චීන ගෝවා සලාදයක් සුඛෝපභෝගී නොවේ

චීන ගෝවා - තවදුරටත් විදේශීය වේ. එය සත්යයකි. චීන ගෝවා දිග දකුණු දිග ආසියාව තුල වගා කර ඇති අතර, ආහාර විවිධ දී සූපවේදීන් එහි භාවිතා කරයි. එහෙත් රුසියාව සහ අසල්වැසි රටවල, එය මෑතක වහාම දේශීය නිවැසියන් රස විය. මීට පෙර චීන ගෝවා රුසියාව වගා හා ආසියාවේ සිට ආනයනය බව. මේ හේතුව නිසා, එහි වියදම ඉහළ, හා සෑම සාමාන්ය පුද්ගලයෙකුට එවැනි මිලදී ගත හැකි වූයේ නැත. නමුත් දැන්, චීන ගෝවා වර්ධනය වීමට පටන් ගත්තේ ය සහ යුරෝපීය රටවල විට, එය දැඩි ලෙස අපගේ ආහාර ස්ථාපිත කොට ඇත.

බීජිං හෝ ගෝවා?

කුස්සියේ pekinka ගෝවා වෙනුවට සම්පූර්ණ කිරීමට සමත් වන්නේ, නමුත් තවමත් එය වඩා මෘදු හා ආවේනික ගෝවා සුවිශේෂ සුවඳ නිකුත් කරන්නේ නැත. එහි සියුම් රසය සලාද තරමක් සිහිපත් කරවන්නක්. ද ගැන චීන ගෝවා ප්රයෝජනවත් ගුණ දැනටමත් ගොඩක් එය ඔවුන්ගේ ආහාර වේලට එය භාවිතා නොකරන නොහැකි බව අපි දන්නවා.

චීන ගෝවා බොහෝ වෙනස් කෑම පිසූ කළ හැකි, නමුත් බොහෝ මනාප සලාද එය ලබා දී ඇත. එය අමුද්රව්ය හා කුළු බඩු බහුතරය සමඟ හොඳින් යනවා. චීන ගෝවා සලාදයක් තුල සෝයා සෝස් පෙරදිග සම්භවය සිහිපත් කරවන්නක්, සහ තලා බැසිල්, කරපිංචා හෝ බිම කොත්තමල්ලි එකතු එය විදේශීය අලංකාරය රස ලබා දෙයි. තවද, එය ලස්සන සැරසිලි සීතල, දීසි, සලාද, සහ අනෙකුත් ආහාර ලෙස සේවය කළ හැකිය. චීන ගෝවා ගෝවා මෙන්ම පිටත්, ඔබ marinate හා ලුණු හැක.

සෑම අවස්ථාවක් සඳහා චීන ගෝවා සලාද

චීන ගෝවා සලාදයක් - A උත්සව හා එදිනෙදා මේසය ලෙස රසවත් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාරයක්. සලාද වට්ටෝරු විශාල විවිධත්වයක්, ඔබට වඩාත්ම සුදුසු අවස්ථාව කෑමක් තෝරා ගැනීමට ඉඩ සලසයි. මේ අනුව සකස් කිරීමට හැකි සැමරුම් සඳහා පොහොසත් සලාද දුම් මස් වර්ග, රතිඤ්ඤා පත්තු, චීස් සහ මෙයෝෙන්ස් එකතු සමඟ චීන ගෝවා. හා ආහාර සුදුසු අනුගමනය කරන අය සඳහා ආලෝකය සලාද තක්කාලි, නවතයි, හා සෝයා සෝස් සමග චීන ගෝවා. නිරාහාරව සිටි අය, ඉදිරිපත් meatless සලාද චීන ගෝවා, ඇපල්, ඇට වර්ග, අන්නාසි හා ඔලිව් තෙල්.

සලාද චීන ගෝවා සමග "සීසර්"

අමුද්රව්ය: චීන ගෝවා 800 ක්, ග්රෑම්, රතිඤ්ඤා 200 ක්, ග්රෑම් ග්රෑම් 300, බේකන් දුම් 4 tbsp. l. මෙයෝෙන්ස් හා ඔලිව් තෙල්, ලෙමන්-මහල, චීස් ග්රෑම් 300 "Parmesan" එකම මුදල, ලුණු.

චීන ගෝවා, සෝදා, වියළි සහ කොළ මත disassemble. එවිට කුඩා කැබලිවලට කපා, එකිනෙකා මත කොළ පමණි. එය පෘෂ්ඨයේ පිහිටුවීමට සහ තහඩු මත පත් කිරීමට පහසු කිරීම සඳහා වියළි පෑන් දී, බේකන් හා ෆ්රයි තීරු කපා. සෝස් සුමට තෙක් මෙයෝෙන්ස්, ලෙමන් යුෂ හා තෙල් මිශ්ර කිරීම සඳහා. මෙම ගෝවා හා බේකන් croutons එකතු කරන්න සහ තහඩු මත කරගන්න. ගාන ලද චීස් සමඟ සෝස් ඉසිය සමග පොද වැස්ස.

නවතයි සමග චීන ගෝවා සලාදයක්

සේවය අනුව අමුද්රව්ය: ගෝවා - ග්රෑම් 100, තක්කාලි - 50 ක්, ග්රෑම් නවතයි - සෝයා සෝස් 20 ග්රෑම්.

කුඩා කැබලි මත තම අත් දැමීමට චීන ගෝවා කොළ සෝදා පැතලි තහඩු සමස්ත මතුපිට ය. මධ්යම ප්රමාණයේ කැට බවට තක්කාලි හා සලාද කොළ මැද මත ය. එවිට, දඩ julienne කැඩුණු තක්කාලි විනිවිදක අද්දර මත නවතයි තබා සෝයා සෝස් වත් කරන්න.

පළතුරු සමග චීන ගෝවා සලාදයක්

- 80 ග්රෑම් අන්නාසි - 50 ඇට, එක් කුඩා ඇපල්, ඔලිව් තෙල්, ගෙඩි 20 ග්රෑම් ගෝවා: එක් කොටස සඳහා අමුද්රව්ය.

ගෝවා කුඩා කැබලිවලට ඔහුගේ අත් බිඳ තහඩු මත පත් කිරීමට. ඇපල්, භාවිතෙය්දී මලක් හා කුඩා කැට කපා. අන්නාසි, ඇපල් කැට වඩා තරමක් අඩු කපා. ඇපල්, අන්නාසි, ඇට වර්ග සහ මිශ්ර හා චීන ගෝවා මත මෙම බර ය. ඔලිව් තෙල් සමඟ සමය.