වැනිලා කේක්: හොඳම වට්ටෝරු

දහවල් තේ හෝ උදෑසන කෝපි දුර්වල ඔවුන්ට මිහිරි දෙයක් නොමැතිව නියෝජනය කළේය. සහ රසකැවිලි තොරව, නොසන්සුන් මුරණ්ඩු වන්නේ කෙසේද දරුවන්. එමෙන්ම, සැබැවින්ම, නිවැරදිව අනවශ්ය රසායනික ද්රව්ය සහ ඒවාෙය් ආෙද්ශක සිට මුදනු ලෙස තම සකස් කිරීම, මිලදී වඩා හොඳ සංග්රහ වනු ඇත අතුරුපස.

වග බලා ගන්න සඳහා බේක් වැනිලා කේක් පවුලේ අත් ඔබේ ගෙදර සියල්ලන්ගේ සතුටු වනු ඇත. හා නිවසේ වායුගෝලය වඩාත් උණුසුම් හා මිත්රශීලී වනු ඇත.

යන්තම් කේක්

වැනිලා කේක්, සිය දහස් ගණනක් බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද විස්තර වට්ටෝරුව. ඔවුන් වඩාත් ජනප්රිය උත්සාහ - එය ඔබ ටිකක් ආහාර පිසීමේ සංකීර්ණ හැසිරවීම ගත කාලය ඉල්ලුම් කරන්න, සහ රස විස්මයජනක ය ඇත නැත.

1. ජාතිකවාදය ඇවිස්සීමට සඳහා ධාරිතාව, සීනි වීදුරුවක් වත් බිත්තර තුනක් දුවවනු, උතුරවන්න දෙකක් වත් වැනිලා සාරය.
2. ඔබ මිශ්රණය ඝන බවට පත් වෙයි හා සුදු පැහැයට තෙක් ඇවිස්සීමට අවශ්ය සියලු Mixer.
3. , ෙවන් ෙවන් වශෙයන්, ද, ඝන වන තෙක්, වනසාදැමූ ක ක්රීම් වීදුරු කලේය.
4. ඔවුන් හලනු පිටි හා ෙබ්කිං කුඩු භාගයක් කුසලාන ලෙස මෙහි පළමු මහා එකතු වේ (අර්ධ හැන්දක්) මුහුදු ලුණු (එය භාගයක්) සමග එකතු කර තිබේ.
5. පූර්ණ ශක්තිය දී පිටි ගුලිය ඉතා මෘදු මිශ්ර අච්චුවක බටහ.

එය පිටතට මෙපමණකින් වියළි පිටතට ගෙන නැහැ තෙක් පුළුස්සා, වැනිලා කේක්, විනාඩි හතළිස් ක් පමණ වේ. ඔහු ස්වරූපයෙන් සිසිල් කිරීම සඳහා ඇත, සහ ඉන් අනතුරුව, පිටතට ගෙන සහ කුඩු, සීනි සමග ඉසිය යුතු ය හැකි පැය හතරෙන්.

එකතු සමඟ කේක්

ඊළඟ වැනිලා කේක් වට්ටෝරුව මුලුමනින්ම වෙනස් ය.

1. Stogrammovy බටර් ක මොට්ටු උණුවීමට උණුසුම් විය අතට එය සිසිල් කිරීම සඳහා අවශ්ය වේ.
2. එය ටුනා දෙක, ඇඹුල් ක්රීම් උතුරවන්න කිහිපයක්, මල්ලක් හඳුන්වා දෙයි වැනිලා සීනි, සීනි හැදි අටක් හා ෙබ්කිං කුඩු තේ හැන්දක්.
3. ඒකාකාර අනන පසු පිටි කුඩා පස් කන්දක් සමග වීදුරු පුරවනවා - නැවත මැදිහත්.
4. තවත් භාජනයක් තුළ දැඩි කඳු මුදුන් ලුණු ඇට කිහිපයක් සමග සීතල ප්රෝටීන කසයෙන් තළා තෙක්. ඔවුන් පත්තක්, ඉතා මෘදු පිටි ගුලිය බවට හඳුන්වා දෙනු ලැබේ.
5. ඕනෑම බෙරි වර්ග, සෝදා decanted හා obsushivayut ඇත.
6. සූදානම් ස්වරූපයෙන් පරීක්ෂණ ප්රතිඵල අඩක්, එහි ඇති අතර බෙදා මහා moiety පිරවීම පිරී ගියේ ය.
7. මෙම preform 160 ° C දක්වා රත් පෝරණුවක් තුළ වැනිලා කේක් යටතේ තබා, තුන්වන පැය පමණ එහි පැවැත්වේ.

