"හවානා ක්ලබ්" රම්: විස්තර, වෙළඳ නාමය සමාලෝචන. හවානා ක්ලබ්

කියුබාවේ ජාතික සංකේතයක් බවට පත් වූ රම්, - "හවානා ක්ලබ්". ලිබර්ටි දිවයින බොහෝ වටින්නේ distillates නිෂ්පාදනය. නමුත් වෙළෙඳ නාමය "හවානා ක්ලබ්" යන රෝමා ලෝක අතර වඩාත් ජනප්රිය හා අලෙවි වේ. තිස් අවුරුදු දී පාලනය කොටස් ලඟ තබා ගැනීම, මත්පැන් විශාලතම නිෂ්පාදකයන් අරගල - සැලකිල්ල "බකාඩි" සහ "Pernod Ricard". රම් විකුණුම් අනුව "හවානා ක්ලබ්" ලෝකයේ පස්වැනි ස්ථානයට ශ්රේණිගත කොට ඇත. කොහොමද මෙම වෙළෙඳ නාමය මත්පැන් පාරිභෝගික හදවත් දිනා කළේ ඇයි? ජනතාව රම් "හවානා ක්ලබ්" තෝරා ඇයි? මේ අපේ ලිපියේ සාකච්ඡා කරනු ඇත.

කියුබානු රම් ඉතිහාසය

ඒ සියල්ල ක්රිස්ටෝපර් කොලොම්බස්, 1493 දී උතුරු අප්රිකාවේ සිට නව ලෝක උක් ගෙන ආ සමග ය. රම් නිෂ්පාදනය සඳහා ඔහු ඒක කළේ නැහැ. නමුත් කැරිබියන් ද්රෝණිය සහ සාරවත් පස් හිතකර දේශගුණය විදේශ ශාක සිට ලංකාවට ගෙන එන අනපේක්ෂිත හැකි සොයාගෙන ඇත. මෙම උක් විවිධ දරන, එය මී පැණි එහි රසත්, පැටිසේ, සහ වාසීන් TAIF (වොඩ්කා) නිෂ්පාදනය සඳහා භාවිතා පැසවීම, වානේ වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා ඇති හැකියාව. දහනව වන සියවසේ පැමිණීමත් සමග, මත්පැන් distillers හා තඹ වානේ බඳුන් වළලා දමන නිෂ්පාදනය, හෙලිදරව් කිරීම සඳහා බිම (ඊනියා ක්රමය aguardentes) තාක්ෂණය භාවිතා. එය බීම ගුණාත්මකභාවය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා හැකි ය. එසේ වුවද, XIX සියවසේ මැද වන තෙක් රම් පවිටු ගොවීන් හා රළු නාවිකයන්ගේ නිෂ්පාදන ලෙස සලකන ලදී. රදළ වූ පිරිපහදු රස එය අනුවර්තනය වීමට අවශ්ය වෙලා තිබුණා. ඒ නිසා මෘදු හා ආලෝකය, "රොන් සුපිරි" ඇති විය. ඒ සඳහා ඇති ඉල්ලුම කොතරම් මහත් 1870 දී දිවයිනේ, ඔවුන්ගේ නිෂ්පාදනය කිරීම සඳහා දහසකට වැඩි ශාක පවතින බව ය. හා ඉක්මනින් ඔවුන් එක් හවානා ක්ලබ් වනු ඇත.

රම් ඉතිහාසය "හවානා ක්ලබ්"

