තාච්චියෙන් රසවත් සහ ඉක්මන් කේක්: විශේෂයෙන් ආහාර පිසීම, ආහාර වට්ටෝරු හා සමාලෝචන

අද අපි ඔබට පෙන්වන්නම් කේක් ආහාර පිසීමට ආකාරය තාච්චියෙන් දී. අපගේ වට්ටෝරු ඉක්මනින් රසවත් ආහාර වේලක් විකෘති කිරීමට උපකාරී වනු ඇත, ප්රමාණවත් අනපේක්ෂිත ක් සබැදී ජය ගැනීම සඳහා සහ දේශීය මුල් කෑමක් පුදුම.

තාච්චියෙන් ඉක්මන් කේක්

ඉක්මනින් ම නිරෝගී පුද්ගලයෙකි ආහාර පිසීමට ආකාරය තේ සඳහා පයි? අපි ඔබ සමඟ පිටි ගුලිය සහ ආහාර පිසීම අසාමාන්ය ක්රමයක් සඳහා වට්ටෝරුව බෙදා ගැනීමට අවශ්ය. ඔබ පිරවීම වෙනස් කිරීම හෝ අවශ්ය නම්, අප නිර්දේශ කරන එක භාවිතා කළ හැකිය. ඒ නිසා පෝරණුවක් තොරව ලිපට දී කේක් කිරීමට, එය අවශ්ය වනු ඇත:

• බිත්තර දෙකක් සහ පිටි උතුරවන්න නවයක් එකතු, ඇඹුල් ක්රීම් සහ මෙයෝෙන්ස් හතර හැදි සමග පිටි ගුලිය මිශ්ර කරගන්න.
• සමාන කොටස් දෙකකට ඵලිත මහා බෙදන්න.
• තෙල් නොමැතිව පෑන් රත්, පසුව උණුසුම් අවම කර ඇත. ඊට පසු, පිටි ගුලිය අර්ධ තැබීමට හා එය පෙළ ගස්වන්න.
• පසුව කැඩුණු හැම්, - - මුදු තක්කාලි, ඔලිව් පළමු: එවිට ඔබට පිරවීම පැතිරිය හැකිය. කෙචප් තුනී දැලක් කරන්න, සහ හැම දෙයක්ම මත ගාන ලද චීස් තට්ටුවක් ය.
• පියනක් පෑන් ආවරණය හා චීස් සම්පූර්ණයෙන්ම උණු වන තුරු තුරු පයි උයන්න.

ඒ හා සමානව, දෙවන පයි සූදානම්.

තාච්චියෙන් මිහිරි කේක්

සූදානම් තේ සඳහා ඉක්මන් අතුරුපස සෑම කාන්තාවක් විය හැක. ඒ සඳහා අප විශේෂ නිෂ්පාදන අවශ්ය නැහැ, එය ශීතකරණයේ එම දේවල් කරන්න හොඳට ම ඉඩ ඇත. තාච්චියෙන් පැනි රස කේක් පුළුස්සා, ඉතා සරළ ය:

• යුෂ ඉස්මතු කිරීමට සීනි පළතුරු ෙහෝ කැඩුණු බෙරි වත් කරන්න.
• ඇඹුල් ක්රීම් ග්රෑම් 100 ක්, සීනි හැදි දෙකක්, ටිකක් සෝඩා, කුකුළු මස් බිත්තර සමග මිශ්ර. තරයේ බැඳීමෙන් හා පිටි හයක් හැදි එය නිෂ්පාදන එකතු කරන්න.
• හොඳ තාච්චියෙන් රත් හා බටර් සමග එය ආලේප. ඊට පසු, පිටි ගුලිය තැබීමට වහාම තාපය ප්රතික්ෂේප.
• පළතුරු ෙහෝ බෙරි වූ කබලෙන් ලිපට හා razravnyayte දමා, තම අත් බොන්නෝ.
• පිඟාන පියන වසා විනාඩි 20 ක් පමණ උයන්න.

