තාච්චියෙන් දී කේක් සඳහා කේක්. තාච්චියෙන් ඉක්මන් කේක්

සකස් කිරීමට ඉක්මන් කේක් පෑන්, ඔබ ඕනෑවට වඩා උත්සාහයක් හෝ කාලය වැය කිරීමට අවශ්ය නැත. අපි මේ ලිපියෙන් විස්තර කරන වට්ටෝරු ඔබ බලාපොරොත්තු නොවූ ක් සබැදී හෝ ස්වාභාවික පවුලේ තේ පානය හමුවීමට සූදානම් උපකාරී වනු ඇත. අද දින ඔබ පුළුස්සන්න ආකාරය ඉගෙන ගනු ඇත කේක් සඳහා කේක් පෑන් හා සරලතම නිෂ්පාදන පුදුම ආහාර වේලක් නිර්මාණය කරන්න.

අතුරුපස "විනාඩි කිහිපයකට '

තාච්චියෙන් ඉක්මන් කේක් පවා වඩාත් දුෂ්කර තත්වය තුල ඔබට උපකාර වනු ඇත. එහි සැකසීම සඳහා අවශ්ය බවට, සරල නිෂ්පාදන ඔබගේ මුළුතැන්ගෙයි සහ ආහාර පිසීම ක්රමය සොයා ගැනීමට වග බලා ගන්න කරදර ගොඩක් ඉතිරි.

• සීනි එක් කුසලානය ගැඹුරු පාත්රය කලවම් දී, කෝප්ප තුනක් හලනු පිටි, බටර්, සියයක් ග්රෑම්, යෝගට් හෝ ඇඹුල් ක්රීම් කෝප්පයක්, බිත්තර, ෙබ්කිං කුඩු සහ ලුණු මල්ලක් එකතු කරන්න. පසුව කොටස් හතරකට එය බෙදා වෙන්, ඉලාස්ටික් පිටි ගුලිය Knead.
• ෙනොෙවනස්ව පින් එක් එක් වැඩ ෙකොටස් දෙපස පිසූ තෙක් ඔබේ පෑන් සහ ෆ්රයි ප්රමාණය පිටතට රෝල් කරන්න.
• ඔවුන්ගේ දාර සුමට වී ඇති බව එසේ පිඟානක් විසින් කපා කේක් සිසිල්. ඔවුන් අනාගත කේක් සැරසීම සඳහා භාවිතා කළ හැකි නිසා දේහය, විසි කරන්න එපා.
• මෙම ක්රීම් කාවැද්දීම සකස් කිරීමට, ඇඹුල් ක්රීම් එකක් කුසලාන සහ සීනි කෝප්ප භාගයක් මිශ්ර කරගන්න. ග්රීස් ක්රීම් කේක් හා අතුරුපස සහ ඉහල එජ් ලබා ගන්න.
• මෙම කේක් පිහියක් චොප්සි මත රැඳී සිටි අතර, ඔවුන් කේක් බිත්ති ඉසිය යුතු ය වන කප්පාදු. විසිතුරු කිරීම සඳහා ඔබ ඇට වර්ග, දෝසි හෝ ගාන ලද චොකලට් භාවිතා කළ හැකිය.

අපි ඔබ ආහාර පිසීමට යෝජනා කරන ලද පහත සඳහන් වට්ටෝරුව, - මී පැණි කේක්.

තාච්චියෙන් දී කේක්. මී පැණි කේක්

දරුවන් සහ වැඩිහිටියන් මෙන් මේ ඇරෝමැටික අතුරුපස. අපගේ වට්ටෝරුව භාවිතා කරන්න සහ ඉතා කෙටි කාලයක් තුළ ඔබේ ප්රියතම කෑම වේලක් සූදානම්. පහත සඳහන් පරිදි සර්ව දී කේක් සඳහා මී පැණි කේක්, අපි සූදානම් වනු ඇත:

