වෙත හැරී, එය ඉතා නිසා ය ඇස් හානියක්. ලුණු සමග, විකෘති වූ අමුද්රව්ය, සීනි හා කලබලයක් එක් කරන්න. විෂබීජහරණය භාජන වඩා හොඳ එක්ක තබා ගන්න. එය ඔබ ශීත දවස ගැන සඳහා නැගී නම් වඩා හොඳ රස ඇත.

වට්ටෝරුව № 3

බොහෝ එය ලස්සන රෝස පාට ලබා දීම, මෙම කුළුබඩුවක් මේසය සේවය කර ඇත. මෙය පහසුවෙන් සිදු කළ හා ලස්සන පෙනුමක් ඇත. බීට් සමග horseradish ආකාරය, ම කියවන්න. සිය මත ග්රෑම් මුල්, 9% විනාකිරි, tablespoon සීනි සහ ලුණු ග්රෑම් 100 හා අලවලින් යුෂ හැදි දෙකක් 150 ග්රෑම් ජලය අවශ්ය වේ. horseradish කිරීමට පෙර, එහි මුල් තරයේ සෝදා පිරිසිදු කළ යුතුය. එවිට මුල් දඩ කෝණයන් මත ආලේප, නමුත් වඩා හොඳ, ඇත්තෙන්ම, දඩ දැලක් සමග පටලවා. ඇස් හා නාසික යෝනි ආරක්ෂා කිරීමට පැකේජය භාවිතා කිරීමට අමතක කරන්න එපා. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් peretorty horseradish වහාම, උණු වතුර වත් ලුණු සහ සීනි එක් කිරීමට සහ සිසිල් කිරීම සඳහා තබන්න. සීතල horseradish විනාකිරි හා එකතු , බීට් යුෂ Varenga ovschoa වලින් සැදී ඇති අතර. මෙම නිරයේ වඳ භාජන තුළ ගබඩා කර ඇති අතර, ඔබ තවදුරටත් මගුලක්ද ශීත කරන්න කොහොමද කියා කල්පනා කරනු ඇත, ඔබ වසන්තයේ තුරු එය භුක්ති විඳිය හැක.

වට්ටෝරුව № 4

මෙහි තියුණු සහ නාට්යමය හරිම ආසයි නොවන, පමණක් නොව, නිරයේ ගරු අයට ආයාචනා කරන බව වට්ටෝරුවකි. මේ අවස්ථාවේ දී, සෝස් ටිකක් ටෙන්ඩර් හැරී ඇත, සහ හැම දෙයක්ම එකම මස්, මාළු කෑම වනු ඇත. ඉතින්, කොහොමද ඇඹුල් ක්රීම් කරන්න මගුලක්ද. භාවිතෙය්දී හා සෝදා මුල් ග්රෑම් තුන් සියයක් වූ කෝණයන් හෝ මස් ඇඹරුම් යන්තෙය් මත තැකීමක්, ඔබ බ්ලෙන්ඩරයක් දී, ඇඹුල් ක්රීම් දෙසිය ග්රෑම් සීනි spoonful හා එක් කළ හැක. හොඳින් මිශ්ර හා මේසය වෙත සෝස් අදාළ වේ. ඔබ කැඩුණු හරිත එක් කළ හැකිය. මාර්ගය වන විට, එය ඇඹුල් ක්රීම් සහ වෙනත් වට්ටෝරු ගාන ලද horseradish එකතු කිරීමට හැකි ය.

ඔබ හොඳින් ආහාර හා කුළුබඩු, අත්හදා බලමින් විසින් ඔබේ ම වට්ටෝරුව සමග එන්න පුළුවන්. appetit බොන්!