දිව හා අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා සමඟ සලාද. දිව වට්ටෝරු සමග සලාද

නැවත වරක් ක් සබැදී සතුටු පුදුම වඩා? ආනාපාන සති දිව හා සමග සලාදයක් විය හැකි අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා. මෙම කෑමක් යනු ප්රණීත ආහාරයක් ලෙස ද හැඳින්විය හැක. සලාද ක විශේෂ ලක්ෂණයක් අසාමාන්ය රසය සහ ඉහළ පෝෂණ අගය වේ. තමන් විසින්, හරක් මස් දිව - එය යනු ප්රණීත. අනෙක් ද්රව්ය සමග සංයෝජනය සූපවේදය පිළිබඳ කෘතිය ලබා ඇත. අපි කතා කරමු ඇති සමහර මූලික ආහාර පිසීම විකල්ප දෙකක් තිබේ.

අමුද්රව්ය සූදානම්

අපි වැඩ ෙකොටස් අවශ්ය උපාංග වලින් ඕනෑම කෑමක් පිළියෙල පටන් ගනියි. භාෂාව - මේ අපේ මේස මත නිතර ආරාධිත අමුත්තා නොවන අතර, එම නිසා එය මිලදී ගැනීමට අවශ්ය වේ. අපි හොඳ තත්ත්වයේ නැවුම් නිෂ්පාදන කැමැත්තක් දක්වයි. මෙම සලාද ආහාර පිසීම වට්ටෝරු එහි භාවිතය දැනටමත් තම්බා. මේ සම්බන්ධයෙන්, අපි කල්තියා සූදානම් ආරම්භ කරන්න. භාෂාව සියළු අනවශ්ය සංරචක (ගෙල කොටස) සෝදා ඉවත් කරන්න. එවිට, පැයක පමණ කාලයක් සීතල වතුර එය ය. ඊළඟට, අපි මිරිදිය හා ගිනි කට්ටලය සමඟ saucepan බවට ප්රචාරය. ද්රව ගෙඩිද සමූහයකි විට, සියලු අමුද්රව්ය සේවකයා (මුල්, ලූණු, බේ කොළ, ගම්මිරිස් සහ ලුණු) එකතු කරන්න. පිහිටුවා පෙන ඉවත් කිරීමට අමතක කරන්න එපා. 3 ක් පමණ පැය, veal හා ඌරු මස් පිසූ හරක් මස් දිව තරමක් කුඩා වේ. ඊට පස්සේ අපි සර්ව සිට එය ලබා සහ ඉහළ චිත්රපටය ඉවත් කරන්න. එය සීතල එන්න කලින් එය කරන්න වඩා හොඳ වේ. දැන් මෙම නිෂ්පාදනය ඔබට දිව හා අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා සමඟ සලාද සූදානම් විය හැක.

සරල හා රසවත්

ගේ ඉතා සරල වට්ටෝරුව ආරම්භ කරමු. කෙසේ වෙතත්, මෙම පිඟාන plainness අඩු මුල් කරන්නේ නැහැ. ඔබ භාෂාව ඕනෑම අවස්ථාවක සලාද සඳහා සූදානම් විය හැක. අලුත් අවුරුදු මේසය පමණක් සැරසීම ආහාරයක් වේ. ඒ නිසා, සිහින් පෙති බවට හරක් මස් දිව කපා ඉවත් කරන්න. සලාද සඳහා ග්රෑම් මෙම නිපැයුම් 200-300 ක් පමණ අවශ්ය වනු ඇත. එය දෙකක් පිසූ මධ්යම ප්රමාණයේ කැරට්, දෙකක් තම්බා අර්තාපල්, අච්චාරු 50 ග්රෑම්, විනාකිරි මිලි ලීටර් 20 ක්, තෙල් 40 මිලි ලද සහ පිසින ලද ටිකක් සැල්දිරි මූල ගන්න වෙනවා. තැම්බූ බිත්තර සහ හරිත කෑම සැරසීම සඳහා ගන්න. දිව හා අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා සමඟ සලාද සකස් ඉතා සරලව. සියලුම එළවළු වර්ග භාෂාව එකතු කිරීම සඳහා, කැට කපා. ලුණු සහ රස ගම්මිරිස්. ඉන්ධන ලෙස අපි විනාකිරි සහ තෙල් භාවිතා කරන්න. බොහෝ නැවුම් ශාඛමය ද්රව්යද හා තැම්බූ බිත්තර තිබේය සමග සැරසීම. ඔබ ඌරු මස් දිව සමග සලාදයක් කරන්න පුළුවන්. සකස් තාක්ෂණය වෙනස් වන්නේ නැහැ.