• පිටි ගුලිය පිටි, එක බිත්තරයක්, මී පැණි සහ ඇඹුල් ක්රීම් එම මුදල හැදි දෙකක්, බටර්, එකසිය ග්රෑම් සීනි අර්ධ කෝප්පයක් සහ කෝප්ප දෙකහමාරක් මිශ්ර කළ යුතුය. මිශ්ර නිෂ්පාදන පෙර, ක්ෂුද්ර තරංග මී පැණි හා බටර් උණුවීමට කිරීමට වග බලා ගන්න.
• නිමි පිටි ගුලිය නවයක් කුඩා හා සමාන කොටස් කඩා වෙන් හා පසුව එක් එක් ෙනොෙවනස්ව පින් රෝල් කර ඇත.
• එක් එක් රන් දුඹුරු තෙක් දෙපස වියළි ෆ්රයි පෑන් සඳහා preform.
• කාවැද්දීම සඳහා ඇඹුල් ක්රීම් හෝ කස්ටඩ් සකස් කළ හැක.
• චොකලට් සහ කජු සමග සූදානම් කේක් යෙදුවත්, පසුව එය පැය කිහිපයක් සඳහා ශීතකරණයක් තුළ නැගී කරමු.

කේක් "නැපෝලියන්"

මෙම අතුරුපස සමාන අයුරින් සඳහා සර්ව දී පුලුස්සන ලද කේක්. , පිටි ගුලිය සූදානම් කිරීම පහත සඳහන් ද්රව්ය මිශ්ර:

• සීනි කෝප්පයක්.
• පිටි කෝප්ප තුනක්.
• බිත්තර තුනක්.
• බටර් හැදි දෙකක්.
• සජල සෝඩා අර්ධ තේ හැන්දක හෝ ෙබ්කිං කුඩු මල්ලක්.
• ලුණු.

කේක් තැටියක බදින සිටින අතර, ඇතැම් ආහාර පිසීම ක්රීම් කරන්න. : මෙය සිදු කිරීම සඳහා

• සීනි වීදුරුවක් සමග බිත්තර තුනක් අරියාලේ.
• පාත්රයට පිටි සහ කිරි ලීටරයක හැදි දෙකක් එකතු කරන්න.
• උදුන මත පිඟන් තබා ගෙඩියක් සඳහා ක්රීම් ගෙන, එය දෙබලක සමග එය කලවම් කරන්න අමතක කරන්න එපා.
• බුබුලු මතුපිට පෙනී විට, තාපය සිට පාත්රය, ඉවත් කිරීම හා ද්රව ටිකක් සිසිල් කිරීම සඳහා ඉඩ ලබා දේ. ක්රීම් විශේෂ රසය ඇත, එය ටිකක් වැනිලා හෝ බටර් එකතු කරන්න.

ග්රීස් ක්රීම් කේක් හා රටකජු මතුපිට ඉසිය යුතු ය. පිටි ගුලිය සම්පූර්ණයෙන් ඉවීම් බව එසේ අතුරුපස සේවය කිරීමට පෙර, සිසිල් ස්ථානයක සිටිය යුතුය.

චොකලට් කේක්

මේ කෑම ඉතා ඉක්මණින් පිස, සහ එහි ප්රතිඵලයක් වඩාත් බුද්ධිමත් රසැති ආහාර පවා සතුටු වනු ඇත. මේ අනුව, පහත සඳහන් පරිදි සර්ව කේක් කේක් රොත්ත සූදානම්:

• කුකුළු මස්, බිත්තර දෙකක්, සීනි එක් කුසලාන පරාජය කරන ලදී.
• එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් මහා හැදි දෙකක් කොකෝවා සහ මාගරින් 50 ග්රෑම් එක් කරන්න.
• ටිකක් දී පිටි ගුලිය දමා slaked සෝඩා පිටි හමාරක් කෝප්ප. එය මික්සර් සමග ඇනූ Knead.
• එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් මහා කිරි සහ මිශ්ර කෝප්පයක් වත් preheated වේ.
• සමග කබලෙන් ලිපට Preheat දණ්ඩක් නොවන ආලේපනයක් ඇය පහක් හයක් කේක් හා රවුම් කේක්. එම එක් එක් "පෑන්කේක්" තරමක් ඝන විය යුතුය - සෙන්ටි පමණ ඝන.
• කෝට් කේක් ගෙදර හැදූ කස්ටඩ් හා රස නිමි කේක් අලංකාර.

