ශීත අල්ලා ගත් මැකරල් සුප්. මුල්වී

ලමයා සුපුරුදු පළමු පාඨමාලා ඔවුන්ගේ ගෙදර මහන්සි බව දැන අවස්ථා තියෙනවා. Borscht, කුකුළු මස් සුප් හා ජනතාව දිනපතා කන්න ෙජලි අනෙකුත් වර්ග. ඔබ ඔබේ මෙනුව විවිධත්වයක් එක් කිරීමට අවශ්ය නම්, ශීත කළ අල්ලා ගත් මැකරල් සුප් එක කදිම විකල්පය වේ. කුක් එය ගෙදර ඉතා පහසු වන අතර, නමුත් ඔබ ඔවුන්ගේ සකස් කිරීම සඳහා සියලු අමුද්රව්ය, එම මුදල හා ක්රියා පටිපාටිය ගරු කළ යුතුය.

ඔයාට අවශ්ය කුමක් ද?

ඒ නිසා, පෙර සුප් බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද ශීත මැකරල් සිට, ඔබ සියල්ල කිරීමට බව පරීක්ෂා කරන්න. ඔබ පහත සඳහන් ප්රමාණයන්ගෙන් නිෂ්පාදන අවශ්ය වනු ඇත:

• හිස තොරව ශීත මාළු - 500 ග්රෑම්.
• ප්රියතම ධාන්ය (බත්, බාර්ලි, මෙනේරි) - 200 ග්රෑම්.
• ඒ අර්තාපල් කිහිපයක්.
• එක් ලොකු ලූනු.
• මධ්යම ප්රමාණයේ කැරට්.
• parsley එක් පොකුරක්.
• හරිත පක්ෂය - රස.
• අංකුර වියළි 4 කරාබුනැටි.
• ලුණු සහ ගම්මිරිස් - ඉල්ලීම මත.
• ජලය - ලීටර් 4-5.

සියලු අමුද්රව්ය සූදානම් වූ විට, ඔබ සුප් සඳහා පදනම ආහාර පිසීම ආරම්භ කළ හැක.

සුප් ආහාර පිසීමට කෙසේද?

ඔබ මාළු defrost හා ගැනෙනුයේ අවශ්ය මූලික කරුණු සකස් කිරීමට. ඊට පසු, එය පිරිසිදු කර කුඩා කැබලිවලට කපා ගත යුතුය. මෙම අදියරේ දී, මෙම මසුන් සිට ඇටකටු ඉවත් කරන්නේ නැහැ. ඉවුම් පිහුම් පසු, නිෂ්පාදන වඩාත් පහසු කර ඇත.

ඊළඟට, සීතල වතුර සමග සර්ව මත්ස්ය විය යුතු අතර, ගිනි තබා. නටන තුරු සිටින්න, පසුව විනාඩි 10 උයන්න සමුච්චිත ගේ ඔළුවේ කිසි සහ නිෂ්පාදන ඉවත් කරන්න. ඔබ බොහෝ කාලයක් මාළු උයන්න නොහැකි බව මතක තබා ගන්න. එසේ නැත්නම්, එය දැවෙමින් සිටිනා. නිෂ්පාදන, ඉවත් කිරීම හා යම් නිශ්චිත කාලයක් පසු තහඩුව මත තබන්න.

අමතර ද්රව්ය

අල්ලා ගත් මැකරල් සුප් ශීත කළ zazharki ලිංගික කෙළසීම,. ඔබ කැරට් දැලක හා බටර් දී පෑන් එය ෆ්රයි යුතුය. එළවළු වෙනම බඳුනක තබා, රන් දුඹුරු බවට පත් වනු ඇත විට.

මෙම පසු, ඒ හා සමාන ආකාරයකින් ළූනු සකස් කිරීමට. රන් දුඹුරු තෙක් කුඩා කැට හා ෆ්රයි කපා. මෙම කැරට් තබා ඉතිරි සංරචක සැකසුම් ඉදිරියට කරගෙන යාම සඳහා.

