පොරි - කැලරි, ප්රතිලාභය හා හානියක්

එවැනි ජනප්රිය අද පොරි මෙන් නොව නූතන කාලයේ නිපදවීමත් ප්රතිකාර. බඩ ඉරිඟු පිළිබඳ ඉතා රසවත් අංගය - ඉහළ තාපය පිපිරීමට, රසවත් ඉහළා බවට හැරෙමින්, මිනිසුන් පවා 5000 කට පෙර දැක්කා. මෙම කාල සීමාව දිනය නැවත ඉපැරණි සොයා දැනුම්වත් කිරීම සඳහා. ජනප්රිය පොරි පළමු දක්නට ලැබෙන අතර ඉන්දියානුවන් මේ ප්රණීත උත්සාහ කළ පළමු ඇමරිකානු යටත් විජිත බවට පත් විය.

නමුත් ඉන්දියානුවන් ඔවුන්ගේ ක් සබැදී ප්රතිකාර ආකාරය ප්රඥාවන්ත නූතන පොරි මෙන් නොව, එය, එහි නිෂ්පාදනය නොවන අතිෙර්ක සහ තෙල් වර්ග විශාල සංඛ්යාවක්, හැම විටම ගුණාත්මක භාවිතා බව ය. මෙම පෝෂණවේදීන් යන බාධාව විය. ඔව්, පොරි ආදරය කරන, හැම දෙනාටම. ආණ්ඩුවේ මෙම කැලරි ප්රමාණය සෑම දෙකක් හෝ තුනක් වර්ධනය, සහ ප්රයෝජනවත් හෝඩුවාවක් මූලද්රව්ය හා විටමින් අතුරුදහන්. එවැනි පතුරු හානිකර ප්රකාශ කර සිටින්නේ කිසිවක් සඳහා නොවේ. කොහොමද පොරි දැයි සොයා, සහ මොන වගේ වැස්සට ප්රයෝජනවත් වඩාත් පිළිගත හැකි වුණේ ඇයි?

බඩ ඉරිඟු ම ඉතා පෝෂ්යදායී වේ. එහි සියලු පෝෂ්ය පදාර්ථ අඩංගු වූ අතර, පොරි ඇතුළත් වේ. කැලරි එය ප්රමාණවත් ඉහළ වේ, නමුත් එය එතරම් නරක නැහැ. Sev ග්රෑම් 40 නිසි පිසූ උදේ ආහාරය සඳහා වැස්සට, ඔබ සම්පූර්ණයෙන්ම ඔබගේ පිපාසය තෘප්තිමත් කළ හැකි අතර බඩ රිද්දන්න නැත. එය ඉහළ ප්රතිඔක්සිකාරක, ක්රියාකාරකම් ඇති polyphenols, අඩංගු වේ. කෙඳි හා පිරවුම් ද්රව්යයක් ද්රව්ය. B1 සහ බී 2 - එය බී විටමින් පොහොසත් වේ. පොටෑසියම්, කැල්සියම්, මැග්නීසියම් සහ සෝඩියම් - මෙම ප්රණීත අඩංගු විශේෂයෙන් වැදගත් හෝඩුවාවක් අංග.

ඇයි පොරි ප්රයෝජනවත් වේ ද යන්න ගැන මේ තරම් ආන්දෝලනයක් ඇති? කුමක්ද, වැරදියි පෝෂණවේදීන් සහ චිත්රපට නැරඹීම මෙසේය, අතිරේක කිලෝ එකතු තර්ජන වළක්වා ගැනීමට ආකාරය සංග්රහ ද? මෙහි බොහෝ විට පොරි ප්රේම කරන අය විසින් සිදු කරන සමහර වැරදි වේ.

