රුබාබ් සමග පයි ආහාර පිසීමට ආකාරය: හෝඩුවාවන් සහ වට්ටෝරු

රුබාබ් - undeservedly බොහෝ ගෘහණියන්ට බලාගාරය අමතක. එහි මිහිරි රසය කේක් හා අතුරුපස වර්ග සකස් කිරීම සඳහා හොඳම සුදුසු වේ. මුල් රුබාබ් පයි ඕනෑම වගුව අලංකාර වනු ඇත. පෙර මෙම කෑමක් කවදාවත් උත්සාහ කළේ නැහැ ඇති අමුත්තනි, වට්ටෝරුව උත්සාහ කිරීමට ඔබ අයදිනවා කිරීමට වග බලා ගන්න.

සරල කේක් රුබාබ් සමග

මෙම අතුරුපස සකස් කිරීම සඳහා ඔබ රුබාබ් රාත්තලක්, බටර් පැකට් එකක්, කිරිපිටි, සීනි එකසිය ග්රෑම් පිටි දෙසිය ග්රෑම්, ෙබ්කිං කුඩු, හතර බිත්තර, සහ සාම්ප්රදායික සීනි එකසිය ග්රෑම් දුඹුරු ග්රෑම් පනහක් අවශ්ය වනු ඇත. පීල් හා කුඩා කැබලිවලට එළවළු තැකීමක්. මෙම ඇල්බියුමන් ප්රෝටීන සිට ටුනා වෙන් හා ඝන සීනි පෙණ දමන තුරු සුදුළුනු. ෙබ්කිං කුඩු සමඟ පිටි මිශ්ර කරගන්න. කුඩු, සීනි සමග තෙල් රබර්, වරකට ටුනා එක් එකතු කරන්න, සහ එවකට ක්රමයෙන් පිටි ගුලිය ප්රෝටීන බවට කලවම්. එය, ෙබ්කිං පත්රයක්, අත්තිවාරම දමා ඇති නිසා මිශ්රණය දමා කඩදාසි, ෙබ්කිං. කීතු රුබාබ් ක, අවශ්ය නොවේ පමණක් එළවළු පිටි ගුලිය කැබලි කට එය ඒකාකාරව පැතිරී සමග ඉසිය යුතු ය ඇත දුඹුරු සීනි. අවන් අර්ධ පැය පුළුස්සා, අතුරුපස, එකසිය හැට උපාධි preheated. කුඩු, සීනි අධික විසිරි සිසිලන පසු.

රුබාබ් සමග මුහුන් කේක්

ඔබ ද සාම්ප්රදායික ලැට්වියානු උත්සාහ කළ හැකි යීස්ට් පිටි ගුලිය සිට කේක්. බිත්තර, ඇඹුල් ක්රීම් පිරවීම සහ සැහැල්ලු ඇඹුල් රුබාබ් එකට සම්පූර්ණයෙන්ම යන්න හා පුදුම අතුරුපස නිර්මාණය කරන්න. පිටි ගුලිය සඳහා, නැවුම් ඒ යීස්ට් පනස් ග්රෑම්, පිටි කිලෝ එකක්, බටර්, ඇසුරුම, මාගරින් පනස් ග්රෑම්, සීනි tablespoon සහ ලුණු තේ හැන්දක අර්ධ කිරි පයින්ට් එකක් අවශ්ය වනු ඇත. එවැනි රුබාබ් පයි dainty සඳහා පිරවීම, රාත්තලක් මෙම බිත්තර, ක්රීම් දෙසිය ග්රෑම්, සීනි, තැවරුනු හෝ කුරුඳු රසය එකසිය ක් සමඟ ඒකාබද්ධ එළවළු වේ. කිරි කොටස යීස්ට් විසුරුවා, ඉතිරි කිරි, උනු බටර් සහ මාජරින්, ලුණු සහ සීනි එකතු කරන්න, පිටි එකතු වන අතර, ඇනූ නිල ඇඳුම knead. එය අත් හා උපකරණ ලබා එළියට එන්න පහසු බවට මෙය පත් වූ විට එය සූදානම් වනු ඇත. පිටි සමග මිශ්ර කර ඉසිය යුතු ය පැය තුනක් සඳහා නැගී සිටීමට තබන්න. රුබාබ් කව කපා සීනි සමග පුරවන්න. ඝන සෙන්ටිමීටර දෙකකට රෝල් පිටි ගුලිය, එය ආලේප ෙබ්කිං තැටි මත තබා ඊට වැඩි දාර නමන්න. රුබාබ් පයි එය පුලුන් තැනින් පමණක් ඉතිරිව පාහේ සූදානම් වේ. , බිත්තර හා කුළු බඩු සහ ක්රීම් සුදුළුනු රුබාබ් මත පදනම් පැතිර හා එහි ප්රතිඵලයක් මිශ්රණය සමග එය පුරවන්න. එළිමහන් අතුරුපස ඔබ preheated අවන් දී පිළිස්සීම, සහ සිසිලන පසු කුඩු ඉසිය යුතු ය යුතුය.

ඉක්මන් තිත්ත රුබාබ්

නිවසක් පරීක්ෂා සකස් කිරීමට කාලය නැති නම්, ඔබට ගබඩා මිලදී යීස්ට් පිටි ගුලිය භාවිතා කළ හැකිය. ග්රෑම් තුන් සියයක් ප්රමාණවත්. පීල් හා කැට බවට රුබාබ් තැකීමක්. බටර් ආලේප වූ ෙබ්කිං කෑමක් දී කොටස් දෙකකින්, එක් ගිහි බවට පිටි ගුලිය නොවේයැයි හා පුරවන සමග එය ඉසිය යුතු ය. සීනි සමග ඉසිය යුතු ය සහ රුබාබ් පයි Rhubarb දෙවන ටෙස්ට් කෑල්ලක් ආවරණය කරයි. දෙසිය විසි පැයකට පමණ අංශක උෂ්ණත්වයේ දී උඳුන තුල පුළුස්සා,. වඩාත් සංකීර්ණ ලෙස රසවත් එකම ලබා එවැනි සරල වට්ටෝරුව.