බැසිල්: විවිධ ක්රම ගබඩා ශීත ඍතුව සඳහා

බැසිල් - ඉතා ප්රයෝජනවත් එකක් කුළු බඩු ශාක. එය නැවුම් සහ වියළි යන දෙකම භාවිතා කර ඇත. ආහාර පිසීම දී පමණක් නොව, දේශීය ස්වාභාවික රූප ලාවන දව සහ ඖෂධීය ඇතිවුණත් විවිධ සකස් කිරීම සඳහා පමණක් නොව, ඖෂධ පැළෑටි භාවිත කරන්න. ශීත දී අස්වනු බැසිල් වෙනස් විය හැකිය. යම් දුරකට එය varietal අනන්යතාව මත රඳා පවතී. ශීත බැසිල් සඳහා සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න? මෙය මේ ලිපියේ සාකච්ඡා කරනු ඇත.

එවැනි වෙනස් බැසිල්. ශීත අස්වනු නෙළීම අර්ධ වශයෙන් ඖෂධ පැළෑටි වර්ග මත රඳා පවතී

ශාක වර්ග කිහිපයක් ඇත:

- මෙක්සිකෝ. උස ශාක (50 cm) ක් සිට වයලට් මල්, කුරුඳු රසය පැහැය සහිත.

- බෝගයකි. කිසිදු ගතහොත් කහට රසැති රසය සහිත බැසිල් පැණි රස. කොළ කුඩා, පටු වේ.

- තායි. ඒ නිසා නැගෙනහිර ආහාර විශේෂ ජනප්රියත්වය නම ලැබී. එය රිදී කොළ සහ දැඩි අසමෝදගම් රසය ඇත.

- ලෙමන්. යොදා ගනු ලබන්නේ පැඟිරි වර්ගයේ කහ විවිධ සමග රස දී සමාන ලක්ෂණය. මාළු සමග විශිෂ්ටයි.

- අංශ. බාහිරව ශාක කුඩා කොළ සංරක්ෂණය "තොප්පිය" වගේ.

- වයලට්. තවත් නමක් - රේගන්. මෙම බැසිල් රතු-දම් කොළ ඇත. තුළ වඩාත්ම ජනප්රිය Caucasian ආහාර. මෙම ශාකය අඩු හා තාප ප්රේම වේ.

ශාක, සියලු වර්ගවල වියලීම සඳහා සුදුසු. එය ශීත නිෂ්පාදන පාට, දම් පාට, බැසිල් ලෙස, ඒවායේ රසය පවත්වා ගැනීමට හොඳම වේ. ලෙමන් බුෂ් සහ කප්පාදුව තැබීමෙන්, නැවුම් තත්ත්වය හැකි තරම් උත්සාහ කරනවා සිසිල් ජලය කදන් හා කොළ ප්ලාස්ටික් මල්ලක් ඉහළ ආවරණය.

බැසිල්: දැමීම විසින් ශීත අස්වැන්න

කඳන් විශාල ඉවත් කිරීම, හරිත ජනමාධ්ය හරහා යන්න. කොළ සාමාන්ය ආකාරයෙන්, සහ කප්පාදු ලුණු කළ හැක. එය නැනෝ තාක්ෂණයේ ක්රමය වඩා "වියළි" ක්රමය භාවිතා කිරීමට වඩා හොඳයි. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, හුදෙක් ලුණු සමග පැළෑටි වත්, ටිකක් tamping භාජනවලට මත කරගන්න.

බැසිල්: හිමාංකයට විසින් ශීත අස්වැන්න

සිසිලන වාණිජ මණ්ඩලය කොළ තබා පෙර තත්පර කිහිපයක් problanshiruyte, පසුව සීතල ජලයේ ගල්වා. obsushivaniya පසු බෑග් සහ කැටි මත මෙහිය. බොහෝ විට කැඩුණු කොළ අයිස් සඳහා අච්චු ජලය සමග එකට තබා, කැඩීම සිදු කරයි. මෙම කැට පසුව, ශීතකරණය මල්ලක් හා ගබඩා දමා ඇත.

බැසිල්: ශීත ක්රමය zasushki අස්වැන්න

සැර-ලුණු රස රසකාරක හරිත කොළ සිට තෙතමනය ක්රමයෙන් වාෂ්පීකරණය විසින් අස්වැන්න විය හැක. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, පහත දැක්වෙන එකක් භාවිතා කරන්න:

- එළිමහනේ වියළා. කඩදාසියක හෝ රෙදි කොළ (පෙර කඳන් විශාල ඉවත් කිරීම) තුනී ස්ථරයක් ව්යාප්ත හා යහපත් වායු සංසරණය ස්ථානයක් බවට ය. විවෘත හිරු වියළීමට නැහැ. සෙවන සහිත ස්ථාන අස්වැන්න හරිත වන බන්දේසි තබන්න.

- උණුසුම් කන්නයේ දී තරඟයක් ගෘහස්ථව භාවිතා කරන්න. ඔබ මිටි බැසිල් බැඳ වහලය උෂ්ණත්වය යටතේ ගුවන් ප්රමාණවත් තරම් ඉහළ කොහෙද attics, එල්ලා හැක. සිට වියළි කොළ ගබඩා කිරීම සඳහා, කඩදාසි බෑග්, ඉවත් කිරීම හා ගුණයකින්, නංවන්නකි.

- A එක් පහසු අමු කොළ විදුලි වියලන අයදුම්පත් සැකසීම ය. උදුන් සහ ක්ෂුද්ර තරංග උදුන් මෙන් නොව, එය සැකසුම් බැසිල් තණ අපේක්ෂිත උපාධි ලබා ඇත. brittleness හා කඩා වැටුම් ඔවුන් ගලවයි කොළ desiccate නැත.