ප්රංශ කේක්

සමහර විට ඔබ විදේශීය ටිකක් අවශ්ය, ඒ නිසා ඊළඟ සති අන්තයේ එක්, මම ප්රංශ කේක් පුළුස්සන්න තීරණය කළා. වට්ටෝරු සමග සමහර සඟරා හරහා Leafed, මම වෙබ් අඩවි කිහිපයක් හරහා බලා මම ද ඔබ සමඟ බෙදා හදා බව වට්ටෝරු කිහිපයක් හඳුනා ගත්හ. එය පේස්ට්රි පිරිනැමුවේ දී ප්රංශ ජීවනෝපාය, යම් හේතුවක් නිසා, මම ඔවුන් වැඩි සූදානම් සලාද බව දැනුණු, නමුත් මම ගැඹුරින් වැරදි මම පෙනීයයි. පයි ප්රීතිමත් ඇත.

1) චීස් සහ ලූණු සමඟ ප්රංශ පයි. පිටි ගුලිය සූදානම් කිරීම සඳහා, අප විසින් පිටි 2 කෝප්ප, බටර් පැකට් එකක් අර්ධ, ඇඹුල් ක්රීම්, ග්රෑම් 100 ක් අවශ්ය වනු ඇත සෝඩා, slaked හෝ ෙබ්කිං කුඩු. බටර් ඇඹුල් ක්රීම්, සෝඩා හෝ ෙබ්කිං කුඩු එකතු කරන්න, යුෂවලින් සෑදූ කෝණයන් මත අරියාලේ, ශීත කළ යුතුය, සෑම දෙයක්ම මිශ්ර පසුව පිටි හඳුන්වා හා දැඩි ඉලාස්ටික් පිටි ගුලිය knead. පිටි ගුලිය තුළ ලුණු, අපි පිටි ගුලිය ලුණු නොමැති ෙටොපිං ලෙස තබා නැති බව සටහන් කර ගන්න. පැය භාගයක් සඳහා ශීතකරණයේ සඟවන්න.

චීස් 200 ග්රෑම් (මම චීස් "mozzarella" කැමති, ඔහු වෙනත් චීස් දියවීම දී කටුක නැත), දෙකක් විශාල ලූනු, 2, බිත්තර, රස ඇඹුල් ක්රීම් සහ ලුණු උතුරවන්න කිහිපයක්: පිරවීම සඳහා, පහත සඳහන් නිෂ්පාදන අවශ්ය වනු ඇත. චීස් කෝණයන් එක්වන, ලුණු සමග බිත්තර සුදුළුනු, විද්යාත්මක තදින් ආලේප. ලූනු සිහින් ව ඉරීම සහ චීස් ස්කන්ධය සමග සම්බන්ධ වේ.

අපි ශීතකරණයක්, රෝල් ප්රමාණය ෙබ්කිං උපකරණ, තැන්පත් පිටි ගුලිය පිහිටුවීම, විෂය skirting සිට පිටි ගුලිය ලබා ගන්නවා. ඊට පස්සේ අපි පිරවීම පැතිර හා පයි ප්රංශ පිළිස්සීම preheated අවන්. සූදානම් කේක්, සිසිල් දිය කපා සේවය කරති. ඔබ ප්රංශය ඔහුට ටිකක් සමීප විය හැකි ආකාරය වේ.

එය පිරවීම පදනම මත පරික්ෂණ සිදු කළ හැක බව සඳහන් කළ යුතු ය, මම, උදාහරණයක් ලෙස, හැම් ටිකක් වැඩිදුරටත් සඳහන් කළේය. ඔබ සරල සොසේජස් හෝ තැම්බූ කුකුල් මස් භාවිතා කළ හැකිය. නිසැකව ඉතා නිරෝගී පුද්ගලයෙකි හා ලබා රසවත් කේක්.