කුකුළු මස් පයි

එහි ගෙදර හැදූ ෙප්ස්ටි සඳහා තවත් අසාමාන්ය වට්ටෝරුව - ඔබ කලින්. කේක් ආහාර පිසීමට ආකාරය තාච්චියෙන් දී? උපදෙස් හොඳින් කියවා ආරක්ෂිතව ව්යාපාර දක්වා ලබා ගන්න:

• , කුකුළු මස් කකුල් දෙකක් ගෙන ඇටකටු සිට මස් කපා කුඩා කැට කපා.
• පිරිසිදු ලූනු හා සැපයුම අත්හිටුවන, පසුව තෙල් හා බටර් මිශ්රණය ෆ්රයි.
• මෙම ලූනු මෘදු වූ පසු, මස් එකතු කරන්න සහ තවත් විනාඩි දහයකට එකට ඒ සියල්ල උයන්න.
• කිහිපයක් මධ්යම ප්රමාණයේ අල ලෙලි, ඉතා තුනී තීරු කපා.
• සූදානම් අමුද්රව්ය, ලුණු සහ ගම්මිරිස් සහ කලබලයක් සමග සමය ඔවුන් සම්බන්ධ කරන්න.
• එක් කුසලාන යෝගට් හෝ ඇඹුල් ක්රීම් සිට පිටි ගුලිය Knead, විනාකිරි spoonful දී slaked කෝප්ප තුනක් පිටි, එළවළු තෙල් හැන්දක්, සීනි හැන්දක්, උනු මාගරින් 50 ග්රෑම්, බිත්තර දෙකක්, තේ හැන්දක ලුණු සහ සෝඩා එම ප්රමාණය,.
• නිමි පිටි ගුලිය ක සීතල අවම වශයෙන් පැය භාගයක් තුළ බොරු යුතුය. එවිට අසමාන කොටස් දෙකකට එය බෙදන්න. බොහෝ පෑන් හා සුමට අත් පතුලේ මෙහිය.
• මීලඟට, පෑන් දී පුලුන් විය යුතු අතර, එහි ඉදිරි ටෙස්ට් තරඟයේ දෙවන කොටස සමග එය ආවරණය කරයි.
• පැය භාගයක් සඳහා අඩු තාප මත පුළුස්සා, පයි, පසුව මෘදු එය භාර දෙන අතර එම ප්රමාණය උයන්න.

උණුසුම් හෝ සීතල බීම සමඟ කෑමට සේවය කරති.

චීස් සමග පයි

ඉතා ඉක්මණින් පිසූ ලිපට දී පයි සඳහා ඇනූ අතර, එහි ප්රතිඵලය ඉතා මෘදු, මෘදු, වේ. ක වට්ටෝරුව මෙම පිළිස්සීම් ඉතා සරළ ය:

• සර්ව 500 මිලි යෝගට් බවට වත්, එය සමහර ලුණු සහ සූරියකාන්ත තෙල් මිලිලීටර් 50 එකතු කරන්න.
• මෙම බිත්තර සමග භාජනයක් සවන යෝගට්, ගිනි තබා, ඇවිස්සීමත් ආරම්භ කරන්න.
• පිටි ගුලිය සුමට හා ප්රමාණවත් තරම් උණුසුම් වන විට, එය උදුන සිට ඉවත් කළ හැකිය.
• පිටි පෑන් කෝප්ප තුනක් තෝරා බේරා ගන්න හා සුමට තෙක් ආහාර දෙබලක මිශ්ර කරගන්න.
• මේසය මත පිටි හා බේකින් සෝඩා තේ හැන්දක වැඩි කෝප්ප දෙකක් වත් කරන්න.
• පිටි ගුලිය ඝන අත් Knead, බෝලයක් බවට රැස් තුවායක් ආවරණය හා විනාඩි දහයක් පමණක් තබන්න.
• පිරවීම සඳහා ද, ගෘහ චීස් 200 ග්රෑම් ගාන ලද චීස් හා කුකුළු මස් බිත්තර දෙකක් 200 ග්රෑම් මිශ්ර කරගන්න.
• නැවත පිටි ගුලිය Knead හා එය පැය හතරෙන් "හුස්ම ගන්න" කර ගැනීමට ඉඩ ලබා දේ. එවිට කොටස් හතරකට එය බෙදන්න.
• කොටස් සංඛ්යාව සමාන බවට පිරවීම බෙදන්න.
• ඒ නිසා වැඩ ෙකොටස් ඝණකම එක් සෙන්ටි වඩා අඩු නොවේ එය ඔසවාගෙන, පිටි ගුලිය ගන්න. පසු ඉන්ධන පිරවුම්හල් ස්ථරය මත මෙහිය. මධ්යයේ පිටි ගුලිය දාර සහ ආකාරයෙන් සම්බන්ධ - ලබන කේක් සඳහා knotted මල්ලක් වැනි අවධානය යොමු කළ යුතුයි. ඒ හා සමානව, හිස් තැන් සෙසු රටවල් සමඟ ද කලේ ය.
• මේසය මත පයි කම්මැල්ලවීර බිම දාන්න, සහ විනාඩි පහකට පසු, ඔවුන් ඔබගේ පෑන් විශාලත්වය ෙනොෙවනස්ව පින් රෝල් කරන්න.