දිව සලාද චීස් සමග

ඔබ වඩාත් මුල් කෑමක් උත්සාහ කිරීමට අවශ්ය නම්, පහත සඳහන් වට්ටෝරුව ඔබට අවශ්ය එයයි. චීස් සමග සහයෝගීව, සලාද කොළ ප්රණීත රසය දෙන්න, කොටසක් වන Walnuts. එය 500 ග්රෑම් ගත වනු දිව තම්බා හරක් මස්, මිහිරි ගම්මිරිස් 1, චීස් ග්රෑම් 100, අච්චාරු 5 මධ්යම පරිමාණයේ 3 තම්බා බිත්තර, බැදපු සහ කැඩුණු walnuts 50 ක්, ග්රෑම් 4 කුඩා අර්තාපල්, මෙයෝෙන්ස්, ලුණු සහ 1 රතු බල්බ. භාෂාව, කැට කපා ගම්මිරිස් සහ පිපිඤ්ඤා, කැකිරි, නමුත් ඉතා විශාල නොවේ. එය කෝණයන් මත අර්තාපල් සහ තුන් උනු. ද බිත්තර සහ චීස් සමඟ සපයා. දිව හා අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා සමඟ වෙනත් ස්ථර වලට අදාල සලාද. ආරම්භ කිරීමට අර්තාපල් තැබූ හ. අවශ්ය අප කබාය එක් එක් මෙයෝෙන්ස් තට්ටුව. අවශ්ය ලුණු සහ ගම්මිරිස් නම්. ඊළඟ හැකි සිහින් ව ලෙස කැඩුණු රතු ලූනු, වේ. එවිට දිව අඩක් තට්ටුවක් පැතිර ගියේය. මාර්ගය වන විට, ඌරු මස් දිව සමග සලාදයක් රසවත් නොවන අඩු හැරෙනවා. සිව්වන ස්ථරය මිහිරි ගම්මිරිස් වේ. ඊළඟට, පිපිඤ්ඤා සහ චීස් ය. ඊළඟ ස්ථරය භාෂාව ඉතිරි කොටසක්. අපේ කෑම තම්බා බිත්තර පෙන්වා යයි වරදවා වටහා. මුදුනේ ඔවුන් ඉසිය යුතු ය, ඇට වර්ග සමග සලාද අලංකරණය. මෙහි භාෂාව සමග සලාදයක් වේ. අලුත් අවුරුදු ගල වට්ටෝරුව, හෝ දෛනික මෙනුව සඳහා - ඔබ තීරණය කරන්න. එහෙත්, ඕනෑම අවස්ථාවක, ඔහු සියලු ම ප්රශංසා වේ.

මුං ඇට සමග සලාද

ඊළඟ ආහාර වේලක් අඩු තෘප්තිමත්, කිසිදු අර්තාපල් නැති නිසා. ප්රධාන එක එකක් රසකාරක වාදනය වේ ඇට. සකස් කිරීම සඳහා ඔබ භාෂා ග්රෑම් 300, 2 අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා, 2, බිත්තර, මුං ඇට 100, කොළ ලූනු සහ ලුණු 50 ග්රෑම් ගැනීම අවශ්ය වේ. මෙයෝෙන්ස් (මිලි ලීටර් 100 ක්) සමග ලබා රසවත් දිව සමග සලාද. පෙර-තම්බා දිව කුඩා කැට කපා සලාද භාජනයක් දැමුවා ය. එය එකතු කරන්න සහ පිපිඤ්ඤා පෙති කැපූ. මේ අප ද සිහින් ව කපා ඇති තැම්බූ බිත්තර විසින් අනුගමනය කර ඇත. හරිත ලූනු ඉරීම හා අමුද්රව්ය ඉතිරි ව්යාප්ත විය. අවසන් ස්පර්ශ හරිත ඇට වනු ඇත. සියලු මිශ්ර හොඳින් හා මෙයෝෙන්ස්.

අසාමාන්ය සහ මුල්

ගම්මිරිස්, භාෂාව, පිපිඤ්ඤා, කැකිරි, බිත්තර: ඊළඟ වට්ටෝරුව සඳහා ඔබ අමුද්රව්ය අවම සංඛ්යාව අවශ්ය වනු ඇත. සලාද අසාමාන්ය පිරවීම ස්තුති ලබා ඇත. එය බීට් (50 උ) සිට මෙයෝෙන්ස් හා horseradish 200 ග්රෑම් සමන්විත වේ. භාෂාව (ග්රෑම් 300), පිපිඤ්ඤා (4 කෑලි) සහ ගම්මිරිස් (2 කෑලි) දඩ තීරු කපා. බිත්තර (3 කෑලි), එය කෝණයන් තුනක්. අපි සලාද භාජනයක් තුළ මෙම ද්රව්ය පැතිර මෙයෝෙන්ස් හා horseradish මිශ්රණයක් සහිත සැරසී. සලාද කොළ කොළ, හරිත සමග යෙදුවත් එය සේවය කරන්න.

