ආහාර හා බීම වර්ග, වට්ටෝරු
ඡායාරූප සහිත අසාමාන්ය සලාද වට්ටෝරු
සුළු පිරිසක් දැන අසාමාන්ය සලාද අසාමාන්ය වට්ටෝරු. ඇත්තෙන්ම, බොහෝ ගෘහණියන්ට නැවත නැවතත් ක් සබැදී ඉදිරිපත් කරන බව එම කෑම උත්සව වගුව සඳහා කාලය සෑම කරන්න. මෙම තත්ත්වය මඟ හරවා ගැනීම සඳහා, අපි ඔබ කිහිපයක් වට්ටෝරු, ඔබ ඔබේ මිතුරන් පෝෂණය කිරීම සඳහා රසවත් ය පමණක් නොව හැකි, නමුත් ඔවුන්ගේ සුන්දරත්වය හා දේශීය සලාද ආකර්ශණීය විශ්මයට ස්තුති ඉදිරිපත් කිරීමට තීරණය කර ඇත.
මුල් කෑම සාමාන්ය තොරතුරු
අසාමාන්ය සලාද වට්ටෝරු නිවාඩු වගුව සඳහා විශේෂ නිෂ්පාදන අවශ්ය නොවේ. සියලු පසු, කෑම අපූර්වත්වය නිසා අමුද්රව්ය සාම්ප්රදායික හා වෙනත් නොවේ පැතිර කළ යුතු බව දක්වා ලබා ගත හැක. දේ හරියටම, විස්තර, ටිකක් තවදුරටත් සලකා බලන්න.
අපි රසවත් සහ මුල් සලාද "බිම්මල් glade" කරන්න
පියවරෙන් ඡායාරූප සහ පියවර සහිත අසාමාන්ය සලාද වට්ටෝරු වට්ටෝරුව සකස් සූපශාස්ත්ර පොත් සොයා ගැනීමට ඉතා දුෂ්කර වී ඇත. මේ සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, මෙම ලිපිය, අපි විෂය එය කැප කිරීමට තීරණය කර ඇත.
"බිම්මල් ඉවත් කිරීමේ" - සෑම ආරාධිත අමුත්තා අගය කරන බව මම මෙම සලාද. බලන්න මේ, අපි එය ඔබම එය කිරීමට මා යෝජනා කරනවා. මේ සඳහා අපට අවශ්ය:
- අච්චාරු දමන ලද දිලීර හතු - 500 ජී;
- චිකන්, පෙර-පිසූ - ග්රෑම් 300 ක් පමණ,
- චීස් ඝන - ග්රෑම් 100,
- පෙර-තම්බා බිත්තර - 3 පළාත් සභා.
- විශාල තම්බා අර්තාපල් - 1 PC,.
- මුහුදු ලුණු - රස කිරීම සඳහා භාවිතා;
- බොහෝ නැවුම් ශාඛමය ද්රව්යද (parsley හා ඩිල්) - ඝන කදම්බ;
- එහි ගෙදර හැදූ අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා - 3 මධ්ය කැබලි;.
- මේද වැඩි මෙයෝෙන්ස් - 200 මිලි.
අමුද්රව්ය සූදානම්
අසාමාන්ය කෑම අසාමාන්ය වට්ටෝරු සෑම විටම උනන්දු ගෘහණියන්ට වී ඇත. ඔබ ඔබ සෑම වසරකම එහි ක් සබැදී අයදුම් කරන සම්භාව්ය සලාද, පෝෂණය කළ නම්, අපි "බිම්මල් ඉවත් කිරීමේ" කිරීමට ලබා දෙයි. එහි සැකසීම සඳහා කුකුළු මස් පියයුරු අත්තිකාරම් උනු, පසුව දඩ තන්තු බවට දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි යුතුය. මීට අමතරව, කුඩා කෝණයන් දුෂ්කර චීස්, බිත්තර හා ලොකු අර්තාපල් මත අරියාලේ කිරීමේ අවශ්යතාව. ද සිහින් ව තැකීමක් කිරීමට අවශ්ය අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා සහ නැවුම් ශාඛමය.