අපි ඔබ මෙම සරල කේක් එක භුක්ති බලාපොරොත්තු වෙනවා. පැය සූදානම් කළ සර්ව හා කස්ටඩ් දී කේක්, නමුත් එය සම්පූර්ණයෙන්ම සංතෘප්ත වන තෙක් ශීතකරණයක් තුළ අතුරුපස යන්න අමතක කරන්න එපා.

කේක් "නට්"

නිර්මාණය හා අතිශය රසවත් අතුරුපසක් සරල පැය භාගයකට සිදු කළ හැක. තාච්චියෙන් දී කේක් සඳහා කේක් සූදානම් කිරීම සඳහා, ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• , එය skillet දී ඔලිව් තෙල් හෝ බටර් 70 ග්රෑම් දවණ මී පැණි tablespoon එක් කිරීමට සහ, ෙබ්කිං සෝඩා තේ හැන්දක අර්ධ. මෙම මිශ්රණය ගෙඩියක් එන තුරු සිටින්න, පසුව තාපය සිට එය ඉවත් කරන්න.
• එක බිත්තරයක් රාත්තල් සහ සීනි වලින් අඩකට කෝප්ප.
• නිෂ්පාදන ඔවුන්ට ඇඹුල් ක්රීම් හෝ කිරි සහ පිටි අර්ධ කෝප්ප ක tablespoon එකතු සම්බන්ධ කරන්න.
• පිටි ගුලිය Knead, පස් සමාන කොටස් බවට බෙදන්න. ෙනොෙවනස්ව පින් භාවිතා නොවේයැයි, සහ පිසින ලද තෙක් "පෑන්කේක්" වියළි කබලෙන් ලිපට පිළිස්සීම සඳහා එක් එක් preform.

අවසන් කේක් කාමර උෂ්ණත්වයේ දී සිසිල් හා ඔබගේ ප්රියතම ක්රීම් ලිහිසි - මෙම කේක් සඳහා ඇඹුල් තෙල් හෝ කස්ටඩ් සඳහා පරිපූර්ණ වේ. අතුරුපස, මතුපිට හා දාර ඔවුන් ඉසිය යුතු ය පසුව, ඇට වර්ග තැකීමක්. එසේම, ඔබ ගාන ලද චොකලට් හෝ කුකී කාලා එය සැරසීම හැක.

චීස් කේක්,

මෙම අතුරුපසක් සියුම් රසය ඔබගේ පවුලේ ආදරය කරනවා. පවුලේ තේ පක්ෂයට එය සූදානම් සහ ඔහුගේ ලිපිනය හොඳින් හිමි විය යුතු ප්රශංසාව ලබා ගන්න:

• පිටි ගුලිය සඳහා, විශාල භාජනයක් ගෘහ චීස් 400 ග්රෑම්, සීනි කෝප්පයක්, බිත්තර දෙකක්, ෙබ්කිං සෝඩා හා ටිකක් වැනිලා තේ හැන්දක් මිශ්ර කරගන්න. අවසානයේ දී, පිටි එකතු වන අතර අත් knead ද දැඩි පිටි ගුලිය නොවේ.
• තාච්චියෙන් 15 කේක් පුළුස්සා, හා ඔවුන්ගේ ක්රීම් promazhte.
• අතුරුපස කාලා, ඇට වර්ග සහ ගාන ලද චොකලට් සැරසීම.

මෙම ක්රීම් සූදානම් කිරීම සඳහා, ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• මධ්යම තාපය මත, කිරි භාගයක් ලීටරයක් දාන්න සීනි කෝප්ප දෙකක් හා බටර් 200 ග්රෑම් එක් කරන්න.
• මිශ්රණය, උනු එය පහර බිත්තර තුනක් සහ පිෂ්ඨය අඩක් කෝප්පයක් එකතු කිරීමට ආරම්භ කරන විට, කිරි 100 මිලි පෙර තනුක.
• විනාඩි පහකින් ක්රීම් උනු.

