රතු කේවියර්, සහ දැල්ලන් සමග සලාද "රාජකීය":, මිළ අධික, රසවත් හා ලස්සන

ඕනෑම කෑමක් සමග මෙන් ම, සලාද විවිධ භවයන්හි ඇත. ඔවුන් එක්සත් කරන එකම දෙය නම්, - එහි සංරචක සැලකිය යුතු මිල. (- මේ 'රාජකීය ", වන, ප්රතිපත්තිමය, එකම දෙයක් විකල්පයක් ලෙස)" රාජකීය "නමින් සලාද ඇයි සමහර විට බව ය. නමුත් රතු කේවියර්, සහ දැල්ලන් සමග - කෙසේ වෙතත්, කිසිදු සැලකිය යුතු සිදුවීම් දිනයේ ඔබ සලාද "රාජකීය" සකස් කිරීමට දරා ගත නොහැක. ඇත්තෙන්ම "අධිරාජ්ය" අනුවාදය අතර තවත් බොහෝ මිල අධික සංරචක අඩංගු වේ.

දැල්ලන් සමග "ඉම්පීරියල්" සලාද

හොඳම අයවැය විකල්ප වලින් එකක් ඇතුළත් සාගර සතුන් ටින් ස්වරූපයෙන්. මෙම සලාද අර්තාපල් හතර ආහාර පිසීමට ඇති කර ගැනීමට පසුගිය බැංකු මත රතු කේවියර්, සහ දැල්ලන් සමග "රාජකීය" - නිල ඇඳුම විය හැකිය - හා බිත්තර හය. සලාද අලුත්ම පමණක් ප්රෝටීන ද ටුනා සඳහා වෙනත් භාවිතා කිරීමට ඉදිරිපත්වන ඇත. ෂෙල් එකේ සිට - අර්තාපල් සම්, සම්, බිත්තර ඉවත්. පෙර සූදානම් වැඩ කටයුතු අවසන් කර, ඉදිකිරීම් ගාස්තු ආරම්භ කරන්න. මුදු හෝ තීරු - පළමුව, දැල්ලන් පිඟානක් මත ශ්රව්ය බැංකු ottsezhenny හා කපා කුණු. නැවත ආලේපනය - මෙයෝෙන්ස් මත ප්රෝටීන මුල්ගල් ස්ථරය lubricated. Top අර්තාපල් දෙකක් ආලේප - මෙයෝෙන්ස් නැවත, පසුව චීස් rubs - නැවත මෙයෝෙන්ස්. ස්ථර නැවත ඉදිරිපත් වේ විනිවිදක කේවියර් ඉස සහ එක පැයක් මුදල් සම්භාරයක් වියදම් පසුව මේසය සේවය කළා.

අපට කිව හැකි, අධිරාජ්ය විකල්පය

පළමු වැන්න නම්, ඔහු වෙනුවෙන් unpreserved ස්වරූපයෙන් මුහුදේ සිට සියලු අමුද්රව්ය එන්න. දෙවනුව - නෑ, බිත්තර, පමණක් quail! තුන්වනුව, රතු කේවියර්, සහ ඉස්සන්, සහ දැල්ලන් සමග මෙම සුඛෝපභෝගී සලාද "රාජකීය" අර්තාපල් වැනි "ගැමි" අවශ්ය දේ සඳහා ලබා දෙන්නේ නැත.

පළමු සාගර සතුන් සූදානම්. පසුව විනාඩි තුනක් ඉස්සන් ගෙඩියක් කිලෝවක තුන්වන හා පිරිසිදු කිරීමට සිසිලන. අර්ධ කිලෝ එකක් දැල්ලන් (විනාඩි හතරක්) කෙටියෙන් සෝදා, සීතල වතුර වක්කරන සහ චිත්රපට වලින් නිදහස්, උණුසුම් ජලය අඩු කර ඇත. දුසිමක් පමන quail බිත්තර, පිසූ පිරිසිදු හා හරි අඩකින් කපා සිසිල්. පොකිරිස්සන් (200 ග්රෑම්) පිසූ, ඔවුන් ෂෙල් නම් - පවිත්ර ටින් පිළිබඳ පැමිණිල්ලේ දී - ලකුණු මහන්සි. දැල්ලන් හා ගෙල කපා ඇති අතර, බිත්තර කූනිස්සන් සමග මුසු, රස මෙයෝෙන්ස් හා සලාද කොළ මත ප්රදර්ශනය කර ඇත. රතු කේවියර් එක් එක් සේවය හැන්දක් ඉහළ දමා ඇත - සහ සැබවින්ම සලාද "රාජකීය" (ඡායාරූප පමණක් ඉහත පෙන්වා ඇත) අමුත්තන්ට සේවය කර ඇත.

ස්වේච්ඡාවෙන් මීට අමතරව

මීට පෙර, ඒ නිසා කතා කිරීමට, බව එය කරන්න බැහැ නැතිව එම සංරචක, පදනම, වට්ටෝරුව විස්තර. එහෙත්, ඇත්තෙන්ම, කේවියර් සමග සලාදයක් "රාජකීය" ඉවුම් පිහුම් විවිධ වෙනස්කම් ඇත. ඒ නිසා, සමහර විට සලාද චීන ගෝවා කොළ වෙනුවට, quail බිත්තර බොහෝ රබර්; සංරචක මිශ්ර කළ නොහැකි වන අතර, පළමු වට්ටෝරුව දී මෙන්, ස්ථර හැඩගස්වා. තීරු හෝ කැට තක්කාලි කපා පිපිඤ්ඤා, කැකිරි,: ප්ලස් gourmets රතු කේවියර්, සහ දැල්ලන් අමතර සංරචක සමග සලාද එකතු "රාජකීය".

