Ase රසවත් තුර්කිය: විවිධ විකල්ප ආහාර පිසීම

Azu තුර්කිය රසවත් පමණක් නොව, ප්රයෝජනවත් හැරෙනවා. අප සියලු මස් මෙම වර්ග කිරීම ආහාර පාලන බව ඔබ දන්නා බැවින්. Multivarki - අද අපි නවීන මුළුතැන්ගෙයි ඒකකය උදුන ද අනෙක් පැත්තෙන් එහි skillet සිදු කරන අතර ඉන් එක්, නැගෙනහිර කෑම පිසීම විවිධ ක්රම දෙකක් දෙස බලන්න. ඉදිරිපත් කර ඇති විකල්ප දෙකම ඔවුන් පවා මෙම උත්සව මේසයට ඉල්ලුම් කළ හැකි බව, ඒ නිසා රසවත් හා නිරෝගී පුද්ගලයෙකි ලබා ගනු ලැබේ.

උදුන මත තුර්කිය ase ආහාර පිසීමට කෙසේද?

මෙම කෑමක් නිර්මාණය කිරීමට ගැඹුරු sauté පෑන් භාවිතා කිරීමට හොඳම වේ. ase පමණක් නොව, මස් සූදානම් පසු, පමණක් නොව, ඝන හා සුවඳින් සුප් හොද්ද පිහිටුවීමට වෙනත් වල දුර්වල ආහාර සිට.

අවශ්ය අමුද්රව්ය

උදුන මත ase තුර්කිය සෑදීම සඳහා, ඔබ සූදානම් විය යුතුයි:

• රතු ඉදුණු විශාල තක්කාලි - 2 පළාත් සභා,.
• සුදු ළූනු - 2 ප්රධානීන්,
• සිසිල් තුර්කිය fillet - 600 ජී;
• එළවළු තෙල් ගන්ධ රහිත - 6-7 (මස් කරවීම සඳහා) විශාල හැඳි,
• විශාල නැවුම් කැරට් - 1 PC,.
• සුවඳ, සහ ලුණු සහ නැවුම් ශාඛමය - විකල්ප එකතු කරන්න.

ප්රධාන නිෂ්පාදන සකස් කිරීම

ක Azu තුර්කිය වට්ටෝරු , අද අප දෙස ඇත, සැකසුම් හරය සංරචක සකස් කිරීමට ආරම්භ කළ යුතුය. , මේ සිසිල් පිරවුම් සෝදා, පසුව සම සහ අස්ථි සිට එය නිදහස් හා මධ්ය ප්රමාණයේ කපා කිරීම. ඊළඟට, අපි කුඩා කැට බවට මිහිරි සුදු ලූනු සහ රතු ඉදුණු තක්කාලි තැකීමක් කළ යුතුය. ඔබ ද විශාල කෝණයන් නැවුම් කැරට් මත අරියාලේ යුතුය.

තාප පිරියම්

මූලික අමුද්රව්ය සකස් කිරීමට පසු, එය අධික තාපය පුරා saucepan තබා එය තුලට එළවළු තෙල් වත් අවශ්ය ය. බඳුනක් තුළ විට මේදය කුඩා ගිනි ඇවිලෙනු, පෙර පෙති කැපූ තුර්කිය පියයුරු වත් විය යුතුය. ෆ්රයි වැනි නිෂ්පාදනයක් පළමු ලජ්ජාවට (ආසන්න වශයෙන් 16-20 විනාඩි) පෙර අවශ්ය වේ. ඊළඟ ලූනු වත් අවශ්ය මස් අමුද්රව්ය සඳහා සුදු ලූනු, කැරට් සහ ය ඉදුණු තක්කාලි. අවශ්ය සියලු කුළු බඩු රසය සහ පියන වසා දමන්න. තමන්ගේ ම යුෂ නිෂ්පාදන ඉස්ටුවක් ආසන්න වශයෙන් විනාඩි 45 විය යුතු ය. පිසෙන ද්රාවණයට වාෂ්ප වනු ඇත කාලය තුළ නම්, skillet එකතු ටිකක් තම්බා වතුර ඉඩ දුන්නා.

රාත්රී ආහාරය සඳහා සේවය කිරීමට කෙසේද?

