Gooseberries: කැලරි හා හිතකර ගුණ

Gooseberry ගිම්හාන පදිංචිකරුවන් හා Gardeners අතර මහා ජනප්රියත්වය ලබා ඇත. මෙම පුදුම බලාගාරය නිසා මෙම නැහැ, පුදුමයක් නොවේ. අව්යාජ, අතිශයින් අස්වැන්න, එකම එක වැඩිහිටි පඳුර ඔබ නැවුම් බෙරි කිලෝ ග්රෑම් 20 ලබා දෙනු ඇත. මේ අවස්ථාවේ දී, පඳුරු බොහෝ ඉඩ අයිති නැති අතර පවා ඉඩම් හිස් වනු ඇත එහිදී උයනේ සෙවන සහිත කෙළවරේ වර්ධනය විය හැක. හා ඉදුණු gooseberries ආකාරය රසවත් ය. අඩු, 44 පමණක් නිෂ්පාදන ග්රෑම් 100 ක් kcal ප්රමාණවත් තරම් එය කැලරි. ඔබ පියවර කිසිදු එය කන්න පුළුවන් ඔබේ ශරීරයට හානියක් කරන්නේ නැහැ.

ඉතිහාසය සහ වඩාත්ම ජනප්රිය වර්ග

එංගලන්තයේ කණ්ඩායම සියවසේ භික්ෂූන් gooseberries වර්ධනය වී තිබේ. පවා දැඩි සැලකිල්ලක් උපවාස එය භාවිතා කිරීමට ඉඩ මෙම වසර කැලරි, එපමනක් නොව, එය විටමින් වැදගත් මූලාශ්රයක් ලෙස ද කටයුතු කළේය. එහෙත් එහි වගා සැබෑ ඉදිරි පිම්මක් වනු ඇති XIX සියවසේ දී සිදු වෙනුවට, විට වල් වර්ග නව, ඇති ගසේ කඳ විශාල හා මිහිරි පළතුරු ලබා දීම. ක්රමයෙන්, සංස්කෘතිය ලඟා කැමති ඇති අතර ඔහු තවදුරටත් මෙතෙක් විශාල ප්රමාණයක් වගා කර ගත කිරීමට ඇති රුසියාව, ඇත. අද, බොහෝ විට, උද්යානය හා තවාන් වල ඔබ එවැනි වර්ග එමරල්ඩ් සහ විපර්යාස, මී පැණි, රුසියානු, මොස්කව්, වසන්තය, රෝස් මුල්, Chernomor, සිහිවටන සහ එවැනි අනෙකුත් සොයා ගත හැකි වනු ඇත.

බෙරි සංයුතිය

පමණක් නොව ඔහුගේ පාලන ක්රම පිළිබඳ සරල සඳහා, පමණක් නොව, විශාල රස අපි gooseberries අගය කරනවා. එහි පලතුරු කැලරි එනම්, එය විටමින් ඉතා ප්රයෝජනවත්, දැරෙන හා දිවා කාලයේ දී නො වන්නේ කාබෝහයිඩ්රෙට්, සුළු ප්රභවය වන අතර, අඩු වේ. මාර්ගය වන විට, වඩාත් ප්රයෝජනවත් වන gooseberry අඳුරු වර්ණ වන අතර, හොඳින් මෝරා බෙරි කිරීමට අවශ්යතාවක් තිබෙනවා. පලතුරු එය tannic හා බෙරි දී අයඩීන් සහ පොටෑසියම්, සෝඩියම් සහ කැල්සියම්, මැග්නීසියම්, යකඩ, සින්ක්, කොබෝල්ට්, තඹ සහ පොස්පරස් හා වර්තමාන විශාල මූලාශ්රය බී විටමින් බී විශාල සංඛ්යාවක් හැර, විටමින් සී, A සහ පී අඩංගු නොවන පෙක්ටීන්. එය ද සිට්රික් හා malic අම්ල, ෆ්ලේවනොයිඩ, සහ serotonin වටිනා මූලාශ්ර වේ. වැනි සාමාන්ය උයන gooseberries. කැලරි, අප මේ වන විටත් සටහන් කර ඇති පරිදි, ඉතා කුඩා, නිෂ්පාදන 100 ග්රෑම් අනුව 44 kcal පමණි.