කෑම "බිම්මල් glade" ගොඩනැගීමට ක්රියාවලිය
අපි වත්මන් ලිපියේ සලකා බව ඡායාරූප සහිත අසාමාන්ය සලාද වට්ටෝරු මිල අධික අමුද්රව්ය භාවිතය අවශ්ය නොවේ. එහෙත්, මේ මුල් කෑම සාක්ෂාත් කර ගැනීම සඳහා, ඔවුන් නිවැරදිව පිහිටුවා ගත යුතුය. මේ සඳහා, බඳුනක් රැගෙන සම්පූර්ණයෙන්ම අපි ගැන එහි පහළ පාද යි. මීළඟට ඔබ මුළු ප්රකාශයට පත් කිරීමට අවශ්ය කෑම සඳහා ගල්වලා හතු කැප් බිම. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස, හතු සිහින් ව කැඩුණු හරිත ඝන තට්ටුවක් ආවරණය කළ යුතු ය. පසු නිෂ්පාදන බහුල ඔවුන් මේද මෙයෝෙන්ස් කරත්වා ස්ථර ව්යාප්ත කිරීමට අවශ්ය වේ. ඔබ කුකුල් මස් පියයුරු, එසේ නම්, බිත්තර, චීස්, අර්තාපල් හා අච්චාරු ස්ථානයක් ලබා ගැනීමට කැමති ආරම්භ කිරීමට.
සලාද ද සූදානම් කරමින් අවසන් අදියර
අසාමාන්ය සලාද වට්ටෝරු අසාමාන්ය අමුද්රව්ය අවශ්ය නැහැ. එහෙත්, ඔවුන් මුල් කිරීමට, ඔබ ඔවුන්ගේ සියලු නිර්මාණශීලී පරිකල්පනය පෙන්වීමට අවශ්ය වනු ඇත.
පිඟාන පිහිටුවා පසු, එය පැය කිහිපයක් අපි ගැන සහ refrigerate සමග ආවරණය කළ යුතුය. ස්ථර මෙයෝෙන්ස් සමග පොඟවා, සහ සලාද වැඩි ස්ථාවර බවට පත් වූ විට, එය peremesit පැතලි තහඩුව මත, මෘදු පෙරළා දැමූ බඳුනක් අවශ්ය වේ. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස, ඔබ සලාද, හතු සමග ලස්සන ග්රීෂ්ම භූමියේ ජීවන් සමාන වන අතර එහි ඉහළ ස්ථර ලබා ගත යුතු වේ.
අපි ලස්සන සලාද "කොමඩු පෙත්තක්" කරන්න
අසාමාන්ය කෑම ශීත නිවාඩු දින හෝ උපන් දින තුළ විශේෂයෙන්ම වැදගත් බවට පත් වට්ටෝරු. මෙම කාලය අනියම් දී පෝෂනය හා රසවත් පමණක් නොව ආහාර අවශ්ය, පමණක් නොව, සුන්දර, සකස් මේසය පුදුම සියලු පසු, බලාපොරොත්තු දීර්ඝ කාලයක් පුරා බලාසිටි ක් සබැදී.
ඒ නිසා, මුල් සලාද "කොමඩු පෙත්තක්" කිරීමට, අපට අවශ්ය:
- තම්බා කුකුළු මස් පෙර - ග්රෑම් 300 ක් පමණ,
- වෙහෙස මහන්සි වී චීස් - ග්රෑම් 150 ක් පමණ,
- නැවුම් champignon හතු - ග්රෑම් 200 ක් පමණ,
- තම්බා කුකුළු මස්, බිත්තර - 4 පළාත් සභා,.
- මේද වැඩි මෙයෝෙන්ස් - ග්රෑම් 250,
- මධ්යම ප්රමාණයේ කැරට් - 2 පළාත් සභා,.
- ලූනු, රතු ලූනු - 1 හිස
- මුහුදු ලුණු - රස කිරීම සඳහා භාවිතා;
- ඉදුණු රතු තක්කාලි - 1 PC.
- පිරිපහදු කළ ඛනිජ තෙල් - හතු හා ළූණු බැදීමට;
- කලු ඔලිව්, seedless - පළාත් සභා 5 ක් පමණ.
- රතු බෙල් පෙපර් - 1 කෑල්ලක්.
- නැවුම් පිපිඤ්ඤා - 2 මධ්ය කෑලි.
සැකසුම් සංරචක
අසාමාන්ය ලෙස රසවත් සලාද වට්ටෝරු උත්සව වගුව සඳහා ඔබ දීර්ඝ කාලයක් පුරා බලාසිටි ක් සබැදී බලාපොරොත්තු විට භාවිතා කිරීමට හොඳයි. "කොමඩු පෙත්තක්" - එය මිල අධික සංරචක සහ කාලයක් වැය වන විශාල වශයෙන් අවශ්ය වන නොවන බව කෑමක් සූදානම් කිරීම පහසු වේ.
