හතු සමග සහල්. මෙම විවිධ වට්ටෝරු

කාන්තා පය adores bolshinsvo. හා පමණක් එය ඉතා dietichen හා උකහා ගැනීමට පහසු නිසා, නමුත් එය ද සකස් කිරීමට පහසු නිසා. කෙසේ වෙතත්, සඳහා විකල්ප ඇත සහල් ආහාර පිසීම, කිසිසේත්ම විරුද්ධ වන පෙර සහ මිනිසුන්. මෙන්න ඔවුන් යම් යම්.

සහ සහල් සහ හතු එකතුවක් ප්රේම කරන අයට පහත සඳහන් වට්ටෝරුව නියෝජනය කරයි.

ක්රීම් සෝස් එකතු සමඟ හතු හා කුකුළු මස් සමග සහල්

ඔබට අවශ්ය නිෂ්පාදන:

• රූපය;
• කුකුළු මස්,
• හතු,
• ලූනු,
• හරිත (ඩිල්, ආරක්සක ප්රධානීහු, cilantro, සහ සුදුළූණු);
• ඇඹුල් ක්රීම්,
• අවම වශයෙන් සියයට 10 ක් වූ මේද ප්රමාණය සමග කීම්,
• ටිකක් ලුණු;
• ගම්මිරිස්.

එවැනි සහල් සූදානම් කිරීමේ ක්රියාවලිය:
1. චිකන් පිරවුම් දුර්වල වන්නට එය හැර, කුඩා කැබලිවලට කපා පෑන් තබා ගත යුතුය.
2. තෙල් ෆ්රයි හතු (ඕනෑම), සහ එවකට (එය පාහේ සූදානම් විට) එම fillet ඔවුන් එක් කරන්න.
3. එවිට, හතු සමග filet එකතු කිරීමට ලූනු (ලූනු).
4. සියලුම හොඳින් බැදපු වන අතර අවසානයේ කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි එකතු කරන්න, සහ විනාඩි ගැන කිහිපය තුළ - මෙම සෝස්.
5. සෝස් සූදානම් වෙන්න. ඔබ ඇඹුල් ක්රීම්, ක්රීම්, කුළු බඩු, සුදුළූණු (පියයුරු එල්ලා) සහ පිටි හැදි ජෝඩුව මිශ්ර කිරීමට අවශ්ය වේ.
6. සෝස් ඔබ එය කිරි හෝ ජලය එකතු කළ හැකි ද ඝන පෙනේ නම්.
7. මෙම නිමි යුෂ සමග සේවය කළ හැකි නාඩු සහල් හෝ පියන පිසූ රාජ්ය තෙක් වසා සමග පිසින හොදි අවසන් අඩු තාප මත සහල් සහ ඉස්ටුවක් එක් කරන්න.

ආහාර වේලක් හෝ යන්තම් පශ්චාත් සිටින අය සහල් සඳහා වට්ටෝරුව තෘප්තිමත් විය යුතුය.

හතු සහ එළවළු සමග සහල්

අවශ්ය අමුද්රව්ය:
සහල් • අර්ධ කුසලාන;
• කුකුළු මස් සුප් හොද්ද කෝප්ප හතරක්;
• ලූනු දෙකක් (රතු);
• හතු එක් කිලෝ ග්රෑම්;
• ත්රී කැරට් (විශාල);
• එක් ගම්මිරිස් (රතු);
• බටර්.

එළවළු සහ හතු සමග සහල් සකස් කිරීමේ ක්රියාවලිය:
1. සර්ව දී බටර් දක්වා උණුසුම් හා එය මත හතු හා එක් බල්බයක් ෆ්රයි. වරක් කබලෙන් ඉවත් සියලු දියර ඉවත් පෑන්, සියලු ඉවත් කළ හැකිය.
2. මීලඟට, කබලෙන් ලිපට හා ළූනු දෙවන, ගාන ලද කැරට් හා පෙති කැපූ ගම්මිරිස් බටර් එක් කරන්න. එළවළු තරමක් බැදපු සිටින විට, ඔබ සහල් එක් කෝප්පයක් සහ හොඳින් මිශ්ර වත් හැක. එවිට ඔබ නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, එම සුප් හොද්ද එකතු කබලෙන් දිගටම අවශ්යයි. මෙම සුප් හොද්ද අවශෝෂණය කර ඇති විට, පැවති, හා තවමත් ටිකක් සුප් හොද්ද, සහල් එක් කරන්න.
3. සහල් පාහේ පිසූ විට, ඔබ තාප සිට එය ඉවත් කිරීම හා ඉවත් කිරීමට, ඔහු වෙනුවෙන් පෙනී එසේ අවශ්ය වේ. ඒ නිසා එය වඩාත් කැඩෙන සුළු හා රසවත් වනු ඇත.

ඔබ මීට පෙර වට්ටෝරු බිසී නම් නැහැ ඇති අතර විදේශීය දෙයක් අවශ්ය නම් චීස් සහ තායි සමග හතු පෙරදිග බත් සමග සහල් - මෙය ඔබට අවශ්ය දේ වේ.

