අවන් තුළ අම්බෙලිෆර් උයන්න. මෙම අත් දී උඳුන තුල අම්බෙලිෆර්

අම්බෙලිෆර් සියලු ආදරය හා සම්මානයට පාත්ර, සමහර විට. අමතර ආහාරයක් ලෙස, එය කිසිවක් සඳහා සුදුසු වේ: ඕනෑම මස්, මාළු, කුරුළු. ශරීරය තුළ එළවළු සහ විශාල සහයෝගයක් හමුදා සමග V රසවත් කැඳ, නිරෝගී පුද්ගලයෙකි මාංශ නිෂ්පාදන ලැබීමෙන් තොර. කෙසේ වෙතත්, ඉතා ටික දෙනෙකු නිවැරදි හා ඉතාමත් රසවත් අම්බෙලිෆර් අවන් පිසින ලද බව මම දන්නවා. එය ඉතා ලිහිල් හා බුරුල් හැරෙනවා බව. එපමනක් නොව, ධාන්ය වර්ග වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග අහිමි ආහාර පිසීම මෙම ක්රමය සමග අවම වේ.

අවන් තුළ අම්බෙලිෆර් උයන්න: ඡායාරූප සමඟ වට්ටෝරුව

හොඳ grits, බෑග් තුල තබා සහ සුපිරි වෙළඳසැල් තුළ අලෙවි, න්යායිකව දැනටමත් වහාම ඉවුම් පිහුම් කටයුතු සඳහා සූදානම් විය යුතුය. කෙසේ වෙතත්, එය, යන්ත විශ්වාස නොකරන යහපත් වේ - නොතකා හැරීම අනිවාර්යයෙන් බලාපොරොත්තු සුන් ප්රතිඵල කිරීමට යොමු කරයි. අනිවාර්යයෙන්ම සාර්ථක උඳුන තුල අම්බෙලිෆර් කිරීමට, ධාන්ය වර්ග ගණනය ප්රමාණය කළු කර්නල් ඉදිරියේ සඳහා දැක ගත හැකිය - ඔවුන් කටුක රස හා කැඳ mustiness දෙන්න, ඒ නිසා ඔවුන් හොඳින් තෝරා ඉවත කර ගත යුතු වෙනවා. ඊළඟට, අම්බෙලිෆර් මෙයට පිළියමක්: පවා මුද්රා තැබූ ඇසුරුම තුල කෑමක් දී අනවශ්ය දූවිලි සමුච්චය කිරීමට වග බලා ගන්න වේ. පසු croup පෙරීම හා තරමක් වියළි. කුඩා saucepan දී, එය, ජලය ද්විත්ව පරිමාව වත් පියනක් ආවරණය සහ සෙල්සියස් 170 රත් පෝරණුවක් දමා ඇත. ඇය පිසූ වඩා ධුරයක් හෙයින් කරුණාකර ඉවසන්න. ඇය සූදානම් පිටතට ගෙන ටික කලකට පෙර, ලුණු ටිකක් එකතු කරන්න, බටර්, කෙටියෙන් පෙත්තක් රසැති අවන් නැවත යැවී ය.

ලස්සන අමතරව

එකම එක කැඳ කිසිවෙක් එකග නොවන ඇත. ඒ නිසා අවන් දී අම්බෙලිෆර් ලබා ගැනීමට එන අතර, ඔබ දිවා ආහාරය මස් සංරචකය කරන්න පුළුවන්. උදාහරණයක් ලෙස, මස්. එය පැකේජය හා බවුන්සර් කිහිපයක් බවට නමා. මෙම අවස්ථාවේ දී එය අතිරික්ත ගුවන් සිට යෙදුම ඉවත්වීමේදී, ව්යුහය හා වැඩි මෘදු බවට පත් වෙයි. ගැඹුරු පෑන් බටර් ගාන ලද (හෝ එළවළු රත්), එය පුරා එකසේ sear දමා හා ප්රවේශමෙන් මිශ්ර පටලවා ඇත. ඔහු එය කිරීමට සුදු පැහැයක් ගනී පැහැය අත්පත් කර ගනී විට කැරට් කූරු වත් ඇත. එකට, නිෂ්පාදන විනාඩි පහකට නිවා ඇත. මෙම ලූනු කැට අමතරව විසින් අනුගමනය කර ඇත. එකට, විනිවිද පෙනෙන අග අංගයක්, දැමීම හා priperchivaniem තෙක්, ෆ්රයිඩ්. ඒක ටිකක් minced සුදුළූණු සුවඳ එකතු කිරීමට අවසානයේ දී ද හැකි ය. අවන් තුළ අම්බෙලිෆර් දැනටමත් පාහේ සූදානම් වූ විට, එය එළවළු සමඟ බිම හරක් මස් තැබූ විට, සහ ඒ සියල්ල වැඩ කිරීමට සූදානම්.

මුට්ටි - මෙම නඩුවේ!

ඔවුන් සංරචක දෙකක් අතර ඉරා නැහැ, සම්පූර්ණ ආහාර වේලක් සූදානම් කිරීම වහාම භාවිතා කළ හැක. මෙම වට්ටෝරුව අම්බෙලිෆර් සඳහා අවන් අනෙකුත් අන්තර්ගත, එම නිසා එය යම් තරමක් දුරට වෙනස් වනු ඇත. බැදපු, සෝදා, ඉවර වෙලා: සේ grits (වීදුරු) ඉහත විස්තර කර ඇති ආකාරයට සකස් කළා. නමුත් අපි අමුද්රව්ය ඉතිරි අවධානය යොමු කළ යුතුයි.

1. පවිත්ර වට්ටක්කා පල්ප් දෙසිය ග්රෑම් කුඩා භාගයක් එළවළු තෙල් කපා, ෆ්රයිඩ්.
2. එම බර කුකුල් මස් ද වට්ටක්කා කැපුම් හා සුභවාදී එකම කෑලි ගැන, සම හා මේද නිදහස් කර ඇත.
3. සම්පූර්ණ කරන ලද භාජන: වසා croup, එය මත මස් දමා වත් - වට්ටක්කා.
4. එය ස්ථර ආවරණය වන පරිදි ජල වත්, නමුත් මුදුනට ළඟා වූයේ නැත. ලුණු, ගම්මිරිස්, කුළුබඩු එම අදියරේ දී එකතු වේ.

භාජන බේකින් ඔබගේ වැව කොච්චර ලොකු පදනම්ව, විනාඩි 40-50 පමණ ගත වේ ක්රමයෙන් උපාධි දක්වා 180 උණුසුම් වන සීතල අවන් බවට තබා, වසා දමා ඇත. ටික කලකට පෙර dostavaniya එක් එක් බටර් ක බදු ගෙවීමෙන් පසු ලාභය ය.

"එහි වෘත්තාකාර" කෑමක්

සූදානම් කිරීම හා භාවිතා කිරීම සඳහා උඳුන තුල අම්බෙලිෆර් , ෙබ්කිං සඳහා අත්. Croup ම, නිසි සූදානම්, එය බවට බඳින ලූනු සහ කැරට් (වඩා හොඳ කැට කපා) සහ අමු හතු සමාගම, හීන, ද ද සිහින් ව වත්, නමුත් නැත. අරක්කැමියා අභිමතය අතර ඉතිරි අමුද්රව්ය සඳහා දියර ගලා අනුව උණු වතුර ද්රාව්ය ලුණු කෝප්ප දෙකක්. ගෙල බැඳී ඇත. අවන් තුළ මෙසේ ඇසුරුම්, අම්බෙලිෆර් පැය භාගයක් පමණ අත් පවත්වනු ඇත friable හා සුවඳින් කැඳ කෑමට සේවය කල පසු. එළවළු සහ සියලු පරිපූර්ණ ලෙස!

රසවත් casserole

යම් හේතුවක් නිසා ඔබ uneaten අම්බෙලිෆර් කැඳ රැඳී සිටියා නම්, එය විසි කිරීමට තවම කලබල වෙන්න එපා. බටර් කැඩුණු ලූනු භාගයේ දී ෆ්රයි, කැඩුණු හතු එකතු කරන්න, සුදුළූණු පෙති තුනක් අනුගමනය විනාඩි පහක් පමණ සියලු -Family සඳහා පතුලේ. අම්බෙලිෆර් ටිකක් මයිෙකොෙව්ව් දක්වා උණුසුම් හා දෙබලක මතක, මෘදු එවැනි feta ලෙස හතු සහ චීස් දී කලවම්. බිත්තර කිහිපයක් එහි ඇති ආකෘති පත්රය, වර්ගය පැවැත්වීමට පසුව වඩා හොඳ casserole කිරීම. තුනපහ ඔවුන්ගේ කැමැත්ත මත තබා, නමුත් එය Provencal පැළෑටි, උදාහරණයක් ලෙස, ඉතා දීප්තිමත් නොවන බව දෙයක් ගන්න තමයි හොඳම දේ. ඔත්තුව හතු පෙති වලින් සරසා ගත හැකිය. අවන් විනාඩි හතළිස් - සහ අම්බෙලිෆර් කැඳ විශාල casserole බවට පත් කරයි.