ජෙලටින් සමග රසවත් ජෙලි ක්රීම්: හොඳම වට්ටෝරු, විශේෂයෙන් ආහාර පිසීම හා විචාර

ළමා කාලය ආදරය ආලෝකය හා රසවත් ගෙදර කරන ලද අතුරුපස සිට අප සියලු. ඒ නිසා, ඔබ උත්තර දුන් ඇඹුල් ක්රීම් සමග ජෙලි අතහරින්න. ජෙලටින් සමග වට්ටෝරුව, ඔබ අද ලිපිය කියවීමෙන් ඉගෙන ගනු ඇත.

පොදු නිර්දේශ

එය, සෑම විටම පාහේ සෑම මුළුතැන්ගෙයි තබා ඇත ඉන් බොහොමයක් සරල හා දැරිය හැකි නිෂ්පාදන වලින් සෑදූ මිල අධික ප්රණීත නොවන බව සඳහන් කළ යුතු ය. එය රසවත්, සෞඛ්ය සම්පන්න අතුරුපස නිර්මාණය කිරීමට පමණක් උසස් තත්ත්වයේ සහ නැවුම් ද්රව්ය භාවිතා කිරීමට හොඳය. එය ජෙලටින්, සීනි සහ ඇඹුල් ක්රීම් මත පදනම් වේ. අග ද ආම්ලික විය යුතු නොවේ. එහි මේද ප්රමාණය සම්බන්ධයෙන් කිසිදු විශේෂ අවශ්යතා නැත.

මෙම ආහාර පාලන ජෙලි, ක්රීම් ජෙලටින් හෝ කුඩු වෙනුවට සීනි සමග ස්වභාවික හෝ කෘතිම ආදේශක ද එක් කළ යුතු ය. නිමි අතුරුපස රස සමහර විනෝද එකතු කිරීම සඳහා, එය අතිරේක පොල්, ඕනෑම කැඩුණු ඇට වර්ග, කිරි, කොකෝවා, චොක්ලට්, බෙරි වර්ග හෝ පලතුරු කෑලි තබා ගැනීමට හැකි වේ. එවැනි සංයුතිය පරිපාලනය රසවත් රසය මුහුණ අරක්කැමියන් ලබා දෙන ලෙස ඉල්ලමින් සලකන සාරය, සාර, සිරප්, කුරුඳු හෝ vanillin.

සම්භාව්ය අනුවාදය

එය සාම්ප්රදායික බව සඳහන් කළ යුතු ය ඇඹුල් ක්රීම් ජෙලි (ජෙලටින් වට්ටෝරුව පහත සාකච්ඡා කරනු ඇත) vanillin අමතරව ඊට සමග සූදානම්. එය නවීන සංග්රහ ලෙස භාවිතා කළ හැකි, සහ විවිධ කේක් හා පේස්ට්රි පිරිනැමුවේ සඳහා පිරවුම් ද්රව්යයක් ලෙස භාවිතා කළ හැක. ක්රියාවලිය ආරම්භ කිරීමට පෙර, ඔබේ මුළුතැන්ගෙයි අවශ්ය සියලු නිෂ්පාදන ඇති බවට වග බලා ගන්න. ඔබගේ බැහැර දී එය විය යුතුය:

• නැවුම් ක්රීම් හාරසිය ග්රෑම්.
• හැදි දෙකක් ජෙලටින්.
• කුඩු, සීනි එකසිය ග්රෑම්.

ජෙලටින් සමග රසවත් හා ආලෝකය ඇඹුල් ක්රීම් ජෙලි සිදු බවට පත් කර තිබේ කිරීම සඳහා, අමුද්රව්ය ඉහත ලැයිස්තුවට තරමක් දීර්ඝ කළ යුතුය. මීට අමතරව, එය ජලය මිලි ලීටර් පනහක් සහ වැනිලා සීනි පැකට් හඳුන්වා දෙන ලදී. මේ අතර, පසුව සඳහන් අංගයක් පිරිසිදු සාරය හෝ සාරය සමග ප්රතිස්ථාපනය විය හැක.