දොර අරින්න එපා - හා තවදුරටත් ඉහළ ගෙවයි! මෙම සිසිල් ප්රතිකාර කිරීම සඳහා හොඳ අදහසක් රසය වැඩි කිරීමට glaze වත් කරන්න.

චොකලට් සහ වැනිලා වට්ටෝරුව

නුඹ සහ මේ වට්ටෝරුව සතුටු:

1. ක්රියාවලිය ආරම්භ - (අංශය තොරව, සමස්තයක්) බිත්තර තුනක් පහර.
2. ඊළඟට, සීනි හැදි තුන වත් කරන්න. එය විසුරුවා හැර තිබේ විට, ඇඹුල් ක්රීම් වීදුරුවක් වත් කළා ය.
3. sgushchenka (හැඳි තුනක්) සමජාතීය ස්කන්ධය ලබා ගැනීමෙන් පසු විය.
4. එම අවස්ථාවේ දී එය සෝඩා හැන්දක් (හොඳම ලෙමන් යුෂ නිවා) හෝ ෙබ්කිං කුඩු වැඩිදුරටත් සඳහන් කළේය.
5. නැවත වරක්, කලවම් සහ බඳුනක් තෝරා බේරා ගන්න සහ පිටි කෝප්ප හමාරක්.
6. පිටි ගුලිය නැවත සිනිඳු වන විට, එය බෙදා ඇත popolam.V එක භාගයක් කොකෝවා දමා (spoonful, ඔබ තල්ලු හැක), දෙවන - වැනිලා රසය. පිටි ගුලිය හැඩය මෝස්තර හැරී කප්පාදුව වැනිලා කේක් පේලිය මත වත් කර ඇත.
7. අවන් පැය හතරෙන් තුනක් ආකෘති තැන්පත් කර තිබේ. හා සිසිලන පසු කුඩු, සීනි හෝ පාට ෙබ්කිං කුඩු සමඟ ඉස ඇත.

යීස්ට් කේක්

ඔබ යීස්ට් යනු මරණය නැති නම්, ඔබ පුදුම වැනිලා මෆින් ටින් ලබා ගත හැක. එකම ගැටළුව නැවුම් රුබාබ් ඇති ගබඩා තුළ සොයා ගැනීමට ඇත. කෙසේ වෙතත්, එය ශීත සහ අපේ කටයුතු සඳහා ඉතා හොඳින් ගැලපෙන අලෙවි කර ඇත. එපමනක් නොව, එය defrost කිරීමට අවශ්ය නොවනු ඇත.

1. රුබාබ් (කිලෝවක තුන්වන) කුඩා කැබලිවලට කපා ඇත.
2. බඳුනක් තුළ, තවත් පිටි, වැනිලා පුඩිං පැකට් (ඔබ වැනිලා, ෙබ්කිං කුඩු ආදේශ කර ගත), වියළි යීස්ට් හැඳි තුනක්, දුඹුරු සීනි අඩක් ටිකක් වැඩි කෝප්පයක් සහ ටිකක් ලුණු හතරෙන් කිලෝ ග්රෑම් ඒකාබද්ධ.
3. තවත් පාත්රය දී, කුකුළු මස්, බිත්තර තුනක් කලේය.
4. zapenyatsya ලෙස, ඔවුන් වත් කර බර ක්රීම් වීදුරුවක් මිශ්ර, ඕනෑම තදබදයක් හා එළවළු තෙල් සමාන ලද්දේය.
5. පළමු මිශ්රණයක් රුබාබ් වත්, සහ පාත්රය අන්තර්ගතය ඍජුවම පෙන්වා දී ගෙන ඇත බවට මෙම මහජන මෘදු එන්නත්.
6. පිටි ගුලිය තම උස තුනෙන් දෙකකට වඩා වැඩි නැත formochkam පුළුල් වේ - එය තරයේ ඉහළට වේ.