සාගර අනුවාදය

ඔබ මුහුදු ආහාර රසිකයෙක් නම්, ඔබ ඉස්සන් පමණක් නොව, රතු තරමක් ලුණු දැමූ මාළු කුඩා පෙති එකතු කිරීම මඟින් රතු කේවියර්, සහ දැල්ලන් සමග සලාදයක් "රාජකීය" කළ හැක. එහි ප්රධාන අංගයක් තවමත් කිරි පැණි ඇත - ඔවුන් කිලෝ ග්රෑම් අවශ්යයි. ඔවුන් ඉක්මනින්, පිසින ලද පිරිසිදු හා තීරු කපා. යන්තම් බිත්තර පහක් ප්රෝටීන වියළි ගතිය. surimi diced 250 ග්රෑම් ඇසුරුම; පිසූ ඉස්සන් කිලෝවක් තුනෙන් (ඔවුන් අමු නම්) හෝ හුදෙක් එළියට පිළිස්සීමද සහ පිරිසිදු (ශීත මිලදී නම්). කැට කපා සැමන් හෝ පහරවලට fillet එකම ප්රමාණය. රතු කේවියර් සැරසිලි සඳහා නොවේ අනෙක් වට්ටෝරු, මෙන් නොව - 100-ඇට භාජනයක් අඩක් සෘජුවම සලාද එකතු කරන්නේ නම්, ඔහු මෙයෝෙන්ස් හා මිශ්ර සමග සැරසී. මේසය මත, ඔලිව් ඩිල් වළලු වලින් සරසා විනිවිද පෙනෙන අයිස් ක්රීම් බඳුන්, එය ය.

මුහුදු ආහාර හා එළවළු

හා සටහන: එළවළු ආහාර වියදම, සලාද ලෙස "රාජකීය" රතු කේවියර්, සහ දැල්ලන් සමග අඩු කළේ නැත අර්තාපල් හා කැරට් නොවේ. එය පළමු එළවළු සැකසෙන: විවිධ වර්ණ සීනුව ගම්මිරිස් 2 සිහින් ව කැඩුණු තීරු සහ මිරිස් හැලීම උපරිම කපා ඇත. කුඩා turnip (මම මේ කෑමක් දී එය සොයා ගැනීමට උත්සාහ ඉතා අවශ්ය වේ) Shinko පාහේ විනිවිද පෙනෙන කව. කුඩා බඳුනක එළවළු තෙල් අඩුක්කුව මී පැණි හැන්දක්, ලෙමන් අඩ යුෂ, සහ ඔහුගේ තැවරුනු, සාදික්කා, ගම්මිරිස් සහ ලුණු හා සම්බන්ධ වේ. විශාල කැබලි 10 ඉස්සන්, කාවාටියන් සහ මට්ටි - සියලු unpeeled - පැය හතරෙන් පමණ උඳුන තුල පුලුස්සන ලද; තම්බා මධ්යම ප්රමාණයේ දැල්ලන් හා සැපයුම අත්හිටුවන මුදු. පුළුල් වශයෙන් කැඩුණු සලාද කොළ අයිස් පරයක, arugula, cress (කිලෝ එකක් අර්ධ ක්), turnip හා brusochkov ක සලාද භාජනයක් පිහිටා මිශ්රණයක් නැවුම් පිපිඤ්ඤා දැම්මා. එළවළු ඇණවුම් තල ඇට හා මිශ්ර සමග ඇඳුම් හා ඉසිය යුතු ය පිරී ඇත. විනාඩි 10 කට පසු, ඉහළ මුහුදු ආහාර මත සිටගෙන ඉතිරි පිහිටා - අයිතිය ෂෙල් වෙඩි හා කවච - දැල්ලන් මුදු හා රතු කේවියර්. සංයුතිය කැඩුණු ඩිල් සමග ඉස හා ගෞරවය තැන දමා ඇත.

උණුසුම් "ඉම්පීරියල්" සලාද

නිර්මාණය කිරීමට එය පිටි ගුලිය සමග ටිකක් කණසල්ල විසඳා ඇත. ඔබ එය සිට සූදානම් කරන ලද සහ රවුම් කේක් කූඩ මිලදී ගත හැකියි. ඉන් පසුව පමනක් රතු කේවියර්, සහ ඉස්සන්, හා සමග සලාදයක් "රාජකීය" සූදානම් දැල්ලන්. වට්ටෝරුව ලූනු, ඉඟුරු, සැල්දිරි - සැර එළවළු ද ඇතුළත් වේ. මී පැණි, ලුණු හා ගම්මිරිස් 2 හැඳි, එය උසස් ඉඟුරු (සෙ.මී. 3) තබා ඇත, බටර් කෑල්ලක් ටික දිය වෙලා යනවා. ඇවිස්සීමත්, විනාඩි කිහිපයක් රැඳී සිටින්න හා ලූනු මුදු එක් වත් කරන්න. විනිවිද පෙනෙන වනු ඇත - දැල්ලන් හා ෂෙල් වෙඩි ප්රහාර එල්ල ඉස්සන් රාත්තලක් වළලු හතරක් එක් කරන්න. පියනක් හා ඉතා කෙටි කාලයක් තොරව පතුලේ. ඉක්මනින් කලවම් වහාම උණුසුම් කූඩ මත තබා, දෙකක් ගාන ලද සකස් චීස් වත්, ගිනි නිවා විට. වියලන ලද, ෙහෝ නැවුම් ශාඛමය සමග ඉසිය යුතු ය, සහ මේසය මත තබා කරන ආකාරය - එක් එක් අර්ධ රතු කේවියර් ක හැන්දක් පැතිර පවතී. මෙම tartlets ඉතා රසවත් ය - සහ ඔවුන් ප්රයෝජනවත් තියෙනවා!