අර්තාපල් කුඩා කැට බවට පිරිසිදු හා කපා ගත යුතුය. හමගිය නල ජලය යටතේ මිරිකා හා අර්ධ තෙක් නැවුම් ජල තම්බා.

මාළු කෑලි, අතපය සෝදාගැනීමට ද, කැට කපා.

ආහාර පිසීම මාළු සුප් බෝනිටෝ ක: වට්ටෝරුව

නටන සුප් හොද්ද තුළ අර්තාපල් තබා ටෙන්ඩර් (පහළොවක් පමණ විනාඩි) වන තුරු එය ආහාර පිසීමට. එළවළු දැවෙමින් සිටිනා නොවන බව බලාගන්න. පසු ඔබට ශීත කළ මැකරල් zazharku සුප් එක ක්රියාත්මක කිරීමට අවශ්ය වේ. එහි ප්රතිඵලයක් මහා විනාඩි දහයක් විතර උනු.

ඊළඟට, පිසූ grits තබා අමුද්රව්ය සමග සුප් හොද්ද කලවම්. ගෙඩියක් සහ කැඩුණු මාළු සංරචක ටිකක් එකතු කරන්න. තවත් විනාඩි දහයක් සඳහා කැටි සුප් මැකරල් පතුලේ.

වැඩ අවසන් කිරීම ස්පර්ශ කරන

පිඟාන පාහේ සූදානම් වන විට, එය එහි අවසාන අමුද්රව්ය එකතු කිරීමට අවශ්ය වේ. ඔබගේ රස මනාප ලුණු හා ගම්මිරිස් දාන්න.

කැඩුණු බොහෝ නැවුම් ශාඛමය ද්රව්යද (parsley හා ඩිල්) එකතු කරන්න සහ මිශ්ර කරගන්න. Put සුප් හොද්ද කරාබුනැටි පිසින ලද හා පියනක් පෑන් ආවරණය කරයි. සුප් එක දෙන්න ඔබ ආහාර අනුභව කිරීමට සූදානම් වූ පසු, විනාඩි 20 ක් පමණ කිරීමයි.

ඇඹුල් ක්රීම් හෝ මෙයෝෙන්ස් සමග ශීත මැකරල් සමග සුප් සේවය කරති. අවශ්ය නම්, ඔබ තලියේ දුම් මාළු කෑලි කිහිපයක් විය හැකිය. මෙය ඉතා ප්රණීත රසයක් පිඟාන හා විශේෂ සුවඳ ලබා දෙනු ඇත. ඔබ ළමා වගුව සඳහා පළමු ආහාර පිසීම නම්, පසුව මෙම ස්ථානය දක්වා දෙන්න. දුම් මාළු දුෂ්කර බොළඳ බඩ තේරුම් අරගෙන තිබුණා.

නිගමනය

දැන් ඔබ බෝනිටෝ සුප් සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න නොදන්නා බව. පියවර වට්ටෝරුව පියවරෙන් පියවර සෑම කාන්තාවක් දැන සිටිය යුතුය. ඔබ මෙම කෑමක් නැහැ පිසූ කර තිබේ නම්, ඔබ හැකි ඉක්මනින් විසින් අදාල කරුණ නිවැරදි කිරීමට අවශ්ය වේ. ගෘහ හා ක් සබැදී ඔබගේ උත්සාහය අගය කරනු ඇත.

එය ඔබ ඊනියා සුප් ආදරේ නම්, එය ධාන්ය විශාල ප්රමාණයක් භාවිතා කිරීමට හැකි වී ඇති බව යි. එය මෘදු තම්බා කිරීමට පෙලඹී තිබේ, සහ වතාවක් දෙකක් පමණ පරිමාව වැඩි වේ.

ඔබ රසවත් කෑමක් ප්රියතම කුළු බඩු සහ අමුද්රව්ය පරිපූරණ කිරීම සඳහා ඔබට අවශ්ය විය හැකිය. අත්හදා බැලීම් සහ සතුටින් ආහාර පිසීමට! මේ අවස්ථාවේ දී, ඔබේ කලාකෘති වඩාත් රසවත් විය යුතු අතර සියලු පවුලේ ආදරය කරනු ඇත. appetit බොන්!