බදින ලද බිස්කට්

රසවත් පොල් බිස්කට්, සුවඳ සහ කෝපි කෝප්පයක් සඳහා කැඳවුම් කිරීම, වැඩි වැඩියෙන් ආහාරයට ගත හැකි ද? ඊට අමතරව, ඊට අමතරව, එය ඉතා දිගු නොවේ උයන්න, එවිට මෙම ප්රණීත නිකම්ම මිලක් නොවේ. අපි ඔබට කුකීස් වට්ටෝරු දෙකක් ලබා දෙමු. පළමුවැනි අනුවාදයේ දී ඔබට සම්පූර්ණ පොල් භාවිතා කළ හැකිය. දෙවනුව පොල් කොණ්ඩය සමඟ කුකීස් සෑදිය හැකි ක්රමයකි. එහෙත් කුකීස් අඩු රසවත්, අවංකව නොපෙනේ.

අපි ඉවුම් පිහුම් පටන් ගනිමු. පළමු වට්ටෝරුව සඳහා අපට සම්පූර්ණ පොල්මක් අවශ්යයි. අපි එය සෙස්සළා දමන්නෙමු. සමහරක් කැරට් මෙන් එය දැල්වෙනු ඇත. ගබඩාවේ එය තෝරා ගැනීමෙන් නරක් නොවී, එය ශබ්ද කරන ආකාරය හොඳින් සවන් දෙන්න. ඔබ කණ අසල ඉදුණු පොල් පොල්ලක් ඇත්නම්, කිරි ඇතුළේ ඉසීමෙන් ඔබට ඇසෙනු ඇත. එහෙත් තවමත් පොල් ඉරි තැලීම් නොතිබිය යුතුය, එය ලප නොදිය යුතු අතර, එහි ඇස් ස්ථිර විය යුතුය.

ඉතින්, පොල් බිස්කට්, වට්ටෝරුව අංක 1.

අමුද්රව්ය: සීනි වීදුරුවක්, බටර් 1 පැකට්ටුව, නැවුම් පොල් ගෙඩි පොල් කුළුබඩු වීදුරුවක් , මිලි ලීටර් 50 ක් පමණ කිරි පිටි වීදුරු කිහිපයක්. මෘදු තෙල්, කපනය, කිරි, සීනි, පිටි එකතු කරන්න. පිටි ස්ඵටික මේසයක් මත, අපි එක් වරක් නොව, එක් එක් එකක නොවේ, ආසන්න වශයෙන් 2-3 මිලිමීටර ඝන, ඉතා තුනී පටලයක් බවට ඇනූ, ඇනූ. දැන් කොළ රෝම්බු කොළ කපන්න, පිටි තැටියකින් එය ඉසිය යුතු ය. මිනිත්තු 15-17 ක් සඳහා සූදානම් වන තුරු පොල් කොළ බිස්කට් පිළිස්සීම. උඳුනේ උෂ්ණත්වය අංශක 180 කට වඩා වැඩි නොවේ. දියමන්ති රන්වන් කරද්දී, උඳුනෙන් ඔවුන් උඳුනෙන් පිටතට ගෙන ගොස්, ඒවා ෙබ්කි තැටියෙන් ඉවත් කර ඔවුන්ව සිසිල් කළ යුතුය. හැපෙන පොල් බිස්කට් භාවිතා කිරීමට සූදානම්.

නැවුම් පොල් ගෙඩි නොමැති අයට, නමුත් වියළි පොල් රැවුලක් පවතී - දෙවන විකල්පය. පොල් විස්කෝතු, වට්ටෝරුව අංක 2 සකස් කරන්න.

මෙම සංස්කරණයේ දී, අපි කුඩාම අවශ්ය වනු ඇත, කරඩියොම් අවශ්ය වනු ඇත, කුකීස් ඉතා අනර්ඝ රසයක් ලබා දෙයි. මෙම කුකිය උත්සාහ කළ අයගෙන් බොහෝ දෙනෙක් එය "ලෝකයේ වඩාත්ම රසවත් කුකිය" කියා හැඳින්වීය. එහෙත්, අපි පවසන පරිදි, සෑම එළවළුවකටම තමන්ගේ කාලය තිබෙන්නට පෙර ඉදිරියට යන්න එපා.