කාලය අච්චු වල ප්රමාණය මත රඳා පවතී - පුළුස්සා, කප් කේක් මිනිත්තු විස්සක් පමණ වේ.

ජෝගුවක් තුළ කේක්

අතුරුපස අත්යවශ්ය කර අවස්ථා තිබෙනවා - උදාහරණයක් ලෙස, දරුවන් හදිසියේම පැමිණි පංතියේ හෝ ඥාතීන් තේ වැටලූහ. මෙහි වැනිලා, උදව් කළ හැකි ක්ෂුද්ර තරංග කප් කේක්: එය ඉතා ඉක්මනින් පිසූ ඇත, පිළිස්සීම් වේලාවට කණ්ඩායම ට වඩා අඩු වනු ඇත.

ඔබ පහත සඳහන් වට්ටෝරුව භාවිතා කළ හැකිය:

1. කුඩා බඳුනක පිටි හතරක් (හැදි) සහ වැනිලා සීනි හැඳි තුනක් සමග සීනි මිශ්ර.
2. එවිට වත් මිශ්ර කසයෙන් තළා බිත්තර දෙකක් වාෂ්ප සූරියකාන්ත කුඩා හැඳි, වඩාත් ගන්ධ රහිත, ප්ලස් අර්ධ පහසක් සෝඩා හැඳි වැඩිදුරටත් සඳහන් කළේය.
3. තේජශ්රීයෙන් හා දියණිය ද සඳහා ඇඹුල් ක්රීම් හැදි දෙකක් හඳුන්වා දෙනු ලැබේ.
4. සියලුම කොටස් හොඳින් මික්සර් සිදුරු ඇත, පිටි ගුලිය සාමාන්ය කුසලාන මත වත් කරනු - එය 2-3 නිරන්තර තේ සඳහා ප්රමාණවත් වනු ඇත. ඔවුන් lubricate කිරීමට අවශ්ය ද, එසේ නැති ඇලුම් නැත.
5. ක්ෂුද්ර තරංග පූර්ණ ධාරිතාව දී ඇතුලත් කර ඇත, එම තත්ත්වය ඇති සේ විනාඩි දෙකක් හෝ තුනක් මත තබා ඇත (ඔබ තුළ ඇති ආකෘතිය මත පදනම්ව වන අතර උපරිම "බලය").

මෙම වැනිලා කේක් හා ඔබ හරි හැන්දක් සමග කුසලාන පිටතට කන්න පුළුවන්, එයින් ඉවත් කිරීමට අවශ්ය නැත.

ක්රීම් tastier සමග!

සරල ෙප්ස්ටි, පවා එවැනි පුදුම අපරාදයක් කිරීමට සතුටු වනු ඇත. එය ක්රීම් වැනිලා කේක් මහත් උද්යෝගයකින් ලැබී ඇත බව හැකි ය. ඕනෑම බෙහෙත් වට්ටෝරුව ගෙන මෙම ප්රණීත ක පදනම ලෙස. අවන් කේක් හැඩය, ප්රමාණය විශාල විය හැක, එය කණ්ඩායම ස්වරූපයෙන් හැකි ය. එය (ක්රීම් කරාමයක් කිරීමට) වසා ඇහැලේපොල කුමාරිහාමිට විට, අතුරුපස රසවත් අමතරව සමග අත්පත් කර ගන්නා ලදී.

උදාහරණයක් ලෙස, එවැනි: polpachki තෙල් (ග්රෑම් 100) ක්ෂුද්ර තරංග හෝ වෙනත් contrivances තොරව, ස්වභාවිකව මොළොක් වේ. එය ගනිමින් ප්රහාර එල්ල කර ඇත, පසුව කුඩු, සීනි සහ වැනිලා 50 ක් සමඟ කලේය. කිරි පසුගිය හැන්දක් විය.තවද, සහ කඩිසර අනන පසු ක්රීම් සූදානම් වේ. එහි ඉල්ලුම් වැනිලා කේක් පසු ඉතින්, කැන්ඩිඩ් පළතුරු, චොක්ලට් කැබලි සහ ඉස ඇත., ඒ පැය භාගයක් අතුරුපස ශීතකරණයක් පත්ලේ තැන්පත් කර ඇත.