රන් දුඹුරු තෙක් මධ්යම තාපය පුරා tortillas ග්රිල්, එය පුරා ගියහොත්. අවසන් කේක් ඔබ පමණක් නොව හැකි උණුසුම්, එහෙත් සීතල ඉතා රසවත් හැරී, සහ ඒවා සභාගත ඉදිරිපත්.

අර්තාපල් පයි "ඉක්මන්"

මෙම වට්ටෝරුව අනපේක්ෂිත ක් සබැදී බැස විට ඔබට උපකාර වනු ඇත. තාපය නිසා ඔබ අවන් දක්වා උණුසුම් කිරීමට අවශ්ය නොවන විට, ගිම්හානයේදී එය ආහාර පිසීමට, විශේෂයෙන්ම හොඳයි. තාච්චියෙන් දී කේක් ගෙඩියේ වට්ටෝරුව, ඔබට පහත කියවන්න පුළුවන්:

• භාවිතෙය්දී මධ්ය අර්තාපල් හතර පිරිසිදු හා කෝණයන් ඔවුන් අරියාලේ.
• සිහින් ව ළූනු සහ ඕනෑම හරිත තැකීමක්.
• විශාල භාජනයක් සංඝඨක මිශ්ර සහ මිශ්ර.
• පිටි ගුලිය සූදානම් කිරීම සඳහා, රස එක බිත්තරයක්, චිකන් ප්රෝටීන්, පිටි, ලුණු සහ ගම්මිරිස් ක tablespoon මිශ්ර කරගන්න.
• මෙම ගොඩකිරීමට දී ඇති දෝෂාභියෝග සහ මිශ්ර පිරවීමට ප්රතිඵලයක්.
• අනාගත කේක් තැබීමට සහ දෙබලක සමග එය සුමට ප්රවේශමෙන්, පසුව සර්ව රත් හා තෙල් සමඟ එය මදින්න.

පැය ක මංගල්යය කාර්තුව සූදානම්, පසුව එය අවසන් ගියහොත්. මෙම මෙහෙයුම තහඩුව සමග වඩාත් පහසු වේ. කේක් සූදානම් වන විට, ගාන ලද චීස් සමඟ ඉසිය යුතු ය සහ පියන වසා දමන්න. විනාඩි දහයකට පසුව එය තේ හෝ කෝපි පානය සමඟ සේවය කළ යුතුය.

චීස් සහ zucchini සමග පයි

මෙය ඉතා ඉක්මනින් වඩාත් සරල නිෂ්පාදන පිසූ ඍතු අමතා, වේ. එය දිවා ආහාරය හෝ දිවා තේ අයදුම් කළ හැකිය. තාච්චියෙන් දී කේක් පුළුස්සන්න, ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• තරුණ zucchini කිහිපයකට සම සමග දැලක.
• පිටි, ලුණු, ෙබ්කිං කුඩු සහ කඩදාසි ඉරා චීස් ග්රෑම් 150 ක් ග්රෑම් 250 ක් සමඟ ඔවුන් මිශ්ර.
• , ෙවන් ෙවන් වශෙයන්, දෙකක් බිත්තර, ටිකක් ලුණු සහ බටර් 80 ග්රෑම් සුදුළුනු සුදුළුනු.
• සකස් කළ ආහාර සම්බන්ධ වීමට ද වාත්තු යකඩ කබලෙන් ලිපට තුළ තබන්න. ඔබ අවන් තුළ අතුරුපස ආහාර පිසීමට අවශ්ය නම්, එය, ෙබ්කිං සඳහා පාච්මන්ට් ආවරණය ඉදිරියට.
• ටෙන්ඩර් තෙක් අඩු තාප කට අධික රෝස් පයි, එය භාර දෙන හා රන් තුරු ආහාර පිසීමට.