ලොව රසවත් කුකීස් ආහාරයට ගැනීම සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත: පොල් චිප් - ග්රෑම් 100, කරඳමුංගු - තේ හැන්දක, පිටි 250 ග්රෑම්, බිත්තර, සීනි ග්රෑම් 170 ක්, සෝඩා තේ හැන්දක අඩක්, සීනි කුඩු, ග්රෑම් 50 ක්, බටර් පැකට් තුනකින් තුනෙන් එකක්. මෙම වට්ටෝරුව අනුව, ඔබ අක්මාව කොටස් 25 ක් ලබා ගනී. එබැවින්, ඔබ වහාම කොපමණ ප්රමාණයක් අවශ්යදැයි ඇස්තමේන්තු කළ හැකි අතර, ප්රතිඵලය මත කුකීස් නියම ප්රමාණය ප්රමාණය ලබා ගැනීම සඳහා ඔබ සංඝටක සංඛ්යාව වැඩි කළ යුතු වේ.

අපි යමු, අපි ක්රියාවලිය ආරම්භ කරමු. මිශ්රකයක් තුළ බිත්තර සහ සීනි සමඟ මෘදු බටර් පහර. අපි එය බඳුනකට දැමුවා. ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, කරඳමුංගු, පොල් චිප්ස්, සෝඩා විනාකිරි, නිවා දැමීම. එවිට පිටි එකතු කිරීම සහ බඳුනේ අන්තර්ගතය ඒකාකාරව මිශ්ර කරන්න. ඇනූ ඇලෙන සුළු විය යුතුය. තව පිටි වැඩි වත් කිරීමට පෙළඹෙන්නේ නම්, මඟ හැරීමට උත්සාහ නොකරන්න. හරි, කරදර වෙන්න එපා. ඔබ තවත් පිටි එකතු කරන්නේ නම්, කුකිය කුඩාම නොවේ.

හැන්දක් සමග අපි ඇනූ වර්ගයේ ටයිප් කර, අපි එය නට් ප්රමාණයේ බෝල වලින් සාදනවා. අපි ඉහළින් ඔවුන් උගුලා ඒවාට පෑන් වෙත ගෙන යන්නෙමු. ඇනූ දැනටමත් තරබාරු බැවින්, ෙබ්කිං තැටි ලිහිසි කළ හැකිය. අනාගත කුකීස් අතර එක් ස්ථානයක් තිබිය යුතුය, ඔවුන් එකිනෙකාට සමීප නොවිය යුතුය, නැතහොත් ඔවුන් එකට බැඳී ඇත. අප භාවිතා කළ සියලුම ඇනූ විට, උඳුන තුල ෙබ්කිං පත්රයක් තැබීමට කාලයයි. උෂ්ණත්වයේ ඇති ගින්න ඇතුළු කිරීමට ඔබ අමතක නොකරන්න, එය ඇතුළත උෂ්ණත්වය 180-190 පමණ මට්ටමට සමීප වේ. මිනිත්තු 20 ක් පමණ පිසින ලද කුකීස්, එය පැමිණෙන විට හා blushes, එය ඔබට එය රැගෙන යා හැකිය. කරඳමුංගු එකතු කරන ලද පොල් බිස්කට් සූදානම් වන අතර, එය සීනි කුඩු සමඟ ඉසිය යුතු අතර, තේ සාදා, අමුත්තන්ට ආරාධනා කර ඇත. රසවත් තේ පානයෙන් හා නිවසේ සිටින ගෘහස්ත සූපශාස්ත්ර කුසලතාවන් ගැන සතුටු වන අතර 100% ක්ම සහතික වේ.