වට්ටක්කා සුප්. වට්ටෝරු

ඔබේ ප්රතිලාභ සඳහා එක් එක් එළවළු. ඕනෑම සෞඛ්ය ගැටළු පවතී නම්, නමුත් සමහර භාවිතය නිර්දේශ නැත. , ලුණු ටින්, අච්චාරු දමන ලද: වට්ටක්කා එහි එය විවිධ ආකාරයේ පරිභෝජනය පමණක් නොව හැකි, කිසිදු contraindications වේ. එය සලාද එකතු කළ හැක සහ ඇගේ සුප් සහ ෙජලි සිට ආහාර පිසීමට. එය දරුවන් සහ වැඩිහිටියන්, සහ තරබාරු බව හෝ ආමාශයික රෝග වලින් පෙලෙන අයට කන්න කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. සියුම් පටක නිසා වට්ටක්කා පහසුවෙන් දිරවන ඇත, එය ප්රසන්න රසය ඇති අතර ඉතා සරලව සූදානම්. ඒ නිසා, ඔබ ඔබේ පවුලේ අය පෝෂණය කිරීම සඳහා රසවත් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න කිරීමට අවශ්ය නම්, ඔබ වට්ටක්කා සුප් සූදානම් වෙන්න පුළුවන්.

දේ සුප් විය හැකි වට්ටක්කා? මෙම වට්ටෝරු වෙනස් වේ. මෙතන දෙකක් වේ , සුප් වට්ටෝරු පවා කුඩා දරුවන් භාවිතා කල හැකි බව.

වට්ටක්කා සුප් කෙට්ටු.

එය කැලරි විටමින් සහ අඩු ගොඩක් අඩංගු ආහාරයක් සකස් කිරීමට ඉතා රසවත් හා පහසු වේ.

ජලය ලීටර් දෙකක් සහ අර්ධ සකස් කිරීම සඳහා අවශ්ය නිෂ්පාදන:
- වට්ටක්කා - මෙම දෙබලක සිව්වන;
- තරුණ ගෝවා - එහි සිව්වන කොටස;
- සාමාන්ය අගය කැරට් - 1 ඒකකය කවෙර්ද;
- මධ්යම ලූනු - 1 PC;
- කුඩා තක්කාලි - 1 කෑල්ලක්;
- අර්තාපල් - 4 කැබලි;
- හරිත ගම්මිරිස් වර්ග - 1 PC;
- කුළුබඩු සහ පැළෑටි රස;
- ඕනෑම එළවළු තෙල් - 2 සිට 4 දක්වා හැදි සිට

ආහාර පිසීමට ආකාරය meatless සුප් වට්ටක්කා ය.

ජලය සමග කළය තුළ තෙල් වත්, එය සාමාන්ය ගෝවා කපා තුරු ද ගින්නෙන් හා කෝප මත ය.

කැඩෙන සුළු ගෝවා පංකා - එය අර්තාපල් ඉදිරිපිට තබා ගත යුතු ය. තවදුරටත් තාපය හීන හා ජලය මධ්ය තාපය වැඩි ආහාර පිසීමට තරමක් උණු කර ඇත.

දැන් එක් ඉතිරි එළවළු එකතු කරන්න:

එය කෝණයන් (විශාල) කැරට්, ගම්මිරිස් සහ අර්තාපල්, diced සලකා බලනවා හා කුඩා තක්කාලි කපා, වට්ටක්කා florets මත කඩදාසි ඉරා. ගෝවා විනාඩි පහකට තම්බා වන බැවින්, ඒ වන විට මේ වන විටත් අර්තාපල් පිසූ.

ඊළඟට කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි බවද ආරක්සක ප්රධානීහු එක් කරන්න. සුප් එක සූදානම්.

කීමි වට්ටක්කා සුප්.

සකස් කිරීමට ක්රීම් සුප් පහත නිෂ්පාදන අවශ්ය වනු ඇත:

අර්ධ වට්ටක්කා එක් අර්තාපල්, බටර්, 10 ඇට, ක්රීම් හැදි 3, බිම කදම්භ නැවුම් කොත්තමල්ලි, එක් මධ්ය පරිමාණ ලූනු, බේ කොළ, සුදුළූණු 2 කරාබුනැටි, ඔලිව් තෙල් 2 හැදි එක් tablespoon ප්රංශ අබ, චීස් ග්රෑම් 100 ලුණු pinches දෙකක්.

වට්ටක්කා සමග සුප් ආහාර පිසීමට ආකාරය.

ඔබ මුලින්ම පිරිසිදු කළ යුත්තේ සහ පුෂ්ප මංජරිය සාමාන්ය disassemble මත සුදුළූනු, ලූනු සහ ගෝවා තැකීමක්. ඊළඟට, ලුණු (ආකාරයෙන්) එකතු පසු, විනාඩි 7-8 සඳහා මෙම පුෂ්ප මංජරිය පිපිරෙමු එය උතුරන වතුර දැමුවා ය.

සුදුසු ගැඹුර saucepan ඔලීව තෙල් හා බටර් උණුසුම්, සුදුලූනු හා ළූණු ෆ්රයි. එවිට මෙහි අර්තාපල්, බේ කොළ, සහ ජලය, එයද පිසූ ගෝවා එකතු (3-4 හැදි. හැඳි) විනාඩි 10 සඳහා සියලුම කුක් .මෙහි.

දැනටමත් පිසූ වට්ටක්කා එළවළු ඉතිරි එකතු සහ සම්පූර්ණයෙන් පිසූ අර්තාපල් තෙක් මේ සියල්ලම එකට උයන්න කළ යුතුය.

ඊළඟ පියවර සෝදා, obsushennoy cilantro ක කපා ඇත. එවිට (ඔබ විශාල කෝණයන් අවශ්ය වනු ඇත) චීස් අරියාලේ. මෙම ඉවත් කිරීම බේ කොළ, එය බ්ලෙන්ඩරයක් සියලු නිෂ්පාදන තැබීමට හා ක්රීම් වැනි තෙක් තරයේ දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි. අපේක්ෂිත සර්ව කිරීමට එහි ප්රතිඵලයක් සමග අධික තබා අබ සහ ඇඹුල් ක්රීම් සහ අබ එකතු කරන්න. එවැනි අවස්ථාවක දී, නම් පොඩි කළ අර්තාපල් පෙන්වා ඝනකම, වතුර ටිකක්, ගෝවා තම්බා වන එකක් එකතු විය.

අවසාන වශයෙන්, අප විශ්වාස කරන්නේ, හොඳ සුප් වැළැක්විය යුතුව ලුණු හා ටිකක් උණුසුම් එකතු කරන්න, නමුත් උතුරන්නේ නැති.

චීස් සහ cilantro සමග ඉසිය යුතු ය, නැවුම් croutons සමග වට්ටක්කා ක ක්රීම් සේවය කර ඇත.

විනාඩි කිහිපයක් - රසවත් වට්ටක්කා කිරි දමා ආහාර පිසීම පෙර පෙර කළ හැකි ගන්න. ඕනෑම අවස්ථාවක, වට්ටක්කා සුප් එක, ප්රයෝජනවත් රසවත් හා පෝෂ්යදායී වේ.