කේක් අක්මාව

ප්රධාන ඉස්මතු මෙම යහපත් කේක් - ෆිලර් සහ පිටි ගුලිය තුනී ස්ථරයක් විශාල ප්රමාණයක්. අපි ඔබගේ ආදරය කරන අය මෙම කෑමක් අගය කරන බව ස්ථිර වන අතර, එක් වරක් වඩා ඔවුන් සඳහා එය සකස් කිරීමට ඉල්ලා සිටියේය. ඒ පහත සඳහන් ලෙස griddle කේක් මත පිසූ:

• කුකුළු අක්මා ග්රෑම් 500 සූදානම් - එය මෙයට පිළියමක්, වියළි හා කෑලි කපා. ඊට පසු, සෝයා සෝස් වත්, ලුණු සහ රස ඕනෑම කුළු බඩු සමග එය ඉසිය යුතු ය. පුලුන් අනාගත මිශ්ර ටික marinate එය තබන්න.
• ඊළඟට, පිටි ගුලිය සූදානම් වෙන්න. මෙම අරමුණු ඉටු කර ගැනීම සඳහා පිහියක් පිටි (අවශ්ය තරම් අර්ධ කුසලාන) සමග එකට මාගරින් කාමර උෂ්ණත්වය එක් පැකට්ටුවක් තැකීමක්. සජල සෝඩා තේ හැන්දක, ටිකක් ලුණු සහ ඇඹුල් ක්රීම් හැදි තුනක් එකම අර්ධ මෙම එක් කරන්න. ඉක්මනින් පිටි ගුලිය knead සහ බෝලයක් බවට එකතු කරන්න. ප්ලාස්ටික් ආවරණය කරනවා හිස් ආවරණය කරනවා හා පැය භාගයක් සඳහා ශීතකරණයේ ගබඩා.
• පීල් හා අත්තනෝමතික ලෙස එක විශාල ලූනු තැකීමක්. ඉන් පස්සේ ඒ අක්මාව සමග එක්ව එළවළු තෙල් ෆ්රයි. මස් සූදානම් කළ පසු, තාපය ඕෆ් හා පිරවීම සඳහා ප්රමාණවත් තරම් සිසිල් තුරු බලා සිටින්න. පසු මස් ඇඹරුම් යන්තෙය් හරහා අක්මාව නැතුව පාලුයි.
• , ෙවන් ෙවන් වශෙයන්, ෆ්රයි සිහින් ව ලූනු (තුනක් හෝ හතරක් හිස්) දැම්මා.
• තෘප්තියට සූදානම් -, ඇඹුල් ක්රීම් 200 ග්රෑම් තුනක් කුකුළු මස් බිත්තර සුදුළුනු පරාජය එය කැඩුණු parsley පසුව එකතු කරන්න.
• බටර් සමග පෑන් සහ බුරුසු රත්. පසු එය ටිකක් සිසිල් විය යුතු අතර, ඇනූ ඊටත් ස්ථරය ය. බම්පර් පෙළ ගස්වන්න, පසුව බැදපු ලූනු පතුලේ ය. ඔහුට පසුව, ඊළඟ ස්ථරය අක්මාව වන අතර, මෙම කේක් උඩ වත් වත් විය යුතුය.
• පියනක් පෑන් වසන්න සහ පිරවුම් හසු වන තුරු තුරු අඩු තාප කට අධික ආහාර පිසීමට.

විචාර

පළපුරුදු සේවිකාව බොහෝ විට සර්ව පිසින ලද වේගවත්, කේක් වට්ටෝරු භාවිතා කරන්න. ඔවුන් නිසා මෙම සරල ක්රමයක් අමුත්තන් සහ ඥාතීන් සඳහා රසවත් සංග්රහ ආහාර පිසීමට කළමනාකරණය කිරීමට බව ඔවුහු තර්ක කරති. රස අවන් සිට කේක් වඩා නරක නොවන අතර ඔවුන් සරල කරන්න.