කැලරි සහිත ආහාර වැඩි වශයෙන් සූදානමක් ක්රමය මත රඳා පවතී. කිසිවෙකු බටර් ගොඩක් දී පිසින ලද මස්, සෞඛ්යමත්, ෆ්රයිඩ් බව බැහැර කලේය. මේ නිසා ඒ පොරි වේ. පිහුම් ක්රියාවලිය තුළ කැලරි අත්පත් කර ගනී. ඔබ ආහාර පාලනය හා සෞඛ්ය සම්පන්න භාණ්ඩය තෙල් හෝ මේද තරම් විශාල ප්රමාණයක්, සහ ලුණු එකතු සමඟ පෑන් දී බඩ ඉරිඟු ෆ්රයි, ඒ බලාපොරොත්තු වන්නේ නැහැ. ඒවා භාවිතා කිරීමට නොහැකි උත්සාහ කරන්න, හෝ ප්රමාණය අඩු.

වටිනාම පොරි කිසිදු අනතුරක් චරිතයක් ලුණු, සීනි හා බටර් තොරව, වායු පීඩනය මගින් සිදු වේ කැලරි ඇත. කළු, රතු ගම්මිරිස් හෝ වෙනත් - පෝෂණවේදීන් කුළුබඩු පමණක් රසය භාවිතා කිරීමට උපදෙස්.

අර්ධ නිමි පොරි සකස් කිරීම. එවැනි දේවල් දැනටමත් වර්ණ, රස, පැණි රසකාරක, ආදිය විවිධ සමග ගුලි ස්වභාවික ඉරිඟු වලින් වඩාත් ප්රයෝජනවත් පොරි.

අපි සිනමා ශාලා වල මිලදී වන සූදානම් පොරි, ඇත්තටම හානිකර වේ. එම සංඛ්යාව, හා සෞඛ්ය සඳහා. නමුත් එය ම, නමුත් නිසා සංකලන නොවේ. ඔවුන්ගෙන් සමහර එක්සත් ජනපදයේ, උදාහරණයක් ලෙස, භාවිතා කිරීමට නිර්දේශ කරනු ලැබේ. නමුත් ඔවුන් තවමත් භාවිතා කාර්මික නිෂ්පාදනය පොරි ක. එපමනක් නොව, ශක්තිමත් තාප පතිකාර (මුල් skillet වඩා ශක්තිමත්) සමග, බොහෝ ප්රයෝජනවත් හෝඩුවාවක් මූලද්රව්ය හා විටමින් විනාශ කළහ.

විවිධ අතිෙර්ක පොරි දී - චීස්, කැරමල් - කැලරි අගය මීට වඩා වැඩි වේ. 900 මේ වන විටත් - එය kcal ග්රෑම් 100 ක් 300 ක් පමණ, (මෙම කැරමල් සිරප් දී නොකරන හරින ලද) පසුව කැරමල් සරල නම්.

රසවත් හා පහසු පොරි, එසේ ඔබ එකවර ගොඩක් කන්න පුළුවන්. ඒ මොහොතේ දී රාගමදී භුක්ති විඳීමට, විශේෂයෙන්ම නම්. ඔහුගේ ක්රීඩා ලෝලීන් එම සංඛ්යාව විනාශ කරන දේ ය. ඔබ දුර්වල නම්, ඔබ පමණක් පිළිගත හැකි ප්රමාණය ලබා ගන්න. හා ලුණු පොරි පසු ඉතා උත්කෘෂ්ඨය බව මතක තබා ගන්න. එහෙත් සිසිල් බීම කැලරි බෙහෙවින් ඉහළ මට්ටමක පවතී.

එහෙත්, ඔබ තෝරා නම්, පොරි චිප්ස්, කැකර්, shokolodnymi බාර් සහ අනෙකුත් සුලූ කෑමක් අතර වඩා ප්රයෝජනවත් වනු ඇත. ඔබ බාල්දි ගණනය මුදලක් දී එය අනුභව නොවේ නම් නැහැ. නමුත් එය අපට මත රඳා පවතී.