2) ඉතා රසවත් ප්රංශ මිහිරි පයි ලබා. ඒ නිසා, මම ප්රංශ යෝජනා ඇපල් පයි. අපි 5 මධ්ය පැණිරස හා ඇඹුල් රස ඇපල්, 1, ලෙමන්, බටර් 150 ක්, ග්රෑම් කිරි වීදුරුවක් අර්ධ, සීනි වලින් අඩකට කුසලාන, පිටි කෝප්පයක්, 4, බිත්තර හා ලුණු අවශ්ය වේ.

ආරම්භ කිරීම සඳහා ණය මුදල් මිශ්ර කර ගන්න. බටර්, සීනි හා බිත්තර සුදුළුනු, ලුණු එකතු වන අතර සෑම දෙයක්ම කලවම්. පළු ගොඩනැගීමට වළක්වා ගැනීමට පිටි කුඩා කොටස් එකතු කරන ලදී. එය, ෙබ්කිං කෑමක් දී නිමි පිටි ගුලිය පැතිර හා විනාඩි 20 ක් සඳහා ශීතකරණය දැමුවා ය. මීලඟට, preheated අවන් දී කේක් පිළිස්සීම. පිටි ගුලිය අච්චුව බිත්ති ඇලුම් කරන්නේ නැත, මම විශේෂ පිළිස්සීම් කඩදාසි ව්යාප්ත කිරීමට නිර්දේශ කරමු. එය සිසිල් උපකාරී වේ.

අපගේ කේක් පුලුස්සන ලද අතර, අප පුලුන් කටයුතු කරනු ඇත. ඇපල් මගේ, භාවිතෙය්දී සහ අයහපත් ආලෝක තත්ත්වය ඉවත් හොඳ වේ. browned පෘෂ්ඨයේ තෙක් එළවළු තෙල් පෙති සහ ෆ්රයි කපන්න. අපි, කේක් ලබා ඉක්මනින්, ෆ්රයිඩ් ඇපල් පෙති එය පැතිර හා පසුව විනාඩි 6-7 සඳහා උඳුන තුල එය යැවීමට. අපි, සිසිල් කුඩු, සීනි සමග ඉස portioned කෑලි, කපා, තවත් අතුරුපසක් ලෙස සේවය කිරීම සඳහා නිමි කේක් දෙන්න. බව පෙනීයයි එවැනි පුදුම ප්රංශ කේක් එකක්. මෙම කේක් dessert හෝ සරල සංග්රහ ලෙස ක් සබැදී ඉදිරිපත් කිරීමට ලැජ්ජා නෑ.

ප්රංශ කේක් ප්රංශය වඩාත් පුදුම දී, පමණක් නොව, ලොව පුරා පමණක් නොව ප්රසිද්ධ වේ. මගේ මහත් පුදුමයට පත් කිරීම සඳහා, අපේ දේශීය පාසල් දිවා ආහාර මෙනුව තුළ ප්රංශ කේක් විය. එහෙත් සිදුව ඇත්තේ කුක් ප්රංශය තුල සීමාවාසික වූ අතර, ඔහු රුසියානු දරුවන් මෙම පයි පෝෂණය කිරීම සඳහා ඉතා අවශ්ය විය. , වහාම පැහැදිලි ආකාරය පයි පිරවීම පැණි රස හෝ නො ව, - මාර්ගය වන විට, ඔහුට අනුව, මේ රටේ පයි මූලික වශයෙන් සියලු විවෘත කරන්න. මම ගෝවා පිරවීම සමඟ පයි පුළුස්සන්න තීරණය ලෙස, එය ඉතා රසවත්, මම කියලා හිතාගන්න බැරි වුණා නමුත් ආවේ ගෝවා සමඟ පයි හා මස්-නිදහස්. පොදුවේ ගත් කල, එය වටිනවා, ඔබ පරිකල්පනය මුදා හැරීමේ හැකි අතර ඔබ අනිවාර්යයෙන්ම දුර ඈත ප්රංශයේ සිට සුබ පැතුම් සමඟ ඔබේ, විශේෂ කේක් ලබා!