වනාන්තරය තුළ, හතු Obabkov එහි හිටියා ද? එය ඔවුන්ට ආහාර පිසීමට ආකාරය ඉගෙන ගැනීමට වෙලාව!

බොහෝ මිනිසුන් ඉදිරියට උණුසුම් වැසි සහිත ශරත් සමයේ වසන්ත බලන්න. හා එය වන හතු දී මතු වීමට පටන් මේ කාලය වන විට වන අතර, අහම්බෙන් සිදු වූවක් නොවන බවයි. වනාන්තර ත්යාග කවර හෝ ආකාරයකින් විය හැකි කන්න. කිසිදු රසැති නැවුම් zharehi Obabkov අතහරින්නේ නැහැ. Obabkov හතු - ඉතා සුලභ හා සකස් කළ යුතු අව්යාජ. ඔවුන් ආහාර පිසීමට හැකි අතර සුප්, හා ෆ්රයි සහ අභිභවනය, සහ වියළි හා marinate, සහ කැටි.

නමුත් මේසය නැවුම් අස්වැන්න මත වන අතර, එය ඔවුන් වෙතින් කෑම කන්න අත්යවශ්ය සාධකයක් බවට පත්ව තිබෙනවා. පුදුම හතු ෆ්රයි ආකාරය Obabkov? ගොඩක් වට්ටෝරු. ඇඹුල් ක්රීම් zhareshka - කිරීමට පහසුම හා වඩාත්ම-ආදරය ක්රමයක්. අවශ්යතාව: කිලෝ ග්රෑම්, මධ්යම ලූනු, ඇඹුල් ක්රීම් කුසලාන, රස, ලුණු, එළවළු තෙල් ගැන හතු. නැවුම් Obabkov තරයේ දූවිල්ලෙන් පිරිසිදු, කුණු, නල ජලය හා පෙති කපා යටතේ සෝදා හරින්න. එය saucepan, එළවළු තෙල් වත් කර උණුසුම්. ඊළඟට, අපේ යකඩ සහ ආලෝළනය, ෆ්රයි තැබීමට. මෙම හතු අර්ධ සූදානම් වූ විට, ලූණු, කැඩුණු semirings එක් කරන්න. සියල්ල නැවත පතුලේ මිශ්ර. විනාඩි පහකට පසු, ලුණු, ටිකක් ඉස්ටුවක්. විනාඩි පහක් දක්වා ඇඹුල් ක්රීම් එකතු වන අතර නැවත සියල්ල මිශ්ර පිසූ. කුඩා ගිනි කරන්න සහ පියන සමග ආවරණය කරයි. විනාඩි පහකට පසුව ඔබට සූදානම්, ඔබ සභාගත කිරීමට ආරාධනා කළ හැකි ය. Obabkov හතු විශේෂ රසය, පමණක් නොව, ඉතා ප්රසන්න සුවඳ පමණක් නොවේ. මෙම දේපල තාප පතිකාර පසු අහිමි වෙන්නේ නෑ කියලා.

ඔවුන්ගේ සංඛ්යා දෙස බලා හෝ සැහැල්ලු ආහාර වේලක් කැමති අයට, ඔබට හැකි තම්බා Obabkov සිට සකස් mycelium. ඉගෙන ගැනීමට හතු ආහාර පිසීමට ආකාරය Obabkov, අපි පහත සඳහන් වට්ටෝරුව දී පැහැදිලි කර ඇත. එය අවශ්යයි: කිලෝ ග්රෑම් Obabkov, විශාල ලූනු, බේ කොළ ගැන - එක කෑල්ලක්, බෙල් පෙපර් - 3-4 කෑලි හා ඇඹුල් ක්රීම් - අර්ධ කුසලාන. Obabkov හතු සෝදා කැට කපා, කුණු හා වන සුන්බුන් සිට හොඳ පිරිසිදු අවශ්ය වේ. එය saucepan දී, සමහර ලුණු එකතු කරන්න සහ විනාඩි 20 පිසූ සාරය ලූනු තෙක් විනාඩි පහක් සඳහා අඩු තාප මත උයනවා සහ කුඩා කැට කපා එවිට අපේ ආහාර වේලක් එකතු ජලය කුඩා ප්රමාණයක් වත් හා තාපාංක පසු, වැඩ ෙකොටස් තබා,. ද බේ කොළ, ගම්මිරිස් ඇට එහි යවන්න. සූදානම හතු පසු mycelium ලෙස Obabkov ටිකක් ගතියට ඇත. ඊළඟට, අපි තහඩු මත පුළුල්, ඇඹුල් ක්රීම් එකතු කරන්න, බොහෝ නැවුම් ශාඛමය ද්රව්යද සමග සැරසීම හා දිවා ආහාරය භුක්ති.

තම්බා හතු සලාද හා garnishes සංකීර්ණ සඳහා යොදා ගත හැකිය. පසු ඔවුන්ට colander දී මංගල භෝජනයට අසුන් නටන, නිවුණු හා තම්බා අර්තාපල් එකතු, කුඩා කැට කපා. මෙම කෑමක් හොඳින් සිහින් ව ඉරා ඕනෑම සතා සිවුපාවට පවා එකතු, ඔලිව් තෙල් පිරවීම යයි. එය මහත් ආහාර කෑමක් වේ. Obabkov හතු කේක්, ඩම්ප්ලිං, එළවළු සුප් හොඳ වේ. (මිනිත්තු 20 සඳහා ලුණු වතුර දී) සරල ආකාරයට සුප් හොද්ද, කාණු. ජල කාණු, මස්, විවරයෙහි හෝ චොප්සි තුළ අඹරන, සිහින් ව කැඩුණු ලූනු එකතු කරන්න, ලුණු, සහ විකල්පයක් කුළු බඩු එකතු කළ පසු, සහ ඉන්ධන පිරවුම්හල්වලට සඳහා විශිෂ්ට පුලුන් ලැබීය. එවැනි ඉන්ධන සමග රසවත් ඩම්ප්ලිං සහ පයි දෙකම ඇත.