සැබෑ gourmets සඳහා සලාද

සැබෑ රසඥයන් පමණක් ඉදිරි පාඨමාලාව රසය අගය කළ හැකිය. එය සූදානම් කිරීම සඳහා, ඔබ ඌරු මස් දිව ග්රෑම් 500, එක pear තුල, සැල්දිරි, එක ගොයම් ගහක, අර්ධ-මිහිරි සුදු වයින්, 1 මහදුරු, 20 quail බිත්තර හා parsley රෑනක් 300 මිලි ගැනීම අවශ්ය වේ. අසාමාන්ය භාෂාව සලාද සකස් කිරීමට කෙසේද? රසවත් මෙම වට්ටෝරුව තුළ සිත්ගන්නා අමුද්රව්ය භාවිතා කරමින් ලබා ගත්තේ ය. එහෙත්, සියලු නිෂ්පාදන ඒකාබද්ධ කළ යුතු අතර, එය ගැටලුවක් නෑ. ලෙමන්, ඔලිව් තෙල් හා ලුණු භාවිතා පිඟාන පිරවීම සඳහා. Pear තුල දෙකක් තිබේය කපා වයින් විනාඩි 20 දක්වා අඩු කරමු. තම්බා දිව මධ්යම ප්රමාණයේ කැට කපා. coarsely සැල්දිරි, මහදුරු හා parsley කැඩුණු නැත. අපි බල්බ එළියට ගත්තා ද එය ඉරීම, නමුත් බොහෝ නොවේ. බිත්තර, උනු පිරිසිදු හා කැට කපා. අපි සලාද භාජනයක් සියලුම අමුද්රව්ය තැබීමට. , ෙවන් ෙවන් වශෙයන් ඔලිව් තෙල් හා ලෙමන් ක යුෂ හා තැවරුනු මිශ්ර ගවුම කරන්න. අපි සලාද හා මිශ්ර එය එක් කරන්න. මෙම කෑමක් වහාම මේසය රැගෙන ආ යුතුය.

අච්චාරු දමන ලද ළූණු සමඟ දිව

මෙම වට්ටෝරුව උත්සව වගුව සඳහා, සහ සරල පවුලේ රාත්රී ආහාරය සඳහා සුදුසු වේ. 150 ග්රෑම් භාෂාව (ඕනෑම) අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා එක් කුඩා බල්බ 2, කළු ගම්මිරිස්, කැඩුණු හරිත (cilantro, parsley), කෙචප් උතුරවන්න දෙකක් හා එම එළවළු තෙල් ගන්න. ලූනු, සීනි, විනාකිරි, ලුණු හා තාපාංක ජලය මිශ්රණය marinate ඇත. පරිමානයේ තම අභිමතය ගන්න. අපි marinade සූදානම් කිරීම සමග පටන් ගනියි. ඔවුන් පිරවීම පෙති කැපූ ලූනු අර්ධ මුදු හා ටික තබන්න. භාෂාව හා තුනී තීරු කපා අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා. මේ ද්රව්ය දෙකක් එකතු අච්චාරු දමන ලද ළූණු සහ නැවුම් ශාඛමය දැම්මා. සලාද කෙචප් හා එළවළු තෙල් සමඟ සැරසී. sypem රස ගම්මිරිස් සහ ලුණු. අසාමාන්ය රසය සහිත සරල සලාද.

සරල ප්රණීත

මෙය තවත් සරල නමුත් රසවත් සලාද වේ. භාෂාව, හතු, පිපිඤ්ඤා සහ පැළෑටි - එහි සැකසීම සඳහා අවශ්ය සියලුම. ඉන්ධන ලෙස ඔබ (ඔබ අඩු ඉහළ කැලරි ආහාර කැමති නම්) මෙයෝෙන්ස් (ඔබ එය වඩාත් පෝෂ්යදායී ආහාර කැමති නම්) හෝ එළවළු තෙල්, ඔලිව් තෙල් භාවිතා කළ හැකිය. භාෂා ගෙඩියක් හා අත්තනෝමතික ලෙස (කැට හෝ තීරු) කපා ඉවත් කරන්න. කපා අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා මෙන්ම භාෂාව. හතු වන skillet දී තහඩු හා ෆ්රයි කපා. සලාද ප්රධාන සංරචක තුන මිශ්ර හා පිරවුම් එක් කරන්න. කැඩුණු හරිත කෑමක් සමග ඉසිය යුතු ය. එය රසවත් සලාද හා වඩා ආදර්ශය ලබා පසුව, ගොඩක් විය යුතුය. ඔබ parsley හා ඩිල් ගත හැකි අතර, cilantro පිඟාන නැගෙනහිර සටහන් දෙන්න. මෙම සලාද එක් එක් අමුද්රව්යය කරන ලද මුදල ෙකොපමණද වෙනස් කළ හැක. මෙන්න, නිර්මාණශීලී යමක් සිදු කිරීම සඳහා සහ අසාමාන්ය දෙයක් උයන්න කිරීමට අවස්ථාවක් වේ.