එය කබලෙන් ලිපට දී Smetannikov

ඔබ ක් සබැදී අපේක්ෂා කරන අතර, ඔවුන්ගේ පැමිණීම සඳහා සූදානම් වීමට කාලයක් බොහෝ නොවේ නම්, මෙම සරල වට්ටෝරුව ඔබට උපකාරී වනු ඇත. , ආරම්භ කිරීම සඳහා පෑන් දී කේක් සඳහා කේක් සූදානම්:

• සුදුසු භාජනයක් තුළ ක්රීම් 200 ග්රෑම්, සීනි 180 ග්රෑම්, ටිකක් වැනිලා සහ ෙබ්කිං කුඩු පැකට් මිශ්ර කරගන්න.
• වෙනම භාජනයක් දී, පිටි 380 ග්රෑම් වත් එය ඔලිව් තෙල් උතුරවන්න තුනක් වත් කරන්න.
• , පිටි ගුලිය Knead හතර සමාන කොටස් බවට බෙදා වෙන් හා එක් එක් රෝල් කරන්න. විශාල තහඩු හා පිහියකින් පැතලි කව කපා ඉවත් කරන්න.
• තෙල් නැති කබලෙන් ලිපට Preheat සහ ටෙන්ඩර් තෙක් අතුරුපස සඳහා කේක් පිළිස්සීම. කරවීම විට පිටි ගුලිය bubbled නොවන බව එසේ, ස්ථාන කිහිපයක දී දෙබල් ඔවුන්ට විදිනවා අමතක කරන්න එපා.

විට preform සිසිල්, පහත සඳහන් පරිදි සකස් කළ හැකි ක්රීම් ලිහිසි:

• ලෙමන් භාගය තැවරුනු තාරුණ්යය, යුෂ ගන්න.
• රස කළ කිරි ග්රෑම් 150 ක් සමග චීස් මිශ්ර ග්රෑම් 350 ක්.
• නිෂ්පාදන සම්බන්ධ වීමට ද බ්ලෙන්ඩරයක් සමග ඔවුන් සුදුළුනු.

කෙසෙල් කේක්

ඔබේ අවන් සඳහා පිටතට වන අතර, දරුවන් මිහිරි සංග්රහ අවශ්ය නම්, භාවිතා කිරීමට උත්සාහ වට්ටෝරුව අසාමාන්ය අතුරුපස.

• පිටි ගුලිය සඳහා, රස කළ කිරි එක් හැකි සමග බිත්තර දෙකක් පරාජය කරන ලදී.
• පිටි හා සෝඩා slaked විනාකිරි මිශ්ර එක් කුසලාන එක් කරන්න. හොඳින් අමුද්රව්ය මිශ්ර.
• පිටි කෝප්ප දෙකක් පිටි ගුලිය දමා ඇනූ knead.
• වියළි කබලෙන් අට කේක් පිළිස්සීම, පසුව තියුණු පිහියකින් හා තහඩු සමග එක් එක් පෙළ ගස්වන්න.
• මෙම preform උණුසුම් කස්ටඩ් ලිහිසි හා කෙසෙල් පෙති අලංකාර. ඵල හා මිල්ක්ෂෝට්කේක් අතර නම් අපේක්ෂිත තැනක්.

කේක් සූදානම් වන විට, එය කාමර උෂ්ණත්වයේ දී සිසිල් හා පසුව පැය කිහිපයක් සඳහා ශීතකරණයක් තුළ තබන්න. උණුසුම් තේ, හෝ කොකෝවා ජෑම් සමග අතුරුපසක් සේවය කරන්න.

අපි අතුරුපස, වන අපි මේ ලිපියෙන් විස්තර කර ඇත සකස් ඔබට ප්රයෝජනවත් වනු ඇති අතර, අමුත්තන් රැස්වීමක් සඳහා අත්යවශ්ය වන බව අපි බලාපොරොත්තු වෙනවා. සඳහා සමහර සරල කේක් පෑන් දී කේක්, කේක් වට්ටෝරු සහ කීම් සාම්ප්රදායික තේ විවිධාංගීකරණය.