ගෙදර මෙම සලාද සෑදීම සඳහා, ඔබ විසින් කලින් උනු චිකන් කිරීමට අවශ්ය කර, එම ඇට සැකිළ්ලට සහ සම සිට එය පිරිසිදු. ඊට පසු, මස් නිෂ්පාදන පිහියකින් සිහින් ව තැකීමක් කිරීමට අවශ්ය වේ. ඔබ කළ යුතු හරියටම මේ ආකාරයෙන් ම, සහ රතු බෙල් පෙපර්, ඉදුණු තක්කාලි, හතු, හතු, පිපිඤ්ඤා හා රතු ලූනු සමග. තම්බා බිත්තර සහ කැරට්, මෙන්ම අපහසු චීස් සඳහා පරිදි, ඔවුන් දැලක කිරීමට පහසු විය යුතුය.
මුල් සලාද "කොමඩු පෙත්තක්" පිහිටුවීම
අසාමාන්ය කෑම වට්ටෝරු ඉදිරිපත් අවබෝධ කර ගැනීමට, ඔබ හට මෙම ලිපිය තුළ දකින හැකි ඡායාරූප සමග, ඔබ සියලු හැකියාවන් පෙන්වීමට අවශ්ය වනු ඇත. මුලින්ම අපි පැතලි සහ විශාල විෂ්කම්භය තහඩු ගත, පසුව අඹරන ලද චිකන් lunate, i.e. කොමඩු පෙති ස්තරය මත එය තැබීමට අවශ්ය වේ. තවදුරටත් මස් නිෂ්පාදන හරියටම එම ආවරණය කැරට්, පෙර-බැදපු හතු, ලූනු, බිත්තර හා ගාන ලද දුෂ්කර චීස් අවශ්ය වේ. එය අමුද්රව්ය තැන්පත් එක් එක් ස්ථරයක් අවශ්යයෙන්ම මේදය මෙයෝෙන්ස් promazyvat යුතු බව අමතක කළ යුතු නොවේ.
දීප්තිමත් අසාමාන්ය සලාද එළවළු සමඟ සැරසීම
රීතියක් ලෙස, සූදානම් සලාද ඡායාරූප සහිත අසාමාන්ය වට්ටෝරු ගෘහනියන්ට අවසානයේ දී හැඩ කෑමක් වගේ බලා ගත්තේය. එය මේ appetizer විශේෂ අවධානයක් යොමු සැරසීම කාලය ලබා දෙන්න ඉතා වැදගත් වන්නේ ඒ නිසයි. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඒ හෝ මේ විස්තර ස්තුති, ඔබේ කෑමක් ඔබගේ ක් සබැදී එය භාවිතා කිරීමට අනුකම්පා වනු ඇත එසේ පරිවර්තනය කළ හැකි වේ.
ඒ නිසා, සලාද "කොමඩු පෙත්තක්" සඳහා පදනමක් සකස් කරනු ඇත පසු, එහි සැරසිලි ආරම්භ කළ යුතුය. ආරම්භ කිරීම සඳහා, චන්ද්ර වංක සමස්ත මතුපිට මිහිරි ගම්මිරිස් සමග මිශ්ර රතු පෙති කපන ලද තක්කාලි තැබීමට අවශ්ය වේ. "පෙති" විශාලතම අද්දර ඊළඟ නැවුම් සහ ඉස්ම සහිත පිපිඤ්ඤා තැබිය යුතුය. අවසාන වශයෙන්, සලාද රතු අර්ධ මීට පෙර අර්ධ lengthwise කපා ඔලීව, බෙදා ගත යුතුය. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස, ඔබ ඉතා කොමඩු පිළිබඳ සැබෑ පෙත්තක් වගේ එළැඹෙන බව ලබා ගත යුතු වේ.
එය පැය කිහිපයක් සඳහා ශීතකරණයක් තුළ නැගී ඇත සිට සලාද යෝග්ය උත්සව වගුව සඳහා සූදානම් සේවය කරන්න.
අපි මුල් "කැස්බෑවා" සලාද කරන්න
ඊට වෙනස්ව, සලාද, සැන්විචස් අසාමාන්ය බොහෝ දන්නා වට්ටෝරු. වඩාත් පහසු හා සරල කරන්න සුලූ කෑමක් පසු. අපි ඔබට මෙම උත්සව වගුව සඳහා සංකීර්ණ මුල් සලාද සූදානම් වෙන්න පුළුවන් ආකාරය ගැන ඔබට කියන්න තීරණය කළේ.