ප්රයෝජනවත් ගුණ

Gooseberries - එය බොහෝ සෞඛ්ය ගැටළු සඳහා ඇති අයිතිය පිළියමක් වේ. ඕනෑම බෙරී විටමින් වලින් පොහොසත් සහ ඔබේ සෞඛ්ය සඳහා හොඳ, නමුත් තවමත් අද, කටු ගස් අතර බුෂ් අපි ඔබේ අවධානය යොමු කරයි. එය රතු gooseberries සඳහා විශේෂ අවධානයක් යොමු කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. කැලරි ඒ සියල්ල ඉහත දී නොව, අනෙකුත් වර්ග වඩා වැඩි විටමින් අඩංගු වේ. ඒක භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ දේ රෝග ගැන අපි දැන් සලකා බලමු.

ගැටලු හා ඒවාට සොයාගත් විසඳුම්

මෙම රසවත් බෙරි රුධිර නාල ශක්තිමත් විශිෂ්ට වේ. දුම්රිය, මතක ඔවුන්ගේ නිත්ය පරිභෝජනය ස්තුති, බහු විධ සංවර්ධනය ප්රමාද කිරීම එවැනි සරල හා දැරිය හැකි ක්රමයකි. ඊළඟ කාරණය විශාල නාගරික ප්රදේශ හා පරිසර අවාසි සහගත පවතින ප්රදේශ වල ජීවත් වන ජනතාව සඳහා විශේෂයෙන් වැදගත් වේ. බෙරි හානිකර බැර ලෝහ ලවණ excretion ප්රවර්ධනය කිරීම. බොහෝ දුරට, මෙම දේපළ අඳුරු බියර් තියෙනවා. කෙසේ වෙතත්, එය ප්රයෝජනවත් සහ හරිත gooseberries බව සඳහන් කළ යුතු ය. ග්රෑම් 100 ක් පමණ 35 kcal එය අඩු සීනි අඩංගු වන බැවින්, එහි තරමක් අඩු කැලරි,

නමුත් එම සියලු නොවේ, ඉදුණු බෙරි විවිධ ආසාදන වර්ධනය ප්රමාද කිරීමට දෙන්නන්ට දේපල තියෙනවා. අධි රුධිර පීඩනය අඩු කිරීමට ඉඩ briar ඕනෑම පලතුරු. නිල වෛද්ය මෙම අරමුණු ඉටු කර ගැනීම සඳහා හොඳම උපකාරය වර්ධනය වී ඇති ඉණ tincture පවසයි නමුත් මීට අමතරව, ඔබ, රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු පිළිබඳ තොරතුරු සොයා ගත හැකි වනු ඇත.

ඔබ වෙනුවෙන්, දයාබර කාන්තාවන්

බොහෝ විට, අඩු කැලරි සහිත ආහාර, මේ අවස්ථාවේ දී, බෙරි වර්ග, පොලී සුන්දර කාන්තාවන් වේ. සමහර විට, තවමත් ඔවුන් මෙතරම් gooseberries බෙහෙවින් ඇලුම් කරනවා. ග්රෑම් 100 ක් කැලරි අන්තර්ගතය කැරමල් සමාන වන අතර, ප්රතිලාභ මේ අනුව අසමානුපාතිකව විශාල. නමුත් අපි සෞඛ්ය ප්රතිලාභ ආපසු යමු. මේ විස්මිත බෙරි වර්ග, ඉතා diuretic, laxative හා choleretic ලෙස ක්රියා කරන බව මුලින්ම සංදර්ශන ගනිමින්, ඔවුන්ගේ බර නැරඹීම හෝ මෙම මළ සිරුරු හා සම්බන්ධ ගැටලු පෙළෙන අයට, වේ. බොහෝ සරල උයන gooseberries සඳහා ප්රයෝජනවත් විය හැකි වඩා. කැලරි (ප්රතිලාභ එය ගොඩක් වැඩි) ඔබ කරදර විය හැක, එය ඉතා අඩු වේ. බෙරි විවිධ දැවිල්ල සිට යථා තත්ත්වයට වේගවත්, ලේ ගැලීම නතර. මීට අමතරව ඔවුන් පරිවෘත්තීය යථා තත්වයට හා ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් බව සඳහන් කළ යුතු ය.