පෙරදිග හතු සමග සහල්

වට්ටෝරුව සඳහා අමුද්රව්ය:
• "Uvelka" සහල් 250 ග්රෑම්
• නැවුම් හතු, (ටින් හැකි ය) ක 50-100 ග්රෑම්
• එක් ලූනු,
• එක් - වියළි වයින් (සුදු) අඩක් කුසලාන;
• දෙකක් හෝ තුනක් හැදි හැදි බටර්,
• චීස් දෙකක් හෝ තුනක් හැදි;
• සුප් හොද්ද හෝ සාම්ප්රදායික බිලියන් කැට;
• ටිකක් ලුණු;
• කුළු බඩු.

සහල් ආහාර පිසීමට ආකාරය පෙරදිග වට්ටෝරුව, හතු සමග:
1. තාපය තෙල් සර්ව දී හා කැඩුණු ලූනු සහ සහල් (හොඳින් සෝදා) ආපසු තැබීය. සියලු ඉඳහිට ඇවිස්සීමත්, පතුලේ. මෙම ධාන්ය සහල් විනිවිද පෙනෙන බවට පත් වූ විට, ඔබ වයින් එකතු ගෙඩිද තෙක් බලා සිටීමට අවශ්ය වේ.
2. එවිට සිහින් ව කැඩුණු හතු එකතු වන අතර උණුසුම් සුප් හොද්ද වත් කරන්න. අඩු තාප පුරා කුක් නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත් අතර. මෙම සුප් හොද්ද වාෂ්ප වී ඇති විට, ඔබ අලුත් එකක් එකතු කිරීමට අවශ්ය ද, එසේ සියල්ල සූදානම් වන තුරු. (ඔබගේ රස මත පදනම් වූ) කුලු බඩු එකතු කිරීමට අමතක කරන්න එපා.
3. නිමි කෑමක් එය ඉතා ඉස්ම සහිත බව, ඒ මගින් හඳුනා ගත හැක.
4. චීස් (ගාන ලද) සමග ඉසිය යුතු ය සහල් අවශ්යතාව සේවය කරන්න.

හතු සහ චීස් සමග සහල්, තායි සඳහා වට්ටෝරුව

සහල් සකස් කිරීම සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:
• 60 ග්රෑම් parmesan චීස් (ගාන ලද);
• තක්කාලි (වියළි) 25 ග්රෑම්
• හතු ග්රෑම් 20 (වියළි);
• සුදුළූණු කරාබුනැටි තුනකට,
• එක් ලූනු,
• සහල් (දුඹුරු) 180 ග්රෑම්
• ජලය (උණුසුම්) 600 මිලි;
• ඔලිව් තෙල් එක් හැන්දක්,
• අර්ධ තේ හැන්දක අග්ගිස් (වියළි);
• ලුණු;
• ගම්මිරිස් (භූමි).

සහල් සඳහා වට්ටෝරුව:
1. දිලීර පාත්රයෙහි දමා උණු වතුර ග්රෑම් 350 ක් සමග එය පුරවන්න.
2. තවත් පාත්රය දී, තක්කාලි පැතිර සිටි බව එම ජලය සමග ඔවුන් පුරවන්න.
3. එවිට, සහ එවැනි අනෙකුත් විනාඩි විස්සක් තබන්න.
4. එවිට සියලු ඉවත්, ජලය එක් බඳුනක් සහ හතු බවට ඒකාබද්ධ හා තක්කාලි මධ්ය කෑලි වියළි ගතිය යුතුය.
5. සිහින් ව ළූනු සහ සුදුළූණු තැකීමක්.
රූපය 6. තරයේ ජලයෙන් සෝදා.
7. තක්කාලි සහ බිම්මල් යටතේ තරලයක හැඳි ගෑරුප්පු ක හැඳි තුනක් සර්ව ඔලිව් තෙල් වත්, සහ. ඔවුන් රන් දුඹුරු බවට පත් වන තුරු, පසුව සුදුළූනු, ලූනු සහ පතුලේ එකතු කරන්න. එවිට ඔබට දියර, තක්කාලි, හතු, සහල්, අග්ගිස්, ලුණු හා ටිකක් ගම්මිරිස් ඉතිරි එකතු කළ යුතුයි. ඔබ කෝප ගෙන ඒමට අවශ්ය සියලු.
8. අපි සුදුසු පිළිස්සීම් කෑමක් බවට පෑන් අන්තර්ගතය ඉවත් කර ආසන්න වශයෙන් 180 ක් අංශක උෂ්ණත්ව සමග උඳුන තුල ය.
9. ඒ උදුන විනාඩි හතලිහක පමණ අවශ්ය (සහල් සූදානම් වනු ඇත තුරු).
10. චීස් සමග ඉස හතු සමග සහල් සේවය විට.

appetit බොන්!