පිඟාන "කැස්බෑවා" බවට පත් කිරීම සඳහා, අපට අවශ්ය:
- කුකුළු මස් කලින් පිසූ - 1 PC. 300 ජී;
- රතු ළූනු සලාද - 1 මධ්ය හිස
- පැණිරස හා ඇඹුල් රස ඇපල් - 2 පළාත් සභා, සාමාන්ය.
- චීස් ඝන - 150 ජී;
- බිත්තර, පෙර-පිසූ - 4 විශාල කැබලි;.
- භාවිතෙය්දී walnuts (මුළු තිබේය) - ග්රෑම් 150 ක් පමණ,
- මේද වැඩි මෙයෝෙන්ස් - ග්රෑම් 200 ක් පමණ (විකල්ප අදාළ);
- මුහුදු ලුණු - රස කිරීම සඳහා යොදා ගනී.
අමුද්රව්ය සූදානම්
ඔබ සලාද නිර්මාණය කිරීමට පෙර, ඔබ කලින් ගෙඩියක් කුකුළු මස් හා බිත්තර අවශ්යයි. තාප පතිකාර පසු මස් අමුද්රව්යය මීට පෙර සම සහ අස්ථි පවිත්ර, කුඩා කැට බවට තැකීමක් කිරීමට අවශ්ය. බිත්තර සඳහා පරිදි, ඔවුන් දැලක කිරීමට පහසු විය යුතුය. හරියටම එම මාර්ගය සකස් සහ චීස් හා ඇඹුල් රස-මිහිරි ඇපල් පිරිපහදු කළ යුතුය දී.
එය "කැස්බෑවා" සලාද පිහිටුවීමට
මෙම කෑමක් බවට පත් කිරීම සඳහා, ඔබ විශාල තහඩු රැගෙන ගාන ලද බිත්තර ½ ක මත තබා යුතුය. මාර්ගය වන විට, අවශ්ය සියලු අනෙකුත් අමුද්රව්ය ද භාගයේ දී, ඔවුන් නැවත නැවතත් කරනු ඇත ලෙස බෙදී ගියේ ය.
තැබීමේ බිත්තර ඔවුන් මත ආලේප කිරීමෙන් පසු තම්බා කුකුළු මස් පියයුරු, රතු ලූනු සලාද, චීස් හා ඇඹුල් රස-මිහිරි ඇපල් පත් කළ යුතු ය. අනාගතයේ දී, සියලු ස්ථර එම නියෝගය නැවත නැවතත් කළ යුතුය. ඒ අතර ම ඔවුන් බහුල promazyvat මෙයෝෙන්ස් අවශ්යයි.
උත්සව සලාද අලංකරණය
ඇඹුල් රස ඇපල් පසුගිය ස්ථරය අතුළ ඇත පසු, එය මෙයෝෙන්ස් සමග බහුල විය යුතු අතර, එසේ නම් ෂෙල් වෙඩි ප්රහාර එල්ල කැස්බෑ අනාගත කාරුණික ලෙස සේවය කරනු ලබන අර්ධ ඇට වර්ග, සැරසීම යුතුය. හිස හා කකුල් සඳහා පරිදි, ඔවුන් තම්බා බිත්තර වලින් සිදු කළ හැක.
"කැස්බෑවා" සලාද සූදානම් පසු, එය ශීතකරණයේ තබා පැය 2-ක් පමණ එහි නැගී ඉඩ කළ යුතුය. මෙම කාලය අවසන් වූ පසු, පිඟාන උත්සව වගුව සඳහා ආරක්ෂිතව සහභාගී විය හැක.
සාරාංශ ගත කිරීමට
ඔබ දැක ගැනීමට හැකි වන පරිදි, සුන්දර සහ මුල් සලාද ඉතා පහසුවෙන් විය. කෙසේ වෙතත්, මෙම උත්සව වගුව සඳහා පමණක් නොව කෑම vyshepredstavlennye ඉදිරිපත් කළ යුතුය. උදාහරණයක් ලෙස, වට්ටෝරු අසාමාන්ය කේක් උනන්දුවක් සලාද සූදානම් කිරීම සඳහා බොහෝ සම්මත නොවන ක්රම ලෙස විශේෂත්වයකි. එවිට, අතුරුපස නිවාඩු සඳහා බවට පත් කිරීමට, හොඳ උත්සාහක ඇත.
Similar articles
Trending Now