සකස් තාක්ෂණය

ජෙලටින් සහ ජලය සමග ඒකාබද්ධ එක ගුදමේ විනාඩි තිහක් සඳහා පැත්තට, ඉවත් කර ඇත. මෙම කාලය අවසන් වූ පසු ඉදිමුණු මහා පිරී වැව් ජල ස්නානය යවා සියලු දඩ අංශු උණුවීමට උත්සාහ කර ඇත.

වෙනම මිශ්ර වීම පාත්රය පිරිසිදු ඇඹුල් ක්රීම්, වැනිලා සහ කුඩු, සීනි. සියලු නිසි කුඩාම ධාන්ය සම්පූර්ණ විසුරුවා තෙක් සාම්ප්රදායික මණ්ඩපය භාවිතා කලේය. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස, ඔබ ප්රමාණවත් තරම් දියර ස්කන්ධය ලබා ගත යුතු වේ. ඊළඟ අදියරේ දී එය ක්රමයෙන් සුදුළුනු ක්රියාත්මක නොනවත්වාම, ජෙලටින් බවට වත් ඇත. ශීතකරණය තබා එහි ප්රතිඵලයක් මිශ්රණය සමග රුවනයකි. පැය හතරක් ජෙලටින් ක්රීම් සමඟ හොඳින් ඉන්ද්රිය ජෙලි පසු, අපි අද ප්රකාශයට සලකා කරන අතර ඉන් වට්ටෝරුව, පලතුරු, පොල්, නැවුම් බෙරි වර්ග, කෑලි හෝ විප්ඩ් ක්රීම් සරසා සහ සේවය.

පළතුරු අනුවාදය

මෙම වට්ටෝරුව සාම්ප්රදායික සිට ටිකක් වෙනස් වේ. මෙම අතුරුපස සකස් කිරීම සඳහා අමුද්රව්ය තරමක් වෙනස් කට්ටලයක් අවශ්ය වේ. ඔබ ආරම්භ කිරීමට පෙර, ඔබට අවශ්ය ඔබේ ඇඟිලි සියල්ල ඔබ යන්න පරික්ෂා කර ගැනීමට වග බලා ගන්න. මේ අවස්ථාවේ දී, ඔබේ මුළුතැන්ගෙයි වර්තමාන විය යුතුය:

• මේදය ඇඹුල් ක්රීම් භාගයක් කිලෝ ග්රෑම්.
• ජෙලටින් විසි ග්රෑම්.
• එක් කෙසෙල් සහ කිවි අනුව.
• දුඹුරු සීනි ග්රෑම් 250 ක්.
• තැඹිලි අඩක්.
• ස්ට්රෝබෙරි එකසිය ග්රෑම්.

පළතුරු ජෙලටින් සමග ජෙලි ක්රීම් ඉල්ලීම වැනිලා සාරය තේ හැන්දක තුනෙන් එක් කළ හැකිය.

එම ක්රියාවලිය පිළිබඳ විස්තරය

පළමුව, ඔබ ජෙලටින් සමග කළ යුතුයි. එය උණුසුම් ජලය තුනෙන් කුසලාන වත් පැයක පමණ කාලයක් අත්හැර ඇත. මේ කාලය තුළ දී ඔහු නිසි ඉදිමිම කිරීමට කාලය ඇත.

සිසිල් ක්රීම් පිරී ගැඹුරු භාජනයක, සීනි සහ වැනිලා සාරය යවන්න. සියලු තරයේ සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා ධාන්ය තෙක් මික්සර් සමග කලේය.

පෙර-සෝදා කුඩා කැබලිවලට කපා එළවළු භාවිතෙය්දී. ස්ට්රෝබෙරි භාගයේ දී බෙදීමට දඬු යට ඉවත් වීම. කෑලි හතරකට කපා ඉතා විශාල පළතුරු.