Contraindications

හරිත gooseberries සියලු ප්රතිලාභ නොතකා සමහර අවස්ථාවලදී ඔබේ ආහාර වේලට බැහැර කළ හැකිය. මෙය මූලික වශයෙන් තනි තනි අසාත්මිකතා වේ. එය එසේ වූ අවශ්ය නිර්දේශ ඔහු ඔබට ලබා දී ඇති ඔබේ වෛද්යවරයා සම්බන්ධ කර ගැනීමට යෝග්ය වේ. Gooseberries එවැනි යෝගට් හා යෝගට් වැනි නිෂ්පාදන සමග භාවිතා කල නොහැක. නමුත් චීස් රසවත් බෙරි කිරීමට පරිපූර්ණ සහකාරියක් වේ.

ඔබ ඒ කටු පඳුරු බොහෝ විට කෘමිනාශක සමඟ ප්රතිකාර කර බව අමතක කළ නොහැක. තරයේ නල ජලය යට ඒවා සෝදා නොවේ නම් විෂ බෙරි අවදානම ඉතා ඉහළ වන්නේ ඒ නිසයි. ඇතුලට කිරීමට ප්රවණතාවක් ඇති අය සඳහා විශාල ප්රමාණයක් gooseberries කන්න එපා පරෙස්සම් විය යුතුයි. තවද, බෙරි වර්ග, නමුත් එහි කොළ වලින් ෙජලි පමණක් නොව diuretic බලපෑමක් ඇති, සහ පාචනය සංයෝජනය විජලනය හේතු වන.

ශීත ඍතුව සඳහා නෙලා gooseberry

මෙම බෙරී යන වියලි දී දුර්වල ගබඩා කර ඇත, එම නිසා බොහෝ විට ගෘහණියන්ට සූදානම් ජෑම් gooseberry. මෙම නිපැයුම් කැලරි අන්තර්ගතයට සීනි, වඩා බෙරී පදනම නිසා, ග්රෑම් 100 ක් kcal 200 ක් පමණ, බෙහෙවින් වැඩි ය. කෙසේ වෙතත්, එය ජෑම් පෝෂ්ය පදාර්ථ උපරිම මුදල ආරක්ෂා වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, එය නිවැරදි ආහාර පිසීම තාක්ෂණය නිරීක්ෂණය කිරීම සඳහා අවශ්ය වේ. මේ සඳහා, පළමුව බෙරි සීනි සමග පුරවා පැය කිහිපයක් තබන්න. එවිට, ගිනි තබා, හා කෝප ගෙන, පසුව නිවා හා සිසිල් කිරීම සඳහා අවසර දුන්නා. සම්පූර්ණ සිසිලන පසු නැවත බෙරි උණුසුම් කිරීම අවශ්ය වේ. තුන්වන උණුසුම් ජෑම් ෙව් සඳහා සූදානම් වූ පසු. ඔබ රසවත් අතුරුපසක්, පමණක් නොව, පෝෂ්ය පදාර්ථ මූලාශ්රය පමණක් නො වන එම ශීත ජෑම්, විටමින් සහ ඛණිජ ලවණ උපරිම මුදල හා කොටස් ඉතිරි විය.