එවැනි ස්පැගටි හෝ නූඩ්ල්ස්, නාඩු සහල් සහ අම්බෙලිෆර් ලෙස පෝෂනය garnishes සමග එක්ව පවතින ATPase තුර්කිය මේසය සේවය කළා. මීට අමතරව, තවත් පිඟාන ඉදිරිපත්, තිරිඟු හෝ රයි පාන්, බොහෝ නැවුම් ශාඛමය ද්රව්යද හා අමු එළවළු සලාද වේ.

multivarka දී Azu තුර්කිය: පියවර වට්ටෝරුව විසින් පියවර

පෙර එක් බොහෝ සමාන නැගෙනහිර කෑම පිසීම මෙම ක්රමය. කෙසේ වෙතත්, සමහර වෙනස්කම් පවතින නැහැ. ඒ නිසා, පහත සඳහන් සංරචක ගොස් සිටි බැවිණි සහ රසවත් ase නිර්මාණය කිරීමට මිලදී ගැනීමට අවශ්ය:

• තුර්කිය ඕනෑම කොටසක් - 500 ජී;
• අච්චාරු - 2-3 පළාත් සභා.
• තක්කාලි සෝස් - විශාල හැඳි 3;
• ගම්මිරිස් කොළ සීනුව - 1 PC.
• ලොකු කැරට් - 1 PC,.
• ලූනු පාට, දම් පාට ලූනු - 1 හිස
• මුහුදු ලුණු හා ගම්මිරිස් - රස එකතු;
• පානීය ජලය - අභිමතය පරිදි.

ප්රධාන නිෂ්පාදන සැකසුම්

සකස් කිරීමට එවැනි සරල, නමුත් රසවත් කෑම තුර්කිය මස් හොඳින්, සෝදා ගත යුතු සියලු අස්ථි හා සම සිට නිදහස්. ඊළඟට, මස් කෑල්ලක් කුඩා කැබලිවලට කපා ගත යුතු ය. ද, අච්චාරු, සීනුව හරිත ගම්මිරිස් සහ දම් ලූනු කපා කිරීමට අවශ්ය. යෝග්ය කැරට්, ෙවන් ෙවන් වශෙයන් විශාල කෝණයන් මත දැලක.

ආහාර තාප පතිකාර

පෙර මෙන් නොව ase වට්ටෝරුව කළුකුම් මස් අංගයක් පෙර බඳින තොරව සූදානම් multivarka. එය එකට අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා, කැකිරි, ගාන ලද කැරට්, කොළ පැහැති ගම්මිරිස් සහ ලූනු දම් වැනි අමුද්රව්ය සමග, පාත්රය උපාංගය නොතැබිය යුතු ය. එය කව්පි දී රසය සහ තක්කාලි සෝස් ගම්මිරිස් අවශ්ය නිෂ්පාදන තවදුරටත්, සියලු. ඊට පසු, සංරචක, මිශ්ර විය යුතු 1-1.5 කෝප්ප ප්රමාණය වතුර එකතු කරන්න, ආවරණය හා පැයක් පිළිස්සීම් වැඩසටහන කළේය. කලින් කලට ase විවෘත හා හැන්දකින් රිදී පිඟානකට බෙදන තරයේ මිශ්ර කිරීමට නිර්දේශ කර ඇත. මෙම ක්රියාවල ප්රතිඵලයක් ලෙස, ඔබ සුවඳ සුප් හොද්ද සමග පෙරදිග කෑම රසවත් හා කෙතරම් පොහොසත්ද යන්න ලබා ගැනීමට අවශ්ය වේ.

මේසය වෙත ගෙන ඒමට කෙසේද?

පිසූ multivarka දී ase අමතර ආහාරයක් සමග එක්ව, මේසය වෙත ඉදිරිපත් කළ යුතු උණුසුම් සේවය පමණි. එවැනි සුවඳ තක්කාලි හොදි රාත්රී ආහාරය සිදු ඉතා ඉස්ම සහිත නිරෝගී පුද්ගලයෙකි නිසා. එය උත්සාහ කරන්න - ඔබ ඔබම දකිනු ඇත.

ප්රයෝජනවත් උපදෙස් ගෘහණියන්ට

එය ATPase වැනි එවැනි රසවත් පෙරදිග කෑමක් තුර්කිය මස් සමග පමණක් නො සකස් කළ හැකි බව සඳහන්, නමුත් කුකුල් මස්, ඌරු මස්, හරක් මස් හෝ veal භාවිතා කළ යුතුය. ඔවුන් දිවා ආහාරය පිටතට අඩු රසවත් නැත. මීට අමතරව, කිරීමට එය හේතු හොදි රසය සහ ඝනත්වය තිරිඟු පිටි, ජලය සමග පෙර තනුක, සහ ගාන ලද බවද ආරක්සක ප්රධානීහු එකතු කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. පසුගිය අමුද්රව්යය සම්බන්ධයෙන්, එය තහඩු අක්රිය පසු, අවසාන විකල්පය ලෙස පැතිර හෝ තෝරාගත් මාදිලිය Multivarki සම්පූර්ණ කළ යුතු ය.