ඉදිමුණු ජෙලටින් සමග කෑම ස්ලැබ් එක මත තැන්පත් කර තිබේ, එය ගෙඩියක් ගෙන ඇති අතර වහාම තාපය ඉවත් කර ඇත. රත් වූ මහා ක්රමයෙන් ක්රීම් බවට වත් තරයේ මිශ්ර. ඉන් අනතුරුව, කෙසෙල්, කිවි සහ ස්ට්රෝබෙරි කැබලි යැවීම එම ධාරිතාවය. kremanki මත දමා ජෙලටින් සමග ප්රායෝගිකව සූදානම් ක්රීම් ජෙලි, අපි ගැන ආවරණය සහ ශීතකරණයක් තුළ තබා. පැය දෙකකට පසු, අතුරුපස සේවය කළ හැකිය.

walnut අනුවාදය

එය කුඩු ආමන්ඩ් ඇති බැවින් මෙම වට්ටෝරුව අපූරු ය. ඉන් අනතුරුව වන අතර පිසීමේදී කඩාකප්පල් කිරීමට හා අතුරුදහන් සංරචක සඳහා සෙවුම් නිරත වීමට, ඔබ ඔබේ මුලුතැන්ෙගයි කැබිනට් දී අවශ්ය සියලු දේ කර තිබේද කල්තියා පරීක්ෂා කිරීමට වග බලා ගන්න බව ය. ඔබගේ අවි ගබඩාව තුල විය යුතුය:

• ඇඹුල් ක්රීම් භාගයක් ලීටරයක.
• සීනි ග්රෑම් 150 ක්.
• රෝස්ට් කරන ලද ආමන්ඩ් අර්ධ කෝප්පයක්.
• ජෙලටින් ක සැෂේ.
• කිරි භාගයක් වීදුරුවක්.

පළමුව, ඔබ ජෙලටින් සමග කළ යුතුයි. එහි කිරි වත් හා කෙටියෙන් පසෙකට අප්රමාණයි. මෙම කැටිති ඉදිමීම පසු නිරන්තරයෙන් ආලෝලනය අමතක නොවේ, saucepan රත් තහඩු වෙත යොමු කරනු ලබයි. කෝප ජෙලටින් අවශ්ය නොවේ. එය සම්පූර්ණයෙන්ම කිරි දියකර කර ගැනීම වැදගත් වෙනවා.

ඇඹුල් ක්රීම් පිරී බඳුනක් දී, සීනි වත් සහ මික්සර් භාවිතා තරයේ සුදුළුනු. එහි ප්රතිඵලයක් ස්කන්ධය ක්රමයෙන් ජෙලටින් වත් කිරීමෙන් පසුව. ඊට පසු, පෙර-අතුරුපස සඳහා පදනම කෝපි ක්රීම් කැඩුණු ආමන්ඩ් එකතු හොඳින් මිශ්ර.

එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් මිශ්රණය අයිස් ක්රීම් බඳුන් හෝ කෝප්ප බටහ වූ අතර ශීතකරණය වෙත යවනු ලැබේ. පැය කිහිපයකට පසුව, ජෙලටින් සහ කජු සමග සම්පූර්ණයෙන්ම මිදුණු ජෙලි ක්රීම් මේසය සේවය කර ඇත.

විචාර ගෘහණියන්ට

නිතිපතා මෙම පහසු අතුරුපස ඔහුගේ පවුලේ ඉවසමින් සිටි කාන්තාවන්, කිසිදු ආකාරයකින් තම රස මිලදී ගත් කේක් වඩා පහත් බවයි. වැඩිහිටියන් පමණක් නොව, දරුවන් පමණක් නොව කන්න ඔහුගේ සතුටට.

ජෙලටින් සඳහා පරිදි, ඒ හා සමානව ම ව්යවහාරික තීරු සහ කුඩු කතාවක් තිබුණා විය හැක. කෙසේ වෙතත්, බොහෝ අත්දැකීම් ගෘහණියන්ට එය වඩා පහසුවෙන් ප්රවේශවිය හැකි හා dose පහසු නිසා, දෙවන භාවිතය නිර්දේශ කරමු.