බිත්තර පිරවීම සමඟ ප්රංශ Zrazy මස්

ප්රංශ කුක් zrazy මස් වේගවත් හා ඉතා නිරෝගී පුද්ගලයෙකි හා රසවත් ලබා ගන්න. මෙම කෑමක් ඉදුණු තක්කාලි සහ චීස් සමග එක්ව උඳුන තුල පුළුස්සන්න අවශ්ය වේ.

ප්රංශ ගෙදර zrazy දී මස් උයන්න

එම පදනම සඳහා අවශ්ය අමුද්රව්ය:

• හරක් මස් මාංශ, - ග්රෑම් 400,
• පල්ප් ඌරු මස් - 290 ජී;
• කුකුළු මස් - 280 ජී;
• ලුණු, paprika, බිම, කළු ගම්මිරිස්, වියලන ලද, ඩිල් - රස එකතු;
• විශාල බිත්තර කුකුළු මස් - 2 පළාත් සභා.
• නැවුම් සුදුළූණු - 1 කරාබු නැටි,
• ඝන කෙෆීර් - 100 මිලි.

ඉවුම් පිහුම් මූලික කරුණු

ඔබ ප්රංශ මස් zrazy කරන්න ඕන කොහොමද කියලා? පළමු සුවඳ මිශ්ර පටලවා සූදානම් විය යුතුය. මේ සඳහා එය හරක් මස්, ඌරු මස්, කුකුල් මස්, සෝදා, පසුව මස් ක්රීම් ඔවුන් දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි කිරීමට අවශ්ය වේ. ඊළඟ මේස ලුණු, බිම් paprika, ඝන යෝගට්, කළු ගම්මිරිස්, වියලන ලද, ඩිල්, බිත්තර හා ගාන ලද සුදුළූණු එක් කිරීමට පුලුන් ය. මේ සියලු සංරචක ඔහුගේ අත් සමඟ මිශ්ර හා පූර්ණ අංශ සාක්ෂාත් කර ගත යුතු ය.

ද ප්රංශ මස් zrazy පිරවීම සඳහා මෙම නිෂ්පාදන භාවිතය අවශ්ය:

• බල්බ විශාල ලූනු - 3 ඒකක.
• ඝන ක්රීම් - ග්රෑම් 200 ක්,
• විශාල බිත්තර - 3 පළාත් සභා,.
• කුඩා තක්කාලි - 6 පළාත් සභා,.
• චීස් - 165 ජී;
• තෙල් පිරිපහදු සූරියකාන්ත - කරවීම එළවළු
• දඩ ලුණු - රස.

ආහාර පිසීම, පුරවන

සාමාන්යයෙන් බිත්තර, රෝල්ස්, වසන්ත ලූණු සමඟ සූදානම් ප්රංශ zrazy. අපි මෙම නීති නොවෙනස්ව ඇත, නමුත් ඒ වෙනුවට කොළ ලූනු ලූණු ගන්න. එය පිරිසිදු, සිහින් ව තැකීමක්, එවිට සූරියකාන්ත තෙල් ෆ්රයි විය යුතුය. පසු ඔබ දැඩි තම්බා බිත්තර ආහාර පිසීමට සහ විශාල කෝණයන් ඔවුන් දැලක ඕන. ඊළඟට, සංඝටක දෙකක් මිශ්ර සිහින් ලුණු රස.

පිහිටුවීම පාඨමාලා

මේසය මත එය තැබීමට එය ජලය දැඩි දී ගෝස් තෙත් කිරීම සඳහා අවශ්ය වන අතර, ඉන්පසු forcemeat මිශ්ර විශාල හැඳි රෙදි 3 මතුපිට දමා: මස් zrazy රෝල් පහත සඳහන් පරිදි පිහිටුවා ගත යුතුය. එවිට මස් එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස කේක් මැද ඔබ ටිකක් බිත්තර රසකාරක ටොපිංස් වර්ගවලට තබා ගැනීමට අවශ්ය. ඊළඟට, ඔබ ගෝස් අද්දර ඉවත් කිරීමට අවශ්ය වන අතර minced මස් කට්ලට් කාරුණික කිරීමට ඔවුන් භාවිතා කිරීම. සියලු අර්ධ නිමි භාණ්ඩ එකම විදිහට නිර්මාණය කරනු ඇත විට, ඔවුන් ආලේප අවන් පත්රය මත තබා ගත යුතුය, හා උඩ ඝන ක්රීම් දමා, ඉදුණු තක්කාලි පෙති ය හා වෙහෙස මහන්සි චීස් (ගාන ලද) සමග ඉසිය යුතු ය.

තාප පතිකාර

මුල් සූදානම් මස් කෑමක් විනාඩි 40 ක් පමණ උඳුන තුල බිත්තර, පුරවන සමග. මේ කාලය තුළ දී, මිශ්ර minced සම්පූර්ණයෙන්ම propechetsya සහ චීස් නිෂ්පාදන ලස්සනට දිය හා සියලු Zrazy පුරා පැතිර ඇත.

රාත්රී ආහාරය සඳහා අයදුම් කළ හැකි ආකාරය

ප්රංශ zrazy පමණක් උණුසුම් රාත්රී ආහාරය සඳහා සේවය කර ඇත. එවැනි රසවත් හා තෘප්තිමත් ආහාරයක් ස්වාධීන, ඕනෑම අමතර කෑම සමග ලෙස භාවිතා කළ හැක. ඕනෑම අවස්ථාවක, එය ඇඹුල් ක්රීම් හෝ මෙයෝෙන්ස්, මෙන්ම නැවුම් හරිත, අමු එළවළු සහ තිරිඟු පාන් සමග මිශ්ර, තක්කාලි සෝස් ඉදිරිපත් කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

ප්රයෝජනවත් ඉඟිය ගෘහණියන්ට

ගිම්හානයේ දී කෑමක් පිළියෙළ කිරීමට එය ළූණු නොව, එහි කොළ ඊතල සමඟ හොඳය. මෙම වෙනස් කිරීම Zrazy විශේෂ රසය සහ සුවඳ ලබා දෙනු ඇත. එසේම, ඉන්ධන ලෙස බිත්තර ගාන ලද නැත, මුළු දැඩි තම්බා භාවිතා කළ හැක.