1863 දී, කියුබානු වෙරළේ ඔහු ජෝස් Arechabala Aldama සමුගත්තේය. බිස්කේ ඥාතීන් වෙළඳ නිවසක් හවානා දී අපූරු ඔහුගේ ලිපිකරු නිරත වන විට තරුණයා තවමත් දහසය වූයේ නැත. ළමයා වාණිජ කැපී පෙනෙන දක්ෂතා පෙන්නුවා. අවුරුදු දහයකට පසුව, මෙම Marquis ද Alava ජුලියන් Zulueta Cardenas නගරයේ නියෝජිතයකු තරුණ ජෝස් ස්ථානය බවට ඔවුන් යෝජනා කරයි. මෙම වරාය ව්යාපාරික ජීවිතයද ශීලාචාර. Zulueta උක් විශාල වතුවල අයත්. අපි ශාක ඔහු සතුව හා සැකසුම් ශාක විය. නමුත් සීනි Arechabala වෙළඳාමට කිරීමට රජය තීරණය කර ඇත. කියුබාවේ සිට ආලෝකය රම් දැනටමත් යුරෝපයේ හා උතුරු ඇමරිකාවේ gourmets හදවත් දිනා ගැනීමට සමත්ව තිබේ. දොන් ජොසේ ද ස්කාගාරයක් නිෂ්පාදනය ආරම්භ කළ අතර එය ක්රියාත්මක විය. මෙම Marquis Zulueta මිය යන විට හා එම සමාගම උරුමක්කාරයන් සිට මිල දී ගත්තා. 1923 වන විට, පැවත දැනටමත් Aldama ප්රධානත්වයෙන් ලද ඒකාබද්ධ කොටස් සමාගමක් "Arechabala", හොඳ නමක් දිනා සහ ඇමරිකා එක්සත් ජනපදය හා කැනඩාව යන රටවල ප්රසිද්ධ විය තිබේ. 1933 දී කියුබාව නිවර්තන කුණාටුව වැඩි, හරහා හමා කර්මාන්ත ශාලාව සම්පූර්ණයෙන්ම විනාශ කළා. Arechabala පවුලේ එකම ස්ථානය එය ගොඩ සහ "හවානා ක්ලබ්" ඉල්ලා ඇත. මෙම බලාගාරය ඉදිරිපත් රම්, එම නම විය. එසේ බව දහවල් බීම මාර්තු 19, 1934 උපත ලෙස සැලකිය හැකිය.

ටයිටන් කෙනෙකි ගැටුම

කියුබාව හා පෝටෝ රිකෝ - දැන් එය රම් "හවානා ක්ලබ්" රටවල් දෙක තුළ ලබා ගත හැකි වන්නේ ඇයි ද යන ප්රශ්නය පැහැදිලි කිරීමට අවශ්ය වේ. 1959 විප්ලවයෙන් පසු, සියලු Arechabaly දේපල ජනසතු කරන ලදී, සහ පවුල ම විදේශ පලා ගියහ. Cardenas තුළ සමාගම සෝවියට් සංගමය හා සමාජවාදී රටවල වෙළෙඳපොළ වෙත අපනයනය කරන ලද රම්, නිෂ්පාදනය කළේය. හොවා දී, කියුබානු රජය රාජ්ය ව්යවසාය "හවානා ක්ලබ්" ක සියයට පනහක් කොටස් අත්පත් වී ඇති 'Pernod Ricard ", නියෝජිතයා සම්බන්ධ කර ඇත සමග. රම් මෙම උත්සුකය දිගටම Cardenas සඳහා කළ යුතු. ඒ අතර ම, එම සමාගම "බකාඩි" ඉවත් පවුලේ Arechabala "හවානා ක්ලබ්" රම් සියළුම හිමිකම් මිලට ගෙන, හා බීම මුල් වට්ටෝරුව සමග. මෙම කණ්ඩායම Puerto Rico හි නිෂ්පාදනය ද ස්ථාපිත කර ඇත. හා දැන්, ලෝක වෙළඳ සංවිධානය සම්බන්ධ මත්පැන් ටයිටන් කෙනෙකි, එක්සත් ජනපද කොන්ග්රසය හා යුරෝපා සංගමය අතර ඇති ඝට්ටනයක්.

කියුබානු හෝ Puerto Rican නිෂ්පාදන: එක් වඩා හොඳ වන?

සරල පාරිභෝගික වෙළෙඳ නාමය සඳහා මෙම වසර තිස් සටන ඉතා ප්රයෝජනවත් වනු ඇත. සියලු පසු, "Pernod Ricard", හා "බකාඩි" ඇයට හැකි තරම් හා වඩා හොඳ පානය බවට පත් කරන්න මේ අය උත්සාහ. "කියුබානු රම් හවානා ක්ලබ්» (එල් රොන් ද කියුබාව): Cardenas බෝතල් ලේබල් මත ආඩම්බර ශිලා flaunts. ඉදිරි ලෙස පානය සඳහා "Maestro Rohner." ස්වාමියා-බ්ෙලන්ඩර් බවට පත් කිරීම සඳහා, ඔබ අවුරුදු පහළොවක් prouchitsya. කවුද මේ පශ්චාත් ජෝස් නවාරෝ පවත්වයි. මෙම මුලින් නියෝග කනස්සල්ල "බකාඩි" තත්ත්ව පාලනය රම් බෝතලයක්, කියුබාව සහ පෝටෝ රිකෝ නිර්මාණය නොවන බව බොන්න බවයි. මෙය අවාසියක් ලෙස ගත හැකි නොවේ නම්, එක "නමුත්." "බකාඩි" සමාගම වන, වසර අසූවකට වඩා මුල් වට්ටෝරුව, හිමිව තිබෙනවා. Arechabala පවුල දැඩි විශ්වාසය ඔහු කළේය. නිසැකව තාක්ෂණය රම් "බකාඩි" යම් තැවරුනු රසය ලබා දෙන සමහර එළඹීමේදී ඇත. හා Puerto Rico හි පස සහ දේශගුණික කියුබානු සමාන වේ.

නිෂ්පාදන තාක්ෂණය

රම් ශෛලිය තුල ඇති ඉතා උක් ගුණාත්මක මත රඳා පවතී. එය ලොකුයි, සහ පැණිරස වඩා, වඩා වඩා හොඳ උක් පැණි - උක් පැණි. එය, මෙන්ම පිරිසිදු උල්පත් ජලය සහ යීස්ට් මිශ්රණය "batisonom" ලෙස, සූදානම් වේ. මෙම පැසවීම පියවර ආසවනය නිශ්චල ඡායාරූප සිදුවන පසු. එය පිරිසිදු කර ඇත. සුදු ඕක් ශාක ලී බැරල් වයස අවුරුදු එම එලෙස ලබාගත් ඇල්කොහොල් රම්. නිෂ්පාදන මෙම අවධිය - සමාගම් විසින් තුරුම්පු "හවානා ක්ලබ්". මෙම වෙළඳ නාමය රම් සෑම විටම මිහිරි වේ. කාලය "(බූලියක් සාධනය") පහළොවක් හෝ ඊට වඩා වැඩි කිරීමට (Años Añejo 3 ') "වසර තුනක්, දෙකක් (" Blanco ") සිට වෙනස් විය හැක. එවිට විවිධ ඇල්කොහොල් නවතම අංගෝපාංගයන්ගෙන් රම් නැත. Rohner තමා Maestro නිරතව සිටින බව වාර්තා වේ. මිශ්ර බීම එකමුතුව ඇතුළත් අමුද්රව්ය සඳහා නැවත නැවත නිරාවරණය වෙත යවනු ලැබේ. කියුබාවේ, විශේෂ "හවානා ක්ලබ් කෞතුකාගාරය." නැත නිරාවරණ උක් වගා සිට රස කළ හැකි නිමි භාණ්ඩය දක්වා සියළුම නිෂ්පාදන අවධි පෙන්නුම් කරයි.

රම් වෙළඳ නාමය "හවානා ක්ලබ්"

කනස්සල්ල "බකාඩි" හවානා ක්ලබ් Anejo Clasico Puerto Rican රම් යන නමින් නම් කර තිබූ එකම වර්ගය, නිෂ්පාදනය කරයි. මෙම රම් අංශක හතළිස් බලකොටුව. ඔහු විශාල සමබර රස, පොහොසත් කරන හා තියුණු ක්රීඩා ලස්සන ඇති අඳුරු ඇම්බර් වර්ණ. කණ්ඩායම "Pernod Ricard" සිට නිෂ්පාදන වැඩි පරාසයක්. වල්නාශක පැෂන්ෆෲට්, රෝස මිදි, ලෙමන් හා අඹ: කියුබානු රම් බලාගාරය අමතරව අඩු මත්පැන් වර්ග හතරක් (5%) කොක්ටේල් "හවානා ක්ලබ් Loco" නිෂ්පාදනය කරයි. ලාබාලතම ඇල්කොහොල් (මාස දහ සිට වයස අවුරුදු දෙකක් දක්වා) "Añejo Blanco" භාවිත කරයි. මේ - අවර්ණ උපාධි 40 ක් පානය. සුවඳට චෙරි රම්, වැනිලා සහ කොකෝවා සටහන් එළඹේ. මත්පැන් සුළු රස සමග බීම සමබර රසය, නමුත් ටිකක් රැවටීමක්.

රම් "හවානා ක්ලබ් Añejo 3 Años"

මෙම - හොඳම අලෙවි වාණිජ නිවසක්. එහි මිල හා ප්රමිතිය දී ප්රශස්ත ලෙස බැඳී ඇත. ලන්ඩනයේ 1996 දී පැවති ජාත්යන්තර තරගයෙන් "වයින් ස්ප්රීතු Kompetishn අවසානය", දී, රම් මෙම වෙළෙඳ නාමය රිදී පදක්කම දිනා ගැනීමට සමත්ව තිබේ. නමින් හැඟී යන පරිදි, මධ්යසාර අවම වශයෙන් අවුරුදු තුනක් සඳහා බැරල් පිරෙන. මම ලස්සන පිදුරු වර්ණ බොන්න. තුන් අවුරුදු රම් "හවානා ක්ලබ්" ඇති සුවඳ, කැරමල්-වැනිලා ලෙස විස්තර අදහස්, දවන යාග ඕක් පිළිබඳ කෙසෙල්, pear තුල හා දුම් ඉඟි සමග. බීම පානය පැණි රසැති චොකලට් රස. එය සමාන ගුණාංග පහක් මාලාවක් ඇත.

සුඛෝපභෝගී වෙළෙඳ නාම

ඩිස්ටිලරීස් මිල අධික බීම දිගු නිරාවරණය ද පොහොසත් සම්මිශ්රණයක් ඇත. රම් "හවානා 7 වසර සමාජය" උතුම් මැහෝගනී පාට වේ. එහි මිහිරි වැනිලා නාද හා දුම්කොළ ප්රභූ වර්ග වැසී. නිවර්තන පළතුරු සහ කොකෝවා එළඹීමේදී සමග, සිසිල් බීම රස. පහළොවක් රම් ක්රමයෙන් අනාවරණය පුදුම දේපල ඇත. එහි රසය විකල්පව එම ස්ථානයට, මී පැණි, නවතයි, කෙසෙල් සහ pear තුල මත දිස් වේ. ඇම්බර් බීම විදේශීය පලතුරු සුවඳ මැවීමට සමත්ව. "හවානා ක්ලබ් රක්ෂිතය" විවිධ වයස් කාණ්ඩ වල ඇල්කොහොල් සංකීර්ණ, ප්රවේශමෙන් තෝරා සම්මිශ්රණයක්. සුවඳට කැරමල්, pear තුල හා දුම්කොළ රම් නාද හේතුවක් විය හැක. "හවානා ක්ලබ් Añejo Espeshial" - distillates ද්විත්ව නිරාවරණය මිශ්රණයක්. රම් මල්, කුළු බඩු, තැඹිලි ලෙලි සහ වැනිලා වගේ දැනෙනවා. කැරමල් විචාර විස්තර බීම රස. එය දුම්කොළ හා කුරුඳු සටහන් ලෙස දැනුණා.

රම් "හවානා ක්ලබ්" බොන්න කෙසේද

සුඛෝපභෝගී සහ රැස්කිරීෙම් මුද්දර, ෙවන් ෙවන් වශෙයන් භාවිතා කළ යුතුය. මේ ආකාරයට පමනි රම් සියලු halftones හා සිත් එළඹීමේදී හෙළි කරනු ඇත. ඔබ වීදුරුවක් කිහිපයක් අයිස් කැට විසි හැක. රම් එලයිට් වර්ග "හවානා ක්ලබ්" ඕක් පුළුස්සා ඇති කැන්ඩිඩ් පළතුරු කටුක අනුමාන යන දිගු සැර කල්ඉකුත්වී පිටත් වුණා ඇත. එය හවානා සුරුට්ටුවක් සමග යුගල - සාමාන්ය වෙළඳ නාමය ද ඒකල පානය කළ හැකිය. ඔවුන් ද ප්රසිද්ධ කොක්ටේල් "කියුබාව Libre", "මොජිටෝ" සහ "Daiquiri" සකස් කිරීම සඳහා